【篇一】端午的鸭蛋导入语
《端午的鸭蛋》教学设计 《端午的鸭蛋》竺可桢中学 汪德怀 教学目标【知识目标】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。【能力目标】： 1．朗读课文精彩语句，了解作者“小叙事”的创作特点。 2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 3、理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。 4、体悟小品文中的经典。【情感目标】：1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。【教学难点】：解读文本，品味经典。教学手段 多媒体课件辅助教学。课前准备预习本文字词，扫清阅读障碍。了解汪曾祺的写作风格。3．搜集一些各地（或家乡）有关端午风俗、传说的资料或具体实物；想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。课时安排一课时教学思路说风俗——读文本——谈鸭蛋——品乡情——论作家——评经典——写真心教学设计情境导入：说风俗请同学说说中国民间的传统节日端午节是在什么时候，是为了纪念谁？屈原有哪些值得纪念的地方？（这些伟大人物的思想、追求、生平经历已经融入了我们的日常生活当中。）我们纪念屈原，能激起我们怎样的情感呢？（热爱家乡，热爱生活。）既然端午节这么有意义，那么上虞的端午有什么风俗活动吗？（吃“五黄”：黄鳝、、黄瓜、黄酒、黄桃、黄鱼。蛋黄、雄黄酒。挂艾草、点蚊香、喝雄黄酒。）3、你作为上虞的一员，你的端午是怎么过的？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？4、那么，我们今天来学习的一我们过年的时候总少不了鱼。7、既然希望“红红火火”，那么汪曾祺的家乡当时的经济条件怎么样？从那些语句中可以看出来？（好象我们那个穷地方就出鸭蛋似的）8、汪曾祺的家乡过端午有这么多的习俗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？ （高邮鸭蛋：好、奇、名。）9、作者对家乡的鸭蛋情有独钟，充满了什么感情？想表达什么样的思想？（自豪 “与有荣焉” “曾经沧海难为水”）（对故乡的特产，对故乡、对生活的热爱）10、既然作者要写出自己故乡的特产，要写出自己对家乡的热爱，就要写好，但是，大家读了这端午的风俗——和外地一样的风俗——家乡独特的风俗——十二红——鸭蛋——双黄鸭蛋——鸭蛋的特点——挂鸭蛋络子——挑鸭蛋——吃鸭蛋——鸭蛋壳——装萤火虫——囊萤映雪的故事11、这就像是骑着马，自由散漫地走，但是又不是完全乱了套，而是始终围绕着一个中心，这个中心就是文章的题目。题目在文章中起着提纲挈领的作用。12、文章结构分析： 端午的风俗 （铺垫背景）端午的鸭蛋 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 （前两个部分的统一）10、（1）为什么会想到囊萤映雪的故事？囊萤映雪的故事的主人公是谁？后来他们在艰苦的环境下仍然不失去改变生活的渴望，他们成功了吗？（2）孙康、车胤和文中的“我”有什么相似之处呢？（3）为什么文章否定了用鸭蛋壳装萤火虫照亮来读书的想法？肯定的是什么？否定的又是什么？（艰苦环境中仍不失改变生活的渴望，对美好生活的追求）（自我解嘲，只要有了这种刻苦学习，热爱生活，改变生活的心意，又何必一定要在乎形式。）11、总结汪曾祺闲适自由的写作风格。作者行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受。作者先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景，使下文写“端午的鸭蛋”变得水到渠成。12、像这样层层递进、环环相扣的结构，你还能从文章中找出一例来吗？（我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。）13、除了结构上的闲适自由，汪曾祺语言也比较有特色。大家读了这“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”（1）系百索子。（2）贴五毒。（3）贴符。（4）喝雄黄酒。（5）出鸭。D、文言词文言词语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美，如：“这一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’”“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”““高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。””等等，它们与极质朴的口语相映成趣，朗读时要读出从容中不乏诙谐、得意之态。E、口语大白话的朗读——文中时时穿插朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚：“有一个风俗不知别处有不”“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!” “我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”“鸭蛋有什么可挑的呢？有!”“这有什么好看呢？”均是信口而出，自然而然，朗读时尤要注意语气语调。“造型”语的朗读，如写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感、快感，一个“吱”字就活灵活现地表现出来了。F、方言“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。”“确实是好”，“我实在瞧不上。”14、教师小结：在这里，典雅的文言词语与质朴的口语相映成趣，让人佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言和谐地捏到一处的艺术功力。（口语化：短句，方言） 雅俗共赏（文学性：文言、成语）让学生总结汪曾祺作品的风格，教师提示从以下几个方面去思考。（1）选材（2）结构（3）语言（4）思想15、什么样的作品才是经典？（1）独特的生活（2）丰富的思想（3）特色的语言(4) 精当的结构以鲁迅（绍兴）、老舍（北京）、巴金（四川）等为例。16、教师小结：实际上，《端午的鸭蛋》这我手写我心:中国民间传统节日很多，想想生活中值得你难以忘怀的地方，将你的感触用美妙的文字呈现出来。19、布置作业：比较阅读：汪曾祺《咸菜茨菇汤》 教后反思：【篇二】端午的鸭蛋导入语
