擀皮的作文

时间:2021-10-10 21:10:40 四年级作文

篇一:《作文《学擀饺子皮》》

学擀饺子皮

沧州市海兴县苏基镇张王文小学四年级 付国欢

指导老师:李秀香 今天,我一回到家就听到老妈喊我:“欢,快洗手帮妈擀皮。”我一听,心想:妈呀,我哪儿会擀皮儿啊!真是强人所难!哎,母命难为啊!

我硬着头皮走进厨房,还没等我拿起擀面杖,老妈就开始唠叨了:“都这么大啦,连擀饺子皮都不会.你先看着我擀几个。”只见妈妈一手拿擀面杖,一手拿做好的面团轻轻地擀着,饺子皮随着妈妈擀饺子皮的节奏在菜板上转着圈,好像是在跳舞,不过多长时间,一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。“就这么简单啊,我来!”我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么 擀的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想: 这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来。真应了一句话:“看花容易,绣花难啊!”妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的,说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。”妈妈边说边做。“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。”我学着妈妈的样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,妈妈微笑的点点头,我在一旁沾沾自喜。两个、三个、四个„„.越擀越好,越擀越快。

看着自己擀的饺子皮,我的心里别提有多高兴了,今天我不但学会了擀饺子皮,还懂得了做事不能太心急,不要自暴自弃,也不要半途而废,把失败当作成功之母才能成功。

篇二:《我学会了擀饺子皮》

我学会了擀饺子皮

中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。

过了一会儿,我到厨房一看,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿起擀面杖,一边擀,一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来,又拿起一个面团,这次我吸取了上次的教训,多撒了点面粉,不粘了,可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈对我说:“左手转动面团的时候,不能时快时慢,右手搓擀面杖用力要均匀”。于是,我又试着擀了一个,这次擀的很圆,可是又小又厚,我双手拿起擀面杖又在面片的边缘擀了一圈,这次,面片变得又大又薄,妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子”。我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧,只要你多练习,就一定能擀好的”。经过我次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀得那样子。

通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人!

兴隆台区第三小学

五年一班 杨雨晗

篇三:《擀饺子皮》

擀饺子皮

三十那天晚上,家家户户忙里忙外准备着丰盛的晚餐。我们家也不例外。而晚餐中最重要的主食要数饺子啦。

饺子虽吃起来香,不过做起来可麻烦。皮和馅都非常重要、有讲究。尤其是皮,稍擀不好、就会影响整个口感。这不,离晚饭还有一段距离,姥姥就开始准备了……

姥姥把活好的面、拌好的陷放到桌子上,准备开工。这时,我也赶紧从书房跑出来,想要给她们帮帮忙。姥姥派给我一贯由我做的也是我最拿手的工作——擀皮。不一会儿,我负责擀皮,妈妈和姥姥负责包,我们井然有序的干了起来。

我把一大团面从盆里拿出来,用刀先切下来一小长条,然后把剩下的一大块放回去,再把切下来的那一长条切成小条……我熟练的操作着,不禁想起了第一次擀皮的情景。

那是我还小,总想抢着帮大人干活,所以就让妈妈教我怎样擀皮。刚开始,我很耐心的学着,自从拿起擀面杖以后,就有些不耐烦了,一直很奇怪自己为什么擀得不像妈妈那样?一张张方的、椭圆的、三角的……各种各样的形状唯独没有圆的,这深深打击了我的自信心,索性就丢下擀面杖回房间去了。趴在床上,我问自己:难道就这么放弃了么?这几个失败不算什么吧、没准多试试就行了!我怀着这种再试试的心理,又一次迈进了厨房。果然,这次有了很大的进步。我左擀擀,右拉拉,竟渐渐有了圆的形状,然后又逐渐变成了一个圆的饺子皮。这顿时给了我很大的信心,就这样,我掌握的一定技巧,擀得越来越好了……我回过神,乐了出来。如果我当时就此放弃,那么就不可能学会这项技巧……

虽说擀饺子皮不是一件大事,可是它告诉我们做什么事都要有耐心和恒心,而且不要轻言放弃!!

