篇一:《臭豆腐作文》
臭豆腐作文{介绍臭豆腐的作文}.
臭豆腐{介绍臭豆腐的作文}.
荡口实验小学六（6） 陆毅琳
我最喜欢吃那微臭而奇香，油而不腻的臭豆腐了！{介绍臭豆腐的作文}.
记得小时候随妈妈到街上看见很多人围着，我止不住好奇挤上前看，原来人们争着买臭豆腐。在阳光的照耀下，臭豆腐更是显得金灿灿的，是那么诱人！它们好像正在招呼我，欢迎我，我哪里忍得住，连忙买了一串臭豆腐，涂上甜酱、辣酱，趁着还热，轻轻咬破它的外衣，啊！臭的、香的、甜的、辣的„„各种味道汇在了一起，真是美味啊，我不禁一个又一个地吃了下去。从那以后每次看见臭豆腐我都忍不住回想那馋人的味道。
臭豆腐的制作方法也简单：将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天，这时它已经换上了一身灰色的衣裳，然后沥干，就可以在油里炸了。
忽然，一阵臭味飘进了我的鼻子里。原来是楼下又在卖臭豆腐了。我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去，生怕臭豆腐被别人抢去。不仅只有我，四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前，有老年人，有年轻人，更多的是我们少年儿童。臭豆腐刚放下去时它会沉下去，翻滚了一会后又开始浮上来，可真像一只调皮的猴子，上窜下跳，一刻也不停，不一会儿，臭豆腐真的十里飘“臭”了，它变得蓬松松的了，金黄金黄的。看，那儿来了一位金发碧眼的外宾，只见他咬了一口，“嗯„„”，他闭上眼睛细细地品尝了起来，突然，他睁开了双眼，似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐“消灭”了，还竖起大拇指，用生硬的中国话说：“好吃，好吃！”那模样，就像我小时候一样可爱。
哦！诱人的臭豆腐，你金黄的外衣里装着贪吃的我的快乐！
指导老师：华敏娟
篇二:《家乡的臭豆腐》
家乡的臭豆腐
联合小学 六（2）班 李冰倩 臭豆腐事我们家乡------湖南的特产。毛泽东主席曾说过：“臭豆腐闻起来臭，吃起来香。”
臭豆腐外酥内嫩，风味十足，它是用上好的黄豆制成豆腐，再装在放有香菇，冬笋的卤水中的浸泡，然后腌制而成的。过了一段时间后，把腌制成的豆腐拿出来，放到油中炸。当豆腐呈黑色时，香喷喷的臭豆腐就出锅了。
据说康熙八年，一位叫王致和的秀才进京赶考落榜，但此时他身无分文，只好做豆腐卖，维持生计。每逢夏日，很多豆腐卖不完，如果隔了夜就会变质。王致和不忍心把豆腐丢弃，于是寻得一口小缸，把豆腐切成小块，用盐腌着，密封在缸里。日子一天天过去了，王致和渐渐忘记了那几块豆腐，一天，他却想起了那几块豆腐，他打开那个小缸你，一股臭味扑鼻而来，王致和尝了尝，觉得臭中蕴含着一股独特的香味，耐人寻味。王致和把这些臭豆腐拿去给邻居们品尝，大家都赞叹不已，王致和细心研制，臭豆腐便由此诞生了。{介绍臭豆腐的作文}.
臭豆腐还深受慈禧太后的喜爱，慈禧太后在宫中也有吃臭豆腐的嗜好。将其定位为“御膳小菜”。因臭豆腐呈青色方块状，慈禧太后还将其赐名为“青方”。
臭豆腐名字虽俗，外形虽俗，但陋外味中，风味十足，它外酥内嫩，虽比不上美味佳肴。但香味浓郁，深受百姓喜爱。{介绍臭豆腐的作文}.
我希望，这分味十足的小吃能永久地保留下来，为我国的饮食文{介绍臭豆腐的作文}.
化添上耀眼的一笔。
篇三:《英文美食介绍——臭豆腐》
Hello ,everyone ,I’m 小明,and I come from 3 group.
The delicacy I introduce is full of controversy ,some people can’t live without it ,but others don’t,we can find it almost in every corner of china──that’s the Stinky Tofu .
Stinky tofu is a form of fermented tofu that has a strong odor, it is a popular snack in east and southeast china. The producing and tasting methods differ from place to place. However, it has become a commom sense that a good piece of stinky tofu should be fresh and juicy, crispy outside but tender inside, smelling stinky but tasting delicious. To stinky tofu lovers, they especially enjoy its distinct flavor and odor .
Stinky tofu is a traditional food ,It was invented by wangzhihe of Qing dynasty .Totally by chance ,he invented the smelly tofu and then began to develop his invention. Successfully his stinky tofu spread widely and last over 300 years till this day .Ci Xi also loves this snack ,and named it “Qing fang
Nowdays you can find the stinky tofu at night markets or roadside stands,so if anyone of you want ‘s to have a try ,you can go to the snack street after class.
And that is the story of stinky tofu .Thank you .