第一篇:《鲢鱼饵料》
1、窝料制作：钓鲢鳙聚鱼是关键，我常用的窝料效果非常好，其制作方法简单，5斤玉米粉用开水烫一下，搅拌均匀，上锅蒸10分钟，趁热加入一包安棋发酵粉及100克红塘，搅拌均匀，分5份分别装入塑料袋，用手按压压出空气扎口，另用黑色塑料袋包裹两层放在阳光下暴晒发酵7天左右后放在阴凉处备用。
2、拌食水制作：
A、韭菜发酵水（花鲢）：韭菜切碎用开水烫后全部放入广口瓶内发酵7天就可使用。
B、淘米水发酵（白鲢）：淘米水装入纯净水瓶中加入十余滴蜂蜜发酵7天备用。
3、钓饵制作：
A、海竿饵制作：用50%窝料+40%麦扶皮+10%小麦面+适量白粉搅拌均匀，用发酵水拌和。
B、手竿饵制作：用70%天元浮钓鲢鳙+20%雪花粉+10%东俊鲫鱼饵+适量虾粉搅拌均匀，用发酵水开饵，用于台钓鲢鳙，上钩装饵下钩不装饵，钩距5公分左右钓半水。要想聚鱼用30%窝料+70%扶皮+适量白粉用发酵水拌潮打窝。
长期鲢鳙饵制作方法
1、成品玉米面70%，白面 30%，用容器搅拌均匀后用开水汤一下，再作成窝头上笼蒸至八成熟，取出用手揑碎，再往上面喷一些酒后放入干净坛子密封至第二年开春后调制使用；
2、成品玉米面40%，豆饼粉20%，麸子 20％，白面20%，用容器搅拌均匀后再用开水烫熟，待凉后放入适量的作馍用的甜酒（有的地方叫米酒），密封于不透气的塑料袋或者坛子中至第二年开春后调制使用；
3、取豆腐渣60%，麸子40%用容器搅拌均匀后用开水烫一下，调制成能用手揑成团为好。再兑上作馍用的甜酒拌匀后放至塑料袋中密封一周以上待用。
（二）短期饵制作方法
按照上述基料配比制作外，另在饵料里加上10%的红糖（白糖也可以）拌匀后，放至不透气的塑料袋中密封，在太阳下暴晒三天，使其达到微酸程度。用时可根据饵料的发酵情况再进行调制。
（三）临时制作鲢鳙饵料
1、假如突然有钓友相约外出钓鲢鳙，可家里没有现成钓鲢鳙的饵料，晚上渔俱店也打了更，怎么办呢？别着急，我还有一种临时制作鲢鳙饵料的办法。如果家里有麸子、米糠、豆饼、豆腐渣或小鸡饲料等其中一样东西就可以制作成钓鲢鳙的酸饵。具体的制作方法是：用上述一种饵料制成粉状，用铁锅炒香后加入适当的白面倒入开水烫一下，再倒入适量的食用醋，放入10%的糖拌匀，使饵料闻起来有微酸的味道，这样，饵料就制作完成了。如果家里有大蒜或韭菜，拿一些把它碾碎取一些汁液与饵料拌匀效果更好。
2、当我们外出钓鱼时，由于天气、鱼情等因素的改变，使得所钓鲫鱼、鲤鱼等鱼吃口不好时我们可以改钓鲢鳙。在没有带专用鲢鳙饵的情况下，我们可以把所带饵料改变成鲢鳙饵，具体制作：一是把带来的粉状饵如麸子、豆粉、米糠、钓鲤鱼、草鱼等鱼的商品饵加入随身带的食用醋和糖，搅拌均匀、调好状态和粘度就可以施钓了。如果随身未带糖、醋也可到附近小商店买些或到农户家要点进行调制；二是把这些饵料用水拌一下放入密封的容器里在太阳下暴晒两到三个小时，待饵料有微酸味就可以施钓了；三是把基料调制成雾化好的饵料直接半水垂钓，这样也可取得一定的收获。
