砂糖桔是四会的特产，提起砂糖桔，想必大家并不陌生，可真要把它详细地介绍给大家，还真得仔细观察一遍。
砂糖桔的形状似乎灯笼，色彩是金黄色的，皮上有一些水珠，恰似珍珠，剥皮时要是不当心，一颗颗小水珠就会溅到眼睛里，偶然还会刺得眼睛睁不开。
剥开金黄色的皮后，一股浓浓的酸味飘进了我的鼻子里，于是，你可能会迫不及待地将整个橘子塞进嘴里，那种无法不言而喻的美味真让人神清气爽，而我则是把桔肉放进嘴里，咬了几下，那些桔脉粘在牙缝里，真让人感到不舒服，然而我太喜欢吃砂糖桔了，吃了一个又一个，牙齿都被软倒了，连饭也不想吃了。
砂糖桔的皮可以做成陈皮，吃了陈皮可以治疗咳嗽、治疗感冒的作用，不仅这样，它还可以饮用呢，用陈皮来泡茶比较好，因为泡茶可以醒神、润肺、止咳的功效呢，比咖啡可好得多了。
四会的砂糖桔全身可都是宝啊！