第一篇:《十大陕西风俗习惯》
十大陕西风俗习惯
面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。陕西十大怪其实是一种独特的生活。
俗话说，“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，陕西人（关中人）在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集称之为“陕西十大怪”（即“关中十大怪”）：面条像腰带、锅盔像锅益、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来等。
一、面条像腰带
“扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰（读biang－－biang，现代汉语字典上没有这个字）面，正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的冰冰面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8 两、1斤也是轻轻松松的。
关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃不喝也不觉得饿。
二、锅盔像锅盖
相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。
做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。锅盔要数“乾州（今乾县）锅盔”好。
三、辣子是道菜
至于说辣子，一般人都以为是湖南人、四川人能吃辣椒。其实四川人只是把辣子当成一种调料，而在陕西“没泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。
“油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣，既能用来调面，又能夹馍吃。人们常说“油泼辣子冰冰面吃着燎（好）乍咧！”
四、泡馍大碗卖
“牛羊肉泡馍大碗卖”可称上是“陕西第一泡”、“西安第一碗”。到西安不吃牛羊肉泡馍似乎是白来一趟。而牛羊肉泡馍要数回民食品了。{陕西民俗作文}.
关中人吃饭讲究实惠，肉是大块的肉，馍是硬梆梆的死面托托馍，碗是能盛6两8两的大老碗。刚端上来的羊肉泡馍很烫，呼呼地直冒热气，吃时用筷子从贴碗的四周往嘴边拨，边拨边吃。
羊肉泡的作法主要分煮肉、烙馍、熬汤、掰馍和煮馍。肉要煮得又酥又烂。馍要烙得又硬又黄，还要遇水不化、百煮不烂。汤用牛羊肉骨髓熬成。馍要掰得越碎越匀越好，然后将馍、肉、粉丝、葱、盐、味精等调料加入，在炒瓢内旺火爆煮。
由于烹煮的方法不同，羊肉泡馍为煮馍和小炒。加汤的多少不同，分为干泡（汤少）和水围城（汤多），吃得自有分寸。这种泡馍有干有汤，又热又香，很叫人开胃口。所以泡馍馆，便选用一种耀州（耀县）产的大瓷碗来装盛泡馍。
五、碗盆难分开
陕西人（老陕）吃饭，喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。
在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一起，津津有味地边吃饭边啦着话，这就是有名的“老碗会”。
在农村，人们劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门用老碗盛一下就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。
六、帕帕头上戴
以前在反映陕西人生活的“西部片”中，经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着（顶着）一块黑色或白色的帕帕（手帕）。你如有幸到关中农村，这里的形，和你在电影里看到的一模一样的。
原来陕西地区盛产棉花，当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上，它既可防尘防雨防晒，还可以擦汁擦手和用来包东西，真可谓既经济又实惠方便。
七、房子半边盖
无论是在西安城还是陕西农村，都随处可见“一边盖”的房子。何为一边盖？一般的房子房顶为人字形，可是陕西的房子却是人字的一撇。据说因为陕西干早少雨，所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。
又因，在近百年来陕西农业发展缓慢，人口却迅猛增加。农村中原来聚居生活的家庭，因土地面积有限，而人口众多，住宅紧张，于是便形成了房子“半边盖”的历史。
八、姑娘不对外
据说关中地区土地肥沃，所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语，久而久之，不仅男人们不外出远行，就连姑娘们也不远嫁他乡。{陕西民俗作文}.
九、不坐蹲起来
由于关中的男子们一日三餐都要蹲要一起开“老碗会”，贿一蹲就是一个多小时加之人们冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”或者“丢方”、下棋。于是，关中人就养成了“蹲”的习惯。外地人说这是“板凳不坐蹲起来”。实际上是人们劳累后歇息的一种习惯。
十、唱戏吼起来
唱戏，指秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，当地人称之为“挣破头”，外地人开玩笑：“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，以免累病了；三是观众胆子要大，以免吓坏了”。
吼戏者，脸红脖子粗，吼得“走火入魔”，但只要观众叫声“好”，这吼戏者的高兴程度不亚于获得什么大奖，人们认为，这才是真正的秦腔，听起来“过瘾”、“解馋”、“燎得太（好极了）”。
第二篇:《陕北民俗》
站在黄土高原的高峰上，俯瞰着绵延不断、此起彼伏的山山峁峁，纵览那蜿蜒相、纵横交错的沟沟壑壑，我抑制不了内心的万丈豪情、按捺不住沸腾的满腔热血，禁不住对着这浩瀚无垠、广袤无边的大高原，放开喉咙，扯着嗓子高喊一曲：“哪哒哒都不如咱山沟沟好„„”
千百年来，经过长久的积累和沉淀，陕北人以乐观豁达、积极向上的生活态度，发挥出极大的聪明才智，创造了凝重厚实、独具特色的陕北精神和陕北文化。
1. 陕北的风土人情：{陕西民俗作文}.
