篇一:《端午节包粽子活动方案(二年级)》
端午节包粽子活动方案
一、活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。 农历五月初五为端午节。各地过节的习俗是类似的：赛龙舟，吃粽子。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢？
二、活动目的： 1. 通过亲手包粽子，让班级能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
2. 在传统佳节—端午节来临之际，让家长和孩子一起过节，增进亲子交流，也互 相送上节日的问候。
3. 体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。 三、活动时间：2015年6月17日下午3：40 四、活动地点：班级课室
五、活动流程： 1. 包粽子阶段：组织家长和孩子积极参与活动。2. 活动后期：由家长将自己组包好的粽子带回家帮助煮熟分发给该组一人一只粽子品尝。
六、包粽子的步骤：若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部 剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮：煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
八、评奖：
一等奖3个、二等奖6个，奖品一份，颁发奖状一张。奖品：一等奖：亲子陶艺一对（15元/对）共45元 二等奖：旺仔奶2盒（约3元/盒）共54元。
九、分组搭配：
十、粽子评价标准：
表面形态：粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。
色 泽：剥去粽叶，粽体米粒呈淡酱色（不放酱油的粽体呈所用物料应有的色泽），馅料具有所用物料相应的色泽，有光泽。
组织形态：粽体不过烂，内有馅料，粽子内外无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫及其它外来污染物。
滋味与气味：糯而不烂，咸甜适中，具有粽叶、糯米及其它谷类食物固有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。
篇二:《学校端午节学生包粽子比赛活动方案》
“庆六一，迎端午”学生包粽子比赛方案
一年一度的中国传统节日端午节及六一儿童节即将到来，为了弘扬民族精神，传承中华传统，让学生了解多姿多彩的传统民族节日，营造欢乐祥和、健康向上的节日氛围，特举行“庆六一，迎端午”学生包粽子比赛。 一、活动时间：5月30日（星期五）下午16：20—16：50 二、活动地点：学校餐厅
三、活动对象：一至五及七八年级学生 四、活动程序 1、主持人开场词
2、老师宣读比赛规则并宣布比赛开始 3、学生包粽子
4、学生介绍端午节的传统习俗
5、颁奖，获奖学生拿着自己包的粽子在前面展示 6、比赛结束，学生将自己包的粽子带回家与家人分享 五、注意事项
1、星期五中餐后班主任在餐厅跟杜经理学习包粽子，下午午读课时间各班主任在班上给学生示范（中餐学会后就领取包一个粽子的材料，在班上示范用），教会学生包（可以从网上找一些包粽子步骤的图片或用投影直接示范），并教育学生通过包粽子学会感恩，了解中国传统节日。
2、所有老师和生活老师参加此次活动；各班老师要指导学生在比赛过程中要保持安静，注意卫生，桌面、地面要保持清洁，活动后要收拾好桌面方可离开。
3、学生比赛在10分钟内包完两个粽子，要求大小均匀、光洁平整、不露馅，梱扎整齐、不松线。（若规定时间内学生包完两个，包得快的学生可以帮助包得慢的同学，互相合作）。比赛时间到，各班班主任根据学生纪律、粽子质量，卫生等评出10%名的“包粽子小巧手”。
4、比赛结束后，学生带着自己包的粽子回教室，带回家与家人分享（餐厅给每个学生发一个小塑料袋装粽子） 六、活动准备
学校德育处 2014年5月27日
附：活动主持稿、比赛要求
2014年“庆六一，迎端午”学生包粽子比赛主持词
（五2班： ）
Good after teachers and students: 尊敬的各位老师、亲爱的同学们：
大家下午好！
一年一度的中国传统节日端午节以及六一儿童节即将到来，为了宏扬民族精神，传承中华传统，了解多姿多彩的传统民族节日，今天我们在这里举行“庆六一，迎端午”学生包粽子比赛
一、首先让我们以热烈的掌声欢迎苏忠老师宣读比赛规则。
二、紧张的比赛即将结束，刚刚一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米，现在在同学们一双双巧手下转眼间就变成了一个个诱人的粽子。
下面请 同学给我介绍端午节的习俗，大家掌声欢迎。
三、经过激烈的比赛，各班评委最后评出了“包粽子小巧手”，下面掌声有请苏忠老师宣读获奖名单。
