【第一篇】包粽子200
包粽子包粽子作文200字 包粽子200字一：端午节，下午，我让姥姥教我包粽子。姥姥先拿五六张煮过的粽叶一层一层的对叠在一起，握成漏斗形，说“要握的紧一点，这样才不漏米。”然后再在粽叶里放一半糯米，在糯米的上面放一颗又红又甜的红枣，最后在它的上面再放一把糯米盖住、包住。再用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。看着姥姥包的粽子那么好，我也忍不住拿起几片粽叶包起来。可包粽子看起来容易做起来可难得很呀。我连包了几个也没包好不是露了米就是松了皮，要不就是四个角的我包成了三个角。可姥姥说：“你这已经包的不错了，哪有一学就会的！”我费了一翻周折才包出了一个既不漏米有像粽子的丑八怪。晚饭，我闻着粽香，吃这我亲手包的粽子，我想：这是我第一次吃自己包的粽子，比哪一次吃的粽子都甜。今天，我学会了包粽子，我很高兴。相信你一定也学会了吧。包粽子作文200字二：天阴沉沉的，雨滴想珍珠一样一串串的往下掉，噼啪噼啪响，但是我的心情却十分兴奋。因为一年一度的端午节快到了，又是老爸大显身手的时候了。一大早，老爸就忙活开了：洗粽叶、调糯米口味儿、剁肉块儿。一声：“开包啦!”妈妈和我赶紧围过来观看。我看着老爸娴熟的手法，也有种跃跃欲试的感觉。我就一心一意地跟老爸学了起来。一开始，粽叶在我手里总是不听使唤，瘫成一团，总也不成形。老爸却做得有棱有角，一串串粽子像一排排神气的士兵，威武极啦!我羡慕地要命，我央求老爸教我做。老爸语重心长地对我说：“你要自己看!”。我费了九牛二虎之力，才做了一个怪模怪样的粽子。我看了一下爸爸，他已经做了五六个粽子。我又做了几个像模像样的粽子，比前几次进步了不少。我的手法越来越快，粽子越做越好，我已经做粽子非常熟练了。三个小时后，热腾腾的粽子终于开锅了。吃着自己亲手做的粽子，我感到很有成就感。包粽子作文200字三：端午节到了，我家包粽子。妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着，再把粽叶清洗干净，我把线剪成一段段的，准备工作就做好了。中午的时候，妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来，滤干水，撒一点食用纯碱，拌均匀。然后，妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的形状，往里面装满糯米，再把上面留的粽叶盖上。最后，用绳子困紧，一个粽子就包好了。由于妈妈是第一次包粽子，所以，妈妈包的粽子怪模怪样的，有的像手榴弹，有的像枪，还有的像糖果。所有的粽子包好后，放在高压锅里煮半个小时，粽子就熟了。打开粽子，黄黄的糯米，黑黑的豆子，红红的花生米，多么好看呀！咬一口，特别香。包粽子作文200字四：端午节快到了，商场里摆出琳琅满目，各式各样的粽子，我看到这许许多多的粽子很想吃，就和妈妈商量我们家不如包粽子吧， 妈妈说：“好啊！”第二天，我们把包粽子的材料都准备好了。妈妈一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净，从盆子里拿两片竹叶放在手上，把米放在叶子中间，然后加上绿豆,香菇，虾米，再放一块肥肉，再加上一把糯米，最后把叶子卷起来，用绳子扎紧，一个长方形的粽子就包好了。我看完后，满不在乎地说：“原来包粽子这么容易呀！我一定行。”我学着妈妈的样子做，真没想到，米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单，我有点灰心了。就在这时，妈妈在旁边鼓励我说:"世人无难事，只要肯登攀。”我听了妈妈的话，鼓起勇气，一次一次的学，终于包出了满意的粽子。通过包粽子我明白了一个道理，只要有恒心，什么事情都能办好。包粽子作文200字五：再过几天清明节就要到了，而清明节包粽子吃可成了必不可免的习俗，这不，一向只是吃粽子的我，今天也学了一下包粽子。奶奶一大清早就去菜场买回了肉和粽叶，再把早已浸泡好的糯米拿出来，奶奶便开始包粽子了。看着奶奶包粽子，我觉得非常简单，也忍不住想去露上一手。奶奶先包了一个示范给我看，还没等奶奶说完，我就迫不及待地拿了一张粽叶，但却不知道该从何下手，无奈地把粽叶递给了奶奶，奶奶一看我也就明白了，她又教我粽叶怎么拿我是听一半忘一半，不管了，我先拿着奶奶给我弄好的粽叶，在里面放了适当的酱过的糯米，从盆子里拿了一块肉塞在中间，再在上面放一层糯米，“奶奶，怎么包起来呀？”