篇一:《晚秋黄梨栽培技术要点》
晚秋黄梨栽培技术要点
晚秋黄梨是我国林果专家从芽变品种中发现的一个短枝型品种。它具有树冠小，适合密植，结果早，产量高，果个大，品质好，耐贮藏等优点。一般栽后三年即可形成产量，五年可进入丰产期，亩产可达万斤以上。单果重一般在500—800克，最大可达1.8公斤。果糖含量高达16.8%，果肉细腻，无石细胞，核小，浓香。成熟期10月下旬至11月上旬，室内自然环境下可贮存4—6个月。鉴于诸多优点于一身，深受果农和广大消费者喜爱，近几年在我国发展迅速，是我国梨产业不可多得的更新换代品种，有着良好的发展前景。邓州市及周边地区的自然气候条件非常适合晚秋黄梨的生物学特性要求，为晚秋黄梨的发展提供了得天独厚的优势。
第一章 梨园的建立
一、园地选择
晚秋黄梨在我国南北方均有种植，对土质要求不严，主要分布在我国中部地区，年降水量500—1000毫米，年日照时数1600小时以上，无霜期140天以上即可。
要求果园附近应有充足的深井水或河流、水库等洁净水源，以满足梨树不同时期对水分需要，特别是果实膨大期不可缺水。
晚秋黄梨对土壤要求不严，砂、壤、老土、黏土均可种植，但以土层深厚、土质疏松、排水良好的质地为最好。
二、整地
栽树前，最好用链轨拖拉机或大型机械深翻30公分以上，如果有条件可随
深翻施入足量的有机肥。如果能深翻30公分以上，可省却挖穴费用，直接栽苗。不能深翻，则需挖穴，穴大小不低于60公分见方。
三、苗木选择
合格苗木的基本要求是：品种纯正，砧木一致，地上部分枝条健壮，充分成熟，具有一定的高度和粗度，芽子饱满；根系发达，新鲜，须根多；嫁接部位愈合良好；整形带内有6个以上饱满芽；不携带病菌与害虫。
四、苗木消毒
栽前用杀虫、杀菌剂浸根，以杀除虫卵和病菌，是新建梨园防止病虫害传播的有效措施。常用杀菌剂有3—5度石硫合剂、1：1：100倍波尔多液、代森锰锌、甲基托布津等，杀虫剂有：高效氯氰菊酯、吡虫啉等。浸根的同时也可加入生根粉，以提高苗木成活率。
五、授粉树配置
一般梨树均为异花授粉树种，尽管晚秋黄梨自花结实率很高，但为了获取高产、稳产，仍然提倡配置授粉树，只是可减少授粉树种的配置量，一般按9：1配置为宜，即主栽品种9株，要配置1株授粉树。为了均匀配置，提倡隔行栽植授粉树，即每隔4株主栽树种栽一株授粉树，授粉品种以丰水梨、黄金梨等品种为主。
六、株行距确定
实践证明，晚秋黄梨适合密度为每亩170—180株为宜。面积在10亩以下的梨园，可按行距2.5米，株距1.5米规划栽植，面积大的梨园可施实宽窄行栽植，即宽行3.5米，窄行2.5米，每一个宽行四个窄行为一个种植带，以便于机械喷药和采收。
七、梨苗定植时期
1、春季栽植 在土壤解冻后，苗木发芽前进行。对冬季无水浇条件的地块可进行春季栽植，这样虽然发芽晚，缓苗期长，但成活率相对较高。
2、晚秋栽植 11月中旬，苗木大部分叶片脱落后、土壤封冻前栽植，此时的土壤温度和湿度，均有利于根系伤口的愈合和新根的生长，因而翌年春天苗木发芽早，新梢生长旺，成活率高，但要求栽后浇透水，遇旱及时浇水，确保墒情。
实践证明，在我地秋栽比春栽长势好，秋栽年内即可发出新根，翌年春季气温升高芽子萌动后，根系即开始供应水肥。而春季栽植的苗木，气温虽然升高芽子萌动，但地温经一个冬季的散热而较低，苗木生根迟缓，长势明显弱于秋植苗木。
八、定植方法
