篇一:《中粮实习报告》
一、实习单位简介
中粮屯河股份有限公司（简称中粮屯河，英文简称COFCO TUNHE）是我国领先的果蔬食品生产供应商，是世界500强企业中粮集团有限公司控股的A股上市公司, 股票代码600737。公司主营农业种植、番茄、食糖、林果、罐头、饮料加工及贸易业务，是全球最大的番茄生产企业之一、全国最大的甜菜糖生产企业、全球最大的杏酱生产企业之一，是国家农产品加工重点龙头企业，是中粮集团九大业务板块之一。公司致力于成为果蔬食品行业的领导者和全球一流的食品企业，奉献绿色营养食品，使客户、股东、员工价值最大化。
中粮屯河股份有限公司（简称“中粮屯河”）主营番茄加工及贸易、制糖及贸易、林果加工及贸易三大业务。中粮屯河是世界第二、亚洲最大的番茄加工企业，在新疆、内蒙古地区拥有50万亩的番茄种植基地，共有21家番茄制品加工企业，现已具备日处理鲜番茄4.62万吨、年产33万吨番茄酱、3000吨番茄粉、10吨番茄红素的生产能力。番茄酱出口量占据了全球贸易量15%的份额，占中国番茄制品出口总量的50%。企业采用先进的番茄育种技术并拥有集食品安全检测、土壤环境监测、食品营养分析及微生物检测功能为一体的专业检验机构，中粮屯河的番茄制品通过了亨氏、联合利华、卡夫、雀巢等知名企业的认证。
图1.1新疆中粮屯河番茄制品股份有限公司
中粮屯河在新疆拥有40万亩丰产高品质甜菜基地，旗下9家糖厂年制糖能力达到45万吨，是中国最大的甜菜糖生产商，生产的白砂糖、绵白糖等产品拥有良好的声誉和优质的客户群，已与可口可乐、卡夫、伊利及蒙牛等知名企业建立了长期合作关系。
旗下拥有4家果品加工企业，10万吨鲜杏的加工能力，具有1.8万吨杏浆的年生产能力。主要产品杏浆远销欧洲、俄罗斯等地区和国家。
中粮屯河成立于1983年， 1996年在上交所上市， 2005年6月，在中粮集团成功重组新疆屯河后，公司进入快速、健康、持续的发展轨道，企业盈利能力、
产业规模、行业地位、客户认可度、社会声誉、国际影响力得到全面提升。2008年，进入上证180、沪深300指数样本股。中粮屯河的发展模式已入选哈佛大学商学院案例库。
中粮屯河在中国新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、河北等省区的番茄优势种植区域建有23家番茄制品加工企业，具有年产大包装番茄酱55万吨、小包装番茄制品5.3万吨、番茄粉3000吨、番茄红素10吨的生产能力。公司所生产的大包装番茄酱出口到美国、欧洲、独联体、东南亚、日韩、中东等80多个国家和地区，与亨氏、联合利华、雀巢、卡夫、日本可果美等国际知名公司建立了战略合作关系。公司是国内番茄粉生产量最大的出口企业，产品远销美国、英国、意大利等国家。公司的“帕玛多利”番茄红素质量上乘，具有极高的保健营养价值，是保健食品的“新贵”。
图1.2厂区
中粮屯河下属5家林果加工企业，具有年产2万吨杏浆的生产能力，产品除供应国内市场外，还大量出口到欧美、日韩及中西亚、俄罗斯和阿拉伯国家，占国际杏浆市场贸易量的40%，是世界知名的杏浆产品供应商。
公司以高质量的番茄酱产品、杏产品与新疆特色的林果资源为基础，发展番茄调味品、果蔬汁饮料、干鲜果业务，促进果蔬原料转化为国内知名品牌消费品，推动产业升级，提升产业效益。公司旗下的“番”牌系列调味酱产品、“新阳光”牌系列果蔬饮料产品以其高度的专业水准和健康自然的形象在国内市场居于领先地位，发展迅速。
公司积极参与世界番茄产业发展，与中罐协一起制定发布了《中国番茄产业发展白皮书》，成功承办了“世界加工番茄联合会中国之行”等活动，公司总经理覃业龙先生于2008年当选为世界加工番茄联合会（英文缩写为WPTC）副主席，中国番茄产业在世界番茄产业中的地位和影响力不断提升。
中粮屯河在新疆、山西拥有9家糖厂，具有年产糖50万吨、颗粒粕16万吨的生产能力，公司生产的“四方”牌白砂糖荣获“绿色食品”、“中国名牌产品”、“新疆名牌产品”等多项殊荣，“屯河牌白砂糖”获评“全国产品质量优良奖”和“新疆名牌产品”，产品主要供应可口可乐、卡夫、日本三菱、蒙牛、伊利等知名客户。
为顺应国际食品企业新的发展趋势，进一步提高企业规模、盈利能力、核心竞争力，有效控制食品安全，公司正加快发展成为全产业链的食品企业，构建从种子研发、种植、采收拉运、加工到销售及物流、品牌推广、食品销售的完整产业链体系，覆盖“从田间到餐桌” 的各个环节。自2007年以来，为改变我国分散经营的小农种植模式给产业发展带来的瓶颈问题，中粮屯河稳步进入农业种植领域，实施规模化种植和机械化采收，2009年已实现20多万亩的番茄和甜菜机采面积，未来几年，中粮屯河产业的机械化采收面积可望达到50%。公司将加快品牌业务发展速度，使品牌业务成为全产业链的知名品牌食品供应商和公司支柱产业之一。
图1.3引进番茄
在食品安全方面，中粮屯河实施业内领先的全产业链食品安全控制体系，在原料的选种、种植、采摘、运输、加工、销售的每一个环节实施产品质量控制，确保从田间地头到餐桌的每一个环节的产品品质和安全。公司产品通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、非转基因产品身份保持认证、国家级绿色食品认证等，公司检测中心获得了“中国实验室国家认可委员会认可证书”。
秉承做为优秀企业公民的理念，中粮屯河贯彻可持续发展指针，积极响应国家号召，在解决三农问题、促进各地经济发展、带动西部大开发、带动边疆少数民族增收致富、涉农产业发展、安全生产、节能减排、社区建设、抗灾救困以及扶贫助学等方面一丝不苟履行企业社会责任。
精耕细作，打造全产业链食品企业；客户至上，真诚服务，为您创造价值。 主营业务
番茄酱、番茄汁、番茄丁、白砂糖、绵白糖、颗粒粕
主要品牌
屯河牌 、番牌 、桑好司牌、梅林牌、四方糖
企业荣誉
2008农业产业化国家重点龙头企业
2008新疆维吾尔自治区节能工作先进集体
2008新疆维吾尔自治区守合同重信用企业
2007农业产业化国家重点龙头企业
2007国家农产品深加工专项工程示范项目
2007质量信誉AAA级-中国产品质量协会
2007年中国罐头十强企业
2006全国经济林产业化龙头企业
2006年绿色农业示范基地
主要产品
