篇一:《关于冰糖葫芦的作文600字》
关于冰糖葫芦的作文600字
对于老北京来说，最有名气的莫过于这两样：“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”，那才叫一个“绝”。
在那家“百年老字号”里，有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的，它外面裹着一层浓浓的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌着一颗山楂，像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切开了一大半，像一个张开嘴的娃娃，娃娃的嘴中含着一大块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣；还有提子柿饼的，它的第一个串的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个串的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包着，柿饼上有许多纹路，就像一朵花，但不同的是，这是隔“雾”看花，第三个串的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；还有……真是玲琅满目，让人看了就垂涎三尺！
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。
相传冰糖葫芦源于隋末，盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”发展至今，形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化，为冬季消食积之要药。
咬破那透明的糖衣，首先听到的是糖衣清脆的破裂声，然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌：
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，
糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，
把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……
篇二:《冰糖葫芦(散文)》{有关冰糖葫芦的美文}.
满分作文——“冰糖葫芦”
小时候，在家玩耍时，听到卖糖葫芦的吆喝声，就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦，而是馋那悦耳的吆喝声。{有关冰糖葫芦的美文}.
经常来我家门口叫卖的是个老北京，一家子都是卖糖葫芦的。据他讲，他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。
所以，他的糖葫芦绝对正宗，到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声，让我深信不疑。那会儿我还小，还不懂什么叫正宗不正宗，判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。
于是，我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子，只要他经过我家的门口，他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。
老北京很喜欢我，每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次，他摸着我的脑袋说：“多好的孩子啊！以后真成了卖糖葫芦的，就毁喽！”年幼的我不懂这些话的意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说：“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。
15年后，我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波，现在的理想是当个白领，再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也随着时代变迁被遗忘得干干净净。
终于，在一次春节的庙会上，在熙熙攘攘的人群中，我又看到了那个陌生又熟悉的身影。虽然15年过去了，老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼，向他比划15年前那个小破孩儿。