篇四:《第一次擀饺子皮》

第一次擀饺子皮

说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。

妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。

一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。 一推,一转。说起来很简单,可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。

一个坏了,两个坏了,第三个好了!呵呵,不过擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:还行。哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。

一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔:可真有创意呀。我晕

饺子出锅喽!随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去――夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了实话:这些包好后都是一样的。其实我知道,我擀的皮太漂亮,妈妈才不得不重擀一便。

这就是我第一次擀饺子皮的经历。

篇五:《作文》

记得一次,我和同学去打篮球,篮球没气了,我和同学便去打气,我突然间发现,没有堵气的塞子,篮球里的气竟然不会漏出来,两三个月气才没一点点,我问了一下同学,他也不知道,我心不在焉的和他们打篮球,心里一直抱着这个疑问,终于回到了家,我急忙问父母,他们去让我自己去探求。

好奇心让我有了信心,我查遍了家里所有的百科全书,都没找到结果。时间过得飞快,转眼间,40多分钟过去了,功夫不负有心人,我终于在网上找到了结果。原来,因为它的球眼里是一种橡胶垫,当用球针打气时,橡胶垫会被气筒巨大的压力冲开,而当气筒拔出以后,球内的气会给橡胶垫一个向外的力,致使橡胶垫还原成紧闭状态,因此,篮球球眼好似不会漏气的,除非它的橡胶垫老损,起不到密封的作用。

哈哈,通过了这次的探求,我明白了科学知识无处不在,就靠我们去发现它们,探求它们,知道它们。

(这是一篇描写打篮球的启示的文章,通过读你的文章老师知道你是一个很善于观察、能敏锐的捕捉信息的孩子。老师很赞同你写的那句话“科学知识无处不在,就靠我们去发现它们,探求它们,知道它们”。全文语言流畅自然,较为生动,是一篇不错的习作。)

我买了一个A4纸大的小风筝,星期六的晚上,我去放风筝玩。

借着晚风的轻拂,小小的风筝轻而易举地就飞了起来。它在夜空中翱翔着,似一只勇敢的小鸟儿,又似一只漂亮的小蝴蝶。它像我的小精灵一样,紧紧地跟着我,一刻不离。我就这样慢慢地走,风筝也轻轻跟随着我。

放了半个小时后,风突然停了,风筝一下子就落了下来。我觉得无所谓,轻轻拾起风筝,又开始缓缓走起来。可是出人意料的是,风筝飞不起来了!我的心咯噔一下。于是我又开始快走,可风筝还是飞得东倒西歪的。我有点沮丧了,飞快地跑了起来。风筝竟飞了起来!这令我欣喜若狂。我感到充满希望,浑身来了干劲,拼了命地跑起来,风筝终于飞得跟有风的时候一样好了。我的兴奋简直无法形容。

借这次放风筝,我明白了一个道理:风筝即使没有风的帮助,只要你努力地奔跑,也可以飞起来。不过,这个过程却十分艰难。因为你要努力地奔跑,才能进步;你要一刻不停地奔跑,才能飞翔!

(本文叙事重波澜的设置,随着天气的变化,我的心情也由”高兴“到”无所谓“,从”紧张“再到”沮丧“,乃至最后欣喜若狂,充满希望,兴奋不已。叙事中融入情感,“我”的心理变化也一波三折,起伏跌宕,故事扣人心弦。最后由事入理,总结全文,扣住了标题中的“启示”二字。最后一段语言可以再简练些,点到为止。){擀皮的作文}.

《滴水穿石的启示》读后感

有一篇课文让我受益非浅,课文的名字叫《滴水穿石的启示》。这篇课文主要讲了在安徽广德的太极洞内,有一块石头,石头的中间有一个洞。这个洞不是自然形成的,而是被水滴滴穿的。原来是这块石头的上方,有水滴连接不到地从岩缝中滴落下来,而且总是滴在同一个地方。经过几万年,水滴锲而不舍,日雕月啄,终于滴穿了石块,成为了这一奇观。

一滴水的力量虽然微不足道,但只有目标专一、持之以恒,就能滴穿“顽石”。我们也一样,只要像水滴穿石哪样,就一定能实现理想,获得成功。例如著名医学家李时珍,他立志学医,经过不懈努力,终于写出了医学巨著《本草纲目》。还有爱迪生,在他的一生中,他拥有一千多项发明专利权。但在他们成功的背后,都隐藏着坚持不懈和刻苦努力。要是他们不滴穿“顽石”,能获得成功吗?

