篇一:《回族的风俗习惯作文》
回族的风俗习惯作文（一） “铛”，新年钟声敲起来了。“过年了！”我欢呼起来。“爆竹声中一岁除”，此时此刻，外面的烟火、爆竹声连成了一片。先让我们去搜索一下烟火爆竹吧。 我们家放的是“百年好和”、“吉祥如意”，瞧，一团团的小火球腾空而起，在空中绽放出美丽的花朵，有的像“仙女散花”，有的像“火箭升空”，还有的像“陀螺样”旋转不停。而邻居家的“鱼雷王”的爆炸声让人震耳欲聋，还有“连珠炮”助阵。此时，人们沉浸在这对新年的期望当中。 再让我们转移视线，去大街上看看吧。街上节日气氛特别浓，只见人流如潮，大街两旁张灯结彩，喜气洋洋。商家作好了大赚一笔的准备，货物准备得很充足，货架上商品琳琅满目，各大酬宾活动层出不穷，人们也放开了腰包，拎着大包小包往回赶。 而我们小朋友可是过足了“过节瘾”，吃着五花八门的食品，玩着自己喜欢的玩具，跟着大人走亲串友，听着大人们的祝福声，拿着长辈给的压岁钱，心里乐滋滋的。当然，还有小朋友过起了“电视瘾”，当起了“小迷”。 过年真有意思啊！ 回族的风俗习惯作文（二） 回族分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日 馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市 的回族一年四季 早餐习惯 饮用奶茶。 肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子 在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，征得伊玛目(宗教职业者)同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。 回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。()忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。 回族的风俗习惯作文（三） 回族有悠久的历史和独特古老的文化。特别是回族习俗文化，绚丽多姿，引起世人关注。回族以汉语为共同语，但在宗教生活和社会交往中，他们又夹杂着大量只有穆斯林内部交流的词汇或短语。凡是回族居住地，在乡村，总是一片片一块块地集中在一定堡子、寨子或山村；在城镇，又总是集中在一定的地段和街道。在宁夏、回族大都住平房、窑洞、砖瓦房等等。房屋一般向南。回族住房建在靠近水源的地方，便于清扫。回族不崇拜偶像，穆斯林家屋内墙上特别是礼拜堂内不贴人像。 在回族的聚居区都建有清真寺。清真寺一般主要举行宗教活动，也是进行宗教教育、传播宗教知识的学校。清真寺的建筑风格一般都是阿拉伯式的，也有中国古典式或两种风格混合的，由礼拜殿、水房和经堂三大部分组成。 服饰 回族服装大体与汉族相近，但在头饰上仍保留着古老的传统，回族男子一般戴白色无沿小帽，表示清洁不染；妇女头戴圆撮口帽，戴盖头（也叫搭盖头），一般把头发、耳朵、脖子都掩盖起来。盖头有少女、媳妇和老年妇人之分，少女戴绿色的，媳妇戴黑色的，老年妇人戴白色的。老年妇人的盖头较长，少女、媳妇的较短，只披到肩上。盖头上有的还绣有花边和图案。妇女服装为右衽大襟短上衣，着长裤。年轻人喜欢在前襟、胸前绣花，在衣服上镶色、滚边。男的头戴回回帽，有白的和黑的两种。上着对襟短上衣，穿白长裤、白袜子，喜欢在白衬衣
