篇一:《十种最容易在阳台种植的蔬菜》
十种最容易在阳台种植的蔬菜
苋菜
空心菜
豆角(非蔓生)
萝卜
小白菜
韭菜
香菜
草莓
椒类
番茄
种菜的时候,请尽可能将阳台光线最好的地方让给菜菜们.万物生长靠太阳,这次介绍的十种蔬菜都是喜欢全日照的,全日照下,植物生长迅速,健壮,不易生虫,即便有时我们看到说空心菜,韭菜和青椒等比较耐阴,只是说在阳光不充足的情况下不会长的太差,但是仍在全日照下生长最好.
花盆:本人种菜基本两种盆子,一种是50x20x15cm左右的盆子,一种是60x32x18cm的大盆子
土:三种,一种是直接购买的靓土,一种是某宝买的由椰砖、基质、蚯蚓粪、鸡粪肥、珍珠岩等构成的土(简称某宝土),还有一种是外面普
通的泥土,感觉如果在阳台,还是买好一点儿的土,好的土之前已经经过高温消毒,本身不生虫子,栽培的作物也不容易生其他细菌病毒类的疾病.
总的感觉普通泥土原生态,椰砖+肥料的土第一轮肥料感觉很足,靓土有点儿细水长流.个人建议购买的已经配好的种植土不要再添加其他种类的土,每种土壤都有自己的特性,混合后可能反不好.普通泥土混入其他两种土后,泥土中的杂草和虫子会在优质的土壤的环境中大量生长.有蚯蚓粪鸡粉等的土壤也不要和靓土混合,否则粪里的有益微生物会消化靓土,甚至可能让靓土长白毛.
家人:家里种菜,缺少自然界天敌,也不用农药,经常会生虫子,浇水过量有时也会弄脏地面;同时使欣怡的窗台/阳台变窄,增加晾衣服的技术指标.再次感谢父母容忍我占用了他们大量的宝贵生活空间,同时感谢他们每周在我空闲的时候亲自监督我清理相关区域的卫生.干净的环境能减少大量昆虫的滋生,在此本人深有体会.
其他:种菜虽然不比养猫养狗需要精力,但是植物饿了渴了不会叫,热了没法躲,冷了不会往被窝钻,稍不留神也很可能前功尽弃,需要大家热心关照.
大概就这些了,下面是正文
一 苋菜
百度提示:苋菜喜温暖，较耐热，生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。要求土壤湿润，不耐涝，对空气湿度要求不严。
个人种植环境: 秋季9月到10月底 靓土 60cm的花盆 外面气温 差不多适宜温度(当时无温度计)
浇水:干透浇足
过程:播种→2到3天开始发芽→头2,3片叶子长得很小,稍慢→5,6片叶子后生长速度加快叶子加大→大概又过了一个月吃掉了.
特殊事件:本留了一株健壮的做种子,后来忘记了,发现时很多种子已经入土,至今那个花盆还陆陆续续的长出苋菜.
总结:最容易种植的叶菜,全程没生虫子.
二 空心菜
百度提示:对土壤要求不严，适应性广，无论旱地水田，沟边地角都可栽植，夏季火热高温仍能生长，但不耐寒，遇霜茎叶枯死，高温无霜地区可终年栽培。
个人种植环境:靓土 时间 气温同苋菜
外面买的空心菜,选择没有受到挤伤且没有病虫害的用不透明的瓶子扦插生根后培入土中 60cm的花盆
浇水:别干透,浇足
过程: 水插一周,根系明显→土培→长得差不多了,留一个能长芽的节其他部分吃掉→大概每隔10多天还能收一次→开花结束
病害:叶面长出不知名的突出物,估计是细菌病毒引起,见到一片剪掉一片,最终病情得到控制.
虫害:白粉虱,方法1,用虫板粘,方法二(更有效),晴天花盆搬到外面,使劲摇晃让虫子飞走,然后把花盆搬回来.
