民风民俗之重庆的火锅作文500字

时间:2021-11-11 05:21:57 500字

第一篇:《民风民俗作文500字》

民风民俗作文500字

篇一:民风民俗作文500字

“56个民族,56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯,都有不同的特色民居,特色饮食,这就应了一句话“百里不同风,千里不同俗”。

而满族,就是这56 朵花中艳丽的一朵,满族的服饰特别有特色,下面,我就来简单的介绍一下。

满族妇女不缠脚,所有鞋子绣有漂亮的花饰,鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来,可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。

旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍,或外罩坎肩。旗袍的特点是立领 . 右大襟 . 紧腰身 . 下摆开衩。古旗袍有琵琶襟 . 如意襟 . 斜襟 . 滚边或镶边等。二十世纪二十年代后,经改进,腰身宽松,袖口宽大,长度适中,便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响,长度缩短,几近膝盖,袖口缩小三十年代中又加长,两边高衩。四十年代缩短,出现短袖或无袖旗袍,外为流线型。继后,衣片前后分离,有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩,能充分显示依态雍容文雅,被认为是表现女性美的 典型民族服装。称誉世界。

妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。领子 . 前襟和袖口都绣花装饰。镶嵌几道花纹或彩牙儿,俗称“画道儿”或“狗牙儿”。

满族妇女的服装十分漂亮,满族男子的服装也很不错。

历史上的满族男子多穿马蹄袖的袍褂,腰束衣带,或穿长袍外罩对襟马褂。

马褂是满族男子骑马时常穿一种褂子。马褂分为大襟 . 对襟 . 琵琶襟等多种形式。马褂后成为日常罩于袍子外面的服装。高领对襟,四面开禊,长及腰部,袖子稍短,袍袖可露出三、四寸,将袍袖卷于褂袖上面,即所谓大、小袖。现在许多满族人所穿的对襟小棉袄,就是从马褂演变过来的。为了骑马方便,在长袍的外边套一种身长至脐,四面开禊的短褂,以御风寒。

满族的男子夏季头戴凉帽,冬季戴皮制马虎帽。他们的衣服喜欢用青 . 蓝 . 棕等色的棉 . 丝 . 绸 . 缎等各种质地的衣料制作,裤腿扎青色腿带,脚穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮制乌拉。顶上留辫子,剃去周围的头发。

满族,是我国56个民族中的一个少数民族,是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗,不同的特色,需要我们去慢慢了解,慢慢的认识。

篇二:民风民俗作文500字

“百里不同风,千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天,就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!

凉茶{民风民俗之重庆的火锅作文500字}.

广东人最爱饮凉茶,认为凉茶是身体的>保险公司,

有病服即能治病,无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉),婴幼儿2-3天不服一次七星茶,就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一,有清热下火,生津止渴,润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶,都是由味苦性寒之药物组成,适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉,五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成,适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是,喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!我喝凉茶的时候,喝一口,一下子就塞进去好

几片陈皮去苦。

广东迎春花市

广州美称“花城”,其一年一度的迎春花市,已为世人所瞩目。春节前夕,广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔,各大公园都举办迎春花展,特别是除夕前三天。各区的主要街道上搭起彩楼,拱起花架,四乡花农纷纷涌来,摆开阵势,售花卖桔,十里长街,繁花似锦,人海如潮,一直闹到初一凌晨,方才散去,这就是广州特有的年宵花市。

广州种花为业,已有100o多年的历史。早在五代南汉时代,珠江南岸庄头村一带,就有许多素馨花田,南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔诚膜拜,飘逸肃穆,深为善男信女所垂青。

每年腊月初,市面上有从福建漳州运来的大批水仙头,人们买回后,精心培植,通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃团圆饭时,或在正月初一的爆竹声中依次开放,这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说,“花开富贵”,这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香气袭人,所以家家必备。

当然,广东还有好多民风民俗。比如:煲汤{民风民俗之重庆的火锅作文500字}.