学校2014年“庆六一，迎端午”学生包粽子比赛到此结束，请各班按顺序回到教室。
包粽子比赛规则与要求
一、比赛规则
1、比赛时间为10分钟包完两个粽子。
2、包的粽子要求大小均匀、光洁平整、不露馅，梱扎整齐、不松线。 3、如果规定时间内包完两个粽子，包得快的学生可以帮助包得慢的同学，互相合作。
4、如果每人包完两个粽子，桌面上还有材料，可以继续包，但不算比赛时间。 5、比赛时间到，各班班主任会根据同学们的表现、纪律、粽子质量，卫生情况等评出10%的“包粽子小巧手”，年级组、德育处将会评选出“优秀组织奖”若
干个班级，并纳入班级量化考核之中。
6、颁奖时获奖学生拿着粽子到前面来领取奖章（分三批上场），然后回到班级再颁发“包粽子小巧手” 二、比赛要求：
1、比赛过程中要保持安静，不许高声喧哗，不许来回走动。 2、包粽子过程中要注意卫生，桌面、地面要保持清洁。
3、活动结束后要把桌面收拾干净方可离开，然后把自己包的粽子带回家与家人分享；端午节时给家人送上节日祝福。
下面我宣布：“庆六一，迎端午”学生包粽子比赛现在开始！
篇三:《中学端午节活动方案》
中学端午节活动方案
【篇一】
一、指导思想：
为了进一步落实中小学民族精神教育指导纲要的思想，提高学生对民族文化的认同感，促进学校与家庭互动的常态建设，学校以我国传统节日-端午节为契机，开展"端午知多少"为主题的活动，通过活动，增进学生对中国传统文化的了解和兴趣，激发学生的民族自豪感。让学生知道农历五月初五是中国的传统节日------端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯。端午节又时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日，端午节也可以举行许多活动，时至今日，端午节仍是一个十分盛行的节日。今天我们就来过一个特别的有意义的端午节。
二、活动日期：
端午节，也就是农历五月初五。
三、活动地点：
教室
四、活动目的：
端午节是中国的传统节日，通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原--这位可歌可敬的爱国诗人。
五、活动内容：
1. 了解端午节的由来。(同学们在家通过看书，上网查阅等途径了解端午节的由来。)具体内容如下：
(1)、农历五月初五是什么节日?
(2)、那么，你们知道端午节的来历吗?
(3)、学生讲述端午节的来历和习俗
(4)、端午这一天家家户户为什么要插艾叶、包粽子?
2、各班通过召开主题班会，了解端午节的来历和习俗。可以让学生办一期手抄报及图画粘贴，每班上交五份材料。
3、高年级学生可利用端午节活动时间进行端午知多少征文活动。
【篇二】
一、活动背景：
一年一度的端午节又到了，端午节是如何起源的?端午节有哪些风俗习惯呢?这些风俗习惯是怎样形成的?我们怎样过一个有意义的端午节?针对学生强烈的好奇心，以学生的兴趣为切入点，围绕“端午节”主题，引导学生带着自己的问题走进书店、走进机房、走进社区„„通过课内学习、阅读交流让学生了解中华悠久的传统文化，通过组织开展“我们的节日—端午”节日小报评比活动使其从中体验端午文化的深厚意蕴。
二、活动目标：
围绕“我们的节日-端午节”这个主题，从“端午节的由来?”“端午节有哪些风俗习惯?”“今年，你想怎样过一个有意义的端午节?”这三个部分入手，为学生提供活动方向，引导学生人人动手，个个参与，切实增强学生对传统节庆文化的认同
三、评比办法：
1、各班先开展制作节日小报活动，并进行评选。再推荐优秀作品5幅上交学校参加评选。学校根据实际收到小报份数，按比例评选一、二、三等奖若干。
2、作品要求：
(1)参赛学生完成一份手抄“节日小报”。纸张自备，规格为a4纸，要求均用单面，学校、班别、作者、指导老师姓名写在作品正面右下角;
(2)主题：要突出“我们的节日·端午”主题内容，具体题目自行设计，并在醒目的位置上书写主题;
(3)突出表现形式的多元性。要让作品充分展示学生掌握的书法、国画、剪纸等传统文化技巧。
3、作品上交时间：
各相关班级请于6月6日之前将推荐的节日小报交到学校团委。
四、活动要求：
1、班主任高度重视，把“我们的节日·端午”主题活动作为推进精神文明建设的
有力抓手，结合实际，开展丰富多彩的活动。
2、所有班主任在活动中要注意营造节日活动氛围，达到“小手拉大手”的效果。
篇四:《学校端午节活动方案》
一、课题的产生
一年一度的端午节又要到了，在这个传统的节日里，最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。每逢过节，孩子们个个情绪高涨，喜气洋洋，在节日当中也会有许多有趣、难忘、热闹的事情发生，同时学生的好奇心和求知欲望也就随之而来，例如：端午节是怎么来的？我们为什么要过端午节？当地有哪些风俗习惯？这些风俗习惯是怎样形成的？„„针对学生强烈的好奇心，教师要案抓住这一时机以学生的兴趣为切入点，围绕“独具匠心的端午节”为主题让学生带着自己的问题引导学生走进书店、走进计算机室、走进老师的办公室、走进社区„„广泛地开展阅读交流、调查分析、实践体验等综合实践活动，让他们自己去寻找答案，把各自的思维引向深处，从而进入研究者的境界。 二、课题研究的目标