1、深翻园 用链轨拖拉机深翻过的园地，可不必再挖穴，直接按规划好的行距拉线定植，栽后及时浇透水，并覆土定干，树苗定干高度为45—50公分，定干后要及时覆地膜，地膜宽度为1米，对地膜两边及苗根部用土压实，不进风、不漏气，达到增温保墒作用。
2、挖穴园 栽前要提前回填好土，栽后浇水、定干、覆地膜。
3、栽植深度
栽植深度以苗木在苗圃时的入土深度为宜，也可稍深3—5厘米。不可植入太深，苗木栽植过深，根有氧呼吸受抑制，生长不旺。
第二章间作套种
新栽果园，前两年不得间套与梨树争水、争肥、争光的小麦、油菜、玉米等高杆作物。可间作春花生、西瓜、甜瓜、洋葱、土豆、小辣椒及其它蔬菜。
第三章土、肥、水管理
土、肥、水管理，在晚秋黄梨的高产优质生产中占有重要的地位，是实施其它栽培技术的基础。只有进行科学的土、肥、水管理，才能促进根系的生长发育，提高根系对水分和养分的吸收、合成和运转能力，进而促进树体的地上部生长，达到高产优质的目的。
一、土壤管理
（一）清耕法
清耕法，又叫清耕休闲法。晚秋黄梨长到第三年以后，不能再间套其它作物。一般在秋季深翻，生长季进行多次全面中耕，以保持土壤表面疏松和无杂草生长。这是我国目前梨园最常用的土壤管理制度。
用清耕法管理的果园，通过中耕可改良土壤的通透性和透水性，促进土壤微生物的繁殖和有机物的分解，增加土壤速效养分的含量，并切断土壤毛细导管，防止土壤水分蒸发。克服土壤板结，提高土壤温度，有利于根系生长。有效抑制杂草生长，减少病虫害滋生环境。中耕深度一般为5—8厘米。
但是，长期实行清耕的果园，会使土壤的结构被破坏，有机质含量迅速下降，导致土壤理化性状恶化，地表温度变化剧烈，操作中破坏浅层根系，加重水土和养分的流失。为了改变这种状况，可以和生草法相结合，以增加土壤有机质含量，改良土壤结构，培肥地力。
（二）生草法
在梨园的行间和株间种植矮生豆科等草种，如：黑麦草、紫花苜蓿、绿豆等。生草，分永久性生草和短期性生草两种类型。永久性生草，是在果园行间播种多年生草种，每年定期收割，不加深翻。短期生草，是在行间播种1—2年生的豆科和禾本科草类，逐年或隔年播种，每年收割2—3次，于当年或来年秋季翻于地下。
在生草法管理的梨园，通过刈割、覆盖、翻压和沤制等方法，将所生的草转变为有机肥，增加土壤有机质和有效养分的含量，从而促进枝条充实和花芽形成，提高果实的品质和产量。经中国农科院6年试验后的报道：0—20厘米土层，有机质含量平均提高0.13%--0.23%，平均增产16.7%--34%。通过生草，还可以调节地温，增加土壤微生物数量，改变土壤理化性状，改善土壤团粒结构，使土壤疏松肥沃；还可降低水分蒸发速度，减少雨水的径流，具有较强的蓄水保墒作用。采用生草法应注意的是，长期生草易使表层土壤的草根密度增大，从而截取下渗水分，消耗表层氮素。为减少草与梨树间的肥水争夺，应及时刈草压施绿肥，并补充氮素和浇水。生草5—7年后，应翻耕一次。休闲1—2年后，再重新生草。在用生草法管理的梨园，要注意防止鼠害、虫害、和火灾的发生。
（三）化学除草
化学除草，是在果园内不生草，不耕作，只用除草剂防止杂草的滋生，秋后进行一次深翻。
优点是有利于保持良好的土壤自然结构，增加水分渗透和保墒能力，解决草树争肥水现象，节省劳动力和生产成本。
篇二:《晚秋黄梨高产栽培技术》
晚秋黄梨高产栽培技术
一、 建园
(一)选地
虽然晚秋黄梨对土壤要求不严，但从发挥产量和品质潜力等经济效益方面考虑仍应选择土层深厚的沙质壤土、排灌方便的土地为最好。
（二）、规划{晚秋黄犁地管理技术}.
