篇一:《世界最贵蜂蜜一斤2万人民币》
世界最贵蜂蜜一斤2
万人民币
土耳其的“Elvish”蜂蜜是世界上最昂贵的蜂蜜，每公斤5000欧元(6800美元，一斤约2万人民币)。这种特殊的蜂蜜是来自土耳其东北部Artvin市Saricayir山谷一个1800米深的洞里。
Gunay Gunduz是一名养峰人，他说这种蜂蜜这么贵主要是因为它完全是纯天然的。洞里面丰富的矿产资源增加的蜂蜜的价值。Gunduz祖上三代都是养蜂人，2009年他们第一次注意到那个洞里有蜜蜂，这也是他第一次意识到里面可能有蜂蜜。
他说：“在专业攀登者的帮助下我们进入了洞穴，在里面发现了18公斤的蜂蜜。”在法国的实验室里对它进行分析后发现，这些蜂蜜已经有7年的时间，里面蕴含丰富的矿物资源。
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2009年第一公斤的蜂蜜在法国证券交易所售出了45000欧元。一年以后，来自中国的药剂师以28000欧元的价格购买了一公斤。目前每公斤的价格在5000欧元，每瓶170g到250g。这种蜂蜜除了它生产规模很小，还有一个不能忽略的事实——它的价格相当于一辆小型车。
Gunduz说这种蜂蜜可以当做药物食用也可以当做食物。他说：“这种蜂蜜是纯天然的。它的生产地附近有很丰富的植物资源。这些都影响到它的价格。”一般来说,土耳其蜂蜜被认为是世界上最好的，但那些造假者破坏了整个市场。他说：“现在蜂蜜的价格不低于15欧元。”
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篇二:《世界上最贵的8种水果》
世界上最贵的8种水果
当日本主要香蕉进口商–杜尔宣布，新宿区高岛屋百货公司每根Gokusen香蕉售价6美元时，而且仅限5月9号，可能每个人的反应都是“OMG，这些坑爹的掉渣天香蕉”。传说这些香蕉融合了100多种香蕉最优良的特点，生长于海平面500米，使用特制箱子运输，并附有自己的身份编码。
淡个定，这其实不是日本第一次出现日天水果。奢华水果在这个国家有着悠久的历史，银座千疋屋有3美元一个的草莓，也有212美元一块的西瓜。其实杜尔的香蕉和千疋屋的水果只是水果奢华世界的冰山一角。下面介绍全球最贵的8种水果，以正此坑爹香蕉之名。
黑皮西瓜
价格：121美元
地点：日本
为何如此贵？：东京千疋屋旗舰店有售。这种皮黑，光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于日本最北部岛屿北海道，年仅产100个。其中最贵的一个重达17磅，在2008年拍出6100美元，成为了西瓜中的战斗瓜。
Sekai-ichi苹果
价格：21美元
地点：日本
为何如此贵？：是的，21美元一个。”Sekai-ichi“，差不多就是“世界第一”的意思。(确实是世界第一贵！)使用蜂蜜清洗，手工包装，以免损伤破坏鲜度。人工使用小棒棒授粉-这在日本丰富的水果文化中并不多见。“浇灌这些苹果的都是蜂蜜，天使尿和地产土豪眼泪”。
夕张王甜瓜
(Yubari King Melons)
价格：225美元/对
地点：日本
为何如此贵？：这个价格只是平价，有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元(世界上真正最贵的水果)。同时北海道的杰作，这个杂(交品)种由于甜味比例相当合适，味道绝佳。在温室中生长，为防止阳光晒伤，还要“戴帽子”。
这个菠萝
价格：1600美元
地点：英国康沃尔
为何如此贵？：黑里根迷失花园用稻草，有机肥(动物粑粑)和马尿培育，耗时两年。不要慌，这些菠萝不用直接接触动物粪便。使用这种“维多利亚时代技术”，可以让这些菠萝在英国寒冷的天气里旺盛生长(还用两年？)。由于耗时耗力，这些菠萝没有出现在市面上，而是赠送给了辛勤培育它们的园丁，“感谢他们勤劳的双手”。
草莓阿诺
价格：140万美元
地点：美国新奥尔良市
为何如此贵？：一碗草莓要140万美元？是的；一碗草莓可以换一枚4.7克拉的粉钻？是的。这就是在新奥尔良市阿诺餐厅(96年历史)的售价。不要装逼拿自己的钻戒去换这碗草莓哈(还是去草他妹的好)。{世界上最贵的蜂蜜}.