特殊事件:10月下旬开花,很漂亮,个别结了种子,可惜后来不知收到哪去了,额~.
总结:长得很快的菜,稍不留神可以长出1米以上的茎,要多水,否则不好吃.
三 豆角(非蔓生)
百度提示:豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。
个人种植环境:播种于2月底,阳台气温15度左右,4月底收获,当时温度25,6度,期间温度起伏巨大,阳台多日测得35度以上温度.但大部分时间温度在15度到25度之间.
土是某宝买的
浇水:见干见湿
播种方法:一盆3穴每穴2粒共6粒种子,共出苗5株.
过程:播种→花了不到2周出苗→子叶展开后马上第一对真叶展开→大概一周后第一片带有三片小叶的叶子长出来→进入快速生长期→四月初开了第一朵花→四月中旬集中开花→四月底收获了35根→拉秧
虫害:后期受到红蜘蛛骚扰,但是已无大碍,收获后及时清理,断绝红蜘蛛继续生长环境.
特殊事件:最先长得几根豆角种子已经成熟,那留着下次继续种吧.
总结:开始可能温度低,长得慢,大约头一个月只长出三片叶子,第
二个月已经收获结束.虫子都来不及吃.四 萝卜
百度提示:温度：萝卜种子发芽最适宜的温度20-25℃，开始发芽温度为2-3℃。幼苗期可耐25℃的较高温度，也能忍耐短时间-2至-3℃的低温。叶片生长的适宜温度为18-22℃，内质根最适生长的温度为15-18℃。
种植环境:靓土 时间 气温约同苋菜 撒播后间苗
浇水:别让土壤变干
过程:播种→两三天发芽→第一片真叶很慢→大概三四片叶子后开始长大叶子→萝卜根部外皮被涨破→萝卜现身→收获
虫害:蚜虫 自来水倒入用喷壶冲之
特殊事件:当初以为是樱桃萝卜,后来看叶片大小方知不对.
总结:萝卜的根部表皮被涨破后每天都有变化,很开心.萝卜生长迅速,但是营养消耗也大,也算比较喜光的植物,阳光不足,萝卜不会变大.
五 小白菜
百度提示:小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植
种植环境:普通的土 和 某宝的土 50cm的花盆 干透浇足 撒播间苗 种植温度 从9月到12月,分批种植,气温从30度到偶尔零下.
生长速度:9月的2个月,10月中旬的12月收了.
浇水:幼苗的时候一个礼拜没浇,大了后2,3天,入冬以后大概4,5天一次.
篇二:《我学会了种菜》
秋天的快乐
一年有四季，春、夏、秋、冬、我最喜欢的季节是秋天。
秋天到了，天气渐渐变冷了。天空中一群群排着人字形的大雁飞向南方去过冬，它们嘎嘎地叫着好像在说：“再见了，朋友们！”看着它们远去的身影我很快乐。
秋天到了，树林里一队队的蚂蚁正忙着搬运粮食 。松鼠在树上跳来跳去地摘松果。看着它们忙碌的身影我很快乐。
秋天到了，各种各样的果子都熟了。苹果红彤彤的，梨黄澄澄的，葡萄一串串的„„我可以敞开胸怀尽情的品尝了，我很快乐。
秋天到了，我和表妹来到田野里捉蛐蛐、逮蚂蚱，看着它们在我们周围跳来跳去，我很快乐。
秋天到了，我和小伙伴去广场放风筝，看着风筝在空中越飞越高，我很快乐。 秋天的快乐还有很多很多，亲爱的朋友把你的快乐也说出来和大家一起分享吧。
