和茶有关的文章

时间:2021-11-10 10:06:47 600字

篇一:《关于茶的600字作文》

关于茶的600字作文 兴趣 淡淡的茶,给人的却是无尽的遐思与悠远的憧憬,没错我的兴趣就是品 我喜欢在雨夜泡上一杯龙井细细品味,倾听窗外雨的轻敲与风的长吟。此时的我把一切烦恼置之身外´任自己的心在龙井的轻幽中沉醉。而在这茶香之中,我似乎也品到了中华文明的深邃与博大,真可谓是百品不厌。 龙井使我有了作为中国人的责任与骄傲,使我懂得兴趣像泉水一样幽深而悠远。 清晨时,我会煮上一杯碧螺春,不出声地看这茶叶在杯里打转,跳着柔美的舞蹈,嘴角露出微笑。灼热的开水´袭来一股浓郁的香气。我啜上一口,任自己为这香醇而醉,我才发现,它的美是含而不露的。 碧螺春教会了我含蓄美,使我懂得兴趣与人生一样只有经过灼热的考验,才能实现自我。 炎热的夏天,心情烦躁时,我通常会为自己倒上一杯茉莉花茶。在花香清漾中,再多的劳累与烦心都会被抛到九霄云外,心里只觉冰爽冰爽的,说不尽的心旷神怡。此时一阵微风吹来,浑身顿感一片凉爽,带着点儿淡淡花香,若有若无,

仿佛身处春天的花丛之间。闭上眼,自己也仿佛像茉莉花瓣一样飘洒自如,在空中轻飞曼舞。 茉莉花使我看到了自由的轻松心境,使我懂得兴趣不仅仅是为个人,更是为他人在炎热中带去一片凉爽的愉悦。 茶,使我从个人兴趣中看到了人生。品茶,就是品味人生真谛8我愿一辈子品味下去,品出自己的一片天空。

篇二:《茶叶文章》

绿茶与女人

漂亮女人每天必做的七件事

一、早晚两杯白开水 充足的水分是健康和美容的保障。特别是女性,缺水会使她们的身体过早衰老,皮肤因“缩水”而失去光泽。但由于女人的代谢比男人要慢,消耗也比男人要低,女人往往比男人喝水要少,这就会使身体和皮肤的问题同时出现。 女人要做的是,至少早晚各一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道。补充夜间失去的水分,晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。因此,每晚饮水的作用不能低估。

二、一个西红柿 在水果和蔬菜中,西红柿是维生素C含量最高的一种,所以每天至少保证一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

三、一杯醋 女人还是有点“醋意”的好。每日三餐中食用醋可以延缓血管硬化的发生,已经是重复多次的保健常识,对于女人来说,除了饮食之外,在化妆台上加一瓶醋,每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,可以使手部的皮肤柔白细嫩。如果你住地的自来水水质较硬,可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋,就能起到养颜的作用。

四、一杯酸奶 从补钙角度看,女人是最容易缺钙的一个群体,而牛奶的补钙效果优于任何一种食物,特别是酸奶,更容易被人体吸收,所以,女人应每天保证一杯酸奶。

五、一瓶矿泉水 一定是要名副其实的矿泉水,它含有的微量元素和矿物质是皮肤最需要的。清洗脸部后仰卧,用矿泉水浸湿一块干净的纱布,然后敷在脸上,待纱布变干后再次浸湿,如此反复,就等于给面部做了一次微量元素的营养补充。

六、一袋茶叶 女人一定要喝茶的,如果胃没有毛病,绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性,茶是最天然、最有效的减肥剂,再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。

七、一个简单的面膜 每天晚上临睡前,要做一个简单的面膜,其作用是将沉积在面部的脏东西消除出去,并且使皮肤作一次“紧绷运动”,然后涂上护肤品,这样,晚间的皮肤才能得到最科学的修复。有的痘痘的朋友,做简单的面膜,怀素堂的土瓜根粉的面膜吧。绝对安全且有效呦。呵呵。 另外要注意的是,女性的睡眠时间不能过晚,特别是超过晚上11时,因为从晚上10时到第二天早上5时,是皮肤修复的最佳时间,而睡眠中的修复才有效。如果入睡时间超过了子夜,即使是第二天起得再晚,睡得再长,也已经错过了皮肤的最佳保养时间

