篇一:《周记题目我的发现》
周记的题目
说“孝”
相机和记忆（龙翔提供）
生命人的命运与因缘（龙翔提供）
旅行的意义（林丽琼）
关于xx的情结
苹果削皮后为什么会变色
爬山虎为什么会爬墙
含羞草为什么害羞
影剧院墙壁的表面为什么凹凸不平
落叶为什么也是肥料
一张纸的生产过程
太阳能为什么能把水加热
什么水适合浇花
气温的上升和下降
为什么说植物是大气污染的净化器
人为什么要眨眼睛
如何使花瓶里的鲜花多开几天
“昙花一现”的原因
观察蚂蚁的触角功能
金鱼死亡之谜
怎样有效的去除手上的油腻
植物有趣的向阳性
生活中的静电
修正液有毒吗
油炸食品，想说爱你不容易
动物的语言也能表达情感
咸鸭蛋为什么会出油
段考前后
我对自习课的建议
我对╳╳课的建议
上╳╳课时，我总是??
假如我是╳╳科老师
下课十分钟
我最喜欢的科目
我想对╳╳╳同学说??
班上的风云人物
我觉得这个班??
我想对╳╳╳老师说??
我想给学校的建议是??
假如我是校长
我最希望学校能够办理的户外教学活动是?? 我最希望班上能够办理的班级活动是?? 谈谈「我」
我的家人
我的偶像是??
放假时，我都在??
我很烦恼??
爸爸妈妈最常对我说?? 我最后悔的一件事 别人眼中的我 我最想做的一件事 每当我难过的时候?? 我最难忘的人是?? 我最要好的朋友是?? 我最想变成?? 十年后的我 我最想要的东西是?篇二：周记题目
每周练笔推荐话题或题目
一、身边百态---人事篇
（一 ）写人
1 记班上的风云人物 2 我是谁....的我 3 我最要好的朋友同桌舍友..... 4 我最喜欢的一个卡通形象电影人物..... 5 记一个怪人
6 任选一个人物形象 (苏轼 李白 鲁迅 曹操 曾国藩 宋江 林黛玉 薛宝钗 孙悟空....)
（二 ）记事
1一周记趣 2 下课十分钟情景3食堂打饭(吃饭)情景 4宿舍里的某个经典片段 5 ╳ ╳课上一个别开生面的情景6爸爸妈妈或某某人的经典台词
7最不可思议的一件事情8梦醒时分 9 生活中的酸甜苦辣 10最害怕讨厌....
二、江山如画---写景篇
窗外 椰子树 月亮 海边 浪花 金湖 星老阴山 天涯海角 草原 麦田 黄昏傍晚黎
明 风霜 雨雪 云 马蹄 小路 落花草长鹰飞二月天骏马秋风塞外 杏花烟雨江南试着将<<送孟浩然之广陵>><<枫桥夜泊>> 或其他优美诗歌,改为一段写景的文字
三、似水流年---回忆篇
童年趣事 放风筝 野外郊游(野炊)
溜冰某年某月的某一天 ╳年前的我 我最有成就感的一件事我最后悔的一件事
四、心灵之约---倾诉篇
1 我想对╳╳同学说 2 我想对╳ ╳老师说 3 我想对自己说 4 每当我难过的时候„„5 我最不想说的话6 将心事写给青山听 7 为什么.....8 我该......
五、驰骋空间---想象篇
1 假如我是校长老师家长.... 2 我最希望参加戶外活动... 3 我想我是一棵树一只鸟一条鱼超人„ 4 ...年后的我 5 我最想要的东西是„„ 6 假如时光可以倒流7 假如梦想不能实现8 梦
9 假如记忆可以移植10 假如生活欺骗了你
六、智慧之光---哲理篇
1 黑格尔:我在故我思 笛卡尔:我思故我在谈谈你的感受.