篇四：跳跳床
暑假里的一天，我和爸爸去香港海洋公园跳跳床。
一开始，我不敢上去跳，可爸爸硬把我推上去了。上去之后，我就只觉得双脚发软，身子不由自主摇晃起来，像是站在了漂浮不定的云朵上。我紧张得望了望爸爸，想要离开跳床。爸爸却向我投来鼓励的目光，好像在说：“女儿，你可以的！”于是，我打消了退缩的念头，试着往上跳，尽力保持住身体的平衡。咦！我跳起来了，而且越跳越高。这跳跳床根本不难嘛！我开心地向爸爸挥挥手。爸爸在一旁高兴地喊道：“好样的，就这样跳。”这下，我跳得更欢了，一边使劲跳，一边向远处张望。啊哈！我看到了巨大的摩天轮，看到了东奔西走的游人„„ 感谢爸爸，是他这一推，让我明白了：只要勇于尝试，一切皆有可能。
篇五：堆沙子
暑假里的一天，爸爸带我去青岛海边玩。我们在海边捡贝壳，拾水母，堆沙子„„玩得可开心啦！
最令我感兴趣的就是堆沙子了。我先把沙子聚集在一起，堆成一座小山，接着就去海边捧回一些水浇在小山上。呀！土黄色的小山一下子变成深褐色的了，也矮了许多，原本尖尖的山峰都塌陷成一个个小坑了。这时，爸爸走过来，笑眯眯的对我说：“女儿啊，你的小山又矮又丑啊！”听了爸爸
的话，我很不高兴，但转念一想：爸爸一定有把山堆高的秘诀。于是，我急切地问爸爸：“爸爸，你能帮我把小山堆高吗？”爸爸立刻点头答应了。只见爸爸先用水把一大片沙子都浇湿了，然后用他那两只挖土机般的大手捧起一堆又一堆的沙子一层一层地往上垒，一边垒一边抚摸着快要成形的小山。我忍不住也学着爸爸的样子抚摸起小山。小山不再粗糙，边缘都光滑了呢。就这样，五厘米、十厘米、十五厘米„„爸爸的大手好像会变戏法，转眼间就堆成了“高山”。“谢谢爸爸，谢谢爸爸！”我望着“高山”高兴得又跳又叫。
今天和爸爸堆沙子可真开心啊！
篇六：夸夸我的文具盒
我的文具盒是我九岁生日的时候，爸爸给我买的。当时我非常高兴。
我的文具盒高3厘米，长24厘米，宽8厘米。是泡沫塑料制成的。
我的文具盒非常可爱，天蓝色的底面上是一个机器人带着一只小白兔在空中遨游，一个大星星带着几个小星星在空中眨眼睛，反面是一个机器人和四个小精灵，在捉迷藏，还有一些正六边形图案，上面是一朵朵白云，有的像小鸟，有的像金鱼，还有的像小船。
我的文具盒作用可大啦，当我要写字的时候，钢笔哥哥自高奋勇的跳到了我的手里，帮我写字从来不怕累，即使墨水用完了我也会把墨水吸足了，他继续帮我写字，我要画线的时候直尺弟弟就奋不顾身的跳到我的手里，帮我画出最直的线条，当我写错字的时候橡皮弟弟就勇敢的跳到我的手里，把一个个的错字全都消灭掉，虽然橡皮被我用了一大截，橡皮弟弟也不怕累。我的文具盒就像一个慈祥的母亲，她教育出来的“孩子”从不闹事，而且又听话，又能干，只要我有困难，它们个个都争先恐后的来帮我，它们让我的成绩一天天地提高。 文具盒也是我学习的好帮手，是我永远的好伙伴，我爱你！
篇七：小闹钟
我有一个“灰太狼”，它可不是我们动画片中看到的灰太狼，你听它“嘀嗒、嘀嗒„„”响个不停，这是一年级时爸爸送给我的一个小闹钟。