道路：按50亩一个作业小区，沿中轴线规划一条主干道，5—7米宽，与主干道垂直规划4—6条支道，道宽以能通过小型运输机械为宜；
排水系统：四周和园内要有完善的排水沟，以防雨水积涝；梨是生理耐旱性弱的树种，叶面蒸腾旺盛，故需水较多。尤其7～8月需水最多，若高温干旱应适当灌水，或用水生绿肥覆盖。否则，叶片争夺果实内的水分，既阻碍果实膨大，又将严重影响果实品质。梨树要求土壤不能有渍水，根系不能长期在水分含量过高的土壤中生长，同时土壤水分过高严重影响果实品质，不利于优质果生产。因此地下水位高的园地和雨季要开沟排水，尤其是平地果园更应注意排水。一般每2～4行开一条深50厘米，宽30～40厘米的排水沟排水。
灌水系统：要有1—2眼机井，确保3—5天能全园灌溉一遍；有条件的地方可修建硬边渠。
配药池：临机井或水源处建1—2个配药池；
建房：根据需求预留好建房位置；
刺墙：沿果园四周栽种刺篱笆（秋育花椒苗）。
（三）整地
栽前要先深耕一遍，耕前每亩施腐熟的优质农家肥5—8吨+过磷酸钙100—200公斤。尽量将地整平以利浇水。
（四）挖穴
严格按照2.5米 ×1.5米规格放线定穴，穴径0.6米，深0.4米。粘土壤适当挖大一些，沙壤土小一些。栽前每穴施1—1.5斤复合肥，复合肥要掺5倍土，施入穴底部，上覆10厘米以上素土，以备栽苗。
（五）栽植
以秋季10—11月份栽植为最好，此期地温高，生根快，来年成活率高，缓苗期短，长势好。长途运输苗在定植前要用清水泡根24--48小时。栽前用杀虫杀菌剂喷或浸树苗，浸湿即可。为了提高成活率可用生根粉沾根。{晚秋黄犁地管理技术}.
栽植不宜过深，定植深浅以穴内折实后浅不露根、深不埋嫁接口为宜，一般嫁接口露出地平面5--10cm左右。
浇水：定植后要及时浇水，浇水量可适当大些，一定要浇透。并及时覆土、整平。
覆地膜（以利保墒 、保湿、早生根）：地膜幅度不能过窄，以1米宽为宜，压好膜边，使之不进风。
二、栽培管理
（一）定干：栽后要及时定干，定干高度一般为40cm-45cm左右，整形带要有4—5个饱满芽。定干后要及时对剪口涂抹黄油或点漆，以防失水。
（二）生长季管理{晚秋黄犁地管理技术}.
1、浇水：春季发芽后，在前30天，一定要每隔5—7天浇一次水。以后相隔15-20天浇一次水，以保证幼苗成活。生长季节若遇干旱要及时浇灌。
2、 施肥：幼树施肥应采用薄施勤施的原则。第一年以氮、磷为主，以增加枝梢生长量，5月上旬，一般新梢20厘米时施第一次肥，株施尿素50克，过磷酸钙100克，施肥深度为10cm，距幼树10cm—15cm，及时浇水。6、7月，每月施肥1次，用肥量逐渐增加。二年生树7～9月底停止施氮肥，以利于形成花芽。8—9月，进入第二次生长高峰，追加两次专用肥，每次0.5斤。10月上旬，是施基肥最佳时期，主要以有机肥或专用生物菌肥为主。
结果期树施肥：采用高密度栽培的梨园，第三年试果，第四年就进入高产期，因而施肥次数减少，施肥量增大。每年在2月中下旬，5月中旬，8月下旬施三次肥即可。可按每产100公斤果实施入尿素1公斤，过磷酸钙1.5公斤，硫酸钾0.8公斤的比例施用。（可用复合肥替代）
第一次在2月中旬施春肥：此次施肥主要是促进花器发育，
提高座果率，加强新梢生长，为6～8月花芽分化作准备。由于梨树大多以短果枝结果为主，短枝一般在花后15天即停梢，如果春肥施用过迟则使枝梢生长过旺，不能及时停梢而影响果实肥大和花芽分化。故此次施肥宜早不宜迟，以萌芽前10～15天（2月中、下旬）施用为宜，以速效氮肥结合有机肥施用，磷肥一次性施入全年用量的60%，氮肥占全年的25%左右，一般亩施尿素15千克，硫酸钾15千克，过磷酸钙 40千克，禽畜粪水2000千克。