《端午的鸭蛋》 教案教学设计(人教版八年级下册) 端午的鸭蛋----汪曾祺八年级下册语文第四单元(第二课时）剑阁县龙源中学 高玉芳教材分析 ： 《端午的鸭蛋》选自人民教育出版社初中语文八年级下册第四单元。本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章生动丰富，趣味盎然。这组课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而《端午的鸭蛋》是本单元的第二1．了解作者闲适自由的写作风格。2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。3、感受传统文化，分享节日快乐。情感、态度价值观：1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。教学重点： 通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。教学难点： 1、引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。教学方法：1、多媒体展示法 2、诵读法 3、合作探究法 4拓展延伸法 教法：导入——回顾——品评——拓展 学法：归纳复述——诵读品味——合作感悟——拓展反思 教学手段： 多媒体课件辅助教学教学过程：一、导入 （1分钟）这节课，我们就跟随文学家汪曾琪老先生一起继续去品尝《端午的鸭蛋》（点击，屏显课题）二、 上节课你掌握了吗（3分钟） 1、字词（屏显） 2、课文写了哪几方面内容？（屏显） 3、作者对家乡鸭蛋如此津津乐道，意义何在？（屏显） (1)爱生活，从平淡的生活中发现情趣，发现快乐，发现诗意。 （2）流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱！ 师：对，就是想表达他对儿时生活的怀想，对故乡的深切热爱啊！一只小小的鸭蛋，却注入了作者太多的情感，让已近年迈的汪老先生为他浓墨重彩。领悟创作风格（3分钟） 1、文章题目是端午的鸭蛋，第一段却大谈端午的种种风俗而不写“鸭蛋”，离题吗？（点击屏幕）题为“端午的鸭蛋”，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理背景，然后转写“端午的鸭蛋”，有“水到渠成”之妙。这也是汪老先生写作风格的体现。（点击屏幕）我们看，汪老从家乡的端午习俗开始谈起，谈到吃“十二红”里有一项是吃咸鸭蛋，这样自然而然的就写到了家乡的特色——咸鸭蛋，然后又水到渠成的将笔触转入本文的中心话题——端午的鸭蛋。全文不事雕琢，如风行水上，自然成文。他不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了整体上的严谨与和谐。汪曾琪老先生就是用这种随意聊天式的行文思路，在自然而然中，从一枚小小的鸭蛋里品味出了诗意的生活情趣。 2、请同学们阅读课后第三题（生读） 师：结尾，由萤火虫在鸭蛋里面闪闪发亮的样子自然而然地想到车胤囊萤夜读的故事是不是也是汪曾祺闲适自由文风的体现呢？这就是汪曾琪散文的魅力所在。他带给我们的感受总是那么闲适自由，而这种平淡自由的文风在他文章的语言中也有充分的体现。四、精读美段 品味语言（屏显）（19分钟）记得汪老先生曾谈到过自己在行文语言上的追求，（屏显）A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。1、这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，并做批注，(不少于三处）仔细品味本文语言上的特色（语言学习是本文教学的一个重点，教师必须引导学生细细品味语言。）（1）．“平淡而有味”例：（屏显） “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” （男生朗读） 一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。 好处：读起来亲切自然（2）．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：（屏显）这一点在本文中体现得不太明显，但也有所体现。例如，“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。 好处：脱口而出，直率朴素（3）．“有淡淡的幽默”例：（屏显） “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” （女生读） 这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。“曾经沧海难为水”一句，大词小用，很是幽默（此处可适当解释一下这句话的出处及意思，使学生能更深的笔体会语言的幽默）意思：看过沧海之后，别的水就都看不上了。唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻：曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君 好处：增加文章的趣味2、其实，除了汪老先生自己所说的三点语言特色之外，本文的语言还有很多是值得我们细细品味的。（此环节幻灯要先出现例子，再出现特点）(1)如：他写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。他用一两个字就写出了事物的神韵。不是大家，哪有如此风范啊！！！（屏显时有意识的将“吱”去掉，然后让同学们读一读，比较一下有何不同,体会其语言的精彩） 概括特点：语言绘形绘色，极有特色神韵（屏显） (2) 例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。我们看，尤为别处所不及，典雅的文言词语，发干，发粉，极质朴的口语，二者相映成趣，让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。 概括特点：古汉语的点缀 增添典雅之美（屏显）3、教师小结过渡：大家评析得非常好。作者熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代语完美地结合在一起，在平实自然中又时时流露出典雅雍容，显示出深厚的文化素养和语言功力。 4、齐读所分析语句，再次感受作品的语言魅力。五、教师总结 品悟生活（1分钟）读了本文，大家都有一种很亲切的感觉：咸鸭蛋谁没有吃过？可是有哪位同学就此写过一课文总结。学生大声朗读）拓展延伸（话佳节，写片段）（18分钟）师过渡：好了，汪曾祺老先生的这你还知道我国有哪些传统节日？（屏显图片）交流传统节日的习俗和热闹场景。（1）以春节为例进行交流。 ①春节有哪些风俗习惯？有哪些特征？有许多习俗，如不得摔碎碗盆等东西，不小心摔碎了要说“岁岁平安”；逛庙会.....春节最大的特点是热闹、喜庆。 ②哪些活动或事物能体现春节的热闹、喜庆？