篇一:《消防知识考试题(答案)》
酒店消防知识考试题
（2003年7月）
一、酒店火警电话是什么？青岛市火警电话是什么？
答：本酒店火警电话是。青岛市火警电话是119。
二、报告火警时应讲清楚哪些内容？
答：确切着火位置、火势大小、报警人姓名及部门。
三、酒店有哪些消防设施？
答：消防栓、烟感探头、喷淋头、水带、水枪、插孔电话、灭火器、手动报警器、疏散标志、应急灯。
四、酒店有哪几种灭火器？你所工作的区域有几种？多少个？
答：有1211灭火器、干粉灭火器两种。 五、火的一般方法有几种？试说明其中一种方法的原理及操作？
答：
1、 隔离法、窒息法、冷却法、化学抑制法。
2、 （1）冷却灭火法原理：就是将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度 降低到自然点以下，从而使燃烧停止。
冷却灭火法的基本操作：如用清水灭火器及简易的水桶快速扑灭等。
（2）隔离灭火法原理：是将燃烧物与附近可燃物质隔离或疏散开使燃烧停止。 隔离灭火法的基本操作：此种方法使用于扑救各种固体、液体、气体火灾，采取隔离灭火的具体措施很多。例如，将火源附近的易燃易爆物质转移到安全地点；关闭设备或管道上的阀门，阻止可燃气体、液体流入燃烧区；排除生产装置、容器内的可燃气体、液体等。
（3）窒息灭火法原理：采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气稀释空中的氧含量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。
窒息灭火法的基本操作：采用石棉被、湿麻袋 、沙土、泡沫等不然或难燃材
料覆盖燃烧物或封闭孔洞；用水蒸汽、惰性气体充入燃烧区域等方法进行扑救。
（4）抑制灭火法原理：是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，中止链反
应而使燃烧反应停止。
抑制灭火法的基本操作：将足够数量的灭火剂准确地喷射到燃烧区内，使灭火剂阻止燃烧反应，同时还要采取必要的冷却降温措施，以防复燃。
五、酒店有几条消防通道？有何作用？
答：各有条消防通道，发生火灾时人员从消防通道安全撤离。 六、电器设备火灾形成原因有哪些？怎样预防？怎样扑救？
答：1、线路短路、导线超负荷、接触电阻过大、电火花和电弧，静电及雷电；
2、电器设备表面温度是否较高；电源线是否老化、断裂；电器设备零件是否符合电压、电流等级；室外天线和共用天线是否装设避雷针，是否有良好接地；有无乱接电源线。
3、用干粉灭火器扑救。
七、你发现自己的工作区域突发火情，且周围有客人在用餐（或住宿），你将如何处
置？
答：1、立即拨店内报警电话（）报告酒店消防中心，讲清起火确切地点、火势大
小、自己的姓名、所在部门。初起火情，如果情况允许，使用各种措施先行灭火。如火情紧急，立即向消防中心报警，并保护现场；无法使用电话报警时，立即打碎附近的手动报警装置报警。不要单独进入烟雾弥漫的地带，保持冷静，也不要随意喊叫。
2、火势大且迅速蔓延,协助安全员、义务消防员防止火势向其他区域蔓延。马上通知周围客人疏散，让客人走最近的消防安全通道，千万不能乘坐电梯。阻止客人在疏散途中返回房间（或餐位）取东西，将客人疏散到安全区域。
八、有客人向你报告某处发生火警，你应该如何处置？
答：立即进行核查，确有火情发生，立即拨打店内报警电话（1666）报告酒店消防中心，讲清起火确切地点、火势大小、自己的姓名、所在部门。初起火情，如果情况允许，使用各种措施先行灭火。如火情紧急，立即向消防中心报警，并保护现场；无法使用电话报警时，立即打碎附近的手动报警装置报警。不要单独进入烟雾弥漫的地带，保持冷静，也不要随意喊叫。
九、发生火灾如果烟雾较大怎样逃生？
答：低姿势，用湿毛巾捂住鼻子撤离。
十一、怎样组织客人疏散？
答：1、人员疏散顺序为，客人—员工—安全员，照顾老、弱、病、伤人员的安
全撤离。
2、楼层疏散，经理持客房万能钥匙，主管、服务员应持区域万能钥匙迅速