2 米兰.昆德拉:生活在别处.结合自身经历感受谈谈
3 人类诗意的栖息在大地上---海得格尔. 以生活中的诗意为话题写一段文字 4 生命诚可贵,爱情价更高,若为自由故,二者皆可抛 ---裴多菲
人生而是自由的,但无处不在枷锁之中. 存在给自由带上枷锁---萨特
任选一句,结合自身经历感受,写一段文字
5 同一个事物,同一个问题,不同的人,从不同的角度看,都有不同的答案. 以答案是丰富多彩的为话题,写一篇文字,体裁不限.
6 语言可以表达自己,可以产生误会,可以揭露真相, 可以掩盖事实..... 以语言为题
写一篇文章.
7 一只老鹰从鹫峰顶上俯冲下来，将一只小羊抓走了.一只乌鸦看见了,非常羡慕，心想：要是我也有这样的本领该多好啊！于是乌鸦模仿老鹰的俯冲姿势拼命练习.一天，乌鸦觉得自己练得很棒了，便哇哇地从树上猛冲下来，扑到一只山羊的背上，想抓住山羊往上飞，可是它的身子太轻，爪子又被羊毛缠住，无论怎样拍打翅膀也飞不起来。结果被牧羊人抓住了。牧羊人的孩子见了，问这是一只什么鸟,牧羊人说：这是一只忘记自己叫什么的鸟。”孩子摸着乌鸦的羽毛说：“它也很可爱啊！”
要求全面理解材料，但可以选择一个侧面、一个角度构思作文。自主确定立意，确定文体，确定标题；不要脱离材料的含意作文，不要套作,不得抄袭。 8 鲁迅说，世界上本没有路，走的人多了，就成了路。也有人说，世界上本来有路，走的人多了，反而没路了„ 请以“人与路”为话题写一篇作文。
七、唇枪舌剑---议论篇
1 美丽的错误2 善意的谎言 3 诚信的价值 4 个性与纪律5 竞争与合作 6 抱怨与面对 7 选择 ·放弃 8 忙碌与悠闲 91+1=2 ?10 原则与包容 11 我反对写周记考试..... 12 有一个年轻人跋涉在人生漫长的路上，到了一个渡口的时候，他已经拥有了“健康”、“美貌”、“诚信”、“机敏”、“才学”、“金钱”、“荣誉”七个背囊。渡船开出时风平浪静，说不清过了多久，风起浪涌，小船上下颠簸，险象环生。艄公说：“船
小负载重，客官须丢弃一个背囊方可安度难关。”看年轻人哪一个都舍不得丢弃，艄公又说：“有弃有取，有失有得。
篇二:《实践周记八篇》
实践周记（一）： 万科物业第一天
班级 商务英语 学号 6030123222 姓名 田凯欣
日期 2014年 12 月 1 日（第九周）
今天是我来万科的第一天，我很幸运能被万科物业服务有限公司录用，最值得高兴的是万科分配我在万科魅力之城，也就是学校的旁边，我距离学校很近。这样子我每天就可以继续住在学校宿舍，我还能有时间好好享受和同学、朋友的时间。
万科物业是万科旗下的一家分公司，公司很正规，我和一起被录取的同学早早的来到事先跟人事部门约好的地方，因为今天我们要到苏州，万科物业的总部去办理入职手续。
已经进入12月了，虽然南方不是那么冷，但是身为北方妹子的我还是很怕冷的，我们在寒风中等待着班车的到来。很幸运，八点钟我们准时坐上了前往苏州的班车。在经历了困倦，晕车，迷糊的状态之后我活着到达了苏州总部。
苏州玲珑湾，万科物业的总部所在，我们现在门口用身份证换取了临时通行卡，才能进入小区内部，一起办理入职手续的还有好多人，其中有已经工作了的想要改变工作环境的往届毕业生，还有像我们一样懵懂的，涉世未深的应届毕业生。公司很正规，他并不会因为我们是实习生而草草的和我们随便签署一份协议，我们有合同，有各种各样的手续。所有的手续签完之后我们去周围转了转吃了点午饭，等着下午的轮岗实习。哈哈，很新鲜，不知道轮岗实习到底需要做些什么。
我们下午到了小区里的门岗亭进行轮岗实习，带我们的大哥哥人很好，请我们吃橘子，给我们讲在这里遇到的事情，以及他们平时需要做些什么工作，时间过的很快，唯一的一点遗憾就是门岗亭两个门都开着，穿堂风呼呼而过，很冷。
下班啦班车带我们回无锡，我们就这样结束了第一天的入职体验。
今天最大的遗憾其实是我在回来的时候晕车了，而且高速公路还堵车，回来后我整个人都不精神了.......