他惊异地望着我，然后慈祥地笑了，像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资，像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年，然后我突然发现自己无论如何张不开口，原地呆了半天。那太丢人了，我已经是个20岁的青年了。
老北京笑了笑说：“怕了，我就知道。还是那句话，‘多好的孩子啊！以后真成了卖糖葫芦的，就毁喽！’”然后，他一个人吆喝开了。
冰——糖——葫芦„„
葫芦——冰——糖„„
那悦耳的吆喝声悠悠扬扬进入我的脑海，像一缕残梦——胡同深处、四合院、门墩儿——小破孩儿——妈妈„„一股热浪敲击我的心房，终于我抛开一切，敞开喉咙——
冰——糖——葫芦„„
葫芦——冰——糖„„
吆喝，老北京的符号，有着老北京淳厚的味道。时代变迁，但北京那如歌的吆喝声却穿过岁月飘向2008，到那时候，让世界友人都来听听地道的吆喝，品尝这醉人的京韵吧——
冰——糖——葫芦„„{有关冰糖葫芦的美文}.
葫芦——冰——糖„„
篇三:《家乡风情的作文：小镇上的冰糖葫芦》
家乡风情的作文：小镇上的冰糖葫芦 山东萧梅 在我的童年生活记忆中，对一年四季的印象和期盼是不尽相同的。百花争妍的春天，青枝绿叶的夏天，果实累累的秋天，固然给我带来了许多快乐和欢欣，但这三个季节都比不上严寒多雪的冬天对我有那么大的诱惑力。 我对冬天之所以如此情有独钟，不只是因为我喜爱冬天白皑皑的积雪，喜爱那飞雪中怒放的红梅，璀璨耀眼，我更喜欢品尝那一串串酸甜可口，让人馋掉牙根的冰糖葫芦，而那些插在金黄麦秸耙子上，像一盏盏小红灯笼似的冰糖葫芦，更成为了白雪覆盖的鲁北村镇上的一道独特的风景。 我从小就喜欢吃冰糖葫芦，不只是因为我是女孩子，老喜欢吃些酸溜溜、甜滋滋的食品，更由于我的家乡盛产山楂，所以，冰糖葫芦的生意在我们这一代比较兴隆。在当年枯燥无味的冬日里，苹果鸭梨一类的水果比较金贵，大人们就拿这种物美价廉的冰糖葫芦满足小孩子们的愿望，又能让他们既解馋又开心。还是念小学的时候，我和二妇为了吃到自己亲手制作的冰糖葫芦，还真闹出了笑话。我家离集市较远，想随时买到冰糖葫芦，也不是那么容易的事。妈妈见我俩实在想吃冰糖葫芦，就从集市买回几斤山楂给我们吃。看着那一个个又红又圆的大山楂，我和二姐便突发奇想，要自己动手自制冰糖葫芦。我俩一拍即合，就开始做准备工作。二姐在仓房里找出来一些细竹坯子，用刀破开削细，做成竹签子，我赶忙动手挑了一些又‘红又大的山楂，用井水洗净，又用竹签子把一个个山楂穿起来。然后，我们就又在锅里熬糖稀。我把白糖放在锅里，又放了许多水，用勺子搅拌起来，二姐一边烧水，一边掌勺来调糖稀，调了半天，糖稀没有熬成，锅里的糖水老是稀溜溜的，没有黏稠度，成串的山楂粘上去还是水唧唧的，拿到院子里去冻，也成不了冰糖葫芦。妈妈见我俩的愿望成了泡影，就赶忙过来，重新熬了又黏又稠的糖稀，拿出了她做拔丝地瓜的拿手好戏，终于给我俩做出了酸甜可口的冰糖葫芦，我和二姐吃了自家制作的冰糖葫芦，真是甜在嘴里，也甜到了心里。 我到镇上念初中的冬天，可以说每天都可以在集市上看到那一串串的冰糖葫芦，把小镇装点得壮丽闪光。双休日我和同桌史文静上街散步，我知道她也很爱吃冰糖葫芦，就用平时攒下的三元钱买了六七串。但是，我不好意思在大街上当着众人的面吃东西，
(范文 )
就把这些冰糖葫芦全都交给了史文静。我本以为她能手下留情，给我留一两串儿。没成想她比我还嘴馋，她双手拿着那些诱人的冰糖葫芦左右开弓，咬一口这串，又咬另一串。等到没人的地方，我也想吃一串冰糖葫芦时，一看那一串串冰糖葫芦上的冰糖，全被这个小馋猫给啃光了，竹签上只剩下光溜溜的山楂了，串串山楂都已经变得七零八落残缺不全了。一时间我馋得不行，只好把这些“残渣余孽”生吞活剥地吞到肚子里去了，也算马马虎虎地解了一把馋。 从那以后，我总想找机会吃上几串香甜可口的用山楂制作的冰糖葫芦。那些用橘子、海棠、黑枣、山药、苹果等制作的冰糖葫芦固然好吃，但我却独爱用山楂做成的冰糖葫芦，喜欢那种乡里乡亲的味道。于是，我就盼望着大雪纷飞的冬天快点到来。盼望着，盼望着，冬天的脚步临近了，我日思夜想的冬天伴着阵阵寒风走来了。我终于可以吃到那“酸里面它裹着甜”，“甜里面它透着那酸”的冰糖葫芦了。 冬天为什么对“我”有那么大的诱惑力？ 喜欢品尝和观赏冰糖葫芦。 因为馋，“我”与二姐要亲手制作冰糖葫芦，闹出了笑话。 妈妈的拿手好戏，制成了冰糖葫芦。 “我”与史文静买冰糖葫芦的故事。 “我”最爱吃的还是用家乡山楂制作的冰糖葫芦。 简评 文章一、二自然段和最后一个自然段，前后呼应地写出了作者家乡的风情，突出地写到了家乡盛产山楂，所以冰糖葫芦生意兴隆，而“我”也偏爱用当地所产的山楂制作的冰糖葫芦，很好地写出了鲁北人民大众社会生活的一个侧面一，中问两大段集中写自制冰糖葫芦和买冰糖葫芦这两件趣事，写得真实而又令人发笑，读后让人感到了少年儿童时代的生活情趣，令人忍俊不禁，说明文章是从实践中得来的，只要你能够挖掘生活中有典型意义的情节和生活细节，就能写出言之有物，打动人心的好文章。
篇四:《冰糖葫芦作文》{有关冰糖葫芦的美文}.
