篇一:《我是一名厨师》
我是一名厨师
从北京的一个山洞走来
有过茹毛饮血的野蛮
有过生吞活剥的无奈
我用钻木取来火种
用原始的燔炙炮烤，告别生食的蒙昧时代 我用陶制的鬲甑甗，烧蒸焖炖
并煮海为盐，开创了又烹又调的五味醯醢 钟鸣鼎食，文化伴随我成长
“八珍”肴馔，记载我追求美食的情怀 以木巽火，周易中有我风与火的卦象 薪火相传，绵延了五千年的华夏龙脉 我们是光明的使者
因为我们用火，把文明与野蛮分开 我们创造了新的生活
因为我们把人生滋味调和得丰富多彩 无数次的灭腥去臊
无数次的除腥炙脍
虽然“口弗能言，志不能喻”
然而酸甜苦辣铸就我无痕的大爱 头上的高帽啊，使我丝毫不敢懈怠 手中的炒勺啊，不停地翻出各方流派 炒锅里掂出万千气象
簋盘中装出色香味形的缤纷世界
如果从事科学，我可能成为瓦特、牛顿 如果从事文学，我可能成为杜甫、李白 即使耕耘播雨，厮守田园
也定叫土地捧出五彩的稻黍与豆麦 然而厨师是我毕生的追求
凝聚着中华民族世世代代一份诱人的慷慨 我爱倾听锅碗瓢盆的交响
我爱在水与火的交战中显示调鼎的豪迈 老人们频频举杯，感悟我烹制的人生真情 小伙子风卷残云，露出了满意而甜美的醉态 姑娘们梨花带雨赞叹着美食养颜
孩子们不挑不拣，娇嗔中找到各自的所爱 我为自己是一名厨师而骄傲
我为传承这份中华瑰宝而自豪
大写的厨师，大写的人！
大写的厨师，大写的一代又一代！
篇二:《初二作文：我是小小厨师》
今天，作文班举行了一次厨艺大比拼的比赛，同学们有的做火锅，有的烤烧烤，还有的炒菜，大家其乐融融，玩得不亦乐乎。快来跟我一起看看现场是多欢乐吧!
你看，有些同学已经按捺不住了，只见他把土豆切成丝，然后把青椒也切成丝。接着把油倒入锅里，等油冒小泡泡时，他把土豆丝和青椒丝倒了进去。油像个顽皮的小孩子，在锅里跳来跳去，真叫人不省心。同学放了几勺盐，再翻炒了一会儿，一盘香喷喷的青椒土豆丝便做好了。
接着，是我来做番茄炒鸡蛋。我先把番茄切成小块，只见我一刀下去，番茄汁瞬间跳到我的脸上，可真顽皮!把番茄切好后，我开始打鸡蛋。我先把鸡蛋往桌上磕了磕，然后把鸡蛋打开，一个鸡蛋就打好了。我往碗里定睛一看，碗里有许多蛋壳在向我眨眼呢!于是我又仔细的把蛋壳挑出来。终于可以下锅了。我先把油倒进去，等油热后把鸡蛋液倒进去，只见金黄色的鸡蛋瞬间凝固，鸡蛋上又许多可爱的小泡泡在动来动去，还聚在一起，似乎在开什么紧急的会议呢!煎了一会儿，我把鸡蛋翻过来，再把番茄倒进去，放盐进去。翻炒了一会儿，一盘来之不易的番茄炒鸡蛋终于大功告成了。
我品尝了一下自己的作品，真好吃啊!我陶醉了。此后还有许多同学做出了好多好吃的菜，厨艺大比拼的比赛瞬间变成了吃货大赛，现场真是热火朝天啊!
通过这次炒菜，我体会到妈妈炒菜的辛苦，在生活中我也学会了炒菜，虽然是一次炒菜，但收获还不小呢!
篇三:《今天我是小厨师作文》{厨师的作文}.
