第一篇:《甲减的饮食宜忌有哪些》
甲减的饮食宜忌有哪些
甲减(甲状腺机能减低)是由于各种原因造成的甲状腺素生成减少，或因外周组织对甲状腺素的敏感性减低，继而引起一系列代谢减退的表现。在儿童期，会出现基础代谢率低，生长发育缓慢、骨骼短小、身体矮小、智力低下、怕冷迟钝等症状，医学上称为呆小症 。成人患病则会出现畏寒肢冷、乏力懒言、反应迟钝、皮肤干燥、厌食、腹胀等为基本表现。 得了甲减，除了要在医生的指导下正确用药以外，患者也应注意改善日常的饮食习惯。那么，甲减病人的饮食宜忌有哪些呢?
【忌】
1.避免吃卷心菜、白菜、甘蓝、油菜、木薯、核桃等容易引起甲状腺肿大的食物;
2.限制动物脂肪、胆固醇的摄入，如奶油、动物内脏等;
3.限制高脂类食物，如食用油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等;
4.忌食辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等;
5.忌食生冷食品：如冰激凌、冰棒、冰水等冰镇食品。
【宜】
1.补充足够的蛋白质，吃一些高热量、容易消化的食物：蛋类、乳类、肉类、鱼肉、香芹，杏果、枣椰果、干梅等;
2.适当补碘：可从碘盐、碘酱油、加碘面包、海带、紫菜中摄取充足的碘;
3.可遵照医嘱补充酪胺酸、维生素、海带片等营养素;
4.带有贫血症的患者：要适当多吃一些含铁质、维生素B12丰富的食物，必要时还要吃一些叶酸、肝制剂等。
此外，甲减的发病原因分为原发性及继发性两种。而碘过量与碘不足都有可能引起甲减，成人每天摄入碘元素超过6mg，得甲减的几率会大大增加。
据统计，我国江浙一带食盐中的碘含量普遍为20～30mg/kg，而当地的居民又长期食用海产品，如鱼类，贝类，海带等，这些食物都含有丰富的碘元素，如果在平常饮食中已经摄入了足够的碘元素，再食用加碘盐不但对身体没有好处，反而还容易引起甲状腺疾病。所以，沿海一带的居民，应尽量避免食用加碘盐，以免对自身的健康产生威胁。
原文链接：
第二篇:《甲减患者的饮食注意》
甲减患者的饮食注意甲减饮食宜忌。
1、营养丰富
饮食宜营养丰富，进食高热量、容易消化的食物。糖蜜、蛋黄、香芹，杏果、枣椰果、干梅、鱼、鸡肉、生乳、乳酪等都是有益的食品。
2、避免十字花科的蘸菜
下列食物需节制用量：十字花科的蔬菜，例如，芜菁、甘蓝菜、绿花椰菜、芥末叶、菠菜、甘蓝莱芽、桃、梨。如果症状严重，则应全面禁止上述食物，因为它们可能进一步地压抑甲状腺功能。同时避免加工及精制食品，包括白面粉及糖。
3、仅喝蒸馏水
避免氟化物(包括牙膏内所含的氟)及氯(见于饮用水中)。氟、氯及碘有类似的化学性，因此氟及氯容易堵住甲状腺--补碘的受体，使含碘的荷尔蒙制造减少，最终导致甲状腺机能不足。
4、本病多属中医阳虚证，宜进食补肾温阳之品，
如动物肾、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、鱼鳔、海参、虾、对虾、芡实、韭菜、山药、胡桃肉、枸杞子等。忌食寒凉、生冷食物。
第三篇:《甲减的饮食调理》
甲减的饮食调理
甲减的全称是甲状腺功能减退症，指甲状腺由于各种原因不能产生足够的甲状腺激素来满足人体的正常需要。常出现怕冷、出汗减少、皮肤干燥、表情迟钝、心率减慢、食欲不振、大便干燥及疲乏无力等临床表现。临床甲减的患病率为1%左右，女性较男性多见，随年龄增加患病率上升。功能减退始于胎儿或新生儿者称呆小病；起于青春期发育前儿童者，称幼年型甲减；起病于成年者为成年型甲减。重者可引起黏液性水肿，更为严重者可引起黏液性水肿昏迷。
甲减多为自身免疫性疾病，是一种多基因疾病，其遗传易感性以及发病是由多个基因位点共同决定的，是否遗传还很难说，其遗传概率尚待进一步的研究。
甲减的病因很多，常见的有慢性淋巴细胞性甲状腺炎(又称桥本氏甲状腺炎)、甲亢同位素治疗或手术切除后、食物中长期缺乏碘等。甲减一般为永久性，也有部分病人为一过性，如亚急性甲状腺炎、抗甲状腺药物治疗不当等。
甲减多见于中年女性，男女之比均为1:5，起病隐匿，病情发展缓慢。老年人由于身体的自然衰老所以免疫力有所下降，各种疾病也跟着到来，而甲减这种最近几年高发病率的疾病，常常被误以为是年纪衰老的表现，而非是什么疾病，为此没有引起老年人的注意，为此也经常被误诊和漏诊。
甲减是可以自检的。当出现以下十个症状时考虑应甲减可能，建议到医院就诊：容易犯困，体力和精力都很不足；思维迟钝，注意力很难集中，记忆力下降；体重增加；皮肤干燥；指甲变得很脆，灰白，易折断；常常觉得冷；情绪容易低落抑郁；容易便秘；感到肌肉和骨骼僵硬疼痛，手感到麻木、血压增高或心跳变慢；胆固醇水平增高等。
一、甲减患者的营养代谢特征
1.碘是甲状腺合成的原料，缺乏碘会使得甲状腺激素合成不足，从而导致甲
减的临床症状。碘在体内有保护作用，缺碘可直接影响大脑组织的发育，也可导致胎儿甲状腺功能低下而间接影响大脑发育。缺碘可导致甲状腺肿大，但长期食用含碘高的食物，也可能引起甲状腺肿大。