中粮屯河在中国新疆、内蒙古、甘肃、河北、山西等地有番茄、甜菜、林果业加工企业34家，是世界上最大的番茄酱制造商之一，也是中国最大的甜菜糖制造商、世界最大的杏浆制造商之一。
番茄产品
北纬30-42度是地球上最适合种植加工番茄的区域，而中国新疆、内蒙古、甘肃等地充足的日照和昼夜悬殊的温差，造就了加工番茄果形大、红色素高、固形物含量高的优良品质。
图1.4番茄制品
篇二:《大学生中粮实习总结》
两个月的实习瞬息即过，实习总结了自己表现，有欣慰也有不足，希望这篇大学生实习总结可以供大家作为参考范例。
认识并融入这个团队，一直是这两个月对自己的要求。学习是拉近距离、融入团队的最好办法，两个月的时间里，在领导和同事的指导下，向行业学习知识，向前辈请教经验，向同事传授工作技巧，正是在这个过程中，认识到自己的弱处和不足，也深刻体会到了团队的力量和魅力。
来XX见习期间，心境有时还显浮躁，做事偶尔还有粗心;这两点是在日后须牢记心中，并不断努力改进的地方。
相信，通过踏踏实实做事，谦虚低调做人，并在领导和同事的帮助下，自己会在中粮得到很好的成长，也会为大中粮的发展贡献自己的力量!和不足，也深刻体会到了团队的力量和魅力。
在学习中做事。任何细节都有它的专业规律，任何人都有其独特比较优势;养成个性谦虚才能不断进步，踏实肯干才能表现专业。
在中粮见习的期间内，努力做好任何一件事情，用心记录每一个积累。
在人力资源部期间，与同事一起完成集团军转干招聘、特贴申报、京外调干、档案数据完善等工作;在小麦加工事业部期间，负责文件取放，并与同事一起编写单元20xx年度战略规划。通过踏踏实实的做事，让自己有了进步的机会，也让自己感受到自己的价值所在。
篇三:《中粮酱厂生产实习总结》
中 粮 屯 河
番
茄
酱
厂
生
产
实
习
报
告
实习目的及意义
生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，生产实习是课堂教学的补充，生产实习区别于课堂教学。课堂教学中，教师讲授，学生领会，而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方面来巩固在书本上学到的理论知识，另一方面，可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。
生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，生产实习是课堂教学的补充，生产实习区别于课堂教学。课堂教学中，教师讲授，学生领会，而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方面来巩固在书本上学到的理论知识，另一方面，可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。
生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，生产实习是课堂教学的补充，生产实习区别于课堂教学。课堂教学中，教师讲授，学生领会，而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方面来巩固在书本上学到的理论知识，另一方面，可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。
生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，生产实习是课堂教学的补充，生产实习区别于课堂教学。课堂教学中，教师讲授，学生领会，而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的
讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方面来巩固在书本上学到的理论知识，另一方面，可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。
生产实习是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，生产实习是课堂教学的补充，生产实习区别于课堂教学。课堂教学中，教师讲授，学生领会，而生产实习则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的讲授、参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方面来巩固在书本上学到的理论知识，另一方面，可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。
实习要求
1.实习单位名称：中粮屯河股份有限公司
2.实习单位地点：石河子
3.实习岗位：车间
4.实习开始时间--实习结束时间：
目 录
1简介 ................................................................... 1
1.1食糖 ................................................................. 6
1.2林果 ................................................................. 7
1.3企业优势............................................................. 7
1.3.1种业研发 .......................................................... 8
1.3.2生产基地 .......................................................... 8
1.3.3工艺装备 .......................................................... 8
1.3.4品控体系 .......................................................... 9