第二次施肥在5月上、中旬施用夏肥（壮果肥）：此时正值梨树叶片大量形成期（亮叶期），且幼果开始膨大，并为6～7月份果实迅速膨大和6～8月的花芽分化提供足够养分，施肥量较大，占全年50%左右，一般亩施尿素30千克，硫酸钾30千克。禽畜粪水4000千克左右。
第三次施肥在采果后（中晚熟品种应在采果前施）施用秋肥：主要为保护叶片提高花芽质量，为来年丰产积累养分，施肥量占全年25%左右，一般亩施尿素15千克，过磷酸钙30千克，禽畜粪水3000千克。
第四次多在秋季入冬前，施好基肥。基肥可以结合改土施入有机肥为主，如畜禽肥、堆肥、厩肥和配合一定量的磷肥，适当深施为好。强调施好基肥，加大有机肥的有量，是生产绿色食品（梨）的重要的技术环节。
叶面施肥 每次喷药时结合进行叶面施肥，可加入0.2%
尿素和0.2%磷酸二氢钾，花期喷0.1%硼砂等。
3、整形修剪：
（1）1--2年生树修剪
主要以培养主枝为主，第一年力争培养3--4个主枝。定干后若只长出1—2个主枝的，当中央干长出30 cm时摘心，逼发主枝1—2个。之后中央干不再摘心，任其生长。冬季落叶后，距地面1—1.2米处进行二次定干，再培养2个主枝。留 3 个～4 个作为骨干枝，其余全部剪掉，然后每个主枝留 30 厘米～50 厘米短截。第三年、第四年，在每个主枝上培养 3 个～5 个结果母枝，并试花结果。
冬季对1 — 2年生幼树的修剪，应掌握以夏剪为主，冬剪为辅，尽快增加枝叶量，达到早结果、早丰产的目的。在冬季修剪时，强枝重剪，以平衡三大主枝的生长势。或把强壮枝拉平，提高萌发率，缓和生长势，促使多发枝。弱枝轻剪长放，养壮以后再缩剪，促发强枝。对中、短枝不短截。
（2）多年生树修剪
梨树栽植后，通过4～5年的幼树整形，逐步转为正式结果期，在结果初期，还要注意培养树形，继续完成整形任务。但整个结果期修剪的重点是调节生长与结果的平衡，保势树体健壮，为夺取优质高档梨的生产创造条件。梨发枝力强成枝力弱，大多以短果枝结果为主，修剪时应重点注意以下事
篇三:《晚秋黄梨种植技术推广应用》
晚秋黄梨种植技术推广应用
一、概述
晚秋黄梨果核小、果肉洁白、无石细胞粒。含糖量高达16.8%，具有入口爽滑，香甜细腻，一果多味、口感良好、营养丰富的优良品质。被冠以“中华梨王”、“百果之王”之美誉。
晚秋黄梨原名为廊坊08号梨，是1993年在辽宁省北宁市发现的“三水”梨变异类型，廊坊农林科学院科技人员，用8年时间选育成功，2002年2月通过河北省廊坊科学技术委员会鉴定，廊坊农科院辛集市示范基地于1999年引种。现在全国各地都有零星种植，处于推广应用的关键时期。
二、晚秋黄梨品种特性
1、生长结果习性。晚秋黄梨树冠小，适于密植，幼树生长势强，叶色浓绿，叶片较厚，成花极容易，花量中等，白花授粉，坐果率高，自花授粉花序坐果率74%，花朵坐果率67%，前期以腋花芽结果为主，3年后以短果枝结果为主，抗风能力强，自然落果率极低。
2、果实经济性状。晚秋黄梨果形扁圆，个大，平均单果重415克，最大单果重1400克，汁味甜，有哈密瓜的香味，可溶性固形物含量15%，果皮薄，黄褐色，套袋后淡黄褐色，果点大但不明显，果肉白而致密，石细胞少，清脆可口。
3、物候期。3月下旬花芽萌动，4月上旬萌芽，4月上中旬盛花期，花期7～10天，4月下旬展叶期，7月中～8月中为果实膨大期，
9月下旬成熟，从盛花期到果实成熟143天左右，11月中旬落叶。
4、早果早丰性强。定植以后第二年结果，第三年丰产，平均单株产量可达21千克，亩产量2840千克。对于高接树，当年成花，第二年恢复大部分产量，第三年可恢复原产。
5、抗病虫能力强。本品种不发生轮纹病、黑星病、斑点落叶病等病害。梨木虱、梨茎蜂、黄粉虫、康氏粉蚧危害程度轻，在病虫防治上用药少。
6、经济效益明显。晚秋黄梨种植后一年挂果，三年丰产，四年亩产可达10000斤，经济效益十分可观。{晚秋黄犁地管理技术}.