以小组为单位交流一下其具体情形师提示：描述时充分调动我们的各种感觉器官，如眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子嗅到的，心里想到的......说具体。③汇报交流情况 生：春节的节目很多，有吃团圆饭、看春节联欢晚会、放鞭炮、放烟花、拜年、贴春联、挂灯笼等，这些都很热闹、喜庆。 师：我们来具体说说春节的几个节目，比如体现热闹的放鞭炮、放烟花。听见了......看见了......嗅见了......听见的有：生：“噼里啪啦”、“啪啪啦啦”、“咻......砰”“砰砰”一声巨响、一声长啸、声音接连不断、一阵接一阵......生：还可以用上比喻句：“噼里啪啦”的鞭炮声就像在锅里炒豆子似的接连不断......生：中间还夹杂着人们的说笑声、欢呼声、语言......看见的有： 生：焰火把漆黑的夜晚照得如同白昼；在空中绽放像星星、像“天女散花”、如同把一篮子花毫不吝惜地撒向人间；爆开的炮的纸片，鲜艳夺目，如同开在地上的花朵儿；还看见火花、一股烟子......颜色：五颜六色、五彩缤纷、色彩斑斓......嗅到的有：生：爆竹味儿、硝药味儿、呛人、香气扑鼻（因为喜欢）心情： 生：开心极了、十分激动、别提有多高兴了......④交流春节的其他活动（略）：贴春联、挂灯笼、吃年夜饭、......（也可以调动各种感觉器官）（2）交流其他传统节日：如元宵节、清明节、七夕节、中秋节......小组交流2、学生写作片段。师：说了这么多，大家赶快拿起笔，把你记忆犹新的画面写下来吧！ （1）学生写，教师巡视。 （2）抽学生阅读自己所写的片段，师生简单评析。小结： 同学们写的真不错，看来，我们也能从节日中咂摸出生活的滋味呢！我发觉同学们刚才所写的片段好些都是细节描写呢。细节描写之于文章就犹如花朵与树木的关系，我们校园里有很多花草树木，洋槐树上有了洋槐花，洋槐树就香气扑鼻；玉兰树上有了玉兰花，玉兰树就鲜艳美丽；栀子树上有了栀子花，栀子树就芬芳醉人......同样，一（任选一题） 课下搜集几首有关端午节、元宵节、中秋节、春节的古诗词，记一记，背一背。 板书设计 端午的鸭蛋 汪曾祺 行文 语言 家乡端午的风俗 口语化 富幽默感 家乡的鸭蛋 （多、奇、好）——名满天下 文白夹杂 雅俗共赏 家乡端午的鸭蛋 方言高玉芳
【篇三】端午的鸭蛋导入语
《端午的鸭蛋》公开课教案《端午的鸭蛋》教案
教学目标：
知识与能力：1、了解端午文化，感受民风民俗中包含的生活期望和美好追求。
2、理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。
3、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
过程与方法：朗读课文，理清行文思路，整体把握作者的思想感情。
态度与情感：1、注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。
教学重点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，
感受作者独特的情趣。
教学难点：理解平凡的日常生活中蕴含的人生情趣和诗意之美。
教学方法：自主、研讨、探究。
教学准备：多媒体课件辅助教学。
课时安排：一课时：
教学过程：
一、激发兴趣、导入新课
在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”，习惯欣赏“大事物”“大场
面”“大结局”，片面追求高、大、全时，另一种与之相反的审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景”“小叙事”着力写凡人小事，写油盐酱醋茶，写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时，他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。
1、简介作者：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
2、字词注音
系jì百索子 城隍huáng 拧níng 门楣méi 用酒和huî 苋菜xiàn 硝药xiāo腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒
二、读一读
汪曾祺深受中国传统文化和儒家思想影响，他的散文刻画民俗、民风，形
象、生动，蕴涵着对民族文化传统的深切情感。他提出“风俗是一个民族集体创作的生活抒情诗”。
他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出生活的妙处和自己独特的感受。文风闲适自由，不事雕饰，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。
1、自由地放声读课文，动嘴，动手，动脑„„思考：
课文可以分为几个部分，各写了什么内容？
读文本，整体感知：根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。
（家乡的端午——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋。）
2、行文结构特点
（1）师生共理：和外地一样的风俗——可能不一样的风俗——家乡特有的风俗——家乡的鸭蛋——鸭蛋的名声——鸭蛋的特色——挑鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳——囊萤映雪的故事。这种结构好像骑着马自由散漫地走，但又不是完全乱了套，而是始终围绕一个中心，这个中心就是文章的题目，题目在文章中起到了提纲挈领的作用。
（2）课文结尾，作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事，有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发光的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格，你的看法呢？
（可以去掉，因为与中心相距甚远；不必去掉，因为这是汪曾祺散文自由闲适的特色。）
三、品一品（找句子，说特点）
汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外，语言也有特色，他曾经谈到自己在语言上的追求： A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三、四段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。
1．“平淡而有味”例：
“端午一早，鸭蛋煮熟了，„„„„有的样子蠢，有的秀气。”
（一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）