看着他们成功的事例,我也受到了启发。我的理想是当一名歌唱家。我觉得歌唱家是一个了不起的职业。当然,想当歌唱家也不是一件容易的事。所以一定要认真努力,上课专心、按照老师教授的技巧练习,而且要长期坚持等等。我希望通过我的努力,将来考上中央音乐学院,继续深造。

我们要铭记“滴水穿石”给予我们的启示:目标专一而不三心二意,持之以恒而不半途而废。只要这样,我们就一定能实现美好的理想。

一件小事的启示

那是四年级临近期末考试的一次小考试时的事了。那次小考试由于我超常发挥,考了个一百分。我十分高兴。爸爸妈妈也微笑着不住地夸奖着我,可是妈妈还是教育我要谦虚,但那时的我早已被胜利冲昏了头脑,妈妈说的话我也没太往心里去。时光飞逝,一眨眼就快要到了真正的期末考试了,而我根本没把考试放在心上,考试时写完卷子后,我连检查都是草率略过,以为自己一定考了很好的成绩,可当试卷发下来时,我却惊讶地目瞪口呆,我竟然得了八十九分,错了好几道题。我垂头丧气的回到家后,妈妈好像什么都知道了,表情严肃地说:“吃亏了吧!叫你谦虚你不听,这就是代价!”我默不吭声,边接受着妈妈的教育边想:唉,没想到竟是这样的结果,如果时间能倒流,我一定会谦虚一点的。可惜时间不能回到那时。最后妈妈说:“我送给你一句谚语:虚心万事能成,自满十事九空。你知道它是什么意思吗?”“嗯。只要虚心,什么事都能成功;如果骄傲,十件事里就会有九件事会失败。”我低着头,十分惭愧地说。妈妈拍了拍我的后背,和蔼地说:“很好!希望你永远记住它,并按照它去做。”

从此,我得到一点小成绩后,再也不骄傲自满了。而是把这些好的成绩坚持到最后,永远的保留住它们。写作业时,我也十分认真地写,不会因为一两次写得工整漂亮或正确率高,得到老师表扬而骄傲,会十分谦虚。同学们问我他们不会的题时,我也不会傲慢无礼的回答:“不知道!”会十分热情地为同学们耐心解答。我遇到不会的题时,也不会假装什么都知道,会不懂就问。爸爸妈妈对我的劝告和教育我也会认真听,认真做。争取获得更大的进步,取得更好的成绩。

而“虚心万事能成,自满十事九空。”这句话也从此成为我的座右铭。这句话也是爸爸妈妈对我的希望和教导。这句话将伴随我终生,使我一生受益无穷。

(这篇习作通过一件小事,揭示了一个深刻的道理,小作者把这件事写得十分具体,又通过谚语“虚心万事能成,自满十事九空”来点明中心,显得文章很有说服力。)

【我学会了骑自行车400字篇一】

记得我是在七岁时学会骑自行车的。那年我去姥姥家,看见许多小朋友在骑自行车,我很爱慕,于是我对爸爸说:“我也要骑自行车。”爸爸对我说:“你还小,长大了再学好吗?”我说:“不行嘛!您看那些孩子,不都跟我一样大吗?”爸爸拗不过我只好同意了。

“骑自行车要胆大、安稳、放松,要不然很容易摔倒。”爸爸一边在后面扶着自行车一面给我讲解骑车要领。一开始我骑得很顺利。哇,骑自行车原来这么简略!正当我得意忘形时,突然发现爸爸不知在什么时候早已松了手,我一慌张,啪的一声我便连人带车重重地摔到了地上。顿时,我手上的皮蹭破了,腿也摔青了。我委屈地对爸爸哭喊着:“不学了,不学了,太危险了!”爸爸忙跑过来扶起我,疼爱的鼓励我:“干什么都要有恒心和毅力,你要做个坚强的孩子,从哪里摔倒就从哪里爬起来!”听了爸爸的话,我又坚强地骑到了自行车上,在爸爸的辅助下,我终于学会了骑自行车。{擀皮的作文}.

通过学骑自行车,让我明白了一个道理:干什么都不要怕苦、怕累,坚持就是成功,胜利就在你手中。

【我学会了骑自行车400字篇三】

看着院子里的小朋友都会骑车,十分爱慕,星期六的大清早,我和表姐推着自行车,到操场上去学。

表姐告诉我:学骑车要大胆往前看,两手扶紧车把,用车刹把持快慢。她扶着我的车尾架,我警惕地把脚踏在踏板上,手扶住车把,可是车就是不听话,左一翘,右一晃。弄得我紧张得满头大汗,还是不停地练。

过了好一会儿,我还是不得要领,就让表姐握住我的手教我骑,车摇得更厉害了,突然,我一闭眼,车撞到一块石头,人车翻倒在地,我吓出一身冷汗,摸着屁股,痛得哭笑不得。

表姐累了,坐了一旁的花坛边休息。我一个人摸索地上了车,警惕翼翼地骑着。咦?!怎么像有点感觉似的,虽然车子像喝醉了酒似的,晃得厉害,可还是骑了几米竟然没倒,表姐在一旁高兴地鼓起了掌!