有道是：“米脂的婆姨，绥德的汉。”
米脂婆姨资质出众，朴实热情，她们是陕西女人及整个大西北女人的出色代表。米脂婆姨的气质品性与黄土高原所散发出的质朴气息是一致的，米脂婆姨周身都洋溢着自然的热情，在阳光的强烈照射和西北风的劲吹之下，她们显得比江南女子更接近于土地，更具有旺盛的精力。
大家要想知道“绥德汉”的由来，看看《宋史》，便可一目了然。大家知道吗？我们陕西男子还有一个可爱的称呼，叫“楞娃”，一个“楞”字，不失幽默地抓住了陕西男子的某些特点，比如说为人老成正统、待人温厚诚恳、脾气倔强坚毅，等等。但如果以为“楞娃”们都是老实巴交的笨人王老大，那就大错特错了，“楞娃”们精着哩，大智若愚，心头比谁都有数。
2.陕北的民歌：
陕北人的喜怒哀乐，就如陕北的环境，没有什么过渡性的中间地带，毫不掩饰。大家听过信天游没有？那歌唱得真是绝了。可以说民歌是陕北人心灵开出的花。走在陕北，无论在那绿格茵茵的山峁中，还是在崎岖弯弯的小道上，随时都能听到人们那高喉咙、大嗓子“拦羊嗓子回牛声”的高歌回荡，它可谓陕北人民生活中的第二种语言了.
2. 陕北的秧歌与腰鼓:
陕北人不但爱唱，而且爱跳。这“跳”包含着两方面的内容：其一是秧歌；其二是打
腰鼓。
陕北秧歌的特点有两个：一是“闹”，二是“扭”。因此，陕北秧歌又称为“闹秧歌”或“扭秧歌”。每年的春节是陕北秧歌大比拼的时节，当然也是闹得最红火的时候。一般是闹完本村，闹外村；闹完乡里，闹城镇。到处都弥漫着一种喜庆的气氛。
大家一定听过安塞腰鼓，安塞腰鼓有文鼓、武鼓之分。文鼓以扭为主；重扭动身姿，活泼圆滑。武鼓以打、踢、跨、跺为主。鼓点节奏分明，鼓声明亮，凝时若瑶池蓄水，动时似银瓶乍破；其动作繁复，变化神速，如雁落平沙，还有鲤鱼跳龙门、一条鞭、飞燕、三脚不落地等鼓法。一位美国研究者在看到安塞腰鼓在满天黄尘中飞扬舞动的时候震惊了，他说：没有想到在温良敦厚的中华传统民间舞蹈中，还有这样剑拔弩张、野性末泯的一支队伍。
3. 陕北的剪纸：
陕北人不但腿上功夫了得，手上的功夫亦是令人佩服。
剪纸艺术是窑洞艺术的素描，起源于服装剪裁和服装装饰，被誉为“群芳母亲”，有“地上文物”和“文化活化石”之称。陕北剪纸，种类多样，内容丰富。有窗花、炕围花、窑顶转花、家什装饰剪贴花陕北剪纸，主要用以装饰窑洞。每逢新春佳节，家家户户的窑窗上贴满了红红绿绿的窗花，一家一院便是一个小型展览。一村一户就是一个很大的艺术天地，为农家土院增添了美好的节日气氛，表现了勤劳朴实的陕北劳动人民纯洁的感情和审美情趣。{陕西民俗作文}.
4. 陕北的小吃：
陕北，由于地处黄土高原，土地宽广，日照充足，昼夜温差大，所以农、林、土特产品丰富多样，生长期长，营养积累丰富，口味绝佳。其中有名的美食有：钱钱饭、卤煮驴板肠、火烧、黑楞楞、密汁南瓜、洋芋擦擦、油馍馍、碗砣、抿节、陕北大烩菜、羊杂碎、馃馅、油糕等等。
5.陕北的窑洞：
窑洞是黄土高原的产物，陕北农民的象征。在这里，沉积了古老的黄土地深层文化人民创造了陕北的窑洞艺术(民间艺术)。
陕北的窑洞是陕北风景的象征。到陕北不看窑洞，不算到过陕北。陕北窑洞最大的优点是坚固耐久，冬暖夏凉，且大门大窗，宽敞明亮。其造型简洁，上部拱圆，下方端直，契合中国传统文化中“天圆地方”的思想。而且建筑风格古朴、凝重，与周围黄土丘壑谐和，浑然一体，很能体现延安人朴实、内敛、含蓄、深沉的性格。
同时陕北也是革命圣地。延安作为中国革命的圣地，不仅仅是因为在革命战争年代曾是我党的指挥中枢和战略后方，更是因为，在这片神奇的土地上，孕育了伟大的延安精神。这种精神，我认为在当今仍然是作为执政的中国共产党永葆青春和战无不胜的法宝与利剑. 如今的陕北大地上，民俗文化、民间音乐、民间歌舞、民间艺术，交织着黄土地浓郁的地方风味，到处流动着大秧歌的潮水，翻滚着安塞腰鼓的黄尘，炫耀着陕北剪纸的美艳，镌刻着农民画的图案，飘荡着信天游的呐喊，流淌着陕北道情的激情，诉说着陕北说书的委婉，汇聚成一幅绚烂多彩的历史画卷，镌刻在莽莽的陕北高原上，向世人展示着它独特的魅力.