冰糖葫芦作文（一） 冰糖葫芦，耳熟能详，路人皆知。冬天的时候大街小巷！ 都有卖的，很好吃。 冰糖葫芦，顾名思义，就是葫芦上有冰糖呗！其实不是的，它的原料是山楂。为什么是山楂呢？因为山楂是开胃的，吃了好消化。 冰糖葫芦的做法也很简单：把山楂用水洗净，用刀把籽挖出来，用竹签穿好，大概是七八个一串。穿好之后要熬糖，要用铜锅（要是用铁锅的话会把糖熬黑的）熬好之后把串好的山楂在锅里滚几下然后在干净的大理石板上“甩”最好能甩出“糖风”来，就像聚宝盆上的光圈一样。就这样一串串糖葫芦就摆在你面前啦！ 冰糖葫芦的样子十分好看：从大到小有顺序的“排列”在竹签上，顶端上长长的糖风，上面的白芝麻。让人垂涎三尺！ 冰糖葫芦形好味也好咬一口甜甜的，还有一股酸酸的味道。让人吃了赞不绝口。 吃冰糖葫芦的时候也十分有趣：我喜欢先舔一下上面的糖风，然后再一个一个的咬山楂。一次我舔糖风的时候不料把舌头粘上去了，费了好大的劲才“拔”下来。 现在冰糖葫芦的原料不只有山楂了，还有葡萄。蜜枣。 我喜欢冰糖葫芦，更喜欢吃家乡的冰糖葫芦。真是“此物只
应天上有，人间难得几回尝”呀！于是我给冰糖葫芦做了个广告：形好，色好，味更好！ 冰糖葫芦作文（二） 冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃，每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西。每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串，一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着。是最美好不过的事情了。 冰糖葫芦的做法十分简单。听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉，再用干静的竹签将它们一个一个串起来，最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋，一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了。 糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱。你瞧！一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上。大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆，多像一个个被挂起来的小
红灯笼，在阳光的照射下还有一点白色的亮光，怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影。 吃糖葫芦也别有一番情趣。我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉，然后再品味山楂的酸味，有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝，一口一个，酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中。 我喜欢吃冰糖葫芦，因为它不仅味道香甜，更重要的是它的吉祥，喜庆的象征！ 冰糖葫芦作文（三） “卖冰糖葫芦，一元一串！”这阵阵叫卖声，把我从甜甜的梦里拉了出来。 我拉开窗帘向外望去，看到的是一个小车上的玻璃箱里那一排排晶莹鲜亮的冰糖葫芦，这不禁使我想起了往事。 那也是一年冬天，我从家出来，四处闲逛，看到一个老爷爷推着车子在卖冰糖葫芦，我走上前去买了一串，咬了一口，甜甜的，脆脆的，十分好吃，我不由自主地问：“老爷爷，()这是什么地方的冰糖葫芦，这么好吃？”“孩子，这你不可以不知道呀，这是咱家乡的冰糖葫芦呀！”于是，我从那时起就知道了，家乡的冰糖葫芦是最好吃的。 那老爷爷还告诉我冰糖葫芦的制作方法：首先把山楂洗净，再把里面的籽拿出来，接着用签子把山楂穿成串儿，然后熬糖浆，最后把串成串的山查蘸上糖浆，并冻上，这样，冰糖葫芦就做成了。 我回收了思绪，又向窗外望去，那个卖冰糖葫芦的阿姨似乎要走，我忙以最快的速度拿了一元钱并胡乱套了一件外套飞奔下楼，我跑到阿姨身边说：“阿姨，我要买冰糖葫芦。”说完，我便仔细看了起来。 这儿的冰糖葫芦有山楂的、蜜枣的、香蕉的、海棠的„„更好玩的是，还有一种冰糖葫芦是山楂和香蕉是粘在一起的，我问阿姨这个叫什么，阿姨告诉我这叫“兄弟连心”。我从来没有吃过，便买了一串来尝一尝，结果粘的我脸上全都有糖，我笑了，说：“阿姨，这是咱家乡的冰糖葫芦吧！”阿姨说：“真聪明。”我又笑了，因为我能记得家乡的冰糖葫芦的味道，所以我认定了，这是家乡的冰糖葫芦。
篇五:《冰糖葫芦里的故事》
冰糖葫芦里的故事
每至白雪纷飞的季节，我都会想起那件事，那件让我至今难忘的事。
——题记
那天大雪纷飞，我趴在窗户上向外看着这天下奇景——白雪纷纷扬扬，落在地上、房顶上。这雪真是乖宝宝，怕它们冻着，就给他们盖上了厚厚的雪白的棉被。爸爸看到我这么喜欢雪，就决定带我出去转转。