因为它的造型像灰太狼，所以我一直叫它“灰太狼”。爸爸说他之所以送我这个是希望我像灰太狼学习，尽管抓羊的过程很艰苦，而且屡战屡败，但它从不气馁，学习的过程，也是抓羊的过程，我们时时刻刻要提高警惕，不能放过一丁点学习的机会，当然也不能放过任何一个需要我们掌握的知识，他说知识就是羊肉，灰太狼有了羊肉才能生存的更加幸福，而我们，有了知识才会生活得更加充实。爸爸的话一直驻在了我的脑海，时刻激励我不能忘掉灰太狼的精神。
“灰太狼”是灰色的外壳，灰脑袋左右上方有两只竖着的耳朵，瞪着大眼睛的它还露出了两颗尖尖的牙齿，虽然脸上有一道伤疤，但看起来还是很威猛。再看看它挺着大肚子，怀里抱着圆形的鈡盘，钟盘上罩着一块透明的玻璃，十二个黑点数字均匀地分布在刻度盘上，像一支短箭的时针，一根宝剑似的分针，一根长如细针的秒针，有规律地旋转着，它就是我的小闹钟。
一听它的名字“小闹钟”，就会想到一定是个闹将，是个调皮鬼，其实不是，它可守纪律啦！它的时针、分针、秒针日日夜夜站岗，一刻不停地转动着，主人不在家它照样工作，从不偷懒。不管是烈日炎炎，还是阴雨绵绵的日子，它照样忠于职责，准确地显示时间。它“闹”的时候，并不是胡闹，我头天晚上告诉它第二天早晨六点叫我起床，它会一分一秒也不差地唱着起床的歌把我闹醒，去迎接新的一天！
自从上学到现在，它已经伴我三年了，这三年里我常常被评为三好学生，这中间也有我的灰太狼——小闹钟的一份功劳。
篇八：我的奶奶
我的奶奶身体胖乎乎的，个子不高，头发已经花白，脸上布满一条条皱纹，但是她的眼睛炯炯有神，笑起来和蔼可亲。奶奶很疼我，什么好吃的都留给我。但是我做错了事，奶奶也会非常严厉。
记得我读一年级的时候，早上想睡懒觉，赖在床上不肯起来。不管爸爸妈妈怎么叫我，我都不理会。上学快迟到了，奶奶知道了又急又气，赶紧跑到我床前，掀开我的被子，大声喝道：“快起来，太阳晒到屁股了。”我仍旧闭着眼睛，假装睡觉。这下可把奶奶惹火了，她一把把我从床上拉了起来，拉长着脸，生气地对我说：“小小年纪就想赖学，长大了还得了！再不起来，我以后都不疼你了！”我从来没见过奶奶对我发这么大的火，连忙乖乖地起床，准备上学去。奶奶的脸上马上又阴转多云，语重心长地对我说：“知错就改还是好孩子，这才是我的乖孙女。”
这就是我的奶奶，一个既和蔼可亲又严厉的老人。
篇九：家乡的苹果
在我的脑海里，有一件让我忘不掉的事，就是和妈妈秋天去景色迷人的苹果园玩。果园中的苹果种类很多，有红富士、国光、还有黄元帅，听果园的伯伯说，他们的成熟时间不同，这样有好几个月果园中都有苹果。
一进果园，就能闻到一阵淡淡的清香，走近一看，一个个成熟了的苹果红通通的，像一个个小灯笼一样沉甸甸地
挂在枝头，把树枝都压弯了腰。苹果们有的像害羞的小妹妹藏在树叶后边，有的像热情的大哥哥战在枝头，笑红了脸，好像在对我们说：“欢迎大家来看我们，我可甜了，不信，你偿个。”有的三五成群的挤在一起像一家人一样热热闹闹。这时你会情不自禁的摘一个，擦净后咬一口，一股香脆可口的汁水会一直流进你的心田。这一天，我和妈妈的欢声笑语回荡在美丽的果园。
这就是我家乡的苹果，个大，汁多、色泽好、香甜可口，味道美极了。欢迎全国的朋友来我们陕西吃苹果。