接下来,我一遍一遍地练习着,越来越熟练,我学会骑车了!

篇六:《包饺子(800字)作文》

精选作文:包饺子(800字)作文

今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的夹缝肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。饺子是我喜欢吃的食品,我站在妈妈身后目不转睛地观察她预备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话卧冬又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,脏死了!,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的手术患者就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:烦死人了,不包算了。妈妈亲切地对我说:做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不轻易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。固然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但没关系,继续努力,熟能生巧!我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。未几久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过往揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁船,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。我央求妈妈:妈妈,明天再包饺子吃。妈妈笑吟吟地点点头。哇噻!我兴奋得跳了起来。五年级:蔚蓝色 篇一:作文 包饺子

包饺子

最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。

那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说: “要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?

学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!

饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!

难忘的篇二: 在我的生活中有许多,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。

那天爸妈都不在家,没办法,午饭只好自己做了。长这么大还是小学作文:包饺子

包饺子

人一生的篇三:小学生包饺子作文集合

包饺子

今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。 我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。

妈妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。

今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。

包饺子

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷

子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我{擀皮的作文}.

又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。

包饺子

每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!

从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“洋洋,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。

妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。

我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了,做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。

包饺子

盼望已久的春节终于来到了。

下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。 开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃,一次也没有包过。这一次,我准备学会包饺子,以后好帮妈妈干点活。

“妈妈,你教我吧!”

“好啊。”

妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子......不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了,饺子出锅了。

我兴奋地大声喊:“龙年交好运!吃饺子啦!”

篇七:《小学生作文范文——我们一家包饺子》

我们一家包饺子

今天是我们全家福照完的日子,我们决定到家包饺子吃,我和爸爸动手干了起来。

首先,爸爸用勺子舀了两三勺再去和馅,我在大厅看电视闻见了香味我就连忙一看包饺子,爸爸一看到我就说:“你也是来包饺子的吗?”是的,爸爸先把面掐成一个小面团然后掐成一个个小圆圈,我就用擀面杖擀面。

我和爸爸先擀皮,我就一点一点慢慢地擀,我擀完一个,爸爸可真是神速都擀完五个了。过了二十分钟才擀完。 因为我不会包饺子,就看着爸爸,一边看一边做,等我做出一个之后我就发现爸爸已经包了三个小巧玲珑的小饺子可我却包了个皮没有盖住,馅冒了出来的拉稀的饺子,于是我就赶紧将另一个皮包在这个饺子上,爸爸说“拉稀的饺子你吃。”我就说:“行。”

我为了不再包拉稀的饺子就认真的学习包饺子,我废了九牛二虎之力才包了个不露馅的饺子,但像个瘦猴子,爸爸说像个死老鼠。

爸爸又说这些死老鼠让你吃了好吗?我十分痛快地说:“好,吃就吃。”

我第一次包饺子,虽然没有包好,但我也很高兴。

篇八:《舌尖上的记忆作文》

《舌尖上的记忆》提纲

1、 用《舌尖上的中国》引出奶奶包的饺子。

2、 具体从颜色、样子和味道写出奶奶包的水饺堪称一绝,并通过语言描写写出奶奶对一家人的关爱。

3、 通过写我和表姐跟奶奶一起包水饺的情景,写出一家人在一起的欢乐。 4、 写我吃水饺的过程,进一步感受家的其乐融融。{擀皮的作文}.

5、 首尾呼应,点明中心:舌尖上的记忆,更是一种家的情亲,家的快乐的记忆。{擀皮的作文}.

《舌尖上的记忆》

陈甜如

看到这个题目,我首先想到的事电视节目《舌尖上的中国》,什么美味佳肴,山珍海味,饕餮大餐。但是在我心里,却有一种记忆永久地回绕在我的舌尖,那就是奶奶在年夜饭时包的饺子。 每逢年夜饭,我们一家人都会去奶奶家吃年夜饭,而奶奶包的饺子是我们家年夜饭的重头戏。奶奶的饺子堪称一绝,首先是颜色的绝,奶奶包的饺子是五颜六色的,红的、紫的、黄的、绿

的,还有黑的呢!做这种彩色饺子工序可不一般,先要用榨汁机榨出红色的番茄汁 ,绿色的芹菜汁,紫色的甘蓝汁和黑色的墨鱼汁呢!然后再分别用这些汁和面,就做出不同颜色的饺子皮了。记得我问奶奶:“这样做的饺子皮多麻烦啊!”奶奶只是笑笑不说话,在一旁的爸爸说:“奶奶不嫌麻烦,是想让咱们吃的高兴啊!”的确是的,当一个个颜色各异的小饺子摆在盘子里的时候,真像一幅美丽的水墨画呢!奶奶的饺子不光颜色好看,样子也是形态各异呢!有的像小元宝,有的像小月牙,有的像小莲花,真好似一件件手工艺品。要说最绝的,还是饺子的味道,每一种颜色的饺子都有不同的味道:番茄的鲜酸,芹菜的青脆,鸡蛋的香软,墨鱼的嫩滑,让吃的人根本停不下来。