“我的家乡是水乡，出鸭，„„„„高邮鸭蛋于是出了名。”一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出贡献了对家乡的热爱之情。
2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：
“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都
带有较为鲜明的地方特色。
3．“有淡淡的幽默”例：
“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，„„我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情，好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的，就连咸鸭蛋也算不上了。 小结：汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
四、说一说
作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗？
对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，而是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩上一层异样的光辉。
日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。
所以，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。
文章读来从容散淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬淡之间，流露出的是对儿时生活的怀想，以及对故乡的热爱。
五、写一写
动用一切资源，搜集材料，饱蘸情感，写下《我们的节日——××节》，详述佳节来历，节日风俗。（可模仿课文第一自然段）
板书设计
端午的鸭蛋
汪曾祺
家乡的端午 平淡而有味，
家乡的鸭蛋 用适当的方言表现作品的地方特色，
端午的鸭蛋 有淡淡的幽默
热爱生活
【篇四】端午的鸭蛋导入语
《端午的鸭蛋》教学设计《端午的鸭蛋》教学设计
大通三中 刘海芳
（一）概述
1． 课题《端午的鸭蛋》是新课程人教版八年级第一学期的一篇讲读课文技术学
2． 本课所需课时为一课时40分钟。
3．民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民族是没有根的民族。应此《端午的鸭蛋》让学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价。使学生对中国传统习俗、传统文化有一个理性的认识。认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而达到道德教育与审美熏陶的双重教育目的。
4．学习内容主要是引导学生感受汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
（二）教学目标分析
知识与技能
【知识】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力】： 1、朗读课文精彩语句，了解作者“小叙事”的创作特点。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
3、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解
【情感】：1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
【重点】： 通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
【难点】： 1、引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
（三）学习者特征分析
1。《端午的鸭蛋》这篇课文，在学习过程中，作为学习者他们是.处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。但传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道
如何欣赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。
2、《端午的鸭蛋》这篇文章来说很有感染力，易于联系家乡传统节日的风俗形式展现课文所描述的当时的情景，所以更易于开展小组合作学习，共同参与和理解课文内容。
3．本课的学习对后面的<<吆喝.>>学习是一种铺垫。
（四）教学策略选择和设计
、如何让学生学会品味传统习俗文化呢？还是那句老话：“兴趣是最好的老师”。本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。教师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展
学法： 归纳复述——搜索整合——诵读品味——合作感悟——探究反思
（五）学习情境设计
多媒体课件引入，以优美的画面、祝福的歌曲、抒情的语言创设优美抒情的情感氛围，引起学生的情感共鸣，进入学习的环境。
（六）教学媒体与资源选择：ppt课件，多媒体教室，音频索材，教材。
七、教学过程：
一、激发兴趣、展示课件导人
1、同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日？ ．．
（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……）
2、引导学生堂上介绍我们的端午节习俗
贴符（“艾旗迎百福，桃剑斩千妖”）、赛龙舟（一些忌讳）、吃龙舟饭（红、黄、绿、黑、白，提高课堂上气氛）
3、导人……
二、阅读课文，整体感知
带着问题听录音，理清文章思路。
（文章可以分为几个部分，请你给每个部分添上一个小标题。）
第一部分 (第l自然段)， 对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。 第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
图片二：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
简单吧！这就是文章的写作思路！
意图：在于培养学生自主搜索文章关键信息的能力。
（2）谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？意图：问题一