哦！黄土高原，我的大陕北！
第三篇:《民族风俗作文》
民族风俗作文（一） “百里不同风，千里不同俗”，世界上有许许多多个国家，每个国家的风俗习惯是不同的，不同的国家喜欢的衣着也是不同的。今天，我要带大家去了解的是日本的和服和韩国人穿的“韩袍”。 和服是是日本大和民族的传统服饰，在当地被称为“着物”，因和服的图案与色彩反映了大自然的具体意象，又叫“赏花幕”。和服不用纽扣，只用把结的腰带， 腰带种类很多，打结方法也不同，广泛使用的是“太鼓结”，就是在后腰打结处的腰带内垫一个纸或布做的芯。由于打结很费事，二战后又出现了“改良带”和“文化带”。 “韩袍”是韩国人的传统服装，它的样式适合韩国的气候，和韩国人起坐习惯。女性的韩服短上衣搭配优雅的长裙，上衣和长裙的颜色，五彩缤纷，有的还加了明艳华丽的锦绣。 不同的地区有不同的特点，不同的国家有不同的色彩，生活中的点点滴滴汇成一幅幅绚丽多姿的风情画，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着各个国家的独特魅力。 评：内容让人耳目一新，生动形象地介绍了和服和“韩袍”，抓住服饰的特点进行细致入微地描写，让我们领略了绚丽多姿异国风俗。要是多些传说或作用会使文章锦上添花。 民族风俗作文（二） 说起赛龙舟我想大家都是耳闻目睹过的，你听锣鼓声声，鞭炮齐鸣，划龙舟比赛就快开始了。 小河两旁人山人海围满了观众，你一言我一语的争论谁输谁赢。龙舟争先恐后的划了出来，3辆龙子实力不分上下，选手们整齐的划着船桨“一二一，一二一”站在船头的是一个身材魁梧的汉子，他拿着手上的鼓锤铿锵有力地敲着，鼓为自己鼓舞士气。 岸上的观察们目不转睛地盯着，一边心急如焚地喊着加油，()小河上选手们不一乐乎的划着，他们听着观众们强烈的耐喊声，顿时变得充满了信心，更加迈力的划着，锣鼓声变得越来越响，船桨划动的速度也越来越快。河水被搅得汹涌澎湃飞溅起一朵朵雪白的浪花，河水凶猛地向河岸拍击，选手们越战越勇。就在难解难分之时，蓝队，使劲往前划着，最后一举拿下冠军，其他两队虽然输了但他们并没有气馁，而是用乐观向上的心态向蓝对庆贺。这时鞭炮齐鸣，人声沸腾为冠军颁奖的，时候到了欢呼声呐喊声，鞭炮声是是这次龙舟大赛上最富有动力的的交响曲。 河水平
静了下来锣鼓与鞭炮消失影去。刚才热闹的气氛渐渐变淡，隆重的龙舟大赛拉下了围幕。 民族风俗作文（三） 每个民族都有自己各具特色的节日习俗，在慢慢地盛开着，散发出淡淡的清香，吸引着我们。当然，藏族这朵“鲜花”，已开地正大、正旺地，其中一朵花瓣，就是藏族的雪顿节。 雪顿节是每年藏历六月底七月初，是西藏传统的节日。在藏语中，“雪”是酸奶子的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思， 雪顿节按藏语解释就是吃酸奶子的意思，因此又叫“酸奶节”。虽然酸奶我们都吃过，但藏族人民却还是把这个加入了民俗的行列中。 “雪顿节”是藏族人民最快乐的一个日子，在这天人们都在吃酸奶，还在一起比赛呢。瞧，这摆放酸奶的桌子一眼望不到头，人们都争先恐后地来到桌子前，每个人都有三十个碗，碗里盛满了酸奶，看谁在最短的时间里喝完这么多酸奶。来参赛的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各样的人都有。人们来参加比赛并不是为了吃的，而是为了使场景更热闹点，让别人更开心一点。
第四篇:《西安作文资料》
亲爱的朋友，你想了解西安吗？你想“五一”、“国庆节”和爸爸、妈妈来西安旅游吗？告诉你吧，来西安旅游，是你最理想的选择！不信，你先听我说说。
我们西安，是陕西省的省会城市，历史上叫做长安。它是世界四大文明古都之一，从建设到现在，已经有3100多年的历史。它曾经是我国古代12个朝代的首都；有名的丝绸之路就是从这里开始；著名的唐僧西天取经，也是从这里出发；它目前是我国西北地区最大的城市。