健康饮茶的十二个注意

1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。

2.忌饮烫茶,最好56℃以下。

3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。

4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。

5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。

7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。

8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。

9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。

11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。

12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。

绿茶泡茶技术三要素

泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶;冲泡时间包含有两层意思,一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。

1.茶的用量

要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。如用茶壶,则按容量大小不小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。

用茶量多少与消费者的饮用习惯也有密切关系。在西藏、新疆、青海和内蒙古等少数民族地区,人们以肉食为主,少食蔬菜,因此茶叶成为生理上的必需品。他们普遍喜饮浓茶,并在茶中加糖、加乳或加盐,故每次茶叶用量较多。华北和东北广大地工人民喜饮花茶,通常用较大的茶壶泡饮,茶叶用量较少。长江中下游地区的消费者主要饮用绿茶或龙井、毛峰等名优茶,一般用较小的瓷杯或玻璃杯,每次用量也不多。福建、广东、台湾等省,人们喜饮工夫茶。茶具虽小,但用茶量较多。

茶叶有量还同消费者的年龄结构与饮茶历史有关。中、老年人往往茶年限长,喜喝较浓的茶,故用量较多;年轻人初学饮茶的多,普遍喜爱较淡的茶,故用量宜少。

总之,泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。有人曾做过这样一个试验:取4只茶杯,各等量放入3克相同的茶叶,再分别倒入沸水50毫升、150毫升和200毫升。5分钟后审评茶汤滋味,结果是,加水50毫升的滋味极浓,加水100毫的滋味太浓,加水150毫升的滋味正常,加水200毫升的滋味较淡。

2 .泡茶水温

古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体:“水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。”以上说明,泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成分不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。

泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100 ℃沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。如饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。

一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45~65%。

这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。

3.冲泡时间和次数

茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。

如有茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4~5分钟

后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶);水温较代,则难以泡出茶叶;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。改良冲泡法是:将茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡3次为宜。

如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3~5分钟后,其有效成分大部分浸出,便可一次快速饮用。饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒);第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。

泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短。水温高,用茶多,冲泡时间宜短;水温代,用茶少,冲泡时间长。冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

据研究,绿茶经一次冲泡后,各种有效成分的浸出率是大不相同的。氨基酸是茶叶中最易溶于水的成分,一次冲泡的浸出率高达80%以上;其次是咖啡碱,一次冲泡的浸出率近70%;茶多酚一次冲泡的浸出率较低,约为45%左右;可溶性糖的浸出率更低,通常少于40%。红茶在加工过程中揉捻程度一般比绿茶充分,尤其是红碎茶颗粒小,细胞破碎率高,所以一次冲泡的浸出率往往比绿茶高得多。目前,国内外日益流行袋泡茶。袋泡茶既饮用方便,又可增加茶中有效物质的浸出量,提高茶汤浓度。据比较,袋泡茶比散装茶冲泡浸出量高20%左右。

品茶人生

世界三大无酒精饮料之一茶是国饮。博大精深的中华茶文化深入人心。茶叶乃茶树的嫩叶加工而成。历史上唐朝茶圣陆羽著《茶经》,系统地研究中华文化瑰宝之一的茶文化精髓。明朝洪应明著语录体《菜根谭》。“一生清福,只在碗茗炉烟。真味只是淡,淡泊是高风。”“浓艳的滋味短,清淡一分自悠长一分。”高僧悟道“茶禅一味。”日本人聪明,善于吸收外来文化精华。中华茶文化传入日本形成了以“和、敬、清、寂”为其神髓的茶道。茶道使饮茶者自我修养升华。茶叶可以作为社交润滑剂。有事迈入办公室,清茶一杯,边喝边谈,气氛融洽。探亲访友,请坐、泡茶,并配上瓜子、糖果等小吃,发展友情、亲情。用一句广告语说,松阳茶叶味道好极了。我是医生,不沾烟酒,却与茶结缘。

记得早年我生活在农村,由于条件艰苦,从未喝过茶,即使在大热天也不例外,也不喝开水。渴了,喝水缸里的生水。第二天一早,两只眼睛肿胀不舒服。后来到了著名茶乡——松阳。当地习俗,初来乍到,去做客,老百姓热情好客,酽茶一杯。进门先喝二道茶。我知道,良茶苦口利于身。**,谈兴甚浓。入乡随俗,长久在有茶的环境里熏陶,我的喝茶水平

