在自己的童年里，每个人都有自己难忘的一件事。而我的最难忘的一件事就是那次的烤鱼！
在去年寒假，我从外面剪头发回来，看到堂弟多多和他赠哥哥在那烧火。我下了车就跑过去问：你们在干什么呀？多多立马回答我说，我们准备烤鱼呢！我一听，开心得不得了，说：“我可以加入你们吗？”赠哥哥说可以啊！于是我们把火烧得旺旺的起来！然后跑去多多家缸里抓鱼！我们抓来抓去，鱼太聪明，边都没碰到！还是赠哥哥聪明，拿来一个小网子，一下就网了条10多厘米的小鱼！
开始杀鱼了，这么残忍的事当然交给我来做！我首先把小鱼打晕，然后用刀把鱼肚子切一个洞，把里面的肠子什么的拿出来！用水冲干净！赠哥哥又帮我把鱼串起来！开始烤鱼咯！我们把鱼放在火上烤，一会儿左边，一会儿右边，过了大概20分钟左右，我提议检查鱼熟了没？于是我们把鱼用筷子把外面焦黑的皮剥开！哇！顿时里面的肉金黄金黄的，把我们三都看得流口水哒！我们请来了多多的爸爸来品尝。多多的爸爸对我们竖起大拇指，对我们三个人说：你们烤的外面虽然难看了点，而且也不能吃，但里面的肉好嫩，不错！听到这句话，我们三也抢着一人尝了一口，我感觉这比任何的都要好吃！因为是我自己亲自烤的鱼，而且还是第一次！
这就是我的第一次烤鱼经验！也是我童年难忘的一次体验哦！是不是好难忘呢？