实践周记（二）：
班级 商务英语61232 学号 6030123222 姓名 田凯欣
日期 2014 年 12 月 8日（第十周）
今天是周一，我被分配在万科魅力之城城市花园2组，上班第一天我跟朋友在小区里转悠了半天才找到我们工作的地方，哈哈，对小区不熟悉。可是我到的是城市花园4组，我朋友找到了他的组织，可是我没有，这时候走来一个男孩子，他看啦看我们问我们是干嘛的我们说是来入职的，我给他看了我上司的姓名和联系方式，他说，你是我们组的，你跟我来吧。哇，瞬间感觉自己好幸运啊。见到了我的直属上司，人很好，他带我们转了转小区，跟我么大致讲了讲小区的情况。他还带我们去录了指纹，以后上下班我们就要录指纹上下班啦。{我的竞争对手周记}.
在我们正聊着的时候我们无锡片区的区域经理也过来啦，我们区域经理很厉害的，他之前也是刚刚毕业之后来到这边工作，一步一步踏踏实实走过来的，他给我们讲了他这一路走来的点点滴滴，瞬间我们倍受鼓舞。跟人聊天的时间总是过的很快。我们的区域经理亲自给我们下达任务，要我们尽快熟悉小区的环境。一定好好完成任务。
实践周记（三）：
班级 商务英语61232 学号 6030123222 姓名 田凯欣
日期 2014 年 12 月 16 日（第十一周）
时间过的好快啊，我已经离开我的课堂半个多月啦，想想自己当初需要提前上岗时特别着急，就担心自己找不到工作。现在自己都工作半个月了，还有同学在课堂上努力学习。他们在与他们之后的一个很重要的专转本考试奋斗。像我们这样大专毕业的学生，有两种出路，要么你就早早的出来工作，争取多积累点工作经验，要么就继续考试上本科，出来工作的起点高一点，不知道自己当时为什么会选择早点出来多积累点工作经验。嘿嘿，可能是不爱学习把，想早点出来逃离学校这个象牙塔。
这半个月来我几乎天天都要出去外面在街区里转悠，要知道哪里有什么店，街区里有些什么样的商铺，有哪些是我们的竞争对手，真的好累啊，天气好冷，说实话我的鞋子都被我走坏了，天天晚上回去脚都是肿的，必须要用热水泡脚才行。生活就是这么苦逼，没有什么东西是你自己不用去争取人家就会亲自送给你的。
实践周记（四）：赁
班级 商务英语61232 学号 6030123222 姓名 田凯欣
日期 年 月 日（第十二周）
每天都很忙，但是每天又好像不知道在做些什么，来了这段时间，我也已经开始慢慢的学习一些关于买卖租赁的合同之类的事情，带我的师傅很照顾我，他为了给我信心，把一些简单的车位租赁交给我做，带着我一起，从联系业主、客户，直到签合同，都带着我，照顾我。我也因此签下了我的第一份合同。
好像我每天除了熟悉街区，就是在打电话，联系客户，联系业主。每天说忙也很忙，说不忙，其实也不是很忙。
之前总感觉签合同很简单，其实在师傅带我的过程中，我感觉签合同还是有一点知识需要去学习的。
首先，你要先找到客户，然后你还要有想要出租自己车位的业主，你跟客户、业主联系沟通的渠道除了客户自己的上门之外还有必要的电话回访。所以之前的几天我陷入了无限的电话回访之中。这个过程有时候会很烦，很枯燥，你还必须要有一定的心理承受能力，因为，你很有可能会遇到客户的不理解。这个时候就必须得会自己调整自己的心态。所以我会选择在打电话的时候，打一段时间然后休息一下，去做其他的工作分散一下自己的注意力。
实践周记（五）：
班级 商务英语61232 学号 6030123222 姓名 田凯欣
日期 年 月 日（第十三周）
来了万科物业也一个月的时间了，如今，我已经习以为常，不再有什么抱怨，而是以一个积 极的心态去工作， 懂得了怎样去调节自己的心态了。 当中在一个月工作的时间内悟出了许多 东西：回顾前一月以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其 中滋味。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基 本的就能以不便应万变。通过实习，我学到的却是三年大学中从未学到的。比如，如何与同 事，与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课，在实习时，我经常 会留心周围的同事是如何相处的，也尽量虚心请教，与同事们相处，不但可以放松神经，也 学了不少为人知道。在日常工作中,如何与领导打招呼,如何接待来访客人,如何与业主沟通 等,都需要自己从书本上的理论知识与现实中实践遇到的问题结合起来,综合、具体的思考、 判断,既给了我挑战的同时,也赋予了我处理这些棘手问题的能力,获益匪浅。 滴水石穿,历尽 岁月的洗礼,必将得到心意的礼赞。我清楚的明白,经过这个月的磨练和捶打,我会得之有益 的果实,对我个人的发展起到推波助澜的作用。 物业工作,给予我的不只是一个岗位、 一份工 作,更是我从实践中得到的精华和感悟的人生价值。 这其中也不免有一些牢骚和无奈,我这样 发泄不满的情绪 。用这些闲言杂语陈词滥调来抑了。并不是牢骚满腹,但在实际之中,不无 此 在生活中我们或许应该时常的用另外一个自己来审视自己，在这其中找到我是谁?我要 什么?我有什么?这么一个值得我们深思的三问。 这样我们对未来就会明了自信。 期待下月 实习进步会更大。