红宝石罗马葡萄
价格：6400美元/串
地点：日本
为何如此贵？：这些世界上最贵的葡萄在2011年日本金泽的拍卖会上拍出。每个葡萄大小如乒乓球，由于那一串有25个，所以每个售价就是226美元。每个出售的葡萄含糖量和重量都要分别在18%和20克左右。
凸顶柑
价格：79/6个
地点：日本
为何如此贵？：柑橘与橙子的杂交品种，谣传是世界上最好吃的橘子。看起来像橙子，但顶部有凸起，更大，更甜。2011年，它首次进入加利福尼亚，并获名“Sumo”(相扑)。洛杉矶日报这样描述这种无籽水果：“一口咬下去会很硬，但很快就会在你的嘴里融化开来”。
北领地芒果
价格：50000美元/盘
地点：悉尼
为何如此贵？：2012年，一盘12个北领地芒果在悉尼的拍卖会上拍出50000美元。拍得钱款捐献给了澳大利亚前列腺癌基金会，悉尼新南威尔士癌症理事会和慈善机构OzHarvest。澳大利亚芒果产量很大(13/14年年长720万盘)，所以如此高价纯属善举。
篇三:《世界上最贵的8种水果》{世界上最贵的蜂蜜}.
世界上最贵的8种水果
当日本主要香蕉进口商--杜尔宣布，新宿区高岛屋百货公司每根Gokusen香蕉售价6美元时，而且仅限5月9号，可能每个人的反应都是“OMG，这些坑爹的掉渣天香蕉”。传说这些香蕉融合了100多种香蕉最优良的特点，生长于海平面500米，使用特制箱子运输，并附有自己的身份编码。
淡个定，这其实不是日本第一次出现日天水果。奢华水果在这个国家有着悠久的历史，银座千疋屋有3美元一个的草莓，也有212美元一块的西瓜。其实杜尔的香蕉和千疋屋的水果只是水果奢华世界的冰山一角。下面介绍全球最贵的8种水果，以正此坑爹香蕉之名。
黑皮西瓜
价格：121美元
地点：日本
为何如此贵？东京千疋屋旗舰店有售。这种皮黑，光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于日本最北部岛屿北海道，年仅产100个。其中最贵的一个重达17磅，在2008年拍出6100美元，成为了西瓜中的战斗瓜。
Sekai-ichi苹果
价格：21美元
地点：日本
为何如此贵？是的，21美元一个。”Sekai-ichi“，差不多就是“世界第一”的意思。(确实是世界第一贵！)使用蜂蜜清洗，手工包装，以免损伤破坏鲜度。人工使用小棒棒授粉-这在日本丰富的水果文化中并不多见。“浇灌这些苹果的都是蜂蜜，天使尿和地产土豪眼泪”。{世界上最贵的蜂蜜}.
夕张王甜瓜(Yubari King Melons)
价格：225美元/对
地点：日本
为何如此贵？这个价格只是平价，有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元(世界上真正最贵的水果)。同时北海道的杰作，这个杂(交品)种由于甜味比例相当合适，味道绝佳。在温室中生长，为防止阳光晒伤，还要“戴帽子”。
这个菠萝
价格：1600美元
地点：英国康沃尔
为何如此贵？黑里根迷失花园用稻草，有机肥(动物粑粑)和马尿培育，耗时两年。不要慌，这些菠萝不用直接接触动物粪便。使用这种“维多利亚时代技术”，可以让这些菠萝在英国寒冷的天气里旺盛生长(还用两年？)。由于耗时耗力，这些菠萝没有出现在市面上，而是赠送给了辛勤培育它们的园丁，“感谢他们勤劳的双手”。
篇四:《什么蜂蜜最好 这4类人千万不能吃蜂蜜》
什么蜂蜜最好 这4类人千万不能吃蜂蜜
导语：蜂蜜是我们日常生活中最常见到的，但是虽然常见或许很多人并不太了解蜂蜜，什么蜂蜜最好？蜂蜜的作用与功效是什么？蜂蜜的养生保健价值很高，但不同的种类的蜂蜜却有着不同的功效。那么，想要选对蜂蜜就一定要先了解不同蜂蜜的功效才可。
解读：不同种类蜂蜜的作用与功效
1、槐花蜜：槐花蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其适合老年人。
常服槐花蜜能改善人的情绪，达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用槐花蜜每能降低中枢神经的兴奋剂，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。>>蜂蜜外用治病的几个实用偏方
夏日消暑饮--槐花蜜茶
原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、开水适量。
做法：1、干槐花；2、洋槐蜂蜜；3、取5g干槐花；4、用温水泡开，清洗，摘去枝条；
5、槐花挤干水份放入杯中；6、倒入开水，代水温降低之后，加入槐花蜂蜜调匀即可。
2、枣花蜜：其性甘平，具有护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
3、椴树蜜：其性甘温，常服本品有降低中枢神经兴奋性的作用，对维护脑细胞的正常功能有利，久服尚能增强体质。