逐个房间通知客人撤离，并在检查过的房间门上做记号（画个圈或打个
叉）。
1、 当班客房服务员认真检查每一间客房，逐个客房门敲打，通知客人立即
撤离同时检查卫生间和套间的所有房间。只有确认负责区域内的客人已
全部撤离，服务员才能撤离。
2、 各部门、各岗位在组织疏散时，要通知义务消防员、服务员在引导客人
疏散时，劝导客人不要贪图财物，
3、 当所有人员撤离到指定的安全地带集中后，各部门要协助大堂副理、前
台人员清点核实客人人数，如有下落不明的人和尚未撤离的人员要立即
通知安全部或消防队。
十二、简答行政值班经理对发生火情的应急程序？（总监级人员答题）
答：1、当行政值班经理接到电话总机或消防中心的火警报告时，迅速赶赴现场，
同时与电话总机和消防中心保持联络。
2、在火势没有扩大蔓延的情况下，暂不采取全酒店行动，待火灾被控制或扑
灭后，向总经理汇报整个过程。
3、如果火势难以控制，值班经理在总经理没有到达之前，立即调动安全部、
工程部、客务部及有关人员到现场，全权组织指挥灭火扑救工作。根据火
情决定是否向“119”报警，是否要切断全酒店的总电源和气源，以及发
布疏散命令。
4、紧急疏散时，确定疏散集中地点，通知前厅打印住客房号及名单，有大堂
副理引领疏散人群到集中地点，核对疏散人员的名单。
5、消防队到场后，向消防指挥员汇报火场情况，协助消防队进行灭火工作，
事后向总经理和有关部门汇报火灾情况。
答：1、大堂副理接到电话房火警通知后，应携带酒店万能钥匙迅速赶到现场与安全部人员一起确认是否真有火情。确定火情，安抚、引导客人撤离现场；客人不在房间时，应先协助安全员灭火；火情发展时，迅速返回大堂通知前厅打印“住店客人名单”，做好疏散客人的准备。
经理、总经理（白天）。
3、接到最高指挥的疏散命令时，会同前厅人员在消防通道出口处安排客人有秩序的撤离到指定疏散集合地点，安抚客人，清点核对人数。
篇二:《火情处理、部门职责及疏散要求》
火情的处理
（一）为预防火灾事故发生，或扩大和蔓延，酒店设灭火总指挥部，指挥部设在酒店消防中心，总指挥由酒店总经理或值班经理担任，如果发生火灾，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的权力，其处理规范如下：
1）、火情报警：
A. 发现火情打总机电话“0”或店内报警电话“XXXXXX”，任何人在酒店发现火情，都有责任及时报警，报警时要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人的姓名、身份及所在部门和部位。
B. 如有可能应先灭火，同时报消防监控中心，并保护现场。如火势较大，必须迅速报告酒店总指挥，经总指挥同意后才能打119报警电话。
2）、火情确认：
A. 消防中心接到报警器报警，或电话报警后，应立即通知值班经理携带万能钥匙赶到现场，同时保安部消防员应携带对讲机赶到现场，确认火情势态，立即采取行动。
B. 确认火情时应注意不要草率开门，先试一下门体，如无温度可开门查看；如温度较高，可确认内有火情，此时如房间内有人，应先设法救人，开门时不要将脸正对开门处。
3）、火情通报：
A. 消防监控中心立即通知电话总机，告之火情已确认，按程序进行操作，另一人携带对讲机和应急灯赶到现场协助指挥人员工作。
B. 电话总机按火情迅速通知有关部门：总经理或驻店经理或值班经理、保安部、工程部、客房部、前厅部、销售部、医务室及其他部门。
4）、成立临时救火领导指挥机构。其主要任务是：
A . 组织指挥救火。
B. 根据火情决定是否向市消防局报警，是否关闭送风机组或回风机组，是否切断电源和电器，是否发布疏散命令。
5）、义务消防队行动：
义务消防队接到通知后立即赶到现场，由负责人简单介绍火情，分配任务；队
员持灭火器材乘消防电梯赶赴出事地点，按救火程序实施灭火，并将工作进展情况随时报指挥部。
6）、各部门采取相应的行动：
