“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。”今天，宋老师就带我们一起品茶。
茶叶没有泡过时，有着翠绿的色彩。它的样子如同一根根被缩小的松针，瘪瘪的，摇一摇就会发出清脆的声音，还很容易被折断。
开始泡茶了！老师帮我们倒上开水。这一瞬间，瓶中如同被吹了一口仙气，原本沉在底下的茶叶都飘飘然地“飞”到了水面上。过了一会儿，部分茶叶又重新沉了下去，颜色变成了深黄色，水变成了淡黄色。原来蜷缩的茶叶舒展开来了，一股茶香也随之慢慢散发了出来。
接下来，就是品茶了！我一只手托住瓶底，一只手握住瓶子，然后轻轻地朝瓶里吹了几口气，才小口地抿了一下，一股苦味里带着一点甘甜。喝完茶后，口中还久久地留着那茶叶的清香。
这次品茶，让我感受到了茶独特的味道，老师告诉我们，茶还可以提神醒脑，茶文化真是源源流长啊！