舞狮、种四方竹,甚至有的地方还有舞牛的„„每个地方的民风民俗都有不同的特色,都等着我们去发现它呢!

篇三:民风民俗作文500字

过年时的民风民俗过年时的民风民俗春节是汉族最重要的节日,其它的少数民族也有过春节的习惯,我只介绍汉族的。农历正月初一,又叫阴历年,俗称过年,新年。这是我国民间最隆重,最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久,它起源与殷商时期。按照我国农历,正月初一古称元日,元辰,元正,元朔,元旦等,俗称年初一,到了民国时期,改用公历,公历一月一日称为元旦,把农历一月一日叫春节。在春节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语,也就是用红纸写成的春联,比如我家今年的对联是由书法家亲自书写在红纸上的。有的门前挂大红灯笼或贴福字即财神,门神像等,福字还可以倒贴,路人一念福倒了,也就是福气到了,这些都是要为节日增添喜庆气氛。

春节是个欢乐祥和的节日,也是亲人团聚的日子,离家在外,常年在外打工的人都赶在春节前回家团聚。过年的前一夜,就是旧年的腊月三十夜,也叫除夕,又叫团圆夜,在这新旧交替的时候,守岁是最重要的年俗活动之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐。听说妈妈单位的一个北方阿姨介绍,他们在除夕有吃饺子的习俗,并且在十二点准时吃的。饺子的作法是先和面,和字就是合;饺子的饺和交谐音,合和交有相聚之意,又取更岁交子之意。而在南方我们有过年吃年糕、包粽子的习惯,甜甜的粘粘的年糕和粽子,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。说了这么多,你也大致了解了吧,当然,少不了一家人聚在一起开心的看春节联欢晚会。

篇四:民风民俗作文500字

在茫茫的的大草原上,响彻着蒙古族男儿的声音。这就是蒙古族的一年一度的那达慕大会。

“那达慕”是蒙古语,“慕”是蒙语的译音,意为“娱乐、游戏”,以表示丰收的喜悦之情。是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。每年六月初四开始。“那达慕”有着久远的历史。据铭刻在石崖上的《成吉思汗石文》记载,那达慕起源于蒙古汗国建立初期,早在公元1206年,成吉思汗被推举为蒙古大汗时,他为了检阅自己的部队,每年7——8月间举行“大忽力革台”,将各个部落的首领召集在一起,为表示团结友谊和祈庆丰收。起初只举行射箭、赛马或摔跤的某一项比赛。到元、明时,射箭、摔跤比赛结合一起,成为固定形式。后来蒙古族人亦简称此三项运动为那达慕。

摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动,也是那达慕上必不可少的比赛项目。蒙古语称摔跤为“博克巴依勒德呼”,称摔跤手为“博克庆”。摔跤手要身着摔跤服“昭德格”。最引人注目的是,摔跤手的皮坎肩的中央部分饰有精美的图案,图案呈龙形、鸟形、花蔓形、怪兽形,给人以古朴庄重之感。

射箭是那达慕最早的活动内容之一。在公元800多年以前,蒙古人分为许多不同的部落,他们的经济生活大体可分为游牧经济和狩猎经济两种。在成吉思汗统一蒙古以后,虽然狩猎经济的部落逐渐转向了游牧经济,但狩猎时期长年积累下的拉弓射箭的本领却保留了下来,以防外敌侵略和野兽袭击畜群。射箭比赛的规则是三轮九箭,以中靶箭数的多少定前三名。

那达慕大会一般举办7之9天,蒙古族的男女老少都沉浸在欢乐之中。

篇五:民风民俗作文500字{民风民俗之重庆的火锅作文500字}.