A. 保安部行动：经理携带对讲机、袖标迅速到消防中心，协助总指挥发布命令；除消防中心留一人留守联络外，其余人均携带手电筒、对讲机迅速赶到现场。各岗位保安领班带保安员维持秩序，控制酒店大门，严守各岗，阻止外人进入酒店。
B. 工程部行动：经理迅速到消防中心接受指令；各部位员工留一人坚守工业岗位，做好各种工作准备；其余人员立即赶到现场，按指令救火。
C. 管家部行动：部门经理带上万能钥匙赶到现场待命；服务中心留一人值班，并向总指挥报告失火楼层的客人人数。
D. 医务室行动：医务室人员待命，迅速准备好急救包、担架等；根据命令派人到火灾现场救人，及时抢救伤病人员，并负责与急救中心取得联系。人事部组织各部门员工沿消防楼梯撤离到指定的安全地点，并负责安全地点组织工作。 E. 其他部门行动：接通知后，各岗位人员坚守岗位待命，并继续有条不紊的工作。
7）、必要时的客人疏散：
根据火情决定是否需要疏散客人，疏散命令由总指挥下达，具体办法：
A. 消防控制中心负责用紧急广播逐层通知：先通知着火层和与其紧临的上下两层，其次是着火层的上面各层，第三是着火层以下逐层，广播通知时千万不能将紧急广播同时全部打开。
B. 销售部、管家部负责组织 客房服务员引导客人疏散。
C. 前厅部经理负责组织人员将疏散下来的客人安排安全地点，并一定要保存全酒店的入住客人名单及上岗员工名单。安全地点的选择应首先考虑临近的酒店。
8）、与专业消防队配合，具体办法：
A. 各部门接到火情通知后，除按指定任务执行外，其余人均应原地待命，听候指示。
B. 保安部负责维持好秩序，根据情况疏导车辆，以便消防车顺利到位。
C. 前厅部派人到门前引导消防队到出事现场。
D. 工程部派人向消防队介绍消防水源和消防系统情况，按总指挥的命令决定断电、断煤气。
E. 专业消防队到场后，现场指挥要将指挥权交出，并主动介绍火灾情况，根据其要求协助做好疏散和扑救工作。
9）当指挥中心下达撤离命令时，除执行灭火任务的人员外，其余人员由人事部组织沿各消防通道有秩序地撤离到指定的安全地点，由人事部组织各部门主管维护好安全地点的秩序，并清点登记到场人员。
10）、善后处理工作：
A. 全部疏散后，各部门要清点自己的人员，检查是否全部撤出危险区域，前厅部要清点客人，防止遗漏。
B. 总经理室视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系。
C. 餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。
D. 工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏的喷头或其他消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。
E. 保安部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。
11）、应急救火工作中需要注意的事项：
A. 当火情由酒店自己组织力量可以扑救时，不惊动消防机关。
B. 总指挥部设在消防中心，总指挥由总经理或值班经理担任，所有命令由其下达。
C. 火情发生后，所有对讲机应处待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言准确报告情况。
D. 管家部、销售部在实施疏散计划时，将客人按一路纵队排列从防火梯疏散，千万不要乘电梯，消防电梯只供消防队员使用，一定要防止不知火情危险的客人再回到房间。
E. 客房服务员负责检查疏散情况，检查内容包括：床上、卫生间是否留有未听到疏散通知的客人；是否留有行动不便的客人；是否留有未熄灭的烟头和未关闭的灯；主要出入口是否畅通。客房服务员每检查一个房间，就用粉笔在门上画“ˇ”，表示此房以检查。
F. 当检查完所有房间和公共区域并证实没有客人后，客房服务员立即随其他人
一道撤离。
发生火警各部门职责及疏散要求
1. 总经理室职责及疏散要求
（1）职责：
A. 指挥火灾现场灭火，救人工作。
B. 指挥应急抢险，抢修人员担任抢险工作。