7、耐贮运性强。自然条件下可存放到第二年6～7月间，货架期长达10个月。
8、商品果率高。个大味甜，有哈密瓜香味。
9、抗风性强。自然落果率极低。
三、优质丰产栽培技术
1、建园。该品种虽然对土壤要求不严格，但以排水良好的沙壤土为好，株行距为1.5米×2米，2米×2米，2米×3米，每亩111～222株，不配置授粉树也可。
2、挖坑。定植前挖好坑（80厘米×80厘米×70厘米）将腐熟的有机肥每株施入20千克，也可施入优质复合肥或磷酸二氢铵2千克，与土拌匀填入坑中，并浇1次大水。
3、定植。可分为秋季定植和春季定植，秋季定植好于春季定植，生根早，生长快，定植时在原坑基础上，挖30厘米深的坑栽下苗木，伸展侧根，踏实，保持原来苗圃的深度，浇足水，待土微干时，在苗基部封15厘米高土堆，以保持水分，半成苗可在土堆顶部短截，发芽前在接芽上方1厘米处剪断，刺激芽的生长。
4、整形修剪。适宜树形为纺锤或细长纺锤形，待半成苗长到50～60厘米时摘心，并摘掉4个叶片促发新梢，成苗定植后70厘米定干，刻芽以促发新枝，第二年5月下旬拉枝培养树形。
（1）1--2年生树修剪
主要以培养主枝为主，第一年力争培养3--4个主枝。定干后若只长出1—2个主枝的，当中央干长出30cm时摘心，逼发主枝1—2个。之后中央干不再摘心，任其生长。冬季落叶后，距地面1—1.2米处进行二次定干，再培养2个主枝。留3个～4个作为骨干枝，其余全部剪掉，然后每个主枝留30厘米～50厘米短截。第三年、第四年，在每个主枝上培养3个～5个结果母枝，并试花结果。
冬季对1—2年生幼树的修剪，应掌握以夏剪为主，冬剪为辅，尽快增加枝叶量，达到早结果、早丰产的目的。在冬季修剪时，强枝重剪，以平衡三大主枝的生长势。或把强壮枝拉平，提高萌发率，缓和生长势，促使多发枝。弱枝轻剪长放，养壮以后再缩剪，促发强枝。对中、短枝不短截。
（2）多年生树修剪
梨树栽植后，通过4～5年的幼树整形，逐步转为正式结果期，在结果初期，还要注意培养树形，继续完成整形任务。但整个结果期修剪的重点是调节生长与结果的平衡，保势树体健壮，为夺取优质高档梨的生产创造条件。梨发枝力强成枝力弱，大多以短果枝结果为主，修剪时应重点注意以下事项：
结果枝组的培养与修剪 结果枝组的数量合理布局是获得高产、稳产的关键。对容易成花的晚秋黄梨来说，可采用先短截后长放或短截后回缩的方法，培养结果枝组。对盛果前期和进入盛果期的树，对结果枝组应进行精细修剪，同一枝组内应保留预备枝，轮换更新，交替结果，控制结果部位外移。要充分利用轻前长放和短剪回缩调节和控制枝组内和枝组间的更新复壮与生长结果，使其既能保持旺盛的结果能力，又具有适当的营养生长量。
辅养枝的修剪 由于梨树的成枝力弱，整形修剪时，在骨干枝之间的空隙处，要适当多留一些辅养枝，以增强树势，利用其结果。当其影响主枝生长时，应及时回缩，直至疏除。
防止结果部位外移 可采用对上部和外围的强枝进行疏剪，减少上部和外围枝数量，疏去直立强枝，留中庸枝并缓放成花挂果，以减弱生长势。对下部和内膛弱枝多留少疏，并适当短剪以促发分枝并复壮更新。对弱枝回缩到壮枝、壮芽处，以增强树势。对伸向行间的枝要适当回缩，使行间保持本树形或栽植方式应有的通光过道宽度。
5、花果管理。疏花是该品种的关键措施，因为该品种成花量大，坐果率高，花期养分消耗过大，一定要及时疏花。疏花时间在花
序分离期开始，盛花前结束。疏花方法：每隔20～25厘米留一个花序，其余全部疏除，注意不要把花序下的芽叶损伤。疏果在疏花基础上，依负载量每20～25厘米留1单果，一定要一次疏成。