（四）简易制作鲢鳙饵料
我国南北地域广阔，南北方的农作物和它的下脚料都可以用作鱼饵的基料。如北方玉米、麦子、红薯、大豆、芝麻等作物及下脚料，南方的水稻及下脚料米糠等都是很好的鱼饵基料。假如我们只能买到其中的一种或两种就能简单地作出钓鲢鳙的饵料了。具体制作方法如下：用开水把粉料烫一下，放凉后根据基料的多少放入适量的发酵粉（作馍用的）和糖，用塑料袋密封放到温度高的地方，第二天就可以用它打窝或调制成钓饵了。
以上的几种钓鲢鳙酸饵的制作是我所见、所闻、所制、所用的总结，在实际运用中能解燃眉之急并能取得好的效果，我在此抛砖引玉，希望钓友们有更多更好的自制鲢鳙饵展在大家的面前。
主材料：1、新鲜豆腐渣100克用纱布包紧上笼蒸15分钟，晾温后装入三层塑料袋中密封挂阳台晒三个太阳（即三个晴天），收存于阴凉处备用。
2、在馒头作坊定做十“二面”馒头（成都地区有用40％白面，60％玉米面发酵揉匀蒸制八成熟，手指压后有凹为宜）约1000克，趁热立即搓揉至无明显的块状物，手感有弹性时，装入三层塑料袋中密封待用。
3、大蒜50克。韭菜嫩叶50克切细用手摇蒜泥机摇匀（汁液，渣都要）装塑料瓶与100克老陈醋、50克红糖和匀盖紧备用。
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4、米酒（四川老糟）50克。出钓前将以上饵料混匀，揉和均匀，如果稀，可以加入面，麸各半的干料拌揉至能成较硬的饵团，在装钩时滴几滴成品“阿魏”液在饵团上，即可抛竿拖钓。以上饵料足够一至二天4支海竿8副组钩之用量，每饵在水中能保持20－30分钟散化，诱钓均佳。
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在实际施钓中，笔者发现此饵鲢、鳙鱼都爱吃，水线50－80公分浮钓，多为白鲢，水线1m－1.5m浮钓，多为花鲢（鳙）且个头较大（最近就钓获一条4．5公斤的鳙），尽钓大鱼，真过瘾。
酸性钓饵的制作
取小麦粉（白面）200克、黄豆粉100克、玉米面粉100克、大米粉100克、麸子100克，放在容器内，搅拌均匀，用开水冲烫后，团成饼状 ，放入锅内蒸熟（或放入开水中煮熟），搋成团团。然后将其放入塑料袋中密封好，置于温度较高的平台上。三五日内即可自然发酵，产生植物性的酸甜味道。垂钓时携带一部分，用垂钓池中的水，再拌以生面
粉、黄豆粉等，和成软硬适度的钓饵（越软越好，只要抛竿时不散落就行），捏固在盘式钓钩的中心位置上即可。这种钓饵酸度适中，略带微甜，鲢、鳙最喜爱。值得注意的是，酸味不宜过重。如果临时出钓，没有特制的酸性钓饵，也可在面食钓饵中调以适量的米醋（最好不用薰醋）。但据笔者的经验，这种钓饵的钓效不如前者。
甜性钓饵的制作
用料、制作与酸性钓饵大致相同，只是不必放于较热的平台上发酵，而是要放入适量的白糖揉搓均匀后，带到钓场，再加垂钓池中的水，添加一些生面粉、黄豆粉、麸子等料，和成软硬适度的钓饵即可施钓了。这种钓饵带有植物性的甜味，鲢、鳙也喜欢吮吸，有一定的钓效。在某些水域，垂钓效果不如酸性钓饵好，但制作方便，省却了发酵时间。