今天我是小厨师 作者：周诗淳 今天放假，爸妈和我都在家，我想做道菜。因为爸爸妈妈平时都太辛苦啦，今天就由我来犒劳犒劳他们，给他们做一道“爱心牌”西红柿炒蛋。 话不多说，我立刻就动手干起来啦。在妈妈的指导下，我先拿出几个胖小子似的大西红柿，一个个洗干净，泡在滚烫的热水里，妈妈告诉我，这可是不外传的小秘方，西红柿泡过开水就会变得特别容易剥皮。然后我又拿出了三个圆滚滚的鸡蛋，妈妈手把手的教我拿鸡蛋往碗口一敲，鸡蛋就裂开了一个口子。我立刻拿碗接住，哈哈，一个鸡蛋就成功的取出来啦。我接连试验了几次，都大获成功，别提多有成就感啦。接着我往碗里加了盐，黄酒和水，用筷子往一个方向均匀地打，这样蛋液就能更加的香滑。 这个时候西红柿已经一个个迫不及待的裂开了皮，我小心翼翼的把它们一个个捞起来，剥去外皮，先从中间下手，再把它切成不大不小的月牙形状。这样我的所有材料就齐啦，接下来，我往锅里倒上油，没过一会儿，油就滋滋的开始冒烟了，妈妈告诉我可以把蛋液倒进去了，我躲得远远地，把蛋液倒了进去，不一会儿，鸡蛋就鼓了起来，变成了一个金黄色的大圆饼。我把鸡蛋铲出来，再倒入西红柿开始炒，等西红柿变得软软的，就再把切碎了的鸡蛋饼皮放进去，在放上点葱，一盘热乎乎的西红柿炒蛋就出锅啦。 我小心翼翼的把西红柿炒蛋端到爸爸妈妈面前，他们尝了直夸我第一次下厨就厨艺了得，我心里美滋滋的乐开了花，心里想着以后一定要多孝敬爸爸妈妈，多为他们做菜，做一个家庭小厨师。
篇四:《厨师的手艺特别好短文》
厨师的手艺特别好。做菜的速度特别快,来吃饭的人很多,点的菜很多,他总能很快地做完，毫不手忙脚乱.很快的做菜.做菜遇到困难时,他总能很快的克服. 而且速度非常快，还能做花样。做好的菜飞一般的往外端，服务员忙极了,不知该端哪一盘好。
篇五:《我有一个厨师梦》
我有一个厨师梦 马丁.路德.金有一个梦想——黑人可以平等
杜甫望得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜
周恩来总理为中华之崛起而读书
名人的梦想很大很大 大得装得下世界{厨师的作文}.
而我的梦想很小很小 小得只有自己和亲人
我希望成为一名厨师 普通的厨师
不需要华丽的头衔和崇高的地位
就这么默默地带给更多人美味
（我有一个梦想 一个平凡的厨师梦）
鸡鸭鱼肉是我的武器
锅碗瓢盆是我的搭档{厨师的作文}.
油盐酱醋是我的助手
我就在我的厨房世界里 演绎自己的精彩人生{厨师的作文}.
我是发明家
用灵巧的双手发明一道道绚丽多彩 美味可口的艺术珍品
我是魔术师
轻轻挥一挥手中的勺子
变出一盘盘酸的、甜的、辣的、咸的珍馐美馔
我是艺术家
小小的碟盘里写尽了湖光说那是、亭台楼阁、鸟语花香
我有一个梦想 一个平凡的厨师梦
杭州新东方
让我的厨师梦不再是虚幻{厨师的作文}.