我们西安最大的特点是，历史文物和名胜古迹特别多。一进西安，你就会看到目前世界上规模最大、保存最完好的明代古城墙。城墙的历史，已经有630多年。它高12米，宽度比高度还厚3—6米，看起来非常雄伟壮观。城墙把古城分为城里、城外两个部分。城里最著名的旅游景点是钟楼，还有鼓楼和碑林博物馆；城外有大雁塔、小雁塔和我国目前最大的陕西历史博物馆。
钟楼处在西安的市中心，是我们西安的标志性建筑，说到钟楼，人们就会想到西安；说到西安，人们同样会想到钟楼。钟楼和鼓楼，都是以古代放置大钟和大鼓而得名，听说钟楼上放置的那个大钟，足足有5吨多重呢！
碑林博物馆，那就更神奇了。它距今已经有900多年的历史， 里面有8座游廊和8座碑亭，收藏了从汉代到清代的碑石共2300多个，上面有隶书、草书、行书等各种书法，可都是古代著名书法家的杰作。热爱书法的小朋友，你一定很希望去那里看一看！
再说城外的大雁塔。凡是来西安的人，都要去那里看看。那可是当年唐朝皇上为了保存唐僧去西天取回的经书和舍利子，而专门为他修建的，至今已经有1355年了。
说了这么多，还有最精彩的没给你介绍呢！那就是被誉为“世界八大奇迹”的秦始皇兵马俑博物馆。哪里有好多好多的秦代兵马俑，他们身材高大，形象逼真，身披盔甲，手拿兵器，排成一个个的方阵，好威武啊！凡是来过我们国家的外国元首和我们国家的领导人，都去那里参观过。美国总统克林顿和他的夫人和女儿，还下到正在挖掘的俑坑，和兵马俑一起照过像呢！
除了上面说的这些，在我们西安附近，还有许多名胜古迹，如黄帝陵、秦始皇陵、法门寺、武则天墓、杨贵妃墓等等。还有其它大大小小的黄帝陵墓共70多处。
我们西安不但古迹多，而且交通也很发达。到西安来，不管你坐飞机、坐火车都非常方便。我们的火车站就在市内，飞机场离市内也只有半个小时的路程。我们的市内交通也很方
便，公交车、出租车满街都是，有一环路、二环路、高架桥、立交桥，还有绕城高速公路。总之，不管你去那里，保证方便。
朋友，听了我的介绍，你一定动心了吧，那就请你尽快到我们西安来旅游。我们西安的小朋友欢迎你！到时，我还可以给你做个小导游。
第一章 古城墙——聆听风的声音
古城西安，十三朝古都。, L* W/ N# o' `6 {, o/ j
遥想当年，金戈铁马，气吞万里如虎。 秦风、汉骨、唐韵，那些风流往事，那些让人悠然向往的岁月。4 e' : {& m) k9 N; _' l' ` 俱往矣。
+ o6 [6 u ]% E0 k6 f. A* 所幸，西安古城墙还在，它默默的矗立着。 那些古老的伤痕，不觉中已被风悄悄的磨平。# Z# [( l/ S* y! R{陕西民俗作文}.
见证了千百年的历史变迁，古城墙习惯了默默无语，而风却永远不会安于平静，他从每个人身边呼啸而过，不厌其烦的讲述着过往的繁华故事。风不理解人类的语言，但是只要你用心去听，那些悠远而传奇的故事，你一定能听得见。, l, e/ B) E: E/ ]
且听风吟{陕西民俗作文}.
聆听风的声音，聆听风中故事。; Y( C0 ?$ q2 g" + B4 ?
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西安古城墙，是每个来西安的游客的头一站，不容错过的一站。
古城墙——西安的地标。% j1 F* h+ z% V; x
这些来自于冷兵器时代的城墙，记录着一个民族的文化和历史。时值今日，这些古老的城墙没有被破坏，依然矗立在这个走向现代化的城市的中央，这本身也是奇迹，让人感动的奇迹。
为了方便地面交通，古老的城墙上新开了很多门洞，但这无损于古城墙原本的魅力，相反，给人一种现代与古典交相辉映的和谐感觉。
在东南西北几个比较大的门，有单人和双人自行车出租，还有电瓶车。 城墙全程13.8