可以让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯，分享课前查找的资料信息。问题二让学生对端午的认识从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等知识的一个汇总学习，从而使学生对我国的传统节日文化有更进一步的认识。此环节培养学生搜索整合信息的能力，要求完整准确，语言生动地讲述见闻,完全体现了以学生为主体的教学理念,激发了学生的主动意识和进取精神。
三、精读课文，感受情趣。
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。
（语言学习是本文教学的一个重点，教师必须引导学生细细品味语言。）
1．“平淡而有味”例：
“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” （男生朗读）
一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。
2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：
这一点在本文中体现得不太明显，但也有所体现。例如，“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。（女生朗读）
3．“有淡淡的幽默”例：
“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。(齐读)
幻灯五
汪曾祺的语言艺术在本文中是如何体现的？
汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
1．口语色彩浓厚。
首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后
再接着说的神态。例如：“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多、鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”
其次，文中时时穿插十分朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚：“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切。
2．古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美。
例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”
在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。
3．善于运用语言“造型”。
汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。他写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。
以。
设计意图；把握的最好方法就是诵读。我设计这样的教学环节，既有利于调动学生自主活动的积极性，又培养学生朗读能力。
四、回归生活，分享体验
我们之前让学生回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗渗透的一些民族文化和乡土情结。现在再跳出课本,进行拓展延伸,说说传统节日中类似这样颇具情趣的小事。本环节教师先抛砖引玉，投影一段文字，再让学生充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中分享体验,感悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。
五、创设情境，深刻反思
思考：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。
“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于2005年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”，学习本文后，你如何看待这种现象？
[环节让学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的认识。认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而达到道德教育与审美熏陶的双重教育目的小结： 看看我们自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起节日首先想到的就是圣诞节、情人节、愚人节；在对照对照作者，有谁今天还这样虔诚地吃鸭蛋？有谁把端午吃鸭蛋还当作一种幸福和快乐?有谁还在一年之中早早地期待着端午节幸福地到来?因此，我们要热爱，要珍视我们的传统文化。（板书：珍视传统文化）
最后，我要送大家一句话：
幻灯片：民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民族是没有根的民族。
此环节让学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的认识。认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而达到道德教育与审美熏陶的双重教育目的。
板书设计：
端午的鸭蛋
汪曾祺
做香角子
贴五毒、贴符
作者家乡的端午习俗喝雄黄酒
放黄烟子
书面语
口 语雅俗共赏
古汉语雍容曲雅
现代汉语
八．教学过程流程图
【篇五】端午的鸭蛋导入语
《端午的鸭蛋》教学设计方案《端午的鸭蛋》教学设计方案
教学目标
【知识】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力】：1、朗读课文精彩语句，了解作者‚小叙事‛的创作特点。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
3、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
【情感】：1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
【重点】： 通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
【难点】： 1、引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
课前学生预习：
1、 预习本文字词，扫清阅读障碍。
2、了解汪曾祺的写作风格。
3、搜集家乡有关端午一些风俗、传说资料或具体实物；想一想自己童年时代过节时最难忘的事件或物件。
课时安排：二课时
教学过程
一、激发兴趣、导人。 第一课时