我疑惑地看着奶奶。奶奶似乎有点不耐烦了，不过我确实有点笨，到现在还没学会。“看着我包一遍！”于是我又试着包了一下，但是对于我来说，这的确太难了，简直比学习还难。我屈服了，看来包粽子也不是一件简单的事呀！包粽子作文200字六：端午节到了，我们一家开始包粽子。首先，爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家，我就迫不及待地说：“快点开始，我等不及了！”我和爸爸负责包粽子，妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。爸爸先准备好了一个盆，接着，就开始包了。爸爸非常熟练，包的粽子像模像样，我呢，有的像曲奇饼，还有的像只有一块橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，妈妈就像传送带一样，接一个捆一个，渐渐的盆里的粽子越来越多，堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子，还好妈妈没察觉到。终于，粽子包完了，该煮了，我时不时地向妈妈问：“好了没？好了吗？”好不容易粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说：“好了，小馋猫，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕开粽叶一看，是我包的颜色还有点发亮呢！我一尝大叫：“嗯，好吃！”看着我狼吞虎咽的样子，爸爸妈妈都笑了。啊，这个端午节过的真有意义啊！【第二篇】包粽子200
端午节作文200字端午节作文200字
篇一：>端午节作文200字
今天是端午节，是屈原的纪念日。早晨，我穿着漂亮的裙子，吃过糯米粽子，就跟着爸爸。妈妈一起去了外婆家。我看到哥哥。妹妹早在门口等着我呢！
我一下车，便被他们拉进房间，玩起游戏来。我先当病人，妹妹当医生，哥哥当护士，玩得可起劲呢。中午，外婆做了满满一桌子丰盛的午餐，我们吃着午餐，心里美滋滋的。大舅妈说：“要是每天能吃到这么丰富的菜，我就心满意足了。”
下午，我们一家回到奶奶家时，小姑妈。大姑妈都来了，她们还发了好多东西给我们小孩吃呢！今天我们玩得可高兴了。
篇二：端午节作文200字
时间如流水，转眼间端午节就到了。
那一天早晨，刚起床我就听到外面有人在吆喝：“卖粽子喽！卖粽子喽！”我一听到粽子，就想起楚国的爱国诗人屈原来。两千多年前，也是 五月初五 这一天，屈原抱石投江，老百姓坐船去江中寻找，可无济于事。为了保护屈原的尸体，人们包粽子扔进江里喂鱼虾。
这时，妈妈已经把粽子买了回来。我打开竹叶皮先吃了一口。嗯！有一种糯米的清香，我紧接着又来了一口，一个大红枣蜜甜蜜甜的，我大口大口的吃起来，一连吃了好几个，弄得我满脸上都是白胡子，简直像一只大花猫。妈妈见了我开玩笑的说：“哎，这是谁家的孩子啊？”我和妈妈哈哈大笑起来。
我们过了一个快乐的端午节。
篇三：端午节作文200字
五月初五，端午节赛龙舟，是我国的传统节日，每年的这天，我们都会吃粽子和咸蛋。
粽子是用棕叶包糯米再用绳子系住，一般扎成三角形的。咸蛋吃在口中咸咸的，还会流油。这时候，人们会到河边去看龙舟赛。开始划的时候，人们一心只想得第一名，人人都充满精神。
忽然传来一片巨大的声音，是龙舟上传来的，啊，是一个人在拿鼓槌拼命敲打牛皮鼓！，天是多么热，龙舟上每个人满头大汗，汗水流的越来越多。离终点越来越近，落在后面的龙舟上队员心越来越急。
最后，只有一支队赢了，他们高兴地跳了起来。端午节是为了纪念屈原，因为他非常爱国，所以人们把粽子和咸蛋仍进水里给鱼吃，别让鱼儿吃屈原。端午节多热闹啊，我们真是开心。
篇四：端午节作文200字
今天，妈妈教我包粽子。
我们买来粽叶和糯米，开始包了，我们把粽叶和糯米洗干净了之后，先将粽叶卷成圆三角将米添进去，中间还可以放一点馅，放核桃仁，杏仁，蜜枣‘'''''
添满了之后，用上面长的叶子把上面盖住，如果那两个角露馅就可以用一个小竹叶再三角型周围围上一圈，注意；要包紧。再用一根棉线再上面围上几圈，一个小小的粽子就完成了。
【第三篇】包粽子200
如何包粽子,包粽子需要注意什么,五香鲜肉馅粽子的做法,如何煮粽如何包粽子,包粽子需要注意什么,五香鲜肉馅粽子的做法,如何煮粽
如何处理粽子叶子?