有了长足进步,发展到今天已是嗜茶如命。请看,年消耗茶叶五千克,天天不辍,且每天八杯以上,节假日还要增量。每天上班后,先撮一把茶叶放入茶杯,开水冲泡,盖上杯盖。片刻开盖,芳香扑鼻。看,一张张舒展开的茶叶徐徐沉入杯底,颜色变绿变浓了。一杯茶“咕噜、咕噜”几口喝完,绝对是牛饮,醒脑提神。再冲,慢慢啜饮品茗,齿颊留香。下午也如此泡制一翻。喝茶不但提高了工作效率,而且减少了业务差错,一举两得。对咖啡因敏感,有时喝夜茶后,彻夜不眠。闲来无事,干点喜欢干的事情,比如逛街、访友、看书。

随着生活水平的提高,我对茶叶的要求也渐上档次。炒青靠边站,名茶家中放。酒越陈越香,茶叶却是新鲜的好。茶具也有讲究。宜兴紫砂茶具是上品,龙泉青瓷茶具也不错。一天,有位犬伤者找来要求预防性治疗。她见我桌子上那只茶杯茶垢太多。爱清洁的她说:“你那只茶杯好像有点不怎么干净。”言下之意,我心神领会。我见她踽踽离去,赶快把那只使用率甚高的茶杯洗干净。我在“窗口”当班,不能不注意形象。通过十几年来的实践,我感悟到饮茶先是略带涩的苦,后是清香满口,品茶如同品味人生。

怎么泡好一杯茶

泡茶,是很简单的一件事。爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。

投茶、注水、斟茶,就是泡茶的整个过程。

越是简单的事,越不容易做好。

在泡茶的过程中,每个人的心境不同,心性不同,泡茶的动作不同,泡出来茶汤的口感也各异。

工作时,随手抓一把茶叶投入杯中,加水,泡的是一份匆忙。茶味太淡了,就多浸一会儿;茶味太浓了,少放些茶或多添点水即可,倒也不必太讲究,随意就好。

逢三五个朋友聚在一起,摆起茶具正儿八经地泡茶,这时就可以看出泡茶人的心态、性情、修养、以及对茶的理解。

有的人天天泡茶,其投茶、注水、斟茶的动作虽然十分熟练,但茶具摆得不丁不八的,注水匀茶时亦茶汤四溅。足见其性格毛燥,做事大大列列的。

有的人泡茶时全神贯注,双手齐用。注水斟茶时头侧向一边,两眼紧盯茶水唯恐滴漏,动作显得十分僵硬。可见其做事拘谨,精神紧张,没有充分自信。

篇三:《写茶的记叙文》

关于茶的作文片段(精选)

1.人生就如一杯茶,没有遇过挫折的人生,将会平而无味;而遇过一些小挫折的人生,

它的味道就如那杯温水泡出来的茶,只是夹杂着一股淡淡的清香,并不精彩;而那些经历过

大挫折的人生,它就如那杯热水泡出来的茶,拥有浓郁的香味,脱颖而出,这样的人生,才

是最有价值的人生。

2.人生如茶,只有经过多次沉浮,才能散发出,沁人心脾的芬芳。——题记 雏鹰,经过几番挣扎,才挎翔天空;树苗历经风吹雨打,方成参天大树;矿石,受到烈

火焚烧,终放出光辉。人,也要历经波折,方能终成正果。 孟子云:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,行拂乱其所为。”

千古英雄谁人不是受尽挫折、苦难,才成就一生的呢?

