做西红柿鸡蛋汤的感受300字

时间：2021-11-10 09:29:00 300字

篇一:《学做西红柿蛋汤》

学做西红柿蛋汤-作文400字

中午，奶奶教我做西红柿蛋汤。

首先，我把西红柿洗干净，然后把它切成一小片一小片，这是我第一次切菜，我小心翼翼的切，生怕切到自己的手指头。切好西红柿，我从篮子里拿出鸡蛋，把鸡蛋轻轻的敲在碗边缘，鸡蛋壳的中间就裂开了，蛋黄和蛋清从蛋壳溜进了碗里。我拿起筷子，快速的搅拌鸡蛋，直到蛋黄和蛋清都融合在一起。奶奶给我准备好虾皮和切好的葱段。一切准备就绪，我小心的点火。首先，在锅里放点油，等油热起来有点冒烟的时候我赶紧倒进西红柿，谁知道倒的太快了，油都溅到了我的脸上。我忍住疼痛，拿起锅铲，先把西红柿炒一炒，再加点盐，酒。然后炒一下。再倒一点水，等水烧开时，我再把鸡蛋倒进锅里，然后再轻轻地搅拌一下，以免鸡蛋被铲破。最后，我们加了一点虾皮、酱油、葱和味精，再搅一下，就可以出锅了。

美味的西红柿蛋汤就完成了！我迫不及待的尝了一口，啊！真好喝！这是我做的第一次做汤，还真不赖，谢谢奶奶在旁边支持我哦！

篇二:《第一次煮西红柿蛋汤》

一天，我看见姨婆煮菜非常辛苦。我对姨婆恳求道：姨婆，你能不能教教我煮西红柿蛋汤，行不行？行！你先做一下作业，行不？姨婆毫不犹豫，高高兴兴地说。

到了该煮西红柿蛋汤的时候了。姨婆先帮我切一下西红柿，我趁她切西红柿的时候打了两个蛋。然后姨婆帮我热一下锅，再帮我打了一碗水。等水开的时候，我也打好了蛋。然后，姨婆扶住我的手把蛋淋了上去。然后，姨婆帮我把她切好的西红柿放了下去。最后，我放了三次盐，一次味精。姨婆帮我把汤打在碗里，一碗热腾腾的西红柿蛋汤出来了。

西红柿蛋汤放在桌上的时候，我和妈妈先吃了一口，味道真不错。妈妈表扬了我，我得心里就像喝了蜂蜜一样甜。

我很开心，因为妈妈表扬了我。我很开心，是因为我学会做西红柿蛋汤。

篇三:《做西红柿蛋汤时》

做西红柿蛋汤时,如何勾芡?~大概在什么时候勾芡?~

标签：西红柿,蛋汤,勾芡

问题补充 2008-08-07 16:24

我一般都是,先把西红柿放如油锅,加糖炒一会,再加水,加盐鸡精,盖上锅烧至水开~

在把水淀粉倒进去~再烧一段时间盛出~

但烧出来的汤,老是有一点点淀粉味~这是为什么?~ ①個人不孤單回答:10 人气:13 解决时间:2008-08-14 15:00

检举

西红柿蛋汤一般不勾欠.

勾芡后会影响他的原味,不过口感会更好,水开后放入西红柿,放如盐,佐料,水开后煮一会,再把调好的鸡蛋倒入,记得要用汤勺捣一下,那样汤里的鸡蛋味才会浓一点,勾芡嘛,要倒入鸡蛋水开后就可以勾芡了,勾芡后水开就关火,放如葱花下锅.

你觉得这个答案好不好？

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(0) 蓝色恋人 2008-08-07 21:59 检举

勾什么芡啊直接放油葱再放入西红柿炒一下加水烧开再放入打好的鸡蛋加盐再烧一会加鸡精出锅 OK了特好吃加了勾芡就没有西红柿和鸡蛋的原味了

你觉得这个答案好不好？

好(0)不好

(0) 彤の戀→春♂ 2008-08-10 11:03 检举