具体制法如下，豆渣加油糠用啤酒和好不能加水放在容器里密封二十天就可用，如果加点白酒饵料放多久不坏而是放长时更好，钓鲢鳙鱼时加面粉调节状态就行，该简单吧
白鲢和花鲢鱼喜食馊臭食饵，制作时以面食自然发酵为主，在原则上应该是只许馊，臭而不许发霉，即只允许食饵有馊臭味而不允许长白毛。这种白毛即为霉菌在食饵上繁殖的“菌落”。 现将几种钓白鲢，花鲢的食饵的具体制作方法介绍如下：
1号钓饵：馊食。用新鲜玉米面一斤，以凉水和面，少对水，做好窝头蒸熟。少加水及蒸透的目的是使窝头坚实，出锅凉温后，将手洗净，虽不能达到完全消毒，也须肥皂洗净，以防病菌感染食饵。然后将温窝头掰成小碎块，捻成粉渣状，趁热置于干净的塑料袋中，并尽量把袋中的空气排出，与外界空气隔绝以防止饵料感染，如选用三层塑料袋包裹更好，每个袋口均分别用绳子扎紧，封闭起来，在盛夏日光下曝晒，2-3日即成馊食就可使用了，7天后，食饵逐渐变软，时间再长饵即有臭味。用时食饵若软必加当天窝头以调其硬度。 2号钓饵：甜食饵；新鲜玉米面3/4斤加麦麸或豆饼1/4斤；红糖半两；按“1”号钓饵做法；凉水和面；蒸硬窝头后发酵；上鱼率明显提高。
3号钓饵：把适量糯米酒掺入玉米面中，按上法蒸硬窝头，发酵，也可用“1号钓饵”临用时掺入江米酒少量，胖头鱼也甚喜食此饵。
4号钓饵：以豆饼及麦麸为主，加适量玉米面掺在一起蒸窝头，按不法发酵，此饵颜色较深，如长期放置可成纯黑色，可保留过冬，使用时可加新鲜窝头，开春后仍可使用，此种隔年饵常可使钓者丰收而忘返。
5号钓饵：加韭菜于玉米面中，有特殊菜臭味，胖头喜食，将新鲜韭菜于切成碎末，越碎越好，让韭菜汁液流出掺在玉米面中，做此饵时因有菜汁故比“1号钓饵”加水更少，蒸出窝头同样发酵备用。将“1号钓饵”掺入当天做出的韭菜末，钓效更好。
胖头6号钓饵：加洋葱头碎末，和“5号钓饵”一样发酵备用。
胖头7号钓饵：取吃剩下的熏鸡骨头4两，放置于一啤酒瓶中，加清水至满，盖严后用塑料薄膜两层把瓶口封闭，然后在二层薄膜的外方再封一层较大的薄膜，这样把上面的二层上加包一层，以保证瓶内鸡骨发酵而不发霉,生蛆，曝晒5-7天后即变成极臭的鸡骨汤，用
“1号钓饵”临作饵前，况些鸡骨汤，再掺当日做的窝头。此种钓饵的效果显著。
在南方.我们用新鲜玉米面或米糠一斤，以凉水和面，少对水，蒸熟。
少加水及蒸透的目的是使面饵坚实，出锅凉温后，将手洗净，虽不能达到完全消毒，也须肥皂洗净，
以防病菌感染食饵。然后将温面饵掰成小碎块，捻成粉渣状，
趁热置于干净的塑料袋中，并尽量把袋中的空气排出，如选用多层塑料袋包裹更好，封闭起来，在
盛夏日光下曝晒，2-3日即成馊食就可使用了，
7天后，食饵逐渐变软，时间再长饵即有臭味。用时饵若软.必当天加干面调好其硬度。
第二篇:《鲢鱼饵料制作》{鲢鱼鱼饵}.