泱泱夏日,盛开着56朵民族之花。不同的地区、不同的民族,都有自己独具特色的民风民俗。

>我的家乡在安徽省淮北市濉溪县,那是个有趣的地方。每逢除夕早上,店铺早早的开了门,并放着喜庆的乐曲,人们也早早地出门逛街。但最有趣的还是我们这的集会,老师说我们这的集会原来叫做庙会,集会开3天。

在农历三月十七,集会前一天。小贩们在家就把自己的商品放在车上,开到自己的指定位置,然后在空地上搭个棚,把商品摆在棚里,再把棚的四周用布围上,这时准备工作就做好了。集会前一天就在人们迫不及待的心情中过去了。

农历三月十八,集会第一天,早上7点,小贩把棚上的布拉开,准备开张。半小时后,一些老人家就来了,他们都在给自己的子女买什么。八点半了,人渐渐多了起来,那叫个人山人海啊!我最喜欢逛集会,为的是有机会买到那些稀奇古怪的玩意儿。从北往南,最北边是卖各个地方的食物—香气扑鼻!往南一点,是小孩子们喜欢的娱乐游戏,再往南走,就是卖日常用品和衣服的了,最南边是卖杯子、碗的。十一点人还是那么多,原来5分钟走的路,现在15分钟也走不完!小贩们在摊位上吆喝:“看一看了,我的锅炒菜不冒烟、不粘锅、不费油,买一个吧!”另一边就是买主和卖主为了价钱在争吵着什么。

农历十九、二十,人就没有第一天那么多了,可还是很热闹,每逢这3天,如果是假日的话,我就会在这呆一整天,我真希望每一天都有集会。

“百里不同风,千里不同俗。”生活中的点点滴滴无不体现出丰富多彩的地域特色,无不展示着民族文化的独特特色。

第二篇:《小学生作文重庆火锅》

重庆火锅,要的

袁封盼

妈妈的娘家在重庆,春节前,我与爸爸、妈妈一起去了舅舅家,到了那里,舅舅要请我们一家吃火锅,我高兴得跳了起来,用重庆地方话调皮地回答:“要的。”

到了重庆城里,我被重庆城里的美景陶醉了,真想在那里玩过痛快。舅舅说:“我们赶紧去吃火锅吧,吃好了再玩,不要与自己的肚子过不去。”他将我们带到重庆火锅街,哇,那里全是火锅店,走在街道上,就能闻到浓浓的麻辣气味的香味。

舅舅问我:“盼盼,你怕辣吗?”我摇摇头。其实我在家还是有点怕辣的,但我不能说,因为我怕我说了,舅舅不请我们吃火锅,那我不是白来的吗?

我们随便找了一家,坐在大厅里。舅舅点了鸳鸯火锅,一边是可以烧辣了,一边可以烧不辣的。煮火锅了,首先要烧好一锅水,放入火锅底料。一锅水沸腾了,香味四溢了。接着,服务员将切好的辣椒放入一只锅中,另一只没有放,舅舅说“你们南方人,肯定吃不下太辣的,就放了其它作料吧!”不一会儿,锅里就是火红一片,在空气中,都能闻到那一股火辣的香味。紧接着,舅舅将白菜等蔬菜放入锅中,顿时,发出一阵“啪啪”的响声,水面已经浮起一阵水泡。接下来,再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中,只在一刹那,就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息,那简直是一种享受。闻着那扑鼻的香味,看着一锅“闹腾”的食物,已经让人禁不住垂涎三尺。

舅舅、舅妈,表妹他们吃得津津有味,妈妈是重庆人,当然她吃得非常的香,看着他们如此,我也不去吃不辣的火锅了,也加入了吃辣的队伍,好辣呀,开始

时,我真有点受不了,但随着那诱人口味,慢慢地也习惯了。全身都热了起来。一碗接着一碗,我已经不想停止下来,真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽,大厅里更是一片欢声笑语,大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐!我看到大厅里很多人都一身淋漓大汗,舅舅说:“吃火锅,多出汗,胜似桑拿浴,具有保健作用。”

在重庆舅舅家玩了半个多月,在那里,我老是吵闹着,天天要舅舅请我们吃火锅,舅舅说:“你这个小丫头,吃火锅真的吃上了隐。”我竖起大拇指:“重庆火锅,要的!”