1.4企业理念和愿景 ...................................................... 9
1.4.1勇于承担社会责任、农民兄弟最可信赖的伙伴 ...................... 9
1.4.2安全食品的提供者 ................................................ 10
1.4.3环保节能的开拓者 ................................................ 10
1.4.4美好生活的奉献者 ................................................ 10{中粮实习总结}.
2、个人实习岗位——车间 ............................................... 12
2.1、岗位职责 .......................................................... 12
总 结 .................................................................. 14
致 谢 .................................................................. 15
参考文献 ............................................................... 16
附录A .................................................................. 17
篇四:《中粮禽业发展有限公司实习总结》
实习总结
实 习 地 点 中粮集团潍坊中粮禽业发展有限公司
学 生 姓 名 专 业
指 导 教 师 学 号 班 级 职 称
2013 年 8 月
目 录
目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 前言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
1. 实习报告„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
1.1 中粮集团情况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
1.1.1 中粮集团生产经营状况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
1.1.2 中粮集团科技研发„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
1.1.3 中粮集团产品相关标准„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
1.2 实习内容„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9
1.2.1实习时间„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9
1.2.2实习地点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11
1.2.3实习目的„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
1.2.3实习规划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14
1.2.3实习成果„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14
2. 实习日记„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15
3. 实习心得„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„16
4. 实习鉴定表„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„18 致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20
前言
为期半个月的中粮集团暑期实习宣告结束，在这个分外炎热的夏天，我有两周的时间在冷库中与冻鸡为伴，也说得上一种幸运吧。这半个月的时间，除了凉快之外，更给我留下了许多很深刻的记忆，记忆里有人，有物，还有各种有趣的故事。我将一一道来„„ 我实习的企业叫潍坊中粮禽业发展有限公司，是中粮集团旗下的子公司，专门进行鸡肉尤其是冻鸡产品的生产加工，中粮集团相信大家都不陌生。本来学院有组织我们集体实习，班里很多同学选择跟随学院的老师去了诸如银鹭，盼盼乃至中科院等单位，我选择自己找实习，实际上存在了一些弊端，比如缺乏老师专业性的指导。但与此同时，也会给我一些集体实习没有的体验。自己寻找实习单位，我感觉有三个方面收获较大：其一，找单位的过程中是曲折而充满挑战的；其二，实习的过程是充满疑惑和独立思考的；其三，实习过后认识了许多朋友，而不局限于校园社交。
当然，实习最主要的目的是了解企业生产的流程及基本产品指标，最好是能掌握一些专业性的技术比如包装检测等，还可以顺便了解企业文化。作为一个世界500强企业的子公司，潍坊中粮的冻鸡产品闻名山东，其生产体系比较完善，各项指标也很规范，因为在短时间内不可能将各种信息全部掌握，于是我选择产品包装及装运为主题的实习岗位。 我的工作主要内容就是对冻鸡产品进行包装和分装，并且参与进行了几次对产品质量的检验。这些工作看似简单，真要做好还是需要智慧的。值得一提的是，为了了解企业的销售情况，我特意申请去有中粮产品销售的超市进行调研和跟踪销售，收获颇丰。此外，利用休息时间特意了解了中粮集团的相关产品及业务，而不仅仅局限于冷冻鸡加工生产，这使我的视野开拓了很多。