白鲢和花鲢鱼喜食馊臭食饵，制作时以面食自然发酵为主，在原则上应该是只许馊，臭而不许发霉，即只允许食饵有馊臭味而不允许长白毛。这种白毛即为霉菌在食饵上繁殖的“菌落”。 现将几种钓白鲢，花鲢的食饵的具体制作方法介绍如下：
1号钓饵：馊食。用新鲜玉米面或米糠一斤，以凉水和面，少对水，做好窝头蒸熟。少加水及蒸透的目的是使窝头坚实，出锅凉温后，将手洗净，虽不能达到完全消毒，也须肥皂洗净，以防病菌感染食饵。然后将温窝头掰成小碎块，捻成粉渣状，趁热置于干净的塑料袋中，并尽量把袋中的空气排出，与外界空气隔绝以防止饵料感染，如选用三层塑料袋包裹更好，每个袋口均分别用绳子扎紧，封闭起来，在盛夏日光下曝晒，2-3日即成馊食就可使用了，7天后，食饵逐渐变软，时间再长饵即有臭味。用时食饵若软必加当天窝头以调其硬度。 2号钓饵：甜食饵；新鲜玉米面3/4斤加麦麸或豆饼1/4斤；红糖半两；按“1”号钓饵做法；凉水和面；蒸硬窝头后发酵；上鱼率明显提高。
3号钓饵：把适量糯米酒掺入玉米面中，按上法蒸硬窝头，发酵，也可用“1号钓饵”临用时掺入江米酒少量，胖头鱼也甚喜食此饵。
4号钓饵：以豆饼及麦麸为主，加适量玉米面掺在一起蒸窝头，按不法发酵，此饵颜色较深，如长期放置可成纯黑色，可保留过冬，使用时可加新鲜窝头，开春后仍可使用，此种隔年饵常可使钓者丰收而忘返。
5号钓饵：加韭菜于玉米面中，有特殊菜臭味，胖头喜食，将新鲜韭菜于切成碎末，越碎越好，让韭菜汁液流出掺在玉米面中，做此饵时因有菜汁故比“1号钓饵”加水更少，蒸出窝头同样发酵备用。将“1号钓饵”掺入当天做出的韭菜末，钓效更好。
胖头6号钓饵：加洋葱头碎末，和“5号钓饵”一样发酵备用。
胖头7号钓饵：取吃剩下的熏鸡骨头4两，放置于一啤酒瓶中，加清水至满，盖严后用塑料薄膜两层把瓶口封闭，然后在二层薄膜的外方再封一层较大的薄膜，这样把上面的二层上加包一层，以保证瓶内鸡骨发酵而不发霉,生蛆，曝晒5-7天后即变成极臭的鸡骨汤，用“1号钓饵”临作饵前，况些鸡骨汤，再掺当日做的窝头。此种钓饵的效果显著。
与天斗其乐无穷，与大鱼斗其乐无穷，但愿以上所述各号“钓饵”能助您钓有所获。
1、窝料制作：钓鲢鳙聚鱼是关键，我常用的窝料效果非常好，其制作方法简单，5斤玉米粉用开水烫一下，搅拌均匀，上锅蒸10分钟，趁热加入一包安棋发酵粉及100克红塘，搅拌均匀，分5份分别装入塑料袋，用手按压压出空气扎口，另用黑色塑料袋包裹两层放在阳光下暴晒发酵7天左右后放在阴凉处备用。
2、拌食水制作：
A、韭菜发酵水（花鲢）：韭菜切碎用开水烫后全部放入广口瓶内发酵7天就可使用。
B、淘米水发酵（白鲢）：淘米水装入纯净水瓶中加入十余滴蜂蜜发酵7天备用。
3、钓饵制作：
A、海竿饵制作：用50%窝料+40%麦扶皮+10%小麦面+适量白粉搅拌均匀，用发酵水拌和。
B、手竿饵制作：用70%天元浮钓鲢鳙+20%雪花粉+10%东俊鲫鱼饵+适量虾粉搅拌均匀，用发酵水开饵，用于台钓鲢鳙，上钩装饵下钩不装饵，钩距5公分左右钓半水。要想聚鱼用30%窝料+70%扶皮+适量白粉用发酵水拌潮打窝。