4、梨花蜜：其性甘凉，有生津止渴、止咳化痰、润肺清热作用，能养阴润燥，散结通肠，降火生津。宜用于痰喘气急、痰热闷燥的呼吸道病变患者。
5、枸杞蜜：其性甘平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适用于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
6、荆条蜜：其性甘平，有益气补中、发汗散热、散寒清目之功效。适用于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
7、荔枝蜜：其性甘温，具有生津、益血、理气、之功效，适用于气虚血亏，小便频繁、皮肤干燥等病症。
8、龙眼蜜：其性甘平，有补心脾、益气的作用，对心脾血虚引起的心悸不安，失眠和记忆力减退有一定的帮助。
9、党参蜜：其味甘平，有补中、益气生津作用，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适用于体虚，胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
10、荞麦花蜜：性平甘寒，有降气宽肠、清热解毒的作用。因荞麦花蜜中含有芦丁，故有软化血管、增强血管壁弹性的功效。常服荞麦花蜜可辅助治疗高血压症，并对预防脑溢血的发生有积极意义。{世界上最贵的蜂蜜}.
11、葵花蜜：其性甘淡。因向日葵的花粉中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日葵皂甙、甾醇等，故具有扩强血管与降压的作用，并可以增强机体免疫能力。实践证明，常服葵花蜜对血脂过高者有一定的防治功效。
12、玉米花蜜：其性甘平，具有调中开胃、降压利尿作用；还能促进胆汁分泌，降低血脂，增加肝糖元的贮存，改善组织细胞的新陈代谢，以及提高肾功能，减少蛋白尿的生成等。
13、枇杷蜜：其性甘凉，有滋阴润肺、止咳下气作用，可止烦渴，尤其适用于慢性支气管炎等呼吸道病变所引起的咳嗽痰多、咳痰咯血等症。
14、紫云英蜜：其性甘平，消化系统疾病和食纳不佳病人服之，能消除恶心反胃，缓解胃肠粘膜炎症病变引起的刺激症状，减轻胃部灼热感，促进溃疡的愈合。
15、菜花蜜：其性甘温，有清热润燥、散血消肿的功效，常服本品对肝胆系统病变患者十分有益，对疔疮热疖患者也颇为相宜，脾胃虚弱之人不妨常食之。
当心！这4类人千万不能吃蜂蜜
蜂蜜富含多种营养，是养生保健佳品。但是蜂蜜虽好，并不是人人都适合吃的，有那么4类人是不宜吃蜂蜜的，千万要当心了！
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、感冒吃药不可与蜂蜜同服
感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。专家表示，蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。
篇五:《[生活奇闻]世界上最贵的8种水果》
[生活奇闻]世界上最贵的8种水果
当日本主要香蕉进口商–杜尔宣布，新宿区高岛屋百货公司每根Gokusen香蕉售价6美元时，而且仅限5月9号，可能每个人的反应都是“OMG，这些坑爹的掉渣天香蕉”。传说这些香蕉融合了100多种香蕉最优良的特点，生长于海平面500米，使用特制箱子运输，并附有自己的身份编码。淡个定，这其实不是日本第一次出现日天水果。奢华水果在这个国家有着悠久的历史，银座千疋屋有3美元一个的草莓，也有212美元一块的西瓜。其实杜尔的香蕉和千疋屋的水果只是水果奢华世界的冰山一角。下面介绍全球最贵的8种水果，以正此坑爹香蕉之名。
黑皮西瓜
价格：121美元
地点：日本
为何如此贵？：东京千疋屋旗舰店有售。这种皮黑，光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于日本最北部岛屿北海道，年仅产100个。其中最贵的一个重达17磅，在2008年拍出6100美元，成为了西瓜中的战斗瓜。
Sekai-ichi苹果
价格：21美元
地点：日本
为何如此贵？：是的，21美元一个。”Sekai-ichi“，差不多就是“世界第一”的意思。(确实是世界第一贵！)使用蜂蜜清洗，手工包装，以免损伤破坏鲜度。人工使用小棒棒授粉-这在日本丰富的水果文化中并不多见。“浇灌这些苹果的都是蜂蜜，天使尿和地产土豪眼泪”。
夕张王甜瓜(Yubari King
Melons)
价格：225美元/对
地点：日本
为何如此贵？：这个价格只是平价，有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元(世界上真正最贵的水果)。同时北海道的杰作，这个杂(交品)种由于甜味比例相当合适，味道绝佳。在温室中生长，为防止阳光晒伤，还要“戴帽子”。
这个菠萝
价格：1600美元{世界上最贵的蜂蜜}.