C. 发出部分或全体人员疏散指令。
D. 发出对外“119”报警指令。
E. 检查各部门上交的应急疏散人员清单。
F. 督促、检查全酒店各部门职责及疏散要求的落实情况。
G. 配合消防官兵的救火及火灾调查情况。
H. 将火灾调查总报告呈市、区防火监督处。
（2）疏散要求：
A. 搜集所有重要文件和最新资料、报告。
B. 携带重要的电脑备份及数据资料。
C. 关闭电脑系统，切断所有电源。
D. 关好室内门、窗。
E. 疏散人员均从3F2＃楼梯（员工电梯旁）至停车场集合。
2. 人力资源部职责及疏散要求
（1）职责
A. 确保携带酒店所有员工花名册。
B. 切断所有电源，关闭电脑系统。
C. 关闭室内门、窗。
D. 员工餐厅人员切断所有煤、电开关及门、窗。
E. 按指令排除员工参加灭火后场工作。
（2）疏散要求：
A. 疏散人员均从3F2＃梯（员工电梯旁）至停车场集合。
B. 部门经理清点当天上班及疏散人员名单。
C. 汇总全酒店当天上班及疏散人员名单，报总经理。
3.保安部职责及疏散要求
（1）职责：
A. 负责现场的组织和指挥义务消防队和就近员工灭火、救人、抢救物资。
B. 警戒火场，控制紧急出入口。
C. 提供对讲通讯工具，照明工具给防火委员会。
D. 协助解救困梯和被困火场人员。
E. 保护酒店的现金和贵重物品。
F. 做好酒店各口子的控制工作。
G. 快速、准确地传递火灾信息及指挥部命令。
H. 保证应急广播等联动系统正常启动及通讯畅通。
I. 做好紧急疏散点地接应工作。
J. 保护现场，配合公安消防调查火灾原因。
K. 详细做好各项记录。
（2）疏散要求：
A. 酒店各疏散口子安排安保员接应。
B. 消防中心、监控中心未接到撤离命令必须坚守岗位。
C. 员工出入口、正门岗未接到撤离命令必须坚守岗位。
D. 部门经理清点当天上班人员及疏散人员名单，交人力资源部汇总。
4. 管家部职责及疏散要求
（1）职责：
A. 做好客人疏散的指引及客房检查工作。
B. 控制好各楼层消防楼梯，防止客人返回到客房。
C. 关闭楼层所有门、窗。
D. 确定客房内没有人后，然后疏散。
E. 携带好当天住店客人房态表。
（2）疏散要求：
A. 沿消防楼梯至停车场集合。
B. 关闭所有办公室门、窗，切断所有电源。
C. 关闭电脑系统。
篇三:《火情报告制度》
福建省森林防火指挥部文件
福建省森林防火指挥部关于下发 福建省森林火情报告等有关制度的通知 闽森防指„2009‟39号
各市、县（区）人民政府：
为切实加强我省的森林防火工作，依照《森林防火条例》的有关规定，省森林防火指挥部制定和修订《福建省森林火情报告制度》、《福建省森林防火值班规定》、《高森林火险预警警报响应主要工作内容及一般程序》、《森林火灾扑救组织指挥主要内容及一般程序》等四项制度，经省政府研究同意，现下发你们，请立即传达到基层并严格贯彻执行。
附件：1.福建省森林火情报告制度
2.福建省森林防火值班规定
3.高森林火险预警警报响应主要工作内容及一般程
序
4.森林火灾扑救组织指挥主要内容及一般程序
二〇〇九年六月一日
主题词：林业 防火 通知 抄送：省政府办公厅，各市、县（区）森林防火指挥部，武夷 山国家级自然保护区管理局。 福建省森林防火指挥部办公室 2009年6月1日印发 －2－
附件1
福建省森林火情报告制度
根据《森林防火条例》、《福建省人民政府关于处置突发公共事件总体预案》和《福建省处置重、特大森林火灾应急预案》的规定，为进一步规范各级森林防指挥机构和林业主管部门森林火情报告，及时有效处置森林火灾，结合我省实际制定本制度。
第一条 本制度适用于本省行政区域内有森林火灾预防和扑救工作任务的市、县（区）森林防火指挥部（林业局）、国家级自然保护区及国家级森林公园。
第二条 森林火情实行归口报告制，统一由各级森林防火指挥部和林业局负责向上级主管部门报告，同时向同级党委、政府报告。
第三条 森林火情报告分为森林防火日常报告、重要森林火情报告和森林火灾扑救报告。{掌握所在工作区域突发火情}.