6、套袋。间6月中旬，可选用外灰内黑，或外黄内黑木桨纸袋。
7、水肥管理。基肥于采果后10月上中旬施入，每亩施入5000千克优质腐熟农家肥，辅以适量的磷肥及微量元素，最好撒施后深翻。追肥以萌芽前、花前、果实膨大期为主，前期以氮肥为主，占全年追氮量的1/3，后期以氮、磷、钾复合肥为主。全年浇水3～4次，可于花前、花后、果实膨大期及封冻前各浇1水。春季干旱适度多浇，9月份注意控水。
采用高密度栽培的梨园，第三年试果，第四年就进入高产期，因而施肥次数减少，施肥量增大。每年在2月中下旬，5月中旬，8月下旬施三次肥即可。可按每产100公斤果实施入尿素1公斤，过磷酸钙1.5公斤，硫酸钾0.8公斤的比例施用。
第一次在2月中旬施春肥：此次施肥主要是促进花器发育，提高座果率，加强新梢生长，为6～8月花芽分化作准备。由于梨树大多以短果枝结果为主，短枝一般在花后15天即停梢，如果春肥施用过迟则使枝梢生长过旺，不能及时停梢而影响果实肥大和花芽分化。故此次施肥宜早不宜迟，以萌芽前10～15天（2月中、下旬）施用为宜，以速效氮肥结合有机肥施用，磷肥一次性施入全年用量的60%，氮肥占全年的25%左右，一般亩施尿素15千克，硫酸钾15千克，过磷酸钙40
篇四:《晚秋黄梨》{晚秋黄犁地管理技术}.
晚秋黄梨
一、概述
相对于其它果树品种而言，晚秋黄梨具有许多独特之处： 晚秋黄梨果皮厚、耐贮运，采后常温下可贮藏90～100天，低温下可贮150天以上, 果实扁圆形，果皮深褐色，套袋果浅黄色。平均单果重400克，最大果重800克。果汁多，甜度较高，石细胞较少，品质好。黄梨的吃法多样化，除生吃外，还可以制成罐头、蜜饯、果酱、糖果等，也可用来炒饭、当菜或配酸乳酪吃。
1、早期丰产：矮化密植，每亩栽植160株，单株成年树高度2米左右：一年生树苗便可拔条形成花芽，且挂果集中；三年进入丰产期，亩产达4000斤，四年进入盛果期，亩产超过10000斤。
2、容易管理：自花授粉，花期为4月12-14日，无需人工采集异花授粉，10月5日左右为采摘期：抗病能力强，每年只需喷洒5-6次低毒生物农药即可；“两个一次”，每年只剪一次枝，终生只拉一次枝。
3、果质极佳：果形扁圆硕大，单果重500-800克，最大可达1800克；皮薄核小，无石细胞，果肉细滑，洁白香甜，果糖含量高达16.8；富含抗氧化物，果实切面15天内不变色、不变质；果皮中有一层薄膜，能够锁住水分不易流失，所以储存期长达6-8个月之久。
4、保健功效：施农家肥，喷洒无毒生物农药，保证了绿色食品的起点；富含钙、铁、锌、钾、硒等多种微量元素及维生素B和C、胡萝卜以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸，这些成分对于人类非常有益，特别是其所含的天门冬素，对人体健康尤其是肾脏具有特殊的医疗保健功效。
5、适应性强：由尚长河果业出品的“沙澧特”晚秋黄梨属矮化密植型，山坡、丘陵、低洼地、沙土地、盐碱地都可种植，并且耐存放、耐低温、不腐烂。
6、经济效益好：由尚长河果业出品的“沙澧特”晚秋黄梨，当年栽植便可开花结果，若管理到位，二年生的树每亩可达到1000-3000斤；三年生的树每亩可达到4000-6000斤，四年生的树每亩可达到8000-15000斤，市场价每公斤5-8元仍供不应求，经济效益是其他果树无法相比的。
二、养生保健