地点：英国康沃尔
为何如此贵？：黑里根迷失花园用稻草，有机肥(动物粑粑)和马尿培育，耗时两年。不要慌，这些菠萝不用直接接触动物粪便。使用这种“维多利亚时代技术”，可以让这些菠萝在英国寒冷的天气里旺盛生长(还用两年？)。由于耗时耗力，这些菠萝没有出现在市面上，而是赠送给了辛勤培育它们的园丁，“感谢他们勤劳的双手”。
草莓阿诺
价格：140万美元
地点：美国新奥尔良市
为何如此贵？：一碗草莓要140万美元？是的；一碗草莓可以换一枚4.7克拉的粉钻？是的。这就是在新奥尔良市阿诺餐厅(96年历史)的售价。不要装逼拿自己的钻戒去换这碗草莓哈(还是去草他妹的好)。
红宝石罗马葡萄
价格：6400美元/串
地点：日本
为何如此贵？：这些世界上最贵的葡萄在2011年日本金泽的拍卖会上拍出。每个葡萄大小如乒乓球，由于那一串有25个，所以每个售价就是226美元。每个出售的葡萄含糖量和重量都要分别在18%和20克左右。
凸顶柑{世界上最贵的蜂蜜}.
价格：79/6个
地点：日本
为何如此贵？：柑橘与橙子的杂交品种，谣传是世界上最好吃的橘子。看起来像橙子，但顶部有凸起，更大，更甜。2011年，它首次进入加利福尼亚，并获名“Sumo”(相扑)。洛杉矶日报这样描述这种无籽水果：“一口咬下去会很硬，但很快就会在你的嘴里融化开来”。
北领地芒果
篇六:《经典荟粹之--全世界最贵的10种食物》
全世界最贵的10种食物
名列榜首的是英国兰开夏郡Fence Gate Inn餐馆的一道肉馅饼，价格高达16,000美元。一张馅饼用料6磅神户牛肉，平均一块馅饼就要2,000美元。
这个天价馅饼里有什么呢？里头用了两瓶1982年份的木桐酒庄酒(Chateau Mouton Rothschild)，除了神户牛肉，还有松露和松茸两种顶级蘑菇，并饰以23K的可食用黄金。
在纽约时代广场的威斯汀酒店(Westin Hotel)，大厨Frank Tujague推出限时供应的售价1,000美元的百吉饼，里头夹着白色松露奶油奶酪和枸杞子雷司令果冻，饰以金箔。
苏格兰BrewDog酒厂出产的比利时麦芽酒1品脱售价800-1,000美元，装酒的瓶子放在一具松鼠标本里。
一款意大利的比萨饼售价12,000美元，馅料包括龙虾、鱼子酱、8种奶酪和澳大利亚手工河盐。
还有售价3,000美元的海中珍品(Samundari Khazana)海鲜咖喱，是一家位于伦敦的印度餐馆为了迎合《贫民窟的百万富翁》发行DVD版而特别推出的。
排行榜
No.10：日本东京，藤牧剧场饭店(Fujimaki Gekijyo)，拉面，售价：110美元
很多人知道日本的方便面，据2000年日本的一项调查表明，“日本人认为，他们在20世纪的最大发明是方便面”。
原料：高汤、泰式冬阴汤、皇家拉面、20种其它神秘配料
No.9：美国加州沙加缅度，Capitol Dawg餐厅，超级热狗，售价：145.49美元
打破加拿大保持的吉尼斯世界纪录，成为世界上最贵的热狗。
原料：驼鹿奶酪、3/4磅牛肉肠、枫香培根、香草橄榄油面包、意大利白松露奶油酱、法国整粒芥末酱、大蒜香草蛋黄酱、沙加缅度本地香料
No.8：英格兰伯克郡，Von Essen俱乐部，三明治，售价：197美元
这款俱乐部特色三明治据信源自1894年纽约的绅士赌场萨拉托加俱乐部。
原料：自然风干30个月的伊比利亚火腿、法国布雷斯鸡肉、白松露、鹌鹑蛋、半干意大利番茄、发酵24小时的酸面包
No.7：苏格兰，BrewDog酒厂，“历史终点”啤酒，售价800-1,100美元
如果800-1,100美元的售价还不足以让这款比利时啤酒显