3. 轻轻捏起几片茶叶投入杯底,慢慢注入一杯开水,躺在杯底的茶叶开始沉沉浮浮 宛如一群绿色的小精灵在调皮的追逐,嬉戏着。仿佛恶作剧似的,我又拧紧瓶盖,将杯

子上下来回的颠覆了几下,于是“小精灵”们穿梭的更加活跃了。

4. 在等待中,我领悟到了,人生有两杯茶要喝:一杯是浓浓的苦茶,另一杯这是淡淡的

清茶。

一杯浓茶,尝尽人生艰苦。虽入口涩苦,但吞下后回味则是口齿留香,甘甜,甘甜:一

杯清茶,忘却世间烦恼。在自己闲暇中,静静地独自一人慢品,虽味清淡,却别有一番滋味„„ 人生若茶,苦尽甘来。

5. 一杯好茶是诱人的,而一杯好的凉茶,却可以由此透过看到背后的一切:精细而又磨

腻的加工,以至于在那里面,似乎可以看到酿茶之外的历史,除了茶源,还有的就是各个朝

代的风流人物,似乎他们有一种共性:那就是会品茶。

6. 静坐品茗。可以谈些清淡的笑话;可以谈些凝重的历史;可以沉思默想;也可把平淡

生活中的琐琐碎碎,在茶香弥漫里,过滤成淡而有味的趣闻。当然,也可以在午睡刚起、无

精打采的时候,在夏日绿阴下,在夕阳却上时,沏一壶茶,燃一支烟,静坐夕阳下,石台上,

沉思,发呆,在茶香里,让睡思昏沉渐渐退去,如同晨雾,徐徐散尽。此时,你全身舒展,

神清气爽,就像紧缩的叶片,在清水中,云卷云舒;又似闲庭漫步——舒展的叶片,在杯里,

悠悠旋转。

7. 观一杯清茶,犹如人的一生。轻轻摇动手中的茶杯,那淡绿色的茶叶或曲或卷宛如芸

芸众生,沉浮于凡世间,喜怒哀乐呈现其中。三冲后的茶由盈绿变得一清如水,由刚冲泡时

的水中翻滚碰撞到后来的叶沉杯静,这不正是我们在凡尘俗世中从初涉世事漂浮莽撞挫折到

年事渐长,阅历渐丰吗?如静卧在杯底的茶叶,沉稳中报以微笑,宠辱不惊,淡泊飘逸。所

以,在生活中与其用一句“人生本苦”来麻木自己生命的触角,倒 不如用一颗快乐感恩的心,好好地珍惜、接纳并享受生命带给我们的一切福惠。当我们

终于学会如何在逆境中将忧伤嬗变成美丽,我们的精神层面定然也会随之升华,迈向永恒。

8. 最喜欢在一个寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在

氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事„„ 轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着

不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。心急的我常常等不得茶泡好,就轻吹杯

口,带动一漾一漾的茶涡,看茶叶聚聚散散,无奈分离。呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在

舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切

的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来。篇二:关于茶文化的文章

【关键词】茶 起源 中国 茶俗 艺术

【正文】

茶的起源

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的

时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国

传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶

叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 1 但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其它一

些地方也是茶的发明地。例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了

野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都

集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,

与人们的生活密切相关。

在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。不少人认为在云南,有一

学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字

记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有记载。 但也有另一种说法说湖南的茶陵是茶叶的最古老的故乡。炎帝最先教茶陵人采茶喝茶,