篇十：美丽的大榕树
我们的学校坐落在美丽的梅江河畔，这是一所环境优美，干净整洁的校园，其中最吸引人的要数学校操场边的那棵大榕树了。
这棵大榕树大概有四层楼高，粗壮的树干要五个小朋友手拉着手才能围起来。粗壮的树干还伸出许多小树枝，就像巨人张开了手掌。枝头上垂下来一条条棕色的根须，就像老爷爷的胡子。
春天，大榕树长出许多翠绿的叶子，常常有鸟儿站在树枝上唱着欢快的歌曲。到了夏天，大榕树用它繁茂的枝叶为我们遮挡炎热的太阳。秋天，大榕树的落叶在风中翩翩起舞，空中犹如飞舞着一只只美丽的蝴蝶。冬天，小伙伴们都缩着脖子，而我们的大榕树依然昂首挺胸，冒着寒风，等待着春天的到来。
大榕树下还是我们的乐园。瞧，下课铃一响，同学们就一窝蜂地冲出教室，跑到大榕树下，有的踢毽子，有的跳绳，有的捉迷藏，还有的玩老鹰捉小鸡„„大家玩得一个比一个开
心，还不时传来嘻嘻哈哈的笑声„„
我爱美丽的大榕树，更爱我美丽的校园。
篇十一：我爱家乡的柿子
渭南塬上三个宝-----柿子、香椿和草帽，我的家乡就在那里，是有名的柿子出产地。 每逢春天，柿子树上就抽出嫩嫩的绿芽，春雨过后，柿子树更加枝繁叶茂。到了夏天，柿子树上就挂满了绿色的柿子，名叫“青柿”，呈圆润的小正方形，味道又苦又涩。 柿子的秋天特别迷人，你瞧！那一片片柿子林，远远望去，火红的柿子挂满枝头，好像无数个火红的小灯笼一样，晶莹光亮，如火焰般艳丽，这时的柿子叫“火晶”，味道吃起来凉甜爽口，且果皮极易剥离。
寒露过后，家家户户忙着摘柿子，整个村庄变成了柿子的海洋、柿子的世界，从高处往下看，大地好像铺上了火红的地毯。这时，全村上上下下、老老少少争着捡柿子，整个村庄充满了丰收的喜悦。
柿子收获之后，通过加工，可做成好多好多种产品，供人们食用，如：火晶柿子饼，绵软香甜，味道极佳，正如北宋诗人张仲殊所赞：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”
篇十二：感悟父爱
当我读了《感悟父爱》这本书受益匪浅，使我从中明白了什么是真正的父爱。
每当读到父亲们在为了家庭拼命地打拼的时候，甚至愿意用自己的生命换取儿子喜悦句子时，我的眼泪就不由自主地掉了下来„„
每当读到一个家庭兴旺的句子，我就会认真思考起来，因为当我看到一个贫穷的家庭变成了一个兴旺的家庭时，不再为吃喝发愁时，非常高兴。这是父亲为这个家庭辛勤付出的结果。
当我把书中贫穷的家庭和我现在的家庭比起来，我们是多么幸福啊！所以，我们要尊重自己的父亲。他对我们的爱是无私的，他平凡而伟大，是我们最宝贵的财富。
《感悟父爱》这本书给了我很大的启发。使我明白了真正的父爱就在生活中，就在身边，无时无刻不呵护着我健康成长。
篇十三：我的课余生活
我们的课余生活丰富多彩，有的画画，有的喜欢游泳，有的喜欢弹古筝，还有的喜欢弹钢琴，而我最喜欢跳绳。
那天下午，我们准备在操场上比赛跳绳。首先韩雨伶和我先上场，另外两个同学计时、数数。计时
我看到外公每年都收获了许多的菜，也很想学种菜，在我和小妹的苦苦哀求下，外公终于分了两块地给我和小妹。