1、同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日吗？
（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……）
2、引导学生课堂上介绍我们的端午节习俗。
贴符（‚艾旗迎百福，桃剑斩千妖‛）、赛龙舟（一些忌讳）、吃龙舟饭（红、黄、绿、黑、白，提高课堂上气氛）
3、导入：端午节的起源：普遍的说法是纪念爱国诗人屈原。也有说纪念替父报仇的爱国诗人伍子胥，安贫守节的介子推，为操练水军而创设龙舟竞渡的越王勾践、忠于爱情的蛇仙白娘子等。
二 作者简介：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人，早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知
1、带着问题听录音，理清文章思路。
（文章可以分为几个部分，请你给每个部分添上一个小标题。）
第一部分(第l自然段);说端午，介绍端午的种种风俗，
第二部分(第2～3自然段)：说鸭蛋，介绍家乡鸭蛋的名声、特色。
第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
文章的写作思路：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
2、字词注音
汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā•mo 城隍huáng
拧níng成小绳 门楣méi 用酒和huî 苋菜xiàn 籍贯jí 硝药xiāo
腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒 似的shì•de
3、词语解释（穿插在上课中间，有选择的讲授）
端午：端，开始；午，午日。咂摸：方言，仔细辨别（滋味）。情结：指深藏心底的感情。 百索子：端午时系在小孩的手臂上或脖子上，风俗认为这样可以辟邪。
五毒：指蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍五种毒虫。
符：道士所画的一钟图形或线条，声称能驱使鬼神，给人带来祸福。
寄名：旧时幼童认僧尼为老师而不出家，或认他人作义父母以求长寿。
门楣：门框上的横木。城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
朱笔：红笔。莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。 雄黄：一种矿物，橘黄色。中医用来做药。
有不：相当于‚有没有‛。不，用在句末表示疑问。硝药：硝石做的药
籍贯：祖居或个人出生的地方。肃然：形容十分恭敬的样子。起敬：产生敬佩的心情。 曾经沧海难为水：经历过浩瀚壮观的大海，对别处的水就难以看上眼了。现在常比喻人的阅历广，眼界就开阔，追求的目标就更高。
称道：称赞。夹取以敬客：夹取（腌鸭蛋）来敬客人。以，连词，来。
络子：依照所装物体的形状，用线结成的网状的小袋子。
袁枚：字子才，号简斋。钱塘（现在浙江杭州）人。清代诗人。
与有荣焉：因而也感到荣幸。大襟：纽扣在一侧的服装的前面部分。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤利用萤火虫的光刻苦读书和孙康利用雪的反光刻苦读书的故事。
练囊：用一种白色的绢做成的口袋。练：白色的绢。薄罗：薄的丝织品。
（课后练习题一）作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？
‚系百索子‛，‚做香角子‛ ，‚贴五毒、贴符、喝雄黄酒‛等风俗；又列举了‚放黄烟子‛吃‚十二红‛这两种较为独特的风俗。七种风俗，娓娓道来，精彩纷呈，显现了乡土生活的多姿多彩。
对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。
四：品读课文，欣赏‚鸭蛋‛
1、那么作者家乡的鸭蛋到底是怎样的？我们一起来品读2、3两段。
小组合作，请以‚这是------------的鸭蛋，因为-----------------（找出文中相关的语句）‛为句式说一段话家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的
那么，作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋呢？
（赞美，自豪）
从哪些地方可以看出来呢？
如：①‚鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。‛两个‚多‛，一个‚善于‛写出了对家
乡人的赞美（勤劳能干）。
②‚我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。‛‚所食鸭蛋多矣‛带有文言性质，增强幽默意味。
③‚袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。‛有点爱屋及乌了吧！
④‚我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！‛淡淡的幽默。端午的鸭蛋导入语
⑤‚我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！‛有些嗔怒，也有淡淡的幽默。实际上认为高邮不仅出鸭蛋，还有那么多心灵手巧的勤劳能干的高邮百姓，自豪和赞美之情油然而生。
………………一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。（板书：故乡情结）
写鸭蛋——抒故乡情，这种写作方法是：借物抒情（板书：借物抒情）
第二课时
温习上节内容，引入
一、(略讲)
说起‚故乡情结‛，最难忘的要属儿时的记忆了吧。因而有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段了。你认为有趣在哪儿呢？你有过类似的经历吗？
如：
‚端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！‛ ‚别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。‛
‚这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。‛
‚鸭蛋挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。‛ ‚孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。‛
‚蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄膜。萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮，好看极了！‛