第三篇:《重庆火锅作文》

重庆火锅作文

俗话说的好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方有不同的风俗,也有不同的饮食。我的家乡四川重庆,最有名的就是火锅了。

重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门:各式各样的蔬菜、鱼肉,配料,佐料„„而在这些材料中,辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃,提神、暖身,对人们的身体健康大有益处。

煮火锅,首先要烧好一锅水,放入火锅底料。等到一锅水沸腾时,就已经是香味四溢了。接着,将切好的辣椒放入锅中,不一会儿,锅里就是火红一片,在空气中,都能闻到那一股火辣的香味。紧接着,将白菜等蔬菜放入锅中,顿时,发出一阵“啪啪”的响声,水面已经浮起一阵水泡。

接下来,再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中,只在一刹那,就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息,那简直是一种享受。在制作时,闻着那扑鼻的香味,看着一锅“闹腾”的食物,已经让人禁不住垂涎三尺。

在静静等候半个小时左右,我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台,为的是随时将火锅加热。

每人都乘上一碗,看着碗里的热腾腾的麻辣烫,我们已经是迫不及待,急急忙忙拿起一双筷子,夹起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都热了起来。一碗接着一碗,我们已经不想停止下来,真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽,周围更是一片欢声笑语,大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐!

这就是我们的重庆麻辣烫,听了我的介绍,你是否也想尝一尝呢?

第四篇:《我爱重庆的火锅》

我爱重庆的火锅

有人问:“你爱重庆的什么?”也许你会回答,“我爱重庆的山路弯弯,地铁飞驰;爱重庆的枫叶红遍,竹海滴翠;爱重庆的雾锁山峦,夜色霓虹。”而我,最爱重庆香辣的火锅.{民风民俗之重庆的火锅作文500字}.{民风民俗之重庆的火锅作文500字}.

火锅各地都有,但最为正宗的还要数重庆火锅。重庆火锅又称毛肚火锅和麻辣火锅。相传三十年代末,山城重庆嘉陵江畔,老船夫秦老爸出船归来,常邀约三五个工友围炉而坐,把白日所采蔬菜和猪牛内脏与红辣椒、姜蒜等一起熬制涮烫,红色汤锅直吃得川江汉子们一身热汗,精神爽朗。这便是重庆火锅最初的由来。当然,如果仅此而已,重庆火锅早就随着时间的流逝而鲜为人知。之所以像现在这样盛行,它独一无二的特点功不可没。

首先是多样,重庆火锅的原料多种多样:各种动物的肝心舌、翅脑肠,各类蔬菜和海鲜,如豆芽、豆皮、豌豆尖等等。数不胜数。不过,重庆人最喜欢的还是重庆火锅菜品老三篇的“毛肚鸭肠黄喉”。据说,几乎90%的人都选择了吃火锅必点的毛肚鸭肠,其次才是老肉片、午餐肉等食品。

然后是调料,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料所制成的。其味道浓厚,千滋百味浓缩为三个字,麻、辣、香。即使只吸上一口气,看上一眼,都会让人当时食指大动,事后回味无穷。

最后是营养,重庆火锅所使用的各种原料一般都很新鲜,再加上在高温火锅中煮的时间不长,使其不仅鲜嫩可口,而且最大程度的保留了肉类和蔬菜的营养。不但如此,重庆火锅来者不拒,荤素皆可,使营养更加均衡,达到达到补元气、润五脏、填骨髓、养肌肤等功效。可见重庆火锅的营养价值极高。