我和小妹上街买了种子，在外公的指导下，我买了西瓜种子，小妹买了玉米种子。 种子长成大叶子了，外公教我们说：“在大叶子时，可以施肥了。”我二话不说冲进仓库
拿到化肥去施了，外公跑来大叫：“施肥时要施在根附近的土里，不要施在叶子上，会伤叶子的！”我心想：谢天谢地，幸好外公来了，差一点我又犯错了。我吸取教训，认真施肥。 我的大叶长出花了。有一天，一群“虫兵”向我们的地跑来。我想：用喷壶？不行，威力大，射不远。用水枪？不行，射得远，但威力不大。我想啊想，终于想到了去黑山谷买的高压水枪，我装好打虫水，向“虫兵”射了过去，倒了一半“虫兵”，一些“小兵”向小妹的玉米地跑去。小妹急得大叫：“哥，快来救我啊！”我用高压水枪射过去，“虫兵”又倒下了一大半，剩下的“逃兵”仓皇而逃，我乘胜追击，一直把它们打到篱笆外才没追了。 到了夏天，终天长成西瓜了，我找了一个“西瓜王”下手，好好分享丰收的成果，但是我一个人搬不动，我们用自行车才把它运回家。
这件事，让我明白了：一份播种，一份成长，一份付出，一份收获！
篇十九：小猪打工记
从前有一只小猪，成天吃炮了就睡，睡足了就吃。主人很厌烦。就对小猪说：“你赶快滚出去吧，我没力气养你了。出去自力更生吧。”说完就把小猪轰了出去。
小猪伤心极了，它来到温州平阳鲜花路，漫无目的地走着。突然，它看见人本超市门口挂着一块牌子。小猪走上前一看，原来贴着招聘广告，招聘收银员两名。小猪想：哼，天无绝人之路。于是摇头摆尾的走进了超市经理的办公室，经理是小狗。小猪很有礼貌的说：“小狗先生，你这里正在招聘收银员对吧？”小狗经理回答说：“是啊！难道你想当收银员吗？”“是的。”小猪回答说。小狗问道：“你会算数吗？”小猪回答说：“我我我„„我会的。”小狗说：“1＋2＋3＋4－5等于几？”小猪不会算。心想乱说一个吧，兴许说对呢。于是脱口说道：“等于5。”小狗说：“不对。”小猪只好垂头丧气地扭转身向门外走去。正当小猪快走到门口时，小狗叫住了小猪。“我看你的块头挺适合当搬运工，我们需要一名搬运工，你愿意吗？”小猪想，搬运工嘛简单。于是爽快答应下来。
第二天，小狗经理让小猪到楠溪江百货批发市场搬运牛奶。小猪正式成为了人本超市的搬运工，靠自己劳动在县城生活了下来。
篇二十：放风筝
今天，阳光明媚，春风习习，丁老师带我们去城西的空地放风筝。一开始，丁老师走进教室，我们心想：丁老师，待会儿不要啰嗦，快点快带我们走吧！丁老师真是善解人意，让我们迅速坐上了三轮车，真希望车子能长上翅膀飞到草地上。
到达目的地后，大家纷纷拿出了自己的风筝，有可爱的美羊羊，有威勇的蜘蛛侠，还有灵巧的蝙蝠„„，而我的是美丽的红凤凰。
我们开始做准备工作了。我先插入小棍子，再在风筝上面的小孔里系上线，风筝就组装好了。
我左手拿起线轴，右手举高风筝，用手指勾住线。我迎着风奔跑，正好刮来一阵大风。风筝飞快地上升，我的线一直被向上的风筝带动，越来越长。我的风筝超过了一个个同学，我成功的成为了今天万众瞩目的“风筝之王”，我可开心了！
你看李宇轩，他的太阳风筝本来可以超过我，但他的线不够长了。李宇轩抓住线轴，把线一收一缩，风筝稳稳停在了空中。