警告：皮肤过敏者慎用，孕妇偷吃了不要骂我，断竿、断线的不要怪我，手竿钓时最好带上失手绳。感觉好用记得要回帖
我在 钓鱼翁论坛 找到了一些配方，希望对你有所帮助！
饵料一：
将东北农村老百姓夏天常吃的“酸汤子面”（70%）和新蒸的玉米面窝头（30%）掺到一块，沾白面搋成软硬合适的面团装钩。
饵料二：
钓鱼剩下的不含鱼粉或虾粉的饵料，再掺一些点心渣或麻酱渣子，装入塑料袋中密封，放在阳光下晒两周以上。装钩时掺些玉米面窝头或白面。这种饵料时间越长越好，隔年的效果更佳。笔者就常使用这种饵料，不用特意做，且节省粮食。 饵料三：
配料为玉米面（40%）、白面（10%）、江米面（5%）、熟豆饼或豆面子（10%），红糖或白糖适量。将玉米面、白面、江米面、豆饼粉混在一起，用开水烫至七成熟左右，凉后和匀蒸成窝头；麦麸子用文火炒香；麻酱渣子新鲜的当时加入，干成块的化软后加入；点心渣揉碎再加入。上述饵料拌匀后，装在塑料袋中，放在阳光下晒，发酵两周便可使用。这种饵料要一次多做些。
饵料四：
将玉米面（80%）、白面（15%）用开水烫至七成熟，然后蒸成窝头，放塑料袋中，在阳光下晒两周。垂钓时将其与商品鲢鱼饵（笔者常用抚顺“六合一”）搋成面团装钩。
饵料五：
豆腐渣掺些白糖，放入塑料袋中发酸两周，垂钓时与新蒸的玉米面窝头或白面搋在一起，做成软硬适中的面团。这种饵价格低，来源广。手竿钓鲢时可用其打窝子。
饵料六：
用手竿配“台钓”钓组钓鲫时，雾化性能好的竞技鲫鱼饵常招来成群的鲢鱼吸食，笔者用些法常钓获鲢鱼，其中效果最好的当属“丸九”5号鲫鱼饵。
饵料七：
夏天钓鲢鱼的季节里，常有酸饵用光的情况，还有一些钓友刚学钓鲢鱼，手头没有发酵好的酸饵，这时可按下面的方法去做快速发酵的酸饵：将玉米面窝头捏碎，掺入曲酒、米醋、白粮、白面，搋成软硬适中的面团装钩。
如想了解更多关于钓鱼方面的信息
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自制鲢鳙饵料
[日期：2007-12-07] 来源： 作者：佚名 [字体：大 中 小] 现在钓鲢鳙的用饵一般可从两种途径获得，一种是在渔俱店直接购买；一种是自己动手制作。这两种途径各有特点，前者是解决了自己制作的麻烦，但钓鲢鳙成本较高。一袋普通的饵料便宜则三、四元，贵则七、八元，外出垂钓一、两袋还很难保证一天的用量，假如再算上其它钓鱼费、车油费、吃饭等费用没个百儿八十元的下不来。这些花费对“白领”和一些老板钓友们来说是小钱，伤不及皮毛，但对一般工薪阶层和无业、下岗的钓友来说它可是半个月的生活费用了。后者虽说制作起来麻烦一些，但经济实用，效果也好，可做为长久使用的饵料之一，下面我就向大家介绍几种钓鲢鳙饵料的自制方法，以便大家参考。
（一）长期鲢鳙饵制作方法