篇三:《我的实习周记》{我的竞争对手周记}.
关于肯德基储备经理岗位的实习周记
第一周：2014年4月18日---2014年4月25日
第一周经理安排我试工，检查我是否能适应肯德基的快节奏经营模式。试工期间，我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。 有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗？把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。 原来还有这么多的事情要做！而我却以为事情都做好了，甚至有点无所事事的样子，真实脸红。学着怎样发现事情，积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。{我的竞争对手周记}.
第二周：2014年4月25日—2014年5月2日
第一周试工时间很快就过去了，通过努力，店经理对我的表现还算比较满意，通知我可以进排班，正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最基础的学起。开始在肯德基上班，肯德基开始培训我们，并且给我们分配了专门的训练员来培训我们。在培训中我认识到了肯德基对于食品安全极其注意，管理组的时时刻刻把不要交叉污染挂在嘴边，每天进出厨房等会接触到餐点的地方都要时时刻刻的洗手消毒，保证食品的卫生安全。以前没在肯德基的时候以为所有的餐厅之类应该都不会很干净，但是进到肯德基上班之后知道了肯德基对食品卫士和食品的口感都极其的关注，所有的食品都有它完善的制作流程和它的最佳赏味期，所有的食品只要过了它的最佳赏味期都会直接废弃，仅
仅是因为口感不如刚刚出炉时候，所以就要废弃，每天晚上下班的时候都会丢弃极其大量的食品。肯德基教会我的不仅仅是这些。还有，那个最重要的是，这期间培养起来的深厚的感情、友谊！相信，他们当中的某一些人将会是我一辈子的朋友！！不会错！遭遇CHAMPS 肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为： CCleanliness保持美观整洁的餐厅； HHospitality提供真诚友善的接待； AAccuracy确保准确无误的供应 MMaintenance维持优良的设备； PProduct Quality坚持高质稳定的产品； SSpeed 注意快速迅捷的服务。 每个月公司都对餐厅的CHAMPS状况进行打分。因此，检查人员也被称为CHAMPS，同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁，也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点，并坐上一段时间，从而给出餐厅CHAMPS的成绩。4、注重团队精神 一家餐厅在运营期间，柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作，我们就是一个团队，为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队，任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神，使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。 再这些天的工作众，我还对肯德基的生产运作流程进行了一下了解，又针对肯德基的生产运做流程，工作设计做较为进一步的分析。肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢？肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。
第三周：2014年5月2日—2014年5月9日
经理安排我去总配工作，第一个培训的项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数；从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下，很快该学的东西都学会了，接下来就是熟练的过程。 我的工作是根据收银员们需要的薯条，按照规格及时送上。看似简单，可是实际操作中我却碰到了大麻烦。当时正值用餐高峰，而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间，来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候，师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置，导致油温不够。面对这么大的需求量，我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候，我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙，才是供应恢复了正常。肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢？肯德基采用的是工艺