茶陵是茶叶最古老的故乡,其岁月之久远几乎无可追溯。《史记》上讲到的炎帝陵寝所在的茶

山,便是茶陵那广袤的茗茶之山。清嘉庆《茶陵州志》则说得更为详细,它说《史记》所载

“茶山”,就是茶陵毗邻江西的景阳山,因“林谷间多生茶茗故名”。陆羽的《茶经》里也讲

到茶陵,说此地因“陵谷生茶茗焉”。 中国茶学

茶学是研究茶树、茶叶、茶饮和茶文化的学科,中国为茶的故乡,对茶的研究相当深入。

从唐代茶圣陆羽的《茶经》问世以来,历代的茶学专著不下五六百部,流传至今的也有百余

部,这是中国茶文化特 2 由于各代备茶、饮茶的方法有很大的不同,要求不同,各代茶书的内容也大不相同。各

代茶书是各代茶文化的缩影,由唐代到明代,大体反映一个由繁到简,反归自然的过程。唐

代“對花飲茶”一事被認為是煞風景之事。唐、宋盛行“茶团”、“茶饼”(茶砖),制造、备

茶、饮茶的程序最复杂,茶团还中常常添加龙脑等香料。宋代的特点是从皇帝到士大夫大兴

斗茶之风,追求茶汤表面变幻的图形,享受竞赛的热闹,增設贡茶院。明代是一个大转折点,

社会崇尚天人合一,崇尚返归自然,徐渭《密集致品》:“茶宜精舍、宜雲林、宜幽人雅士 、

宜衲子仙朋、宜松月下、宜花鳥間„„”。茶不再讲究添加贵重的香料,也不斗茶,把茶的真

香提到第一位,创造了泡散茶的风气,一路延续到今天。而宋代讲究茶的泡沫,又在今天结

合西式奶茶的“泡沫奶茶”中重生。 茶风茶俗

中国人饮茶的习惯,从唐、宋、明、清到现代,有很大的变化,因此也留下了很多的茶

风茶俗。其中茶在民间的婚礼中历来是纯洁、坚定、多子多福的象征。明代许次纾在《茶流

考本》中说:茶不移

本,植必生子。古人结婚以茶为礼,取其不移志之意。 3 古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将茶视为至性不移的象征。

因茶性最洁,可示爱情冰清玉洁;茶不移本,可示爱情坚贞不移;茶树多籽,可象征子孙绵

延繁盛;茶树又四季常青,以茶寓意爱情永世常青、白头偕老。故世代流传民间男女订婚,

要以茶为礼,茶礼成为了男女之间确立婚姻关系的重要形式。茶成了男子向女子求婚的聘礼,

称下茶、定茶,而女方受聘茶礼,则称受茶、吃茶,即成为合法婚姻。如女子再受聘他人,

会被世人斥为吃两家茶,为世俗所不齿。 喝新娘茶:我国南方地区历来有喝新娘茶的习俗。新娘成婚后的第二天清晨,洗漱、穿

戴后,由媒人搀引至客厅,拜见已正襟危坐的公公、婆婆,并向公婆敬茶。公婆饮毕,要给

新娘红包,接着由婆婆引领新娘去向族中亲属及远道而来的亲戚敬茶,再在婆婆引领下挨门

挨户拜叩邻里,并敬茶。敬茶毕,新娘向敬茶者招呼后,即用双手端茶盘承接茶盏,这时众

亲友或邻里乡亲饮完茶,要随着放回杯子的同时,在新娘托盘中放置红包,而新娘则略一蹲

身,以示道谢。在喝新娘茶时,无论向谁敬茶,都不能有意回避,否则被认为不通情理。 茶与艺术 茶之为物,产自崇高的山,吸收天地的灵气,还必须配上清洁的流泉。所谓“仁者爱山,

智者爱水”;古人的一杯茶包含中国文人、哲人深爱的天、地、山、水,仁、智。 于是。历

朝历代涌现出了大量与茶有关的各种艺术作品。 4 唐阎立本 《萧翼赚兰亭图 》。大画家阎立本根据唐何延之《兰亭记》所作。描绘唐太宗

御史萧翼从王羲之第七代传人的第子袁辩才的手中将“天下第一行书”《兰亭集序》骗取到手

献给唐太宗的故事。画的是萧翼和袁辩才在喝茶,萧翼洋洋得意,老和尚辩才张口结舌,失

神落魄;旁有二仆在茶炉上备茶;各人物表情刻画入微。 苏东坡深研佛理,亦精通茶道,写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道,更

深得独到之秘,对于茶叶、水质、器具、煎法,都颇讲究。其中 《水调歌头》:“已过几番风

雨,前夜一声雷,旗枪争战,建溪春色占先魁。采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,结就紫云堆。

轻动黄金碾,飞起绿尘埃,老龙团、真凤髓,点将来,兔毫盏里,霎时滋味舌头回。唤醒青

州从事,战退睡魔百万,梦不到阳台。两腋清风起,我欲上蓬莱。” 此词记述了采茶、制茶、

点茶的情景及品茶时的感觉,描述得极为生动传神。 由古至今。饮茶除了品茗外,在喝茶的过程中还应该注意喝茶的规矩。因此我们还需学

习一些饮茶的小规矩。

清朝之時,官场的迎来送往为客人送上一杯茶只是一种形式,客人并不真正喝茶。尤其

是当下属拜见上司时,即使面前有茶亦不敢喝。当正事说完后,主人会举起茶杯说:“请喝茶”。

这时客人会识趣的赶快告辞,因此端茶成为一种送客的暗示。 当一个人的茶杯倒满以后,他可以弯曲手指轻敲桌面来表达他对斟茶者的感谢。 5篇三:小学作文:关于茶的作文 关于茶的作文