《本草通玄》中记载：梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。春季和秋季空气干燥，是呼吸系统尤其是肺部疾病的多发季节，中医专家认为：晚秋黄梨能够清除肺部垃圾，增强肺部抵抗力。所以专家建议：每日食用400克左右晚秋黄梨，可以起到健胃消食、润肺止咳、清热化痰、解酒醒酒、防癌抗癌等多种营养保健功效。
三、营养价值
秋黄梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有
时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。其中有85%的水份，6－9.7%的果糖，1－3.7%的葡萄糖，0.4－2.6%的蔗糖。每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1B2、苹果酸等。 中医认为，梨味甘，微酸，性寒，有润肺凉心、消痰、止咳、降火，清心等功效，可用于咳嗽痰喘，口渴失音、小儿，风热、眼赤肿痛、喉痛、反胃等症。饭后吃梨能促进胃酸分泌，帮助消化和增进食欲。常食熟梨，对增加津液、滋养咽喉有益。因梨性寒，故产妇、胃寒及脾虚泄泻者不宜食用。
四、适用人群
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。 用法用量
生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是中国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。 食用功效
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
五、管理技术
栽植技术
一、栽植前的准备工作： 1.将树苗根部的伤根、旧根(老茬)剪掉1公分。
2.用公司配发的生根杀菌液浸泡。
3.及时栽植或假植。
4.挖坑：
栽树前先把树坑挖好。树坑的宽度和深度以50×50公分为宜，以南北行为好，一般行距3米，株距1.5米。挖第二个坑时把挖起的上层土填到第一个树坑下边，填半坑左右。
5.购苗：
(1)购苗的同时应领购公司配备的强力生根剂(或生根粉、壮苗生根剂);
(2)苗木购回后，先把嫁接部位的膜带去掉，也可以用刀片将膜带划断，然后把树根断口重新修剪一下，使断口处整齐，便于新根滋生;
(3)将生根剂按说明比例兑水后，把根部修剪过的树苗在生根液中浸泡3个小时。不能及时栽植的应假植起来。
二、栽植：
1.栽植的方法与顺序：
(1)平地一般土壤栽植时，把树苗根部放在填有半坑上层土的树坑中后，封上少量土，然后向上稍提5-10公分，再覆土踩实、浇水，水要浇透。待水渗干后封土。封土后一般嫁接部位与地面平为宜，嫁接部位高的应高出地面3公分左右，这一点应根据嫁接部位的高度灵活掌握。
(2)山坡地、不易保水的沙壤地或水源地或水源不足的地块，在栽植时可在树坑中撒上一匙保水剂(公司有货供应)。
(3)低洼地、易涝地栽植时，应浅挖浅栽，根部多覆土为宜。
2.定干的目的与要求：
(1)栽植覆土后，从地面向上40公分处将树干剪掉，剪口处可用油漆点抹，以防风干。此后还必须顺行培好浇水的垄沟。在麦地栽种的必须将须树行中的3-4垄麦苗锄掉，并培好垄沟，便于旱时浇水和通风透光，否则，树苗会因无法浇水而死亡。
(2)树苗栽上后20天左右不下雨时应浇水一次，此期间不得缺水，以免影响成活。