注：因为官网版面字数不易过多，故官网从第二段开始，其余地方可以从开头开始。
篇六:《我也成了厨师》
我也成了厨师
自己做的饭，永远比别人做的好吃。
星期一，老师布置给我们一个任务，那就是自己做一盘菜。时间一个星期。可是，我星期一至星期五都没有时间，不是我忘了，就是妈妈晚饭做早了，我根本就没有机会。到了星期六中午，这件事才发生了转机。我早上去少年宫上课，中午妈妈来接我，我一看到妈妈就问：“妈妈，你中饭有没有烧呢？”妈妈笑着说：“没哪，要不你来烧？”我来就我来，我一口答应了：“好啊.。”
一回到家，我就放下书包，就打开冰箱看里面有什么菜。哇，不看不知道，一看吓一跳。冰箱里的菜可多啦，有：番茄、鸡蛋、韭菜、榨菜、菠菜、胡萝卜等等。我决定做一个鸡蛋全席，两菜一汤。菜有：番茄炒鸡蛋和韭菜炒鸡蛋，汤是鸡蛋榨菜汤。
我先拿出两个鸡蛋、两个番茄、一袋榨菜和一把韭菜来到厨房。我先把番茄和韭菜洗干净，榨菜过了一下水。然后开始打鸡蛋，我把鸡蛋对着桌边轻轻一敲，可没什么痕迹，我又试了了几次，可还是没什么效果。我生气了，我抓起鸡蛋，用力一捏，蛋壳碎了，蛋黄和蛋清从指缝中流了出来。，哈，有效，我按照这个方法，把第二个鸡蛋也打了出来。然后搅拌均匀，在里面放上葱花，备用。
我开始切番茄了。我先把番茄放到了案板上，拿起刀，开始切番茄，我先从中间一刀下去，番茄被切成了两半。，我又飞快的把番茄切成了一块一块的。
我开始炒菜了，我先在锅里放上油，等油热了，把鸡蛋放下锅，等鸡蛋呈固体状时，用锅铲切碎，再把鸡蛋盛出来。再放点油，然后放番茄。拿起盘子，一把到了进去，可没想到，番茄里还有水，油一下子溅出来，我急忙盖上了锅盖，然后等锅里没声音时，我把鸡蛋放进锅，再用锅铲翻炒，直到把番茄汁煸炒出来时，再放点调料，番茄炒鸡蛋就出锅啦。
我仔细地看着我的作品，有黄的，有白的，有绿的，还有红的，真是色香味俱全，一看就让人流口水。接着，我又把剩下的一菜一汤做好了。
吃中饭时，妈妈夸我说：“儿子，你做的番茄炒鸡蛋真不错呀！”
五（1） 张宇晨
篇七:《一个老厨师的一篇文章》
【公元2010年09月10日】
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一位有良知的厨师对大家的忠告：少去饭店吃饭！(组
图)
2010-09-08 19:37:52 读者评论 78 条
油，先说油吧。
地沟油没有大家想的那么严重。地沟油是怎么形成的呢，是我们油桶里的底子垃圾油倒下水道，还有油烟上淋下来的油（这个是非常可怕的）还有是剩菜淋出来的油。
我们饭店用的油都是调料粮油供应商送过来的，我们都叫精制油。饭店用油肯定要炸东西，就是反复的使用一桶油，一般半天就会变成老油，这不是地沟油，如果你看见有人用这样颜色的油应该是老油。这老油呢，我们收集多了会自己做四川辣油用，以前行内有个说话是老油致癌。但是！！！比这个更严重的事情是：行业几乎所有酒店用的这个油都是转基因，大道理我也不懂，但我知道我们做厨师的有90%生的都是女儿。。。
地沟油也有，我们酒店买过一次。以前油涨到9块的时候，我们老板买了那种劣质油，就是象豆油的颜色，油嗥味很重的，便宜的要死才2块几，但我们厨师坚决不用，因为这会严重影响菜品质，我想老板也很无奈。那个牛B老板会用地沟油拿自己生意开玩笑呢，现在餐饮很难做，所以大家放心。大部分地沟油都被卖给化工厂做肥皂，化肥了。但火车站之类的快餐店用地沟油还是存在的。象离天堂最近的一座城市，那里火车站的一家快餐店百分之百是地沟油。
这就是我们用的油了，一桶清油一桶老油。
这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子
一片空白。鼻子什么都闻不到。{厨师的作文}.
以前我用的麻油很香啊，我说好麻油啊。看见这个我知道了。。连这个都能造出
来。中国人的造假无敌了。
这东西是三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是造假的。。。
红曲米红曲粉当然也用啊，做红烧肉就要用的，但色素还是必不可少的，大家都用，你不用没人家好看，生意没人家好，所以大家都比着用。。。。你看，我们都
把色素藏起来。
白瓶是嫩肉粉，黄色的石粉（刷马桶蛮好用的），也是绝搭哦。
你在火锅店吃过很有咬劲的丸子或许就用这个。。。
篇八:《我家的大厨师》
我家的大厨师
我家的大厨师就是我的爸爸，他是个海鲜的料理高手。 爸爸的拿手菜叫：柠檬片虾，吃起来不但不会有鱼腥味，反而还会有柠檬的香气，非常的爽口。 因为我们十分捧场，所以爸爸煮柠檬片虾经常会出现在我家的餐桌上，简直是家常便饭。而且每次一放到桌上，我和弟弟都抢着吃，吃到一点都不剩，为了满足我们，爸爸知道一定要煮一斤才够我们吃。 我喜欢吃爸爸的料理，那是爸爸的爱心，加在每道料理里面，不好吃才怪咧！