中国自唐以来,茶便成为了一种精神文化。绿绿的叶子,诱人的清香,苦中有甜的滋味,

便是这美好的茶。

说到茶,它可是中国的国宝之一,其形象则是一袋干枯的叶子。既没有枯叶破旧,也没

有嫩叶如此引人喜爱,算个中间吧!可是这微不足道的茶叶一遇水可了不得了。用开水泡开,

茶叶展开后,味道便溢了出来,淡淡的清香那样诱人,喝在口里不仅养人而且养心,使人静

下心来,慢慢享受。

说其品种,更数不胜数,有绿茶、红茶、黄茶、花茶„„再说品牌,有龙井茶、普饵茶、

碧螺春„„总得来说有上千余种,真是五花八门。可我最喜欢的则是花茶。撕开一个小袋子,

将茶叶丢进开水中,只见叶子如花开般展开,却比花更优雅,中间的花朵犹如亭亭玉立的少

女害羞地在水中舞蹈,喝上一口,甜味直沁肺腑。 如此甘甜的茶,如此清香的茶,如此典雅的茶,令我陶醉不已。 1篇四:茶,值得品味 作文 茶,值得品味

最近学习繁忙,常常喝茶来提神醒脑。连续两个星期上交两篇写茶的作文足以表明我对

茶叶的喜爱,不过也显得我有偷懒之嫌疑。但我的确是抱着诚意而来,以体现我对茶叶、对

文字的尊敬。

林语堂先生说,“以一个冷静的头脑去看忙乱的世界的人,才能体会出淡茶的美妙气味”。

的确,品茶的确是一门冷静的学问,玻璃杯加白开水的配置已经算亏待了它。茶在中国,已

经升华到道的境界。当茶被引入“道”之门后,谁还敢在茶面前张扬放肆呢?陆羽穷毕生精

力,写了《茶经》,被尊为茶圣后,在茶面前还谦虚得像个低年级学生,所以当我们面对茶叶

时,更应该放空自我,虚心品茗。 2011年夏天的一次茶道学习,让我接触到了“茶”这高深莫测的道义。论起阴阳两仪四

相八卦道非道非常道的无我茶境,我实在不敢多谈,但功夫茶道的繁琐工序,还是被我学在

脑子里了:

首先点火煮水,将沸水倾入杯中,温杯洁具。然后用茶夹将茶叶放入茶壶,将沸水倒入,

盖上壶盖便迅速倒出。这是洗茶。第二泡,准备斟茶。将壶中茶水倒入公道杯,将四只品茗

杯放于奉茶盘,然后把公道杯中的茶分别斟入品茗杯,茶斟七分满。茶水斟完,剩下的余茶

还需一点一抬头地依次点入四杯之中。这两个过程就是“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯

中茶的量、色须均匀相同,才是上等茶道功夫。 最后是奉茶。双手托盘,先敬首席,然后敬左右佳宾,第四杯留给自己。接下来就可以

品茗了。用三指取品茗杯(大指和二指捏杯两 端,中指托杯底),美其名曰“三龙护鼎”,然后分三口轻啜慢饮。茶道的过程,就到此

为止。

一切工序,只为最后三口的感化,三口下肚,元神升腾,刹那间,茶水融心,由心化柔,

以柔入静,由静化境。茶道茶道,凡艺无止境,凡道不可测,世间万物皆有道,也皆是迷,

茶不变,心越喝越清;道不变,人越品越虚无。到最后,道终了,人心合一,天地合一,虚

虚实实支离破碎,方可成一派浑然的大圆满之境。 “凤辇寻春半醉归,仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。”茶被文人墨

客这么一咏一颂,自然就不一般了。纸砚笔墨,紫笋飘香,静心思茶,观己观心。茶道,亦

茶,亦道,亦法,亦禅,亦人生!篇五:我喜欢茶 我喜欢茶

突然间心血来潮,想写一写茶。 我喜欢茶,因为它的味道让我痴迷。每次泡茶时,茶叶沉浸在滚烫的开水里,顿时散发

出阵阵沁人心脾的香味,让人陶醉不已。