饺子象征着团团圆圆,红红火火,每年大年三十,无论是南方还是北方,家家户户都要吃饺子,全家老小围在一起,一边天南海北地聊天,一边和面擀皮,包饺子,我们家也不例外,每逢奶奶包饺子的时候,我和表姐一定会来“帮忙”,与其说是帮忙,不如说是捣乱,我们偎在奶奶跟前,你往我脸上吹一口面,我在你脖子里抹一片白,闹得不亦乐乎,而此时的奶奶也绝不会责骂我们,只是边包饺子边看着我们姐俩乐。当然,我们也会正经干活,结果却是把奶奶的元宝饺子变成了“小馅饼”,可姑姑却在一边说:“这姐俩做的是太阳花啊!”望着这名字好听模样实在古怪的“太阳花”,我们一家人又笑成了一团。

终于到了吃饺子的时刻了,当奶奶把一盘冒着热气的五彩莲

花饺子端上桌时,大家更是就迫不及待地举起了筷子,我也赶紧夹了一个放在盘子里,趁热放进嘴里,顿时,水饺馅里的汤汁涌上了我的舌尖,啊!好醇,好润,好香,我沉浸在美味的世界里了,闭着眼,陶醉地说了句:“啊!美味极了!”这一下又引得全家人哈哈大笑起来……

在以后的日子里,我吃过无数次水饺,但是留在舌尖上的记忆却永远是年夜饭上的那顿水饺,想想也许是它让我想起一家人的欢笑,想起一家人其乐融融的温情吧!

篇九:《包饺子(700字)作文》{擀皮的作文}.

精选作文:包饺子(700字)作文 冬至来临,有这么一句谚语冬至不端饺子碗,冻死耳朵没人管。饺子是中华传统美食之一,历史悠久,过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动,活动的有一个项目就是包饺子! 今天,天空格外地蓝,阳光格外的明媚,白云格外的柔软,我们一听老师说:各班可以回教室包饺子了!我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室,同学们洗完手后,就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范,她先拿起一张饺子皮,平平地摊在手心上,然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央,沾上水,捏了三两下,一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地,好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下,包出来的却是一个像枕头似的东西,立都立不住,跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们,先把饺子皮摊在手中,舀一勺肉馅,在饺子皮的外圈抹上一层水,再将饺子皮对折,左边向前面折一下,再折一下,右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做,先把饺子皮平摊在手中,舀了一勺的肉馅,放在中间,在饺子皮的边沿抹上水,小心翼翼地折了几下,没有粘得很牢,我又使劲把饺子皮捏拢,一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子,有修改了一下,交给了老师。后来,我越做越熟练,拿起饺子皮,放点馅,蘸上水,轻轻地捏了几下,就可以做出一个饺子了,真可谓是熟能生巧!包饺子结束了,看看我们的饺子,有的长得十分好看,像个威风凛凛的大将军,有的馅料加的不够,像是泄了气的皮球。 经过一番时间的等待,饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺,闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子,自己做的饺子就是和平常的不一样,分外的好吃! 这次的包饺子活动,不仅让我们尝到了美食,感受到了动手制作的乐趣,还让我们知道了劳动的快乐!五年级:晴天vs雨天

篇一:小学作文:包饺子

包饺子

人一生的篇二:作文 包饺子

包饺子

最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。

那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说: “要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?

学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!

饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!

难忘的篇三: 在我的生活中有许多,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。

那天爸妈都不在家,没办法,午饭只好自己做了。长这么大还是一年级作文:包饺子作文

一年级作文:包饺子作文

今天下午,妈妈、婆婆和我一起围着桌子包饺子。婆婆负责把面切成小块并打扁,我来擀饺子皮,妈妈负责包饺子。

我一手拿面杖,一手拿面块平放在桌上,接着双手握面杖来回滚动,饺子皮变成了椭圆形,然后我把面杖转动方向,左右滚动,饺子皮就变成了圆形。

妈妈包得很快,由于我擀得慢,饺子皮供应不上,妈妈总是等着我。我就想了一个办法,把五块放在一起擀,不一会儿就擀完了。我看着包完的饺子,心里高兴极了!

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