外婆家在浏阳，那里空气清新，农作物丰富。外婆家房前屋后到处都是竹林，到了春天，竹林里就有许多小竹笋。
星期六，阳光明媚，我们全家回浏阳看望外公外婆。到外婆家后，我们就去扯小竹笋。因为昨天下了雨的缘故，竹笋都长高了很多，还有的小竹笋冒出他尖尖的小头。
竹林里杂草丛生，因为我们都怕被蛇咬，所以都穿上了雨鞋，戴上帽子，拿着小刀，可谓是全副武装。才过了几分钟，我们就扯了十几根竹笋。突然，外公发现了一片“风水宝地”，大大小小的竹笋不计其数。有的长在杂草丛里和我们捉迷藏，有的长在泥巴堆里，还有的长在山坡上。这些竹笋最短的只有2厘米，最长的有20厘米，长的是短的10倍那么多。
我看到很多小竹笋，就很兴奋，一顿乱扯，不分大小、长短、老嫩。而妈妈就比我聪明多了，她会选15-20厘米很嫩的竹笋。妈妈告诉我：“那种2-5厘米的小竹笋太小了，没有肉，而且可以等到下次长大一些再来扯。20厘米以上的竹笋就太老了，吃不得。你应该扯那种15-20厘米的竹笋。”原来这样啊！
中午，妈妈把扯回来的小竹笋炒酸菜，真是好吃极了！
扯笋子，是生活在城市里不出家门的人体验不到的。我不但体验到了扯笋子的快乐，还锻炼了身体，还品尝到了笋子的美味！