第四条 森林防火日常报告
森林防火日常报告是县（市、区）森林防火指挥部向省、设区市森林防火指挥部所作的一般森林火情和有关业务工作落实情况的报告。
一、县（市、区）防火办接收到省、设区市防火办卫星热点监测图像和火情查询通知后应立即核实情况，并在1小时内向省、设区市森林防火指挥部电话报告核实热点的位置、火因及相关情况。
二、在省、设区市森林防火指挥部发布高森林火险橙色、红色预警信号并下达禁火令和重大节假日以及敏感时期，实行零火 －3－
情报告制度。县（市、区）防火办值班人员调度本辖区当日火情及火灾防控情况，于当日17：00前，向设区市森林防火指挥部值班室电话报告。设区市森林防火指挥部汇总全市情况后于当日18：00前向省森林防火指挥部电话报告。
三、发生森林火灾时，乡（镇）林业工作站接到火情报告后，应立即核实情况并在30分钟内向县（市、区）森林防火指挥部电话报告。县（市、区）森林防火指挥部在接到火情报告1小时内，向设区市和省森林防火指挥部电话报告。
四、国家级自然保护区、国家级森林公园或距国家级自然保护区、国家级森林公园边界5公里以内发生的森林火灾，国家级自然保护区、国家级森林公园和县（市、区）森林防火指挥部在接到报告1小时内，应将火情向所在地县（市、区）人民政府、设区市和省森林防火指挥部电话报告。
第五条 重要森林火情报告
重要森林火情报告是县（市、区）森林防火指挥部向省和设区市森林防火指挥部，以及省森林防火指挥部根据有关规定向省森林防火指挥部主要领导、省委、省政府以及国家森林防火指挥部所作的重要火情报告。
一、当森林火灾影响到军事、电力（11万伏以上线路）、通信等重要设施以及铁路、高速公路通行时，县（市、区）森林防火指挥部接到报告后应立即向省和设区市森林防火指挥部电话报告，并在1小时内将火情、影响危及重要设施和交通运行情况向省和设区市森林防火指挥部书面报告。
二、当森林火灾扑救发生2人以上重伤或1人以上死亡的，县（市、区）森林防火指挥部、国家级自然保护区及国家级森林 －4－
公园在接到报告后，应立即向省、设区市森林防火指挥部电话报告，并在2小时内将情况书面向省和设区市森林防火指挥部报告。如扑火人员受伤后抢救无效死亡，县（市、区）森林防火指挥部、国家级自然保护区及国家级森林公园应当在人员死亡的当天向省和设区市森林防火指挥部书面报告。
三、当出现下列重要火情之一时，省森林防火指挥部办公室接到基层报告后应立即核实情况，并在1小时内向省森林防火指挥部领导、省委、省政府总值班室书面报告：24小时内全省发生30起以上森林火灾；受害森林面积超过100公顷的森林火灾；因扑救造成2人以上死亡或者5人以上重伤的森林火灾；20小时尚未扑灭明火的森林火灾；严重威胁居民居住区或军事、交通、通信和高压输电线路等重要设施的森林火灾；省际交界区危险性大需省里协调扑救的森林火灾。
四、当出现下列重要火情之一时，省森林防火指挥部办公室在核准情况后，应及时向国家防火办书面报告：受害森林面积超过100公顷以上的森林火灾；造成3人以上死亡或者10人以上重伤的森林火灾；威胁居民区或重要设施的森林火灾；24小时尚未扑灭明火的森林火灾；省际交界地区危险性大的森林火灾及需要国家支援扑救的森林火灾。
五、重、特大森林火灾扑灭后，火灾发生地县级人民政府应当在5天内书面向省、市森林防火指挥部专项工作报告。
第六条 森林火灾扑救情况报告
森林火灾扑救情况报告是县（市、区）森林防火指挥部在组织较大森林火灾扑救中，向省、设区市森林防火指挥部所作的火情态势及组织扑救等情况的报告。
－5－
篇四:《前厅部突发事件应急处理预案》
前厅部
突发事件应急处理预案
一、火警应急措施
前厅部
一、当听到火警信号后
1、检查自己工作区域，如发现火情，立即报警；如无异常，照常工作，等待进一步通知。
2、工作人员按要求回答宾客询问。
二、当接到手动报警信号和火警电话通知时
1、前厅部经理（夜班值班主管）立即赶赴报警现场。
2、其他人员照常工作，保持警觉，等待进一步通知。
3、按要求回答宾客的询问。
三、当听到疏散信号时
1、前厅部经理应委派一名工作人员在南北连廊中间的两边安全出口迎接宾客，并引导他们前往广场集合。
2、总台主管、开房员收集全部宾客登记表，并赶到广场宾客集合处清点宾客人数，保证每一位宾客都点到。
3、门厅迎宾员、行李员在大厅指引客人往广场撤离，然后自行撤离。商务中心
工作人员指引宾客从紧急安全出口撤离，然后切断电源，关好门窗后迅速撤离。
4、其他人员关好门窗，立即撤离至工作人员集合地点。