对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅，薯条和新奥尔良烤翅为例。 其实,肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且象香辣鸡翅，新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性；有利充分利用设备和员工的工作时间：便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时，特别是正餐高峰期，就会同时争夺有限的资源。虽然肯德基的设备利用比较合理，但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周在的午餐，晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短，只有十分钟。超过十分钟，鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬，影响口感。为了给顾客最美味的食品，这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本，在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
第四周：2014年5月9日—2014年5月18
这周是收银的培训。收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅 给顾客的形象是好是坏，很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括：
1．欢迎顾客光临2．顾客点餐3．建议性销售4．重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额5．配餐6．重复点餐内容，收银并找零7．呈递餐饮，感谢顾客的光临我的记性不差，要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事，但收银不是在学校做考卷，死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬，还总是漏掉步骤，不是没有建议性销售，就是没有了重复点餐。一次，我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售，经理在一旁提醒：“你的建议性销售呢？”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐，结果人家自然是不要的。
“顾客已经买了这么多东西，你再建议他买套餐，你觉得会成功吗？这样的建议性销售不是等于没有吗？像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果，不要不经大脑胡乱说一通。”顾客走了以后，经理这样对我说。
餐厅安排给我进行培训的时间只有两、三天，时间一到，面临的就是考核，就是独立收银。所以我珍惜每一次上柜台的机会，面对每一笔生意都提醒自己要以最标准的服务完成。通过一次次的实践，紧张慢慢离我而去。逐渐的，面对顾客我能够自然的介绍产品、流利的报餐并熟练的完成“收银七步曲”。
篇四:《我的周记》
一周
2012年2月10日，经亲戚的介绍，我正式以一个新人
的面孔朝气蓬勃的彪哥海鲜城总经理的面前，开始了我为期三个月的实习。总经理顺利的同意了我的实习要求，并对我说：“在我们店，你一定能够学到不少东西，好好干！”简短的一句话，给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励。
第一天的实习，我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里，看到别人进进出出，忙碌的样子，我只能待在一边，一点也插不上手，心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待，每个人都在忙着自己的工作。这样的处境让我有些尴尬，当即有些气馁的认为，难道我就这样呆坐到实习结束？难道大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话？可是一想到目前大学生的实习情况似乎都是这样时，我马上开始平静自己的心情，告诉自己，不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料，我想应该会对我实习有帮助。
二周
