第一篇:《四喜丸子的家常做法》
四喜丸子的家常做法
四喜丸子
[所需材料]
猪肉馅400克，肉丁100克，虾仁、笋丁、海参丁各30克，清油750克（实耗约100克），酱油25克，面酱20克，料酒15克，盐3克，味精5克，葱米、姜米各2克，香油5克，鸡蛋液150克，面粉50克，葱段、姜片、大料各3克，汤500克。
[烹饪过程]
（1）肉馅及肉丁、虾仁、笋丁、海参丁同放一起，加入酱油、面酱、料酒、盐、味精、葱米、香油拌匀，做成大丸子。鸡蛋液加面粉和成糊。（2）锅放油烧五成热，丸子挂蛋粉糊，入锅炸硬，捞出。（3）将丸子放容器中，加入酱油、汤、盐、葱段、姜片、大料上锅蒸约20分钟，捡出葱段、姜片、大料，滗出原汤入锅烧开，加水淀粉勾芡，浇在丸子上即可。
[备注]
色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口。
第二篇:《四喜丸子的家常做法》作文四喜丸子300字。
四喜丸子的家常做法
四喜丸子的做法
马蹄去皮切成细小的碎粒，葱、姜切成碎末
肉馅放入碗中，打入鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、干淀粉、沿着一个方向搅拌上劲，加入葱、姜末、马蹄碎和香油拌匀
双手沾上清水， 取1/4的肉馅放在手掌中，分别团成四个大小相等的大肉丸子
锅中倒入油，油热后放入肉丸子，炸至表面金黄后捞出作文四喜丸子300字。作文四喜丸子300字。
炒锅留少许油，放入葱、姜煸香后倒入清水，生抽、老抽、料酒、白糖和炸好的肉丸子，大火烧开后转小火炖煮约30分钟。至汤汁收过半时，用水淀粉勾芡即可
1、猪肉要选择三分肥七分瘦的口感才好。
2、马蹄也可以换成莲藕、香菇、或是黑木耳，都可以增香解腻。
四喜丸子代表团团圆圆，取其吉庆、团圆、美满之寓意，也是喜庆宴会常备的菜肴，这道菜不仅味道鲜美，口感爽脆，还能给我们带来欢愉融洽的感受。
第三篇:《关于过节的作文 (441)》
关于过年的作文：过年了_450字
盼望着，盼望着，新年终于到来了。
今天是大年三十，人们都把大门洗刷干净，贴上红彤彤的对联，挂上红艳艳的灯笼。爸爸搬来梯子，架在门口，我在下面递对联，撕胶布，不一会就把对联贴好了。之后，我们又挂好了灯笼。站在门口看，红彤彤一片，充满了过年的气氛。
七点钟，饭菜已端上了桌，就发生了一个小插曲停电了。把我急的抓耳挠腮这大过年的，停什么电啊！我抱怨道，幸亏奶奶拿来两根蜡烛，不然连年夜饭都吃不成了。我取来碗为大家盛饭，妈妈说：今天我们吃的可是‘烛光晚餐’大家都哈哈大笑。今天的饭菜可真丰富啊！我说，有鸡，有鱼，还有四喜丸子！我们喝着饮料，品着美味，一家人团团圆圆，欢欢乐乐地过大年！
吃完饭，我们一家人点着蜡烛，坐在屋里聊天，真有秉烛夜谈的意味。过了一会儿，电终于来了，我们赶快打开电视看春晚。
快十二点了，性急的人已经点燃了鞭炮，外边爆竹声以此起彼伏，不绝于耳，天空也被点亮。
我抱起早已准备好的意一大卷鞭炮，拉着爸爸就往外跑。在门口我们拆开包装纸，拉出引线，我接过爸爸的打火机，小心翼翼地点燃引线，赶快跑到门后，从门缝向外看。只听噼里啪啦一阵巨响之后，门外铺着一层红通通的炮纸，妈妈说：这叫大地红，浴室新的一年红红火火。
放完鞭炮我们又放起了礼花，我抱出礼花，在门口点燃，只听轰的一声，一朵美丽的烟花在天空中盛开了，像一朵斑斓的菊花，在黑的有些神秘的夜空中瞬间展开，又迅速凋零。五光十色，瑰丽无比的烟花，我真想用相机把它留下来，但美丽消失得太快，我只能把它留在脑海里。作文四喜丸子300字。
过年了！！！ 40px;">
.
第四篇:《《母爱》》
如果我是一颗小小的星星，
那母亲就是那一轮弯弯的明月，
而母爱则是那柔和的月光，
为我照亮远方前进的道路。
如果我是一粒小小的种子，
那母亲就是一块肥沃的土地，
而母爱则是阳光和雨露，
滋润着我茁壮成长。
如果我是一艘小小的船，
那母亲就是那浩瀚的大海，
而母爱则是那迎风飘扬的风帆，
为我指引前进的方向。
如果我是一棵小小的树苗，
那母亲就是那坚实的大地，
而母爱则是那辛勤的园丁，
不断为我修枝剪叶。
声明：《母爱》版权归原作者所有，不得任意转载!
第五篇:《相识》
自从我们在不经意间相识，
就注定了我们的情感，
你不断的支持给了我力量，
我的明天开始有了曙光。
当和你相遇的一刹那，
我知道你将是我最真实的观众，
我的内心窗户一直为你保留，
只有你能轻易闯劲我的世界，
没有人比你更有天赋：
我只愿守护你给的幸福，
共同的理想，共同的心愿，
只期待我们的明天会是怎样！
不在呼别人的 眼光，
我们只需沿着我们自己的轨道走，
在众目睽睽下寻找属于我们的空间，
缘分--总是那么妙不可言，
让我们从不同路线走到一起，
快乐激动 兴奋不时涌到心田，
没有任何局限，没有约束；
感谢你纵然接受我的请求，
下半辈子我们将纠缠不休，
未来你将是我精神寄托的小屋，
为我的生活添满色彩，
结识你是我毕生的荣幸，
感谢你，感谢缘分；
感谢上帝。