2.缺碘地区的卷心菜、白菜、油菜等蔬菜类食物，含有引起甲状腺肿的物质成分。此外，木薯、核桃等食物也是引起甲状腺肿的因素之一。如因摄入某种物质造成甲状腺肿，当停食该物质，甲状腺功能便可自行恢复。
3.每人每天蛋白质量至少超过20克，才能维持人体蛋白质平衡，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新，甲减时小肠黏膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。
4.甲减病人往往有高脂血症，在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。
5.甲减病人每日需能量供给12540~14630千焦(3000~3500千卡)，比正常人增加 50%~75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
6.为预防骨质疏松、病理性骨折，适量增加钙、磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
7.甲减因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。
二、甲减患者的饮食营养原则
1.补充适量碘。碘的每日摄入量应在150微克以上，主要通过食用碘盐来补
充，并可多吃一些含碘的食物。碘是制造甲状腺激素的原料，海产品含碘丰富。甲减患者甲状腺激素不足，多吃海产品既可以促进甲状腺激素的合成，还有软坚散结作用，对抑制甲状腺肿大和结节有帮助。因此，甲减患者宜食用海产品海鲜，如海参、虾、牡蛎、海带、紫菜等。但螃蟹性凉不宜多吃，我们平时吃螃蟹沾姜末也是为了避免其寒性。由于甲减患者胃肠功能减弱，容易出现消化不良、腹胀等问题，食用海产品最好清蒸，不仅能保持味道的鲜美，还避免油腻，减轻胃肠负担。因缺碘引起的甲减，可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意，碘盐不宜放入沸油中，以免碘挥发而降低碘浓度。
2.忌用生甲状腺肿物质。避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生甲状腺肿大。
3.供给足量蛋白质。在蛋白质营养不良条件下，甲状腺功能有低下趋势。供应足够的蛋白质和热量，能改善甲状腺功能。每人每天蛋白质应在1克/公斤体重以上，才能维持人体蛋白质平衡。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类；植物蛋白可互补，如各种豆制品、黄豆等。也可每日喝250~500毫升牛奶。甲减饮食宜忌。
4.限制脂肪和富含胆固醇的饮食。甲减时血浆胆固醇合成虽不快但排出也较缓慢，因而其血浓度升高，三酸甘油脂和脂蛋白均增高，这在原发性甲减时更明显，其血脂增高程度与血清促甲状腺激素水平呈正相关，故宜限制脂肪的摄入。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。忌富含胆固醇的食物，如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品，如食用油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、乳酪等。
5.供给丰富维生素，保证摄入各种蔬菜及新鲜水果。
6.预防贫血。甲状腺素不足可影响红细胞生成素合成而致骨髓造血功能减低，还与月经过多、铁吸收障碍、胃酸内因子、维生素B12、叶酸缺乏有关。有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12，如动物肝脏，必要时还要供给甲减饮食宜忌。
叶酸等。
7.饮食要低盐，改变偏咸的饮食习惯。甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖，咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入，但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。
8.食物选择宜温补食品，少食寒凉性食品，甲减患者怕冷、喜热、乏力，多属中医的阳虚，适宜进食温补。在肉类食品中，羊肉、鹿肉、牛肉等性属温热滋补，适宜甲减患者在冬季食用。蔬菜中韭菜、山药可以温阳健脾，瓜果类中胡桃肉可以补肾温阳，甲减患者宜多食用。但寒凉生冷之品如冷饮、苦瓜、西瓜、菊花茶等则少吃为好。
三、甲减患者的食物选用
1.谷物、豆、薯类：以谷类、麦类为主，高粱、豆类、薯类可适当多选。
