公路两侧，两排整齐的杨树，高大挺拔，枝繁叶茂。但是，由于公路拓宽改造，不得不提前处理掉这批树木了。公路沿线的居民早就担心砍伐的噪音，木屑的飞扬会影响他们正常的生活了。
可是，说来也怪，一直不见有人动手伐树，只看见两位老人每天用刀环切一段树皮 ( 约 20cm ～ 30cm 长 ) 。没几天工夫，道路两侧的白杨树齐刷刷地围上了一条白围巾。难道这树皮是一味可以入药的材料？难道伐下的树必须留有整齐划一的特殊印痕？难道……我百思不得其解。
一天、两天、三天……白杨树没有什么动静。过了大约半个月时间，我终于发现白杨树起变化了。杨树的树叶开始 蔫落 ， 甚至杆枯 。难道割去树皮树会死？我终经不起好奇心的作怪，跑回家问爷爷。爷爷告诉我，这是他们年轻时常用的一种砍树方法。因为那时没有先进的伐木工具，再加上身强力壮的大树水分足，韧性好，更不容易砍伐了，如果剥去一圈树皮，过些日子，树木就会枯死，砍伐树木就会轻松多了。“这是真的吗？”我半信半疑地问。爷爷摸着我的头说：“真的，真的。”“为什么呀？”我继续刨根问底。这下，爷爷也说不出个所以然来，只是笑着说：“人怕伤心，树怕剥皮。”
带着这个问题，我请教了老师，翻阅了课外书，上网查询了资料。真是功夫不负有心人呀！我终于知道了“树怕剥皮”的道理了。
树木输送水分和养料有两条途径。一条是树皮中的筛管，一条是树皮里面木质部中的导管。木质部主要有导管和木纤维组成，是一条由下往上的运输线，它的任务是把根部吸收的水分和无机物质送到叶片上去。而树皮中的韧皮部主要有筛管和韧皮纤维组成。筛管是有许多管状细胞上下连接而成。筛管上下相邻的细胞，在横壁上有许多小孔叫筛孔，筛管通过筛孔彼此相通。根和叶脉里都有筛管，与茎筛管相通，就构成了另一条从上向下的运输通道，它把叶片 叶光合作用形成的供植物生长所需的 有机养分 ( 如糖类等营养物质 ) 运往根部， 用来供根生存和生长 。因此， 当我们在树干上割上一个圈，痕深度到达形成层，剥去圈内的树皮后，经过相当一段时间，由于木质部完好无损，根系吸收的水分以及矿物质沿植株木质部正常上运，环割上部枝叶也可以照常生长，然而因为韧皮部已被环剥去，光合产生运输受阻，因此环割的上端节口处聚集大量的光合产物，从而引起上端的树皮生长加强，形成粗大的愈伤组织，有时成为我们看到瘤状物，假如环割不宽，等一段日子后，这种愈伤组织就能够使上下树皮再重新连接起来，仿佛人的伤口愈合一样，使茎恢复向下运输光合产物的这种能力。假如环割得过宽，上下树皮不能连接，过一些时间，根系原来贮藏的养料就会消耗完毕，根部就会逐渐饿死。地上部分的枝叶也不能得到充足的水、肥，光合作用、呼吸作用被破坏，最终整株植株便会死亡。所以，“树怕剥皮”。