浸泡：
菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天，
煮叶：
放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不
易破损，
清洗：将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗，
修剪整理：
用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别长而大，也需要修剪；这就是可以开包
了的粽子叶子拉~~~
五香鲜肉馅:
处理肉:
1两斤五花肉洗干净,切成小块,放在大碗中,加入10克老抽,5克盐,3克草果粉，
3克姜粉，3克花椒粉，3克大料粉,15ML料酒,5克白砂糖,2克鸡精;
2带上一次性手套,反复搅拌肉,然后盖上保鲜膜静置2个小时,期间建议搅拌
几次使其均匀入味;
糯米部分:
1将4斤糯米清洗干净,加入100克生抽,150克清水，50克色拉油，用手搅拌
均匀,盖上保鲜膜涨发糯米2个小时左右,期间用手去搅拌几次,可以使米吸
水均匀;
准备好的现场：
如何包粽子?
步骤:
这张是如何第一步折粽子叶子。这步很关键，不过抱歉的是我是左撇子，
所以折的方法都要左右倒过来折。途中叶子尾端朝左的，你需要朝右。
记住一点，叶子的尾端是叠加在上方的，长度不可超出叶子的头部。
以下是包粽子的步骤图，感谢亲爱的臻妈帮我拍的步骤的。
如何煮粽子和保存粽子?
将所有的粽子包好，放入高压锅，高度不要超过2/3，加清水持平粽子高度，
盖上盖子，开煮，上气后煮40分钟即可，关火，自然泄气后即可开盖子吃粽
子拉。
保存：将粽子放在大碗中自然冷怯，分装进保鲜膜袋子，入冰箱冷冻仓保存
即可。
10大要点：
1必须选择糯米包粽子，口感才软糯，糯米必须提前涨发2个小时； 2糯米中加鲜酱油（生抽）是提香提味增色的关键；
3糯米中加色拉油是粽子后期好剥粽叶的关键，并且口感更软糯；
4肉必须选择新鲜五花肉肥瘦相间，用五香味调料暴腌2个小时，才能够 香够入味；
5蛋黄一定要精挑细选，选最能出油的那种，买有品质够新鲜的； 6第一勺米放进粽叶里后要压严实了，这样粽子才有棱有角有范儿； 7粽绳子扎的要不紧也不松，粽子内部才会松紧正好，粽子熟后不至于 太湿润或者太干紧；
8高压锅水位加到没过粽子，一次性中大火压40分钟，中途不熄火不开 盖是粽子全熟软糯的关键。
其他注意事项：
1煮粽子的时间按粽子大小而定,一般100克的煮半个小时左右,再大的就要
加时间.200克的粽子压一个小时左右.
2保存:将粽子放在大碗中自然冷怯，分装进保鲜膜袋子，入冰箱冷冻仓
保存即可。
3吃粽子:粽子为糯米食品,每次一个即可,切勿多吃.肠胃功能差的,容易便
秘的浅尝即可.不吃为宜.