得惊人的话，那么用松鼠标本作为酒瓶包装应该够格了吧。
原料：330毫升装淡黄色比利时麦芽酒、55%酒精含量、刺柏果、蜂蜜酒、荨麻、死于车祸的小动物尸体
No.6：售价：纽约市，威斯汀酒店，百吉果(bagel)，1,000美元
该款奢靡的百吉果所用的白松露曾创下纪录，这枚重达3.3磅的白松露卖出了33万美元的天价。
原料：白松露奶油奶酪、枸杞子雷司令果冻、23K金箔
No.5：纽约市，奇缘3餐厅，金玉满堂圣代，售价：1,000美元
圣代所用的Chuao牌巧克力，其可可豆采自委内瑞拉。 原料：塔希提香草豆冰激凌、意大利托斯卡纳Amedei牌Porceleana巧克力、Chuao牌巧克力、巴黎糖渍水果、松露、樱桃杏仁蛋白软糖、甜味Grand Passion鱼子酱、23K金箔
No.4：纽约市，Norma's，天价煎蛋饼，售价：1,000美元 这款煎蛋饼所用的原料种类是这个单子上最少的，其中最贵的原料是闪光鲟鱼子酱。令人意外的是，上面竟然没有点缀金叶……至少现在还没有。
原料：一整只龙虾、鸡蛋、10盎司(283克)闪光鲟鱼子酱(售
价65美元/盎司)
No.3：英国兰卡夏，Fence Gate Inn餐馆，日本和牛肉馅饼，售价：2,000美元/块
这款售价16,000美元(一块要2,000美元)的菜肉馅饼一点都不精致。看看它的价格，你会以为它内容复杂，甚至填满了钻石。其实它只不过是一个全是肉和蘑菇的大饼。塞了多达6磅神户牛肉，外加910美元/磅的顶级松茸，这就是它这么贵的道理。
原料：6磅神户牛肉、松茸、松露、两瓶1982年份的木桐酒庄酒(Chateau Mouton Rothschild)、23K可食用金箔
No.2：英国伦敦，孟买餐厅(Bombay Brasserie)，海中珍品(Samundari Khazana)海鲜咖喱，售价：3,000美元
这道天价咖喱是大厨Prahlad Hegde借《贫民窟的百万富翁》发行DVD版之际而特别推出的。
原料：德文郡螃蟹、苏格兰龙虾、鲍鱼、白松露碎片、可食用金箔、鲟鱼子酱
No.1：意大利，Renato Violada大厨团队，路易十三比萨，售价：12,000美元
比萨，这个最家常的食品，因其简单而逾显可贵。这款路易十三比萨上面铺满了龙虾、鱼子酱及8种不同类型的奶酪，以澳
大利亚手工河盐调味，并且在意大利境内任何地方，Renato Violada大厨都可以让厨师为您上门现作。
原料：龙虾、鱼子酱、8种奶酪、澳大利亚粉色河盐
篇七:《美国十大顶级保健品品牌》
美国十大顶级保健品品牌简介
篇八:《世界上最贵的10瓶葡萄酒竟然有7瓶来自这个产区!》
在很多人眼里，法国葡萄酒就是波尔多(Bordeaux)葡萄酒，殊不知全球最贵葡萄酒(均价最高)前10款有7款都来自另一知名产区——勃艮第(Bourgogne)，而亨利?贾伊李其堡园干红葡萄酒
(HenriJayerRichebourgGrandCru)位列第一(数据来自葡萄酒权威网站Wine-Searcher)，真是惊为天人!不仅如此，勃艮第的葡萄酒风格也非常多样，今天就一同来见识一下这个令世人惊叹的产区。
一、勃艮第：世界上最复杂难懂的葡萄酒产区
勃艮第产区位于法国中部偏东，地形以丘陵为主，属大陆性气候，被称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产区”。勃艮第的葡萄酒大多数采用单一葡萄品种酿制，主要红葡萄品种是黑皮诺(PinotNoir)，主要白葡萄品种为霞多丽(Chardonnay)。此外，勃艮第还种植有一些阿里高特(Aligote)和佳美(Gamay)。