…………
小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋，多么富有童真和童趣，家乡的鸭蛋在孩子们的手中发挥了最极致的价值！让我们一起来朗读一遍，感受一下节日带来的幸福和快乐吧！
二、（课后练习题二）
1、汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：A平淡而有味，B用适当的方言表现作品的地方特色。C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。
（语言学习是本文教学的一个重点，教师必须引导学生细细品味语言。） ⑴‚平淡而有味‛
例：‚端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。‛ （男生朗读）端午的鸭蛋导入语
一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有‚格调‛，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。
⑵‚用适当的方言表现作品的地方特色‛
例：这一点在本文中体现得不太明显，但也有所体现。例如，‚一般是敲破空头‛‚白嘴吃也可以‛等句中的‚空头‛‚白嘴‛等词语，都带有较为鲜明的地方特色。（女生朗读） ⑶‚有淡淡的幽默‛
例：‚我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。‛这一‚文白夹杂‛句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。(齐读)
2、汪曾祺的语言艺术在本文中是如何体现的？
汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
⑴、口语色彩浓厚。
首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。例如：‚我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多、鸭蛋也多。高邮人也善
【篇六】端午的鸭蛋导入语
《端午的鸭蛋》说课稿《端午的鸭蛋》说课稿
20081110194 08本五 刘淑敏
大家好！今天我说课的题目是《端午的鸭蛋》，我将从教材、学情、课标与教学目标、教法、教学过程等几个方面说说我的教学思路。
一、 说教材
《端午的鸭蛋》这篇文章是人教版初中语文八年级下册第四单元中的一篇阅读课文，作者汪曾祺。这个单元包括《云南的歌会》、《端午的鸭蛋》、《吆喝》、《春酒》、《俗世奇人》，这些课文的安排意在让学生了解民俗,关注民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴含的无穷乐趣。
《端午的鸭蛋》又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。文章在悠然恬淡的字里行间中流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。学习这篇文章，不仅能让我们了解民风民俗，更能唤起学生对家乡，对亲人的热爱，品味出日常生活中的趣味及其中蕴含的文化底蕴。本文语言平淡质朴，饶有趣味。这篇课文我拟用一课时完成教学任务。
二、 说学情与目标：
初二的学生在初一一年的学习中知识面增长了不少，而且他们好奇心较强，对新鲜事物容易接受，而且之前在这单元已学过《云南的歌会》，对写风俗这样的文章能更快地进入文本，所以我决定以多样化的朗读来引导学生理解课文，探讨鸭蛋包含的情趣，体味作者的情感。教学过程按“忆端午—说风俗—品情趣—评语言—诉真情”五个环节展开。先以中国传统节日和端午的风俗引入课文，再通过小组活动初步感知课文，了解高邮端午的习俗。在“品情趣”这一环节中我紧紧抓住“作者为什么不写端午节其他的习俗，而选择了小小的鸭蛋来写？”这一中心问题来突出本文的教学重点。在品评了本文的语言风格后，我将学生对文本的关注引到日常生活的趣事上来，以此来突破本节课的教学难点。
新课标指出，学生应在充分阅读的基础上，理清思路，理解主要内容，体味和推敲重要
词句在语言环境中的意义和作用，品味作品中富于表现力的语言，并可以有感情地朗读。 因此，我设的教学目标及重难点是：
1、 知识与技能：了解端午节的风俗，感受其风情。
2、过程与方法：学习富有生活情趣的语言，品味作者朴素而有趣味的语言。
3、情感、态度、价值观：提倡珍惜传统文化，学会用心体味生活中的乐趣，培养热爱家乡，关注生活细节的情感。
新课标也同样要求学生要有丰富的阅读积累，形成良好的语感，加深体验和感悟，因而我把“通过品味平淡自然的语言从中感受传统风俗的无穷趣味“作为教学的重点，把“引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味”作为难点。
三、 说教学过程：
汪曾祺在这篇散文中，通过家乡特产――高邮咸蛋的精细介绍，表现了他对家乡的热爱之情和对童年生活的怀想。我针对学生的特点，以“情趣”二字为切入点，调动学习热情，创设情境，激活学生的创新思维。端午的鸭蛋导入语
学法指导：一位好老师应该教会学生发现真理。教给学生学法正是实现叶圣陶先生提出的“凡为教者必期于达到不教”的目标。这节课我以学生自主合作学习为主，以多种方式赏读课文，师生交流以达到教学目标。
1、导入：
通过PPT一组图片，让学生猜猜是哪些节日（元宵，七夕，端午，春节，中秋，国庆节），也同时可以通过古诗句让学生来猜下描写哪个节日的，接着欣赏端午风俗的图片，引
导学生设想自己写端午节会选择写哪方面。
根据图片，诗句来猜中国的传统节日，可以充分调动学生积极性，营造轻松活泼的课堂氛围。将古诗与传统节日联系起来，可以让学生受到传统文学作品的教育，欣赏图片给学生以直观的印象，设想自己写端午节能激发想象力和创造潜能，本环节设计体现了课标中规定的“语文课程要加强综合性，沟通与生活的联系”这一理念。
2、整体感知，说风俗
学生自由诵读课文，要求读准字音，读得流畅，并划出自己喜欢的段落或句子。再教师范读文章的第一段，思考：课文中介绍了哪些端午节的风俗？
本环节初步感知课文，让学生自己通过阅读提炼信息，并了解高邮特有的端午习俗。
3、赏读文本，品情趣
寻读课文，体会情感。让学生在朗读后思考“你从文章的字里行间中读出作者怎样的感情？哪些句子能表现出作者的这种感情？”在这篇灌注于作者深情的文章中，学生很容易就能找出“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这些句子，师生再细细品读这些句子，应该用什么样的语气、语调来读，从而体味出作者对故乡倾注的深情和对儿时生活的怀念。
（板书：情 童年岁月的怀想 家乡生活的热爱）