1、成品玉米面70%，白面 30%，用容器搅拌均匀后用开水汤一下，再作成窝头上笼蒸至八成熟，取出用手揑碎，再往上面喷一些酒后放入干净坛子密封至第二年开春后调制使用；
2、成品玉米面40%，豆饼粉20%，麸子 20％，白面20%，用容器搅拌均匀后再用开水烫熟，待凉后放入适量的作馍用的甜酒（有的地方叫米酒），密封于不透气的塑料袋或者坛子中至第二年开春后调制使用；
3、取豆腐渣60%，麸子40%用容器搅拌均匀后用开水烫一下，调制成能用手揑成团为好。再兑上作馍用的甜酒拌匀后放至塑料袋中密封一周以上待用。
（二）短期饵制作方法
按照上述基料配比制作外，另在饵料里加上10%的红糖（白糖也可以）拌匀后，放至不透气的塑料袋中密封，在太阳下暴晒三天，使其达到微酸程度。用时可根据饵料的发酵情况再进行调制。
（三）临时制作鲢鳙饵料
1、假如突然有钓友相约外出钓鲢鳙，可家里没有现成钓鲢鳙的饵料，晚上渔俱店也打了更，怎么办呢？别着急，我还有一种临时制作鲢鳙饵料的办法。如果家里有麸子、米糠、豆饼、豆腐渣或小鸡饲料等其中一样东西就可以制作成钓鲢鳙的酸饵。具体的制作方法是：用上述一种饵料制成粉状，用铁锅炒香后加入适当的白面倒入开水烫一下，再倒入适量的食用醋，放入10%的糖拌匀，使饵料闻起来有微酸的味道，这样，饵料就制作完成了。如果家里有大蒜或韭菜，拿一些把它碾碎取一些汁液与饵料拌匀效果更好。
2、当我们外出钓鱼时，由于天气、鱼情等因素的改变，使得所钓鲫鱼、鲤鱼等鱼吃口不好时我们可以改钓鲢鳙。在没有带专用鲢鳙饵的情况下，我们可以把所带饵料改变成鲢鳙饵，具体制作：一是把带来的粉状饵如麸子、豆粉、米糠、钓鲤鱼、草鱼等鱼的商品饵加入随身带的食用醋和糖，搅拌均匀、调好状态和粘度就可以施钓了。如果随身未带糖、醋也可到附近小商店买些或到农户家要点进行调制；二是把这些饵料用水拌一下放入密封的容器里在太阳下暴晒两到三个小时，待饵料有微酸味就可以施钓了；三是把基料调制成雾化好的饵料直接半水垂钓，这样也可取得一定的收获。
（四）简易制作鲢鳙饵料
我国南北地域广阔，南北方的农作物和它的下脚料都可以用作鱼饵的基料。如北方玉米、麦子、红薯、大豆、芝麻等作物及下脚料，南方的水稻及下脚料米糠等都是很好的鱼饵基料。假如我们只能买到其中的一种或两种就能简单地作出钓鲢鳙的饵料了。具体制作方法如下：用开水把粉料烫一下，放凉后根据基料的多少放入适量的发酵粉（作馍用的）和糖，用塑料袋密封放到温度高的地方，第二天就可以用它打窝或调制成钓饵了。
以上的几种钓鲢鳙酸饵的制作是我所见、所闻、所制、所用的总结，在实际运用中能解燃眉之急并能取得好的效果，我在此抛砖引玉，希望钓友们有更多更好的自制鲢鳙饵展在大家的面前。
自制鲢鱼饵料
又到夏季高温季节了，这个季节是钓鲢鱼的好时候，特收集整理一些简单有效经济的钓鲢方法，其中饵料
3.4方法我经常用，效果不错，经济实惠，贡献出来供广大钓友借鉴和交流。
钓鲢鱼的饵料主要突出酸、甜、呛的特点，最好能产生局部雾化的酸饵区，还要耐泡些、硬实些，装钩时尽量多沾些白面，以利于雾化。