【第四篇】包粽子200
端午节日记200字端午节日记200字
日记一
五月初五是端午节，是人们为了纪念伟大的诗人屈原的。屈原跳江后，有些渔夫去打捞屈原的真身，有人把粽子扔进江里，为了让鱼虾蛟龙吃饱，不要吃屈原。
所以在这一天，人们要包粽子吃。粽子的做法很简单：先在糯米上放材料，把糯米做成立体的三角形，再用艾叶包好，蒸上一会，粽子就做好了。
每家都要包粽子，我家也不例外。我把各种东西放在糯米上，妈妈把糯米做成立体三角形，爸爸用艾子叶片包好，最后放在锅里煮。粽子就做好了，闻一闻，香气扑鼻，吃一口，甜而不腻。
这一天，人们还要赛龙舟，就是比赛划龙形的船。可是我只是在电视里看过，没有亲眼看过这么激烈的场面，下次有机会我一定要亲眼去看。
端午节真是一个有趣的传统节日!
日记二
端午节端午节“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首民歌唱的就是农历五月初五的端午节。端午节是我国汉族人民的传统节日，端午节的名称在我国传统节日中叫法最多，有二十多个，如：端午节、端阳节、龙舟节、粽子节、地腊节、诗人节„„端午节最主要的习俗，要数吃粽子、赛龙舟了。相传这些民俗活动是为了纪念2200多年前伟大的爱国诗人屈原的。屈原投江后，当地百姓闻讯马上划船捞救。他们还把粽子投入江中喂鱼虾，以免吃屈原的尸体。一直延续到今，就形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。每到端午节，妈妈还会用五种彩色的线，搓成五彩缕给我戴在手腕、脚腕和脖子上，意谓可避灾、除病、保安康。端午节还有很多习俗，比如：画门符、吃五黄、戴香包、挂艾草等。怎么样，咱们中国传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢?
日记三包粽子200
今天是端午节，我们一家三口坐在一起吃粽子，餐桌上摆着肉菜粽子。我们一边吃着粽子一边谈论着屈原的故事。爸爸说端午节是为了纪念爱国诗人屈原。历史上，屈原是楚国朝廷的还原，是忠臣。可是他却受到了朝廷中的奸臣的陷害，没办法为国家效劳。为了表明自己的忠心，唤起楚国百姓的爱国之情，屈原跳进大江中，以死来表明自己的爱国之情，楚国老百姓害怕江中的鱼吃屈原，就包了许多粽子，以此来堵住鱼的嘴，这样鱼就不会吃屈原了。不过，这已经晚了。老百姓都很后悔冤枉屈原。所以，每到端午节时，人们就用吃粽子的方式来纪念屈原。
今天我吃粽子，也是为了纪念屈原，因为屈原是个好人，是个忠臣，是个伟大的爱国诗人。
我年年都要过端午节，牢牢记住屈原这个人，像他那样热爱我们伟大的祖国。
日记四包粽子200
小的时候我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知了。
每到端午节，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，才可丢掉。妈妈告诉我说，据老人们讲，这样可以避免灾害，由此可以保安康。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月，家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
端午前一天，妈妈就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。
端午节的早晨，妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的人们来来往往，真的像过年一样。
回到家，吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
【第五篇】包粽子200
粽子活动的预算包粽子活动的预算
一、 成本预算：
现有在职人员446人（詹氏+壳壳果+驻外+基地） 按每人4只粽子，每只粽子0.15斤米
1、糯米+蜜枣：
需要：糯米：270斤 单价：3.00元/斤 小计：810.00元
蜜枣：50斤 单价：12.00元/斤 小计：600.00元
2、糯米+红豆+蜜枣
需要：糯米：220斤 单价：3.00元/斤 小计：660.00元