默读课文，理清思路。学生仔细思考：作者着重写什么内容以表达他心底的故乡情结的？分哪几个层次来写？师生交流明确：作者先介绍端午的风俗，再引入到家乡的咸鸭蛋，最后涉入正题—“端午的鸭蛋”三个层次，着重写到了富于情趣的端午的鸭蛋。
精读课文，品味趣意。在把握文本的基础上引导学生质疑：端午节的风俗那么多，作者为什么单单只写了小小的一枚咸鸭蛋呢？师生共同精读课文中写鸭蛋的段落，引导学生分析并归纳，因为：①高邮咸蛋独有的特色。教师出示高邮鸭蛋的写实图片，画面中清晰的显示了高邮咸鸭蛋有双黄、油多、质细、蛋黄呈红色的特点。②鸭蛋带来的别样的趣味。如吃鸭蛋时“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”那种绘声绘色的动感，还有端午节挑鸭蛋，挂鸭蛋络子，玩鸭蛋壳等等都带给了“我”无穷的乐趣，让我对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀。教师出示鸭蛋络子的图片，并以图片展示鸭蛋络子挂在胸前的情形。
（板书：趣 吃鸭蛋 挂鸭蛋络子 玩蛋壳）
细读课文，表达交流。以小组为单位选择自己喜爱的描写鸭蛋的段落朗读。说一说你认为高邮咸鸭蛋最吸引你的地方在哪里？
本环节是教学过程中的重点，我始终以多种形式的“读”来贯穿，在读的基础上引导学生理解文本，把握作者的情感，通过对鸭蛋特点和围绕鸭蛋的趣事的分析来感受作品内在的韵味，体会鸭蛋包含的情与趣。这个过程注重情感体验，学生对课文内容有自己的心得，并合作交流。
4、探究特色，评语言
这一环节主要是让学生起来分享给大家，我准备了以下这些句子，学生可备选：
A、别说鸭蛋都一样，有的样子蠢，有的秀气。（平淡而有味）
B、双黄鸭蛋味道其实无特别处，还不就是个鸭蛋。（淡淡的幽默，有点小小的赌气，不以为意，但又小得意）
C、“哦！你们那里出咸鸭蛋！”（小骄傲，感叹号更是强调了这种感情，平淡有味）
D、我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！（天真，爱恨分明）
E、蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！（有点孩子般的赌气，直率地表达了感情）
师生共同美读这些句子，然后总结这种语言特色。（板书：语言 平淡质朴 饶有趣味）
这个环节通过教师引导，让学生了解文中特有的方言，短句，文言词及平淡质朴，饶有趣味的风格，并能评出作者从中带的具体的感情。
5、能力迁移和作业
说说自己家乡有哪些风俗特产让你非常难忘。
用一两个细节描述家乡的人们过端午节的场景。
这个环节将学生的关注点迁移到自己家乡的风俗人情上来，引导学生体验日常生活的趣味，唤醒学生热爱家乡的情感，这也是突破教学难点的关键所在。
思考：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。
学习本文后，你如何看待这种现象？（设此问题是开放式的问题，目的在于引发学生思考，引导提倡珍惜传统文化，让学生有自己的见解）
四、板书设计端午的鸭蛋导入语
端午的鸭蛋
汪曾祺
情 童年岁月的怀想
家乡生活的热爱
趣 吃鸭蛋
挂鸭蛋络子
玩蛋壳
语言 平淡质朴
饶有趣味
五、作业：
做一回小记者，请同学们采访长辈，搜集自己家乡的端午节的一些风俗，写成小小的采访稿。
我的基本设计思路如上所述，但在实际的讲课授课中会根据课堂具体情况灵活应对。 希望不足之处，各位评委予以指正，谢谢大家！
【篇七】端午的鸭蛋导入语
《端午的鸭蛋》导学案课题：端午的鸭蛋
教案设计者： 马 菊 梅 单 位： 长宁镇润泽学校 时 间： 2014年5月
【篇八】端午的鸭蛋导入语
人教版八年级语文下册《端午的鸭蛋》导学案 (1)八年级语文《端午的鸭蛋》导学案
课型：新授 主备人：张小红 审核：段淑珍 刘淑杰 审核领导： 八 年 班
温馨寄语：参与促能力形成，展示让魅力飞扬！
学习目标：1、了解端午风俗。
2、感知文章内容。
3、品味本文语言。
【自主学习】
1、给下列加点的字注音或者根据拼音写汉字。 门楣（ ） 苋菜（ ） 咀嚼（ ） 腌蛋（ ） 辟邪（ ） 络子（ ） 车胤（ ） jí贯（ ） chú柜（ ） 门kǎn( ) 城huáng( )庙
2、找出下列句子中的错别字并加以改正。
①一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫明其妙的道道。（ 改为 ）
②每逢有人问起我的藉贯，回答之后，对方就会肃然起敬。（ 改为 ）
③用酒或的雄黄在孩子的额头上画一个王字。 （ 改为 ）
④城皇庙的老道士还是我的寄名干爹。 （ 改为 ）
3、朗读课文，整体感知课文内容，完成下面的练习题。
（1）、选择：本文是按照“ → → ”这一总体框架来进行构思的。
（A:端午的鸭蛋 B:端午的风俗 C:家乡的鸭蛋）
（2）、填空:文章第1段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了家
乡 、 、 、 、 等风俗，又列举了 和 这两种较为独特的风俗。七种风俗，一笔一笔写来，丝毫不乱。由此看来，第一段运用的是 结
构。
第2、3段说鸭蛋，写家乡鸭蛋的 和 。
第4－6段写端午的鸭蛋，着重写了 。三个层次，缓缓展开，环环相扣，一丝不乱。
【小组合作】
一、细读文章，了解内容。
家乡的鸭蛋到底是什么样子的？有什么特点呢？请以“这是 的鸭蛋，因为 (找出课文相关联的语句)”为句式说一段话。
二、精读文章，赏析语言。
画出你喜欢的句子，抓住一些看似平淡、朴素无华的细节，如一处标点、一个词语、一个短句等，
仔细品味，并谈谈你的感受和理由。
1、 2、
三、关注社会，体验生活
1、除了端午节，你还知道哪些我们自己的传统节日？
2、【专题提升】
资料一：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣
诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。
“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，
会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于2005年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”，11月24日，韩国“江陵端午祭”被联合国教科文组织确定为“人类传说及无形遗产著作”。
学习本文后，你如何看待这种现象？
3、中考在线：
在端午节来临之际，班级准备编写一份《端午风俗》手抄报，特向全班同学征稿。有一位同学
收集了下面四方面的材料：
A．“屈原含冤怒投汨罗江”的历史故事。
B．“玉兔捣药”、“吴刚伐桂”的古老传说。
C．“幸福小区家庭包粽子大赛”、“五月五龙舟竞渡”的新闻报道图片。
D．唐“九子粽”、宋“蜜饯粽”、元“箬叶粽”、明“芦叶粽”、清“火腿粽”的介绍。
①如果要在上面四项中删除一项，你会删去的一项是【 】（2分）
②请分别说明保留另外三项材料的理由。（2分）