5、内勤和各班组负责收集工作人员考勤记录，赶到集合地点，清点人数，确保
所有人员都点到。
大堂经理
一、当听到火警信号时
1、及时和安全部联系，弄清报警地点，随时掌握有关情况。
2、按要求回答宾客询问。
3、等待进一步通知。
二、当接到火警留言和火情电话通知时
1、立即赶到现场，会同到场的安全部和工程部人员检查现场，配合在场的宾馆领导采取必要的措施。
2、大堂客户关系主任应坚守岗位，按要求回答宾客的询问，并等待进一步通知。
三、当听到疏散信号时
1、立即撤离至广场宾客集合处，和总台主管、开房员一道清点宾客人数，保证每一位宾客都点到。
2、大堂客户关系主任在大厅引导宾客撤离后，自行撤离。
二、停电应急措施
（一）前厅部停电时的应急措施
1、部门经理、大堂经理必须即刻前往一楼电梯厅观察电梯上客、下楼的运行情况，留心客人反映。
2、停电时电梯将自动降落到一楼，行李员要以最快的速度将离店客人行李运至底层，以免误点；派两名行李员至楼梯值班，协助客人运送行李。
3、全体员工及时回到各自工作岗位，听候指令，管理人员必须坚守在各自的岗位。
4、保持镇静、切勿惊慌。
5、总机房话务员需保持镇静，遇到客人询问，要耐心解释，适当安慰，并随时同工程部取得联系，了解最新情况，及时向部门经理汇报，并通知有关班组。
6、总台接待员要像宾客说明停电原因，办理完登记手续之后，可以让宾客在餐厅或其他休息场所稍候，并及时与陪同或领队联系，确保团队客人离店及外出活动不受影响。各点人员都要做好解释工作，使客人了解情况。
7、将客人反映报大堂值班备案。
8、对已结过帐的客人，总台接待员应主动打电话给客人，询问其离店时间，以便帮客人收取行李。
9、当供电恢复正常后，各点均应检查所有设备是否处于正常状况。
大堂停电时的应急措施
1、及时与工程部值班室取得联系。了解停电原因：并留有一人在值班台解
答有关问题，所有在班人员应在大厅协调安排有关工作。
如停电时间较长，需给宾馆所有客人发致歉信及小礼品。
平时检查中要了解各部对停电后应知的掌握情况。
大堂经理
1、停电后坚守岗位并将所有运行工集中起来，等候工作分散与调动。
2、必要时，责令电梯工采取措施配合前厅部抢运离店客人及行李至一楼，以免耽误客人时间。
三、抢劫案件应急措施
1、酒店发生抢劫案件时，如劫匪持有武器(指枪械)，在场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。
2、如劫匪乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清人数。
3、保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸。划出警戒范围，不要让无关人员进入现场。
4、公安人员未勘查现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开。
5、在场人员不可向报界或无关人员透露任何消息，不准拍摄照片。
四、处理醉酒客人的工作程序
1、接到消息后迅速赶到现场，向服务员了解客人资料及就餐情况。
2、如果确实醉酒，通知茶水。如是住店客人，与安全部人员一起送客人回房间，并通知客中对客人多加服务员不再上任何含酒精的饮料，可适当上些解酒的以关注。如客人不住酒店，视情况通知安全部与所在派出所联系处理。如因客人醉酒后造成物品的损坏或污染，可与其随行人员洽谈或在派出所备案。
3、将处理过程详细记入工作日志或巡查日志备查
五、宾客报失处理程序
1、接到客人物品失窃、遗失的消息，汇同安全部人员一起赶赴现场。
2、记下到现场的时间，仔细了解情况，并注意保护现场。
3、如客人的物品遗失在店外，由安全部人员陪同客人去当地派出所报案；如客人物品遗失在店内，及时与客房部联系，以便弄清是否已有人上交失物，（公区遗失物品应向客人说明）如客人认为物品在客房被盗，安全部要进行详细调查，如属贵重物品中，要与派出所联系。
4、将处理过程详细记入工作日志或巡查日志备查。
六、水管漏水/爆裂应急措施{掌握所在工作区域突发火情}.
1、接到漏水报告后，应迅速赶往现场，了解情况。并配合安保、工程组织安排工作，保持和值班总经理联系，配合在场的宾馆领导采取必要的措施，并按指令开展工作。
2、如果影响面小，应注意住店宾客的反映，并做好解释工作，尽可能缩小影响，保持饭店的良好声誉。如果漏水情况严重，影响住店宾客的居住，必须在总经理的指挥下，尽快设法调房，并