本周，是我进入新世纪大酒店的第二周。2天的入职培训和1天的部门培训，让我感觉到内部管理相当规范与严谨，令我产生相当大的归属感；人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，培训内容都相当丰富，令我获益良多。这些天令我印象最深刻的，莫过于酒店内完善的对员工的待遇，以及公司总经理在我们入职培训时的致辞。实际上，当时他的讲话使我撼动，个人也有相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜服。
初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过7天的培训，我渐渐对酒店有了初步的认识。但，这只是启程，更多的考验与挑战，接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训，让我对未来充满美好的憧憬，我需要记录的东西很多，因为这样才会离我的梦想更加近一步······
三周
虽然我们只在酒店进行实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，由师傅们带着我们进行不间断的技能指导，我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的
时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。但是，我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬
四周
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
篇五:《我的观察周记(作文素材积累)》
本周观察作业主题：父母
观察对象：
性别：
年龄：
绰号（反应性格或外貌，不具有贬低意韵的）： 肖像特征（衣着与外貌）： 性格特点： 语言特征（有意思的，能反应出性格特点的口头禅或句式，除脏话外）： 能反应出性格特点的习惯动作或行为模式： 健康的爱好：
与他（她）一起经历的最难忘而又教育意义的事件： 最想对他（她）说的话： ★ 本周最值得你深思的新闻事件：（简要概括内容，并写出你的思考）
本周观察作业主题：同学
观察对象：
性别：
年龄：
绰号（反应性格或外貌，不具有贬低意韵的）： 肖像特征（衣着与外貌）： 性格特点： 语言特征（有意思的，能反应出性格特点的口头禅或句式，除脏话外）： 能反应出性格特点的习惯动作或行为模式： 健康的爱好：
与他（她）一起经历的最难忘而又教育意义的事件： 最想对他（她）说的话： ★ 本周最值得你深思的新闻事件：（简要概括内容，并写出你的思考）
本周观察作业主题：老师
观察对象：
性别：
年龄：
绰号（反应性格或外貌，不具有贬低意韵的）： 肖像特征（衣着与外貌）： 性格特点： 语言特征（有意思的，能反应出性格特点的口头禅或句式，除脏话外）： 能反应出性格特点的习惯动作或行为模式： 健康的爱好：
与他（她）一起经历的最难忘而又教育意义的事件： 最想对他（她）说的话： ★ 本周最值得你深思的新闻事件：（简要概括内容，并写出你的思考）{我的竞争对手周记}.{我的竞争对手周记}.
本周观察作业主题：陌生人
观察对象：
性别：
年龄：
绰号（反应性格或外貌，不具有贬低意韵的）： 肖像特征（衣着与外貌）： 性格特点： 语言特征（有意思的，能反应出性格特点的口头禅或句式，除脏话外）： 能反应出性格特点的习惯动作或行为模式： 健康的爱好：
与他（她）一起经历（见证）的最难忘而又教育意义的事件： 最想对他（她）说的话： ★ 本周最值得你深思的新闻事件：（简要概括内容，并写出你的思考）
本周观察作业主题：家庭聚会日
★事件的重点（或值得记录的细节）：
★ 事件的意义、价值：
★ 本周最值得你深思的新闻事件（简要概括内容，并写出你的思考）：
篇六:《我的周记》
3月19日 星期五 天气 晴
第一次亲密接触
最佳西方财富酒店作为在全球有4200多家的连锁酒店，对于毕业生而言是一个很好的平台，毕竟是人生的第一次，虽然对实习的艰苦早有所闻，但免不了欣喜与兴奋。
新员工培训是我们与酒店的第一次亲密接触。整个实习生活像是开了一个小缝隙，让我们由此不断展开，一点一点地感受。每个人都好奇地从小缝不断往里张望，想提前看到自己的实习经历。
Grace是给我们上课的第一个老师。人如其名，端庄，优雅。举手投足无不温文尔雅，得体大方。说话的音量，语速控制得很好。如果我们只是很单纯地看作Grace个人的涵养与气质，那我们错了。后来陆续接触的几位女老师真正让我们知道这是作为从事酒店业的基本素养。我突然想到了自己，联想由此展开。一身制服，矜持的微笑，柔缓的语速，标准的站姿。呵呵 ，有点小吓人。被自己打败了。其实这是种潜移默化的影响，在酒店呆久了，必然被整个文化氛围感染。
第一课上的是酒店概况。Grace详尽而耐心地介绍京闽酒店的整体情况，让我们对此有个基本了解。楼层的分布，各个营业场所的名称，营业时间着实让我们迷糊了一阵。Grace也善解人意地让我们不用着急，上岗工作后自然就会更清楚。于是就莫名其妙的期待上岗。想起小时候为了收集糖纸就拼命的买糖吃，直到蛀牙。一边牙痛地掉泪，一边却看着满抽屉的糖纸傻笑。想想现在为了更了解酒店就想上岗。好象是一样的道理。