2.蔬菜类：应多选韭菜、芡实、山药、芹菜、白菜、菠菜、油菜、洋葱、芦笋、香菇、大蒜等温性或具有开胃通便、降低血脂作用的品种，忌用番茄、青苦瓜、马齿苋、空心菜、木耳、生藕、竹笋、菜瓜等。不吃凉拌菜。
3.果品类：橙子、香蕉、核桃、枸杞子等具有开胃通便、降低血脂作用的品种要多选用，忌用西瓜、甜瓜、无花果、荸荠、柿子、柿饼等。
4.畜、禽、鱼、海鲜类：宜选用动物肾脏、麻雀肉、羊肉、狗肉、鱼肉等补虚温阳类品种，含碘多的紫菜、发菜、海参、海蜇、干贝、淡菜、龙虾等也可多用。忌用鸭血、蟹类、蚌肉、牡蛎、蛤蜊、田螺、螺蛳等。
5.饮料：不喝冰镇的汽水、果汁、啤酒等，不喝金银花、芦根、白茅根等饮料。不吃冰淇淋。
第四篇:《不同类型的甲减患者吃什么食物》
不同类型的甲减患者吃什么食物
甲减根据患者起病年龄不同可有各种不同的临床表现。通常甲减患者会出现怕冷、喜热、乏力的症状，多属中医的阳虚，适宜进食温补。在日常饮食中可适量食用羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉等性属温热滋补食物，而对于冷饮、苦瓜、西瓜、菊花茶等寒凉生冷之品则要尽量少吃。
甲减患者饮食调养的独门秘方
1、肝肾阴虚型：腰膝酸软，头晕耳鸣，眼目干涩，皮干而粗糙，便秘，舌红少津，脉沉细，宜食滋养肝肾药膳。
萸肉炖鸭。山萸肉30克，湖鸭500克。鸭去毛及内脏后，将山萸肉纳入鸭腹内，加水及调料炖煨熟后，食用。
对于肝肾阴亏、口干、眼干、皮肤干的甲减患者有益。因山萸肉味酸，性微温，入肝、肾经，有补肝肾阴亏之功;鸭味甘，性平偏凉，有滋阴、补肝肾、利水之功，可以改善症状，有助整体机能的调整和恢复。
2、脾肾气虚型：厌食，食后脘腹作胀，乏力肢倦，面色萎黄，时而便溏，时而便秘，皮肤水肿，眼睑浮肿，唇厚鼻大，舌淡、舌体胖，苔白，脉缓弱。应选用健脾补肾药膳。
芡实苡米饭。芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁各15克，茯苓30克，白术10克，桂枝3克，泽泻6克，粳米150克，红糖、大枣适量。将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮，取汁去渣备用，再将芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁、大枣洗净蒸熟，兑入药汁，加粳米和水，再蒸40～50分钟即成。食前拌入红糖适量。
芡实、山药、莲子肉具有补脾固肾作用，苡仁、茯苓、白术、桂枝、泽泻可健脾利湿、温阳化气，粳米、大枣补脾和胃，红糖温中活血调味。诸味相伍，制成米饭食用，具有补脾益肾、温阳化水，对于脾肾气(阳)虚并有浮肿者食之为益。
3、痰浊阻窍型：智力减退，反应迟钝，健忘，精神恍惚，头身困重，脘闷腹胀，面白少华，舌淡苔白腻，脉沉滑，宜食健脾涤痰开窍的药膳。
菖蒲郁金饮。菖蒲10克，郁金8克，冰糖25克。将菖蒲、郁金置于锅内，加入清水400克，浸泡30分钟后，用火煮沸，改为文火煎15分钟，取汁。再加入清水300克，同前煎煮后取汁。两次汁液混匀，加冰糖略煮后，即可饮用。 菖蒲味辛，性温，可祛痰湿开心窍;郁金味辛、苦，性微寒，可疏肝行气解郁;冰糖养阴益胃。三味配合，可开心窍，解郁除烦，适宜痰气郁结、蒙蔽心窍而致精神恍惚的甲减患者饮用。
不荣，皮肤干燥，疲倦乏力，少言懒动，性欲减退，月经过多，舌淡，脉沉细无力。应选用补益气血药膳。
(1)血藤煲乌鸡。鸡血藤25克，乌骨鸡250克，葱、姜、盐、味精适量。将鸡血藤煎煮取汁弃渣，乌骨鸡切块，将鸡块及药汁放入锅中加适量水，加入葱白、姜片，炖至熟时，加盐调味，再至烂熟即可。食肉喝汤。
鸡血藤入肝、肾经，具有活血补血、舒筋通络的作用，乌骨鸡有益气、填补精血作用，因此本品可益气健脾、生血通脉，对于气血亏损兼有手足发麻或凉而刺痛的甲减患者可选用。
(2)山药菠菜包子。山药100克，茯苓20克，白扁豆25克，白术15克，生姜15克，猪肉末500克，黑木耳50克，菠菜500克，面粉 1000克。将白术煎汁和面，并将研细的茯苓粉、白扁豆粉一起和面发酵，再揉入蒸熟捣烂的山药做成皮。猪肉末、木耳、菠菜、生姜切碎，调味和成馅，包成包子蒸熟即可。 山药、茯苓、白扁豆、白术为参苓白术散中的一部分，可健脾益气，猪肉滋阴润燥，菠菜滋润养血，黑木耳有补血养血活血作用，故本品是气血双亏、贫血的甲减患者宜用的药膳。
温馨提示：甲减患者末梢循环不好，容易手足发凉，四肢欠温，因此在冬天更要防寒保暖。患者可以每天晚上睡前用一盆热水泡脚半小时，边泡边搓，不仅能促进血液循环，而且对改善睡眠有一定的作用。
【参考文献：《甲状腺疾病饮食与中医调养》】
原文链接：
第五篇:《甲减病人的饮食大全》
甲减病人的饮食注意
保健护理
饮食以多维生素、高蛋白、高热量为主。不宜过食生冷食物。
病人应动、静结合，作适当的锻炼。养成每天大便的习惯。注意保暖，避免受凉。饮食应加强营养，但忌吃生冷之品。