我和爸爸来到了小公园，那里的树杈都堆积着厚厚的雪，我们玩得很开心。就要回家的时候，我突然看到一位小朋友手里拿着糖葫芦，口水一下子就流出来了，死活都想要爸爸给我买一个，爸爸没有办法只好顺着我，带着我转遍了小公园也没有找到那个买冰糖葫芦的人。问了路人后，才知道那人已经离开了。爸爸想带我回家，可是我的倔脾气一下子上来了，哭着喊着要吃糖葫芦。
爸爸只好将我抱到一边的长椅上坐好，对我说：“爸爸给你去买糖葫芦，但是，你要坐好，不能乱动，不能从椅子上下来，不能跟陌生人说话，听见了么？”我一听见爸爸要去给我买糖葫芦，就马上阴转晴，刚才还梨花带雨的脸上马上就露出了大大的笑容，重重的点点头，“知道了，爸爸！”爸爸又交代了一些事情，我没有仔细听，只想着那即将拥有的酸甜。 爸爸终于讲完了，他站起身来，一步三回头的向前走去。很快，爸爸的身影就消失在我的视线中。
开始，我还很老实的坐在椅子上，眼睛一眨不眨地望向人来人往的人群，去寻找那一抹熟悉的身影。但我等了很久，爸爸也没有回来。我着急了，跳下长椅在附近玩雪，渐渐地我离长椅越来越远。等我玩够了的时候，却发现我迷路了。
这时天慢慢那黑了下来，我漫无目的的在公园里走着，边走边哭：“爸爸„„你快出现吧„„我不吃糖葫芦了„„爸爸„„”突然一个黑影挡在了我的面前，我吓了一跳，那黑影开口说话了：“小朋友，迷路了吗？是跟爸爸一起来的吗？”我怯生生的点点头。“那你跟我走吧！你爸爸在找你呢！”
我突然想起爸爸曾跟我说过不能和陌生人说话，于是我拔腿就往旁边跑去。没想到那黑影却追了上来，我一个五六岁的小孩子，怎么可能跑得过他？于是我没跑几步就被捉了回去。我开始大叫，黑影连忙捂住了我的嘴巴，向我解释道：“我不是坏人，是这个公园的管理员，不要害怕，跟我走吧，你爸爸还在那个长椅上等你呢！再不去，他该着急了！”于是我就跟在了他的后面，先前走去，我没有办法去找爸爸了，只能去相信他。
一小会功夫后，周围的景物变得熟悉了起来，我在他身后探头一看，啊！那不是那个长椅嘛！长椅上的那个人不就是爸爸啊！我连忙跑过去，近了以后，看到爸爸脸色那么阴沉，我不禁害怕了，就哭了出来：“爸爸，我再也不敢了„„呜呜„„我再也不乱跑了„„”没想到爸爸一下子把我抱在了怀里，声音哽咽道：“你吓死我了！我还以为„„给！你要的糖葫芦！”
我接过那根糖葫芦，它上面的糖已经化了，但是我和爸爸之间的爱却更浓了。
篇六:《冰糖葫芦的传说故事》
冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。{有关冰糖葫芦的美文}.
早些年在北京春节的庙会上，还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山楂果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。
宋光宗，名赵惇（公元1147——1200年），是宋孝宗赵昚的第三个儿子。公元11对年，孝宗立他为皇太子，任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。
赵惇长期生活于深宫，不达世务。即位时，他43岁，却已满头白发了。臣下献上何首乌，说服后能使头发转黑，但他不肯服用，说：“我头发已白，可叫天下人知道我是老成的。”即位后，他为李皇后所左右，罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣，起用留正为宰相，朝政为主和派所操纵。
赵惇和大上皇孝宗的关系长期不和，孝宗死后，他不去服丧，致使丧礼无法进行，满朝大为骚动。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏，建议太皇太后下诏令赵惇退位，传位于其子赵扩，由赵扩主持孝宗丧礼。太皇太后同意赵惇禅位，称太上皇，闲居寿康宫。他每回忆在位时的事情，总要自言自语地咒骂，有时还会痛哭。
公元1200年春，皇帝赵扩从郊外祭礼回来，鼓乐之声传入深宫。
赵惇问是什么事，左右回答说是街上百姓在奏乐游戏。赵悼大怒道：“你们这些奴才也如此欺骗我！”一拳击去，因收制不住而跌倒在地，从此不起，8月辛卯日，病死于；阳安寿康宫。葬于永崇陵（今浙江省绍兴县东南35里处宝山）。
那是绍熙年间，赵惇最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。
后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”
今人研究证明，山楂还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐，山楂食品也花样翻新，品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。
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神农发现茶叶的传说故事下一篇：五谷由来的传说故事{有关冰糖葫芦的美文}.
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