红豆：50斤 单价：4.00元/斤 小计：200.00元
蜜枣：50斤 单价：12.00元/斤 小计：600.00元
3、粽叶用现有干叶子挑选
4、捆绑的绳子预计15.00元
二、 比赛奖品
个人单项奖： 第1、2、3名，其余为参与奖
三、 辅助、服务人员
1、 前期挑选和煮洗粽叶、淘米、洗豆，以及安排蒸煮工作的辅助人员（3
人）
2、 比赛活动现场的拍照、计时等服务人员（3-5人）
3、 此类人员可同样参照参与奖的奖品发放
请示领导批示粽子的配发数量和食材的搭配方式。
企宣办 2012-5-28
活动实际情况：1.只在总部范围进行 2.按总部每人2只粽子，于食堂就餐配发，糯米50斤，红豆和蜜枣各25斤
关于开展包粽子比赛活动的通知
为展现传统民俗，展现员工特长，值此端午佳节到来之际，经报请领导批准，公司拟组织开展包粽子的比赛活动，就相关活动通知如下：
1、比赛时间：6月20日 下午13:00整
2、比赛地点：包装车间内
3、报名方式：至6月12日前，凡会包粽子的总部员工均可到行政部方璞处报名。
4、比赛方式：
A、参赛选手务必清洁双手，戴一次性工作帽才能进入赛区。
B、每只粽子必须按要求包裹食材。（两张粽叶、一颗蜜枣，糯米和红豆已搅拌均匀）包粽子200
C、参赛选手必须以包完20只粽子为基准数，记录各自包裹用时。
D、粽子包裹完毕后，各人做上标记，以蒸煮后不得冒米浆、不得松散为检验标准。
5、将包裹用时和检验标准结合，衡量包粽子比赛的优胜者。
6、奖项设置：设第1、2、3名次的个人奖项，并与21日公布。
说明：
1、年龄不限，男女不限。
2、现场将设立体验区，安排擅长者现场示范，对包粽子感兴趣的员工可尝试、学习包粽子，但务必清洁双手、戴一次性工作帽进入该区域。
3、此次活动产生的粽子将在蒸煮车间就地煮熟，并将用于总部食堂就餐，因此凡参赛和体验的员工们应当以质量为前提，务必做到卫生、清洁；比赛过程中切不可以速度求胜，确保蒸煮过程不会造成冒浆、松散等现象。
提前祝大家度过一个快乐、祥和的端午佳节！
行政人力资源部 2012-6-7
【第六篇】包粽子200
包粽子比赛活动细则光州国际酒店端午节包粽子比赛活动细则
在端午节来临之际，为了增进大家的亲密联系和相互交流，在集体的温暖中度过中国的传统节日，特制定端午节包粽子比赛活动，并提前送上对酒店全体员工的节日问候。
一、活动时间：2015年6月19日
二、比赛地点：员工餐厅（全体员工下午17：50在员工餐厅集合）
三、比赛时间：1小时
注意事项： 全体员工按时到既定地点，提前做好准备。
四、活动细则
1、活动前准备工作：
主料：粽子叶（约200个粽子用量）、糯米（斤）、线（2种颜色）、实心粽（200个）红枣（约200个/每个粽子两个）等，由采购部负责材料购买；
配料：
工具：比赛用具准备,场地准备及赛前泡米等工作；
其他：秒表、一次性手套、塑料袋等其它工作。
2、比赛规则：
①酒店各部门有兴趣者均可报名参加，赛前需清理好个人手部卫生，每人试包1个，所包棕子符合要求的前十名可参加最终比赛。包粽子200
②十名参赛选手每人包个粽子（个粽，个红枣棕）。
③要求所包的粽子要求“点米不露”，且美观，绳子捆扎结实并且易拆。 ④最终所用时间最短者胜利。
3、比赛结束：
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理。
4、活动共设一、二、三等奖和纪念奖若干名。
一等奖/1名：100元
二等奖/1名：50元
三等奖/1名：30元
纪念奖/若干：个粽子
5、本活动包的所有粽子将派发给酒店顾客。
光州国际酒店
2015.05.19
【第七篇】包粽子200
粽子做法大全一、江南飘香粽
1.蛋黄鲜肉粽
原料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品
做法：干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净
糯米淘干净后，用水浸泡几个小时，五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天，香菇洗净，切小块，和五花肉一起腌制
咸蛋黄里加入小半杯白酒，上蒸锅蒸15分钟，蒸好冷却后，每个切两半