如并发严重急性感染，有重症精神症状，胸、腹水及心包积液，顽固性心绞痛、心力衰竭、粘液性水肿性昏迷，应立即送医院治疗。
（1）补充适量碘，忌用生甲状腺肿物质。
1）补充碘盐：国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大，使发病率明显下降，适用于地方性甲状腺肿流行区。此外，对生育妇女更要注意碘盐的补充，防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。
2）忌用生甲状腺肿物质：避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生申甲状腺肿大。
（2）供给足量蛋白质：每人每天蛋白质量至少超过20G，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新，甲减时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。
（3）限制脂肪和富含胆固醇的饮食：甲减病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。
（4）纠正贫血，供给丰富维生素：有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12，如动物肝脏，必要时还要供给叶酸、肝制剂等。
（5）膳食调配：
1）宜选食物：因缺碘引起的甲减，需选用适量海带、紫菜，可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意，碘盐木宜放入沸油中，以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类；植物蛋白可互补，如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血，还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。
2）忌选食物：忌各种生甲状腺肿物质，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等；忌富含胆固醇的食物，如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品，如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。
第六篇:《甲减的饮食原则是什么》
甲减的饮食原则是什么
甲减的出现和日常的饮食是有很大的关系，患者们除了及时的治疗之外。在日常的饮食上也要多加的注意。不要盲目的饮食，想尽快的康复就要遵守甲减的饮食原则，那么关于 甲减患者的饮食原则是什么呢?相信这也是大家一直想要知道的问题吧。那么下面我们大家就一起去了解下甲减患者的饮食原则。
1、供给足量蛋白质：
患者每人每天蛋白质量至少超过20G，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的最基本的成分，每日大概有3%蛋白质不断的更新，甲减的时候小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受到损害，酶活力下降，通常的白蛋白下降，所以应补充必需氨基酸，供给患者足量的蛋白质，改善病况，是甲减患者的饮食原则。
2、限制脂肪和富含胆固醇的饮食：
甲减的病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更突出，所以应该限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并且限制富含胆固醇的饮食。这是甲减的饮食原则之一。
3、免得进食生甲状腺肿物质的食物：
甲减的病人饮食原则就是不要吃卷心菜和白菜、甘蓝、木薯以及核桃等食物，免得导致甲状腺肿大。
4、甲减的饮食需要以多维生素和高蛋白还有高热量为主： 甲减的饮食关于生硬以及冰冷的食物要免得食用，对于严重的病人会发觉急性感染病症的发觉，精神浮现反常，胸水、腹水，严重可能诱发心包积液这种疾病的出现，黏性水肿的病人浮现昏迷症状，浮现此类患者需要积极的送往医院进行正规的诊疗，防止耽搁治疗时机，对患者健康带来愈加严重的损害。
针对甲减患者的饮食原则，以上的相关内容相信大家根据以上的内容也了解很多吧，我们在日常的饮食上要多加的注意，不要盲目的去饮食，争取尽早的康复。
第七篇:《甲减的饮食保健方法是什么》
甲减的饮食保健方法是什么
甲减会使患者的甲状腺功能受到影响，不但会危害患者的健康，还会对患者的日常生活造成诸多不便，患者需要及时采取有效的措施进行治疗，对于此类疾病更应该及时提早预防，那么我们也需要掌握甲减的预防保健常识有效避免疾病危害的发生或加重