外套坎肩。回族男子很注意胡须的修饰。男子一般在二十几岁开始留胡须，因教派不同，形式不同，有的只留下巴相，也叫山羊胡，有的留全脸胡。 妇女护头面的头巾，源于阿拉伯国家、伊斯兰教的影响。遮住两耳、脖子和头发，只将面孔露出。青年妇女一般戴绿色的，盖头较短，只披到肩上；老年妇女一般戴白色的，盖头较长，直披到腰际。 婚礼 回族青年男女举行婚礼的前两三天，男方要带上蒸馍、羊肉给女方家送去，叫"催妆礼"。结婚那天，男方要去车接新娘。新娘要穿红衣服，洗大净。称"离娘水"。同时，还要请全可人（即父母双全、子女双全、夫妻和睦的人）送亲。送亲宜早不宜迟。把新娘接到门口时，新郎要围着车转一圈，然后将新娘和送亲人迎进大门。有条件的从大门到新房门，要铺红毡或毛毯子，如没条件要由新娘的哥哥（或是舅舅）抱着新娘走进新房，新娘的鞋是不能沾地的。两家客人互道过"色拉目"后，举行念"尼卡哈"仪式。首先请阿訇选诵一段《古兰经》，然后，阿訇当着证婚人问新郎："你愿意娶她为妻吗？"新郎如愿意要马上表态。再问新娘，新娘表示同意，阿訇则宣布："从现在起，你们二位正式结为夫妻。"并告诫二位新人要互敬互爱。仪式结束后，新娘新郎才进洞房。新郎进洞房后，揭去新娘的红盖头，摘掉头上的喜花，互相交换礼物，新郎送给新娘包着钱的红纸包，新娘给新郎小红布蛋蛋式"针扎子"，新郎还要用喜糖、核桃、喜枣撒向前来要喜糖的人，称为"撒喜"。晚饭过后，大家开始闹洞房，由一人当司仪，出点子，让新郎、新娘表演节目。三天后，新郎陪着新娘"回门"（即回娘家）。有的当日"回门"。 丧葬 回族实行土葬。人去世后，一般晚上亡故的凌晨出葬，停亡人不得超过三天。出葬前，要洗净全身，叫"着水"。洗后用写有经文的大小两块白布（叫"开凡"，女性多一块）裹身。口、耳、鼻、眼、额头、手脚处，要放冰片、麝香。
篇二:《关于回族的古尔邦节作文》
在这美丽富饶的祖国大地上，生活着56个民族，这是56个强大的民族，他们的心连在一起可以战胜一切!在这个团体里，有一个独特的民族，至高无上的信仰，高尚的美德，每个同胞都拥有着一颗虔诚的心、、、、、、这个伟大的民族就是回族!一个信仰伊斯兰教的民族，这个民族有一个隆重的节日古尔邦节!我的家乡沙甸就是一个回族的聚居地。 古尔邦节，是一个意义非凡的节日，民族同胞们期盼着这神圣的一天。天还没亮空气中就弥漫欢乐的气氛，公鸡迫不及待地欢呼起来,树上的小鸟也在唧唧喳喳地叫个不停,男穆斯林沐浴更衣后赶往烈士塔去做礼拜，女穆斯林在家里准备丰盛的饭菜，等待聚礼完毕的家人共享美味，也有的跟着男穆斯林去烈士塔观礼。路上来往的行人穿着美丽的民族服饰匆匆的走着。当悦耳的赞圣声响起，在山间回荡时，人山人海的人群立刻安静下来，跟着阿訇做礼拜，动作一致，目光一致。不管是大人，还是小孩，都是那么认真! 那么虔诚! 礼拜后，各家各户欢聚一堂,吃过饭后，就准备宰牲了。有的宰羊，有的宰牛，还有的宰骆驼、、、、、、宰牲的人家,总是把肉送给分贫穷的人,送到清真寺,自己只留下很少的一部分。到了傍晚时分，空气中就弥漫着烧烤的香味，牛肉羊肉的香味。大家吃着各种美味,开心地畅谈着。 在这欢乐的气氛里,凝结着团结的力量,爱的力量,民族的力量。同胞们心中至高无上的信仰,使得这个民族继续发扬光大! 古尔邦节是我们回族的一个传统节日，也叫宰牲节，它有如汉族过春节一样热闹、隆重。 节前，人们要做各种准备，特别是作为献牲的牲畜要预先买好。回族当中流传着一句俗语：当不了月回回，总得当个年回回。这句话的意思是：无论多忙，这一年一度的会礼和庆祝活动一定要参加。 节日拂晓，鞭炮声声、锣鼓阵阵，男士们换上节日的盛装，戴上平顶或八角白帽成群结队赶往清真寺参加会礼。女士们有的来到广场上观礼，有的在家中准备仪式结束后的饭菜。 仪式开始了，男士们走进金碧辉煌的大殿，殿堂中那光滑细腻的汉白玉地板上铺了一张张具有民族风味的礼拜毡。大家欢聚一堂，当阿訇那浑厚的男中音在大殿上空响起时，四周顿时安静下来，再也听不到往日的喧嚣。阿訇带领着全体穆斯林同胞向西鞠躬、叩拜，以祈求平安和忏悔自己的过失，人们起起落落、步调一致，可谓是人山人海，多而不乱，那场面真是壮观极了! 会礼结束后，还要举行一个宰牲典礼，一般经济较好的，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛或一峰骆驼。宰时还有很多讲究：不宰小羊羔和不满三岁的牛犊、骆驼，不宰有残病的。所宰的肉要分成三份：一份自己食用，一份送给亲朋好友，一份济贫施舍。 古尔邦节这一天，也是街上最热闹的一天。卖烤肉串的吆喝声不绝于耳，各种特色小吃应有尽有，整条街上到处是人，孩子们从上街逛到下街，从街头吃到街尾，处处洋溢着欢乐的气氛。