二、勃艮第：这里的黑皮诺和霞多丽世界闻名
勃艮第共分为五个次产区，由北到南依次为夏布利
(Chablis)、夜丘(CotedeNuits)、伯恩丘(CotedeBeaune)、夏隆内丘(CoteChalonnaise)和马贡(Maconnais)，其中夜丘和伯恩丘又合称为金丘(Coted’Or)，是勃艮第产区的核心产酒地。接下来，百科君将一一剖析这些产区的葡萄酒风格。
1、夏布利
夏布利产区主要出产霞多丽葡萄酒，按不同的葡萄园分布、风土及葡萄酒风格，该产区葡萄酒可分为4种，即小夏布利
(PetitChablis)、夏布利(Chablis)、一级葡萄园(PremierCru)和特级
葡萄园(GrandCru)。
(1)小夏布利：小夏布利一般呈淡金色，酸度平衡，口感活泼纯净，带有白花、柠檬或葡萄柚等柑橘类水果和矿物质的香气，有时还会出现一些桃子和其他白色水果味。
(2)夏布利：夏布利葡萄酒一般呈淡金色，口感较严肃，酸度较高，带有青李子和青苹果味，有些高品质的会有一些燧石、烟熏和矿物质味。
(3)一级葡萄园：夏布利产区共有40个一级葡萄园酿造这种葡萄酒。与普通夏布利葡萄酒相比，它通常带有更成熟的水果味，酒体较厚重，带有更多矿物质味和花香，且酸度更高。因此，这种葡萄酒具有很好的陈年潜力。
(4)特级葡萄园：夏布利产区拥有一个由7个葡萄园组成的特级园。特级葡萄园酒通常有浓郁的矿物味和水果干、杏仁和蜂蜜的香气，其酸度和其他成分十分均衡。此外，这些葡萄酒还会伴有一些橡木风味，且陈年潜力很强。
值得一提的是，特级园和上好的一级园葡萄酒需要在瓶中陈年才能达到其巅峰，那时会发展出极妙的烟熏味，且余味悠长，极高的酸度让人垂涎不止。
2、夜丘
夜丘位于金丘北部，囊括了勃艮第最多的特级葡萄园，如香贝丹(Chambertin)、伏旧园(Vougeot)等，开头提到的亨利?贾伊李其堡园干红就产自夜丘产区。这里出产的黑皮诺红葡萄酒会在橡木桶中
陈年许久，所以葡萄酒具有极强的陈年潜力，且香气浓郁，酒体醇厚。另外，白葡萄酒产量虽小，但品质优异，散发着迷人的矿物和坚果气息。
3、伯恩丘
伯恩丘位于金丘南部，其中默尔索(Meursault)、夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)和普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)村庄以出产白葡萄酒闻名，而沃尔奈(Volnay)和玻玛(Pommard)等村庄主要以红葡萄酒著称。伯恩丘的红葡萄酒除了有红色水果味，还散发着动物、腐殖土的味道，口感圆润，酸度适宜，具有陈年潜力。而白葡萄酒带有明亮活泼的酸度和柑橘、青草的香气，口感柔顺，余味较长。
4、夏隆内丘
夏隆内丘产区主要酿造霞多丽白葡萄酒和黑皮诺红葡萄酒。最著名的夏隆内丘葡萄酒产自梅尔居雷(Mercurey)，这里的红葡萄酒通常酒体丰满，散发明显香气，且价格较高。此外，夏隆内丘产区还采用佳美和阿里高特来酿酒。
5、马贡
马贡位于勃艮第最南边，主要采用霞多丽葡萄酿制白葡萄酒。值得一提的是，马贡葡萄酒成熟度很高，酒体丰满，带有桃子、瓜类水果气息，经陈酿后，还会发展出烟熏、坚果的咸鲜味。其中，最为出名的是产自普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)的白葡萄酒。这种酒酒精度高达14%，可以说是勃艮第产区最浓郁的白葡萄酒。