包粽子：先挑两片完整的粽子叶，把前端硬的蒂部剪掉，两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填一把糯米，放几块肉和香菇，放入半个蛋黄，再放入一些米，盖上肉和蛋黄，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒，用绳子捆起即可
高压锅里，加水没过粽子，上面最好压点东西，比如一个盘子神马的，煮一个小时关火焖几个小时
注意：粽子叶多清洗几遍，去除干粽叶的味道
肉要多腌一段时间，这样肉才能入味，蛋黄一定要事先用酒蒸一下，要不然会有腥味
2.香菇排骨棕
1、把糯米用水泡上，最好泡2，3个小时
2、把竹叶用水泡上。
3、把排骨斩碎，尽量斩很碎，因为要包在粽子里做馅，太大了不方便包。再放点姜末。
4、排骨用酱油、少量黄酒腌一下。
5、香菇洗净。（那天正好买了新鲜香菇，就没有用干香菇水发了）
6、香菇切碎成丁。
7、把香菇、糯米拌在排骨里，再放少量盐，拌匀。
8、把竹叶用毛巾擦平整，擦干净。可以撕开一片竹叶撕成很多条细条，可以当绳子用。
9、包粽子往里面加糯米排骨馅。
11.、然后锅里烧水，粽子放蒸
竹叶有种清香味，排骨又比肉鸡更好吃，香菇我也放了很多，味道真的很好吃，感觉比外面的糯米鸡更可口，至少自己做的这个新鲜健康，我真有点成就感！
3.蜜红豆枧水粽子
材料：糯米280克，蜜红豆半杯，枧水50克，（枧水25克～煮），粽叶40叶，粽绳1串
*洗净的粽叶20叶，粽绳1串
做法:
1. 将糯米洗净后加水浸过夜
2. 将浸过夜的糯米沥干后，加入枧水50克和硼砂2克搅拌均匀，后停放2小时
3.把蜜红豆做成小球状
4. 取2片粽叶相叠后折成杓状，填入1匙枧水米在加入一颗蜜红豆，然后又加多一汤匙枧水米，再将粽叶折合成内空状的粽型后，以粽绳绑好备用
5. 锅中加水煮开，然后加入枧水25克搅拌均匀，放入红豆枧水粽(水必须该过粽子）加盖煮3小时（中间如果水变少了可以自行添加热水），好后再将枧水粽捞起挂上滤干水分。
注意：*
1.斤糯米大约可包20个枧水粽
2.食用时，可搭配砂糖，黑糖酱或肉松会更美味哦
3.不加内陷就成原味枧水粽子了
4.霉干菜肉粽 材料:糯米, 五花肉,梅干菜,酱油,盐,糖,鸡精,竹叶
做法:
- 把竹叶浸泡在水里待用
- 梅干菜泡水待用
- 把洗好的糯米放在容器里倒上适量老抽,生抽,盐,糖,鸡精/味精,拌均匀 - 把五花肉洗干净切块倒上适量料酒生抽,老抽,盐,糖,鸡精/味精,拌均匀 一切准备就绪,就可以包啦!
- 把包好的粽子放沸水里煮上个把小时就ok啦! 5.八宝粽子（上海风味）
原料：
苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，，金橘75克，青梅50克。
做法：
1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。
6.咖喱牛肉香粽
材料
主料：糯米500克，牛肉200克，鲜芦苇叶子适量，配料：盐2茶勺，白糖2茶勺，味精1茶勺，咖喱粉1汤勺，料酒1茶勺，老抽1大勺，植物油2茶勺
做法
糯米洗净用清水浸泡10分钟，沥干水分后加入老抽1大勺、盐1茶勺、白糖1茶勺、植物油2茶勺、味精1/2茶勺拌匀，腌制30分钟入味。
牛肉洗净，切成1.5厘米见方的肉块，放入剩余的盐、白糖、味精和料酒、咖喱粉搅拌均匀腌制1小时入味。
苇叶洗净，放入开水锅内烫软后捞出，把顶端硬的部分剪掉。
2张苇叶并排搭在一起，先折成漏斗形，然后放入少许糯米，中间放入2块牛肉，上面再填入一层糯米，把多余的苇叶折叠包裹，形成4角棕，用线扎紧。 包好的粽子放入高压锅内，加足量的水，用篦子把粽子压紧，篦子上面再放一个装满水的盘子，盖好锅盖大火烧开，转小火煮1个小时，关火以后焖1小时再取出来。
7.五香烧肉粽的做法（最正棕的闽南风味）
配料：糯米2000克、猪肉800克、花生400克、干香菇100克、葱250克、粽叶、水草绳、酱油20克、糖40克、五香粉40克、食用碱15克（小苏打）
制作方法：
1、先将猪肉切成1厘米*1厘米的小方块，并把全肥肉切出来备用；
2、干香菇先用开水泡一分钟，将水倒掉，用剪刀剪成小丁；
3、糯米先提前泡3-4小时以上，洗净备用；
4、花生洗净，泡2小时，备用；