围绕“独具匠心的端午节”这个主题，从“为什么要过端午节？”“端午节有哪些风俗习惯？”“你想怎样过端午节？”这三个部分入手，为学生提供研究方向，让学生成为实践活动的主角，引导学生人人动手，个个参与，自主探究，培养探究能力、创新能力、实践能力和协作能力。研究目标可归纳为：
1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯，培养学生的好奇心和求知欲。 2、在了解端午节由来和风俗习惯时，锻炼学生通过各种渠道（书籍、报刊、网络、他人经验等）获取信息的能力。
3、通过活动，培养学生的合作意识与动手能力。 三、课题研究的内容
1、结合当地的实际情况，引导学生通过调查询问、网上浏览等方法搜集有关端午节的由来及一些有趣的风俗习惯，如：了解人们为什么要过端午？端午节为什么要吃粽子？人们为什么要给小孩子挂香包、戴手链和五彩线等有关情况。让学生感受到过节的快乐。通过这样的活动让学生再畅想一下“我想怎样过端午节？”
2、引导学生搜集有关端午节的诗歌，进一步了解端午节的由来和端午节的一些风俗习惯，在此基础上可以引导学生自己尝试写一写有关端午节的诗歌。
3、引导学生尝试设计“怎样过一个独具匠心的端午节”？ 四、课题实施的步骤
1、提出问题
（1）你知道端午节是怎么来的吗？关于端午节有哪些传说？
（2）在我们这儿过端午节有哪些有趣的风俗习惯呢？你知道哪些有关端午节的诗歌呢？
（3）你打算怎样度过今年的端午节呢？
这些问题的设计都是以学生的兴趣为出发点，教师只是为他们创设了问题的情境，为学生提供了研究方向，让他们根据自己的情趣、愿望和能力，用自己的方式去操作、去探究。
2、探索与展开
（1）组织调查
将全班学生分成几个小组，每个小组设一个小组长，由组长组织调查了解有关部门端午节的知识，并把这些知识整理成文，选派代表在全班进行交在调查过程中是通过什么渠道调查的，碰到了那些困难，是怎样解决的，通过这次活动，你有什么感受和启发？
（2）网上阅读
为了拓宽学生的知识面，教师可以组织学生上网浏览，查阅一些地方过端午节的习俗，并将自己最感兴趣的内容记录下来。
（3）协作交流
为了锻炼学生的动手能力，教师可以提议学生相互协作，学会自己想学会的一些风俗习惯的做法。例如：编手链、包粽子、折葫芦等。
3、应用与深化
通过调查研究，学生了解了有关端午节的一些知识，让学生设计自己怎样度过今年的端午节？并通过语言或其他方式表现出来。通过对有关端午节诗歌的搜集，鼓励学生培养善于搜集整
理的能力与习惯。
4、反思与拓展
通过师生讨论交流、学生作品的展示与评比，指导学生总结研究成果，最后举行“我的端午节最快乐”主题中队活动，让学生在活动中充分展示自己的研究成果与价值，同时，教师适当引导与鼓励学生进行其他研究活动的兴趣。
篇五:《三年级端午节主题教育活动方案》
三年级端午节主题教育活动方案
一、 活动设计背景：
中华民族是世界上最古老的民族，中华文明是世界上最悠久的文明之一，世界四大文明古国中，只有中国的历史始终传承有序，从未中断，中古文化由于大海、高山、沙漠、草原、森林等地理环境的局限，成就了自己的独立性，并在漫长的岁月里很少受到外来文化的冲击，从而保持了从未间断的完整性。中古文化是世界上少有的传承悠久，内容丰富，博大精深的原生文化。中古文化如百川之海，浩渺无垠。
中华传统节日：端午依托夏至时间节点，传承着古老的年节习俗，端午作为五月五的节名，始于魏晋时期，并接纳了屈原沉江的传说，发展为一个全民族的民族大节日。正是由于社会上下层民众，对端午节日习俗的共同重视，才保证了它传承千年的生命活力。
二、 活动主题：品味端午——端午节中队主题活动
三、 活动准备：
准备做香包材料、工具：碎布、棉花、香料粉、丝线、剪刀、针、缝衣线。
四、 活动经过：
1、唱队歌 （杨可欣指挥）
2、端午歌谣朗诵
《五月五唱歌谣》。（出示ppt）
儿歌：“五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖，赛龙舟，喜洋洋。” 小队长提问：同学们，你们知道儿歌里说的五月五是什么节日？
学生答： （端午节）
歌谣：“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。 这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”
3、端午知识竞赛{学校开展端午节传统节日包粽子活动方案}.
我们都知道，农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。下面进入《五月五是端午》知识抢答板块，有请任老师为
我们出题，并担任本次活动评委，答对有奖，掌声有请！