3.果园作物的套种与设施：套种是果园前两年收入的主要来源。套种作物不当会直接影响农户的经济收入和果树的生长。一般来说，果园套种不可种玉米、棉花等高杆作物，最适应种植大蒜、蔬菜、花生、瓜类、豌豆或低杆的中草药等。
三、当年树栽植后的管理与要求：
1.进行地膜覆盖：
即可保温保湿，又能存进苗的根部发育，提高成活率。
2.培好垄沟：
首先必须培好浇水的垄沟，天不下雨时20天可浇水一次。
3.及时保活：
4月份新芽抽出后，对部分不发芽、不抽枝的树苗要及时喷药浇根，直到成活。如不及时处理，错过了最佳时期将会导致树苗出现病株或死亡。
4.适时浇水
浇水从栽植起到收麦期间应根据天气情况，在无雨或无大雨的情况下，至少浇水3-4次为宜。6月份以前，树苗如果缺水，一是影响成果，二是抽枝少或不抽新枝，三是枝条短，生长缓慢或不长。
分月管理
11至3月
1、清扫落叶：在11月进行全园大清扫，把落叶、病虫果、枯枝清扫干净，集中烧毁。
2、灌冻水：11月上中旬上冻前灌完，灌透。
3、冬季修剪：12月至2月进行。幼树根据栽植密度确定树形后，按形整树。在整好树形、保持健壮树势的前提下，利用辅养枝缓放成花，实现早丰产。结果树要做好结果枝组的细致修剪，及时回缩复壮，在维持全树壮势的前提下实现丰、稳产。
4、刮树皮：冬剪后刮主干、大主枝的老翘皮。如有腐烂病，刮后涂护树将军1000倍液或福美砷40倍液。
5、土壤管理：3月上中旬整修水土保持设施，有灌水条件果园修好渠道。
6、追肥灌水：梨树全年施肥量可按历年平均产量计算，每50千克果施纯氮约200-250克，氮、磷、钾的比例为1：0.4：1。上年秋已施基肥的可追施全年追肥量的2/3。对末施基肥或施入基肥末混入磷肥的树，此期将全年磷肥一次性施入。施肥后灌水，再中耕保墒。
7、喷药：全园普喷一次石硫合剂，梨大食心虫危害较严重的果园，在该虫转芽期注意喷药预防。
4月
1、灌水防冻害，对梨树开花期易发生霜冻的果园在临近开花期灌1次透水，以延迟开花，避开霜害。
2、喷药。在梨树花芽萌动时喷1000倍的1605加2000倍氧化乐果20%速灭杀丁4000倍，或25%溴氰菊脂5000倍，分别防治梨二叉芽、梨大、星毛虫、梨木虱等。
3、剪除梨茎蜂为害梢。4、4月上旬清明时定植、补植幼树，并定干、抹芽。
5、旱地果园进行秸秆覆盖。
6、在授粉树不足或花期气候不良时，应进行人工授粉。就一朵花而言，在开花后3日内授粉坐果率最高可达80%，一般盛花初期(开花25%)便转入大面积点授，争取在3—4天内完成授粉工作，第5—6天进行扫尾，点授晚开的花朵。
7、花期喷硼提高坐果率。
5月
1、喷药。梨谢花后喷3000倍克螨特加2000倍速灭杀丁或1500倍1605加800倍水胺硫磷加1500倍乐果，防止梨木虱、梨蚜等害虫。
2、结合打药喷0.3%尿素，促进生长。
3、继续防止梨大，摘除梨大虫果，清除树下被象鼻虫为害造成的落果。
4、疏果。在单株负载量过大时进行疏果，疏果时间在幼果脱去花 不脱落者，在生理落果后进行。留边果，大型果留1—2个。蔬果可参考该品种的枝果或叶果比指标，并根据树势状况酌情增减。
5、追肥灌水。5月下旬追施全年计划用氮肥的1/3—2/3。如有草木灰应与氮素化肥分开施。追肥后灌水、松土、除草。5月下旬起每隔15天左右叶面喷肥0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾，连续3次，也可结合打药喷。
6月至8月
1、喷药：麦收前为防病害和红蜘蛛可喷倍量式波尔多液加尼索朗2000倍液，如其它虫害严重喷多菌灵600倍加杀虫剂。麦收后根据虫情决定