说到美食，我一定会想到塔可西餐厅的黑椒牛排。
一块铁板上的左边，放着一个金黄的煎蛋，上面的蛋黄晶莹剔透，真是吹弹可破！鸡蛋的旁边，有着一片如红宝石的圣女果，圣女果的上面又放着一颗花菜，红绿相间，引人注目。铁板最右边，放着一团米线，它们一根根相交起来，编织成一个托盘。“托盘”的上面便是今天的主食——牛排。牛排呈酒红色，上面撒着黑色的胡椒和秘制酱料。轻轻切开一小片牛排，肉有些泛白，却又通着红，真是好看！
做牛排的方法嘛，说难也不难，说简单却又不简单。把牛排放在锅上煎，看起来很简单，但是你要把它煎成酒红色，而又不焦，却很难。牛排下面的米线只要放在热水里烫烫便好。最后把呈牛排的铁板放在炉子上烫烫，打上一个鸡蛋，瞬间鸡蛋就熟了。把煎好的东西放在板上摆一下，在牛排上撒上黑胡椒，浇上酱就完成了。
我切下一块牛排，啊！外酥里嫩，甚是好吃！再把米线和牛排一起夹着吃，米线很有嚼劲，牛排很嫩，两个一结合，简直是“此味只因天上有，人间哪得几回尝”啊！
黒椒牛排虽说是西餐，但是却很美味。西餐的美食，也使中国人流连忘返。