随着信息高速路的快速发展,重庆火锅很快被人们发现并流行。于是,重庆火锅的特点被人们发扬光大,火锅的种类不再只限于寥寥几种,诸如清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等品种层出不穷,林林总总不下百余种,并且还有特意为外国人准备的西洋火锅。除此之外,每人一个味碟,味碟里有辣椒、味精等调料,这样既卫生环保,又可以因人而异,使味碟满足个人的需求。如果说之前的重庆火锅才刚刚走上羊肠小道,那么现在的重庆火锅就已经是到达了康庄大道。

看完了以上对重庆火锅的描述,你肯定已经恨不得马上去火锅店吃上一锅让人垂涎三尺的重庆火锅了吧!没错,当我第一次吃到重庆火锅时,我就跟你一样深深地爱上了它,无论是它无可挑剔的味道,还是它火红欲滴的颜色,又或者是它飘香四溢的香气,都让我无法抗拒。仔细想想,亲戚朋友围坐在火锅旁,聊着家常,喝着饮料,吃着火锅,等待着色香味俱全的火锅滑入嘴中,在嘴中滚动一圈,再用牙齿跟它亲密接触,用力一咬,更加浓郁的香气与味道充斥嘴中,让人欲罢不能。更觉此生不虚此行。

所以,有空来重庆,一定要记着去吃一次正宗的重庆火锅,不然,你一定会追悔莫及。

第五篇:《重庆火锅,爽!》

重庆火锅,爽!

东川第二小学 六(2)班 张 振

指导教师:杨 静

说起重庆,大家一定会想起重庆的火锅。重庆的大街小巷遍布了火锅店。就连街连也全都是麻辣烫和串串香的小摊。无论春夏秋冬,火锅店内都是座无虚席,食客虽个个被辣得满脸通红、涕泪交流,满头大汗,但却舍不得放下筷子!还边吃边说道:好吃!爽!

重庆火锅有三个特点:麻、辣、烫。

当你拿起筷子从锅里夹菜的时候,一不留神,菜里就会卷进几颗花椒。要是没细瞧就放进嘴里嚼的话,刚开始嘴酥酥的,接下来嘴唇开始发抖像弹棉花般颤动。然后,只会感到浑身舒畅,那酣畅淋漓的享受让人终生难忘!如果你觉得还不够过瘾,那就来挑战下重庆火锅久负盛名的辣吧! 当汤锅端出来时,你一定会傻眼,深红色的汤汗上漂浮着密密麻麻的红得发亮的油辣椒!还没端上桌,却已感受到一股“辣气”在鼻腔里“横冲直撞”!吃上一口,不到三秒舌头便已离开口腔不停的与空气碰撞,一边大口吸气一边口叫:“好辣!好辣!”

说到这里,你肯定已经把毕生的口水都流光了吧?别

急,还有“烫”没介绍呢!

吃东西时人们第一想到的必然是安全问题,看着锅里的菜,你一定会担心有没有消毒?那我只能说你真是杞人忧天啦!瞧!碗碟里摆放着的青翠蔬菜和锅里伴着浓汁争先恐后冒出来的泡泡不就是最好的证明吗?俗话说:“热有三鲜”,重庆火锅讲究的就是这个“烫”字。要不,干嘛在锅底下生着火,边煮边吃呢?不过呀,重庆火锅虽美味但也不能心急,如果夹起来立刻就吃的话,非把舌头烫出几个泡来不可!豪迈直爽的重庆人心急,等不到菜凉便往菜上大口大口的吹气,然后,往油碟里蘸一下,又急不可耐的送进嘴里,鲜、香、麻、辣,应有尽有,浓郁的汤汗伴着火红的辣油,在嘴里肆无忌惮的翻滚着,食材的鲜香充斥着整个口腔,刺激着舌尖与味蕾,令人念之、想之、恋之、醉之,独不能忘之。

重庆火锅,爽!

指导教师点评:小作者开门见山写了重庆火锅爽。随后又生动地介绍了重庆火锅“麻、辣、烫”这三大特点。让人读后,有垂涎三尺之感。