你再看天空中的风筝，可爱的美羊羊在天空中飞来飞去。蜘蛛侠来了，把美羊羊吓走了。
篇三:《手把手教你学种菜,家庭种菜超简单》
手把手教你学种菜,家庭种菜超简单
一、 家庭种菜场所
1阳台
大多城市居民住宅都会有一个或两个阳台，阳台是家庭种菜选择最多的地方。阳台适合种什么菜，要根据阳台本身的朝向、阳台的空间大小以及阳台的环境条件来决定。每一种蔬菜都有它合适的栽培环境。因此，要想阳台种菜成功，首要的是根据阳台所能提供的环境条件是否满足所要种植的蔬菜要求，然后再看个人的喜好。阳台种菜，南北方也有差异，对于南方来说，朝阳的阳台，光照比较充足，只要空间足够大，一年四季都可以种植喜温的瓜果类；一些喜冷凉的叶菜类以春、秋、冬二季种比较好，如小白菜、菜心、芹菜、香菜等；有些耐热的蔬菜也可以在夏季种，如苋菜、空心菜等。对于北方来说，则只能在夏季种喜温果菜类。如果想冬天种植则必需有加温设施，但北方冬天阳台内多数光照不足。因此，即使有加温设施，也只适合种植耐弱光和生长期短的一些蔬菜。
2窗台
如果家庭居室的窗台很宽，也可以用来种菜，但窗台种菜一般应选择一些植株较矮的、生长期短的速生蔬菜，以防高大植株遮挡阳光，影响室内光照。室内窗台不宜摆放过多蔬菜，多以绿叶菜为主。如小白菜、小萝卜等。
3客厅
客厅的茶几和角落或落地窗旁边，均可以种菜。一般客厅阳光不会太足，则以种植耐阴的蔬菜为好。种植种类也不宜太高大，否则会使客厅显得拥挤。如一些耐弱光的绿叶菜，除供食用外，还可以置茶几上供观赏。
4天台（楼顶或屋顶）
只有住顶楼的居民才可能有天台。天台因为光温充足，可以开辟成真正意义上的小菜园。可种植的蔬菜种类也最多。天台一般阳光都会很充足。南方的天台一年四季可种菜，蔬菜种类可根据季节来选择，如果天台足够大，可以在阳台上种植任何种类的蔬菜，布局上可以根据植株的高矮、颜色进行搭配。北方的天台，冬天因为天气冷，只能在春、夏、秋季应用，最主要的种植季节是夏季。
5庭院
居住平房和楼层较低的居民，房前屋后如果有空地，则可开垦成小菜园，既可美化环境，又可吃到新鲜的蔬菜，，可谓亦食亦赏，使生活充满乐趣。庭院种菜也要根据空地的大小、朝向来确定，菜地要离居民窗户有一段距离，以防遮挡室内光照。如果是南向的空地，可种植喜光的蔬菜，如果空地处于阴面，则以种植耐阴的蔬菜为主。如果空地较大，可多选择一些蔬菜种类、植株高矮、采收期进行搭配。如果空地较小，则以种植矮生的蔬菜为主。不宜在紧靠窗边种高大的蔬菜。
二、 家庭种菜常用工具
为了家庭种菜播种、育苗、移植等管理过程更加容易操作，需要一些简单的工具。主要有以下几种：{每种菜都会开花}.
水桶：用于存水和取水。
喷水壶：用于给蔬菜浇水，一般喷嘴的出水孔较大，水均匀地从喷嘴的小孔中喷出。多用于较大的蔬菜日常浇水。
细孔喷壶：也叫喷雾水壶，喷嘴的出水孔较小，水以微小雾滴状从喷嘴中喷出。多用于蔬菜刚播种后浇水或蔬菜苗较小时浇水用。
起苗铲：用于移苗时将小苗从土中起出。
移植铲：可用于混匀土壤，装土上盆，还可以用来挖坑。
小苗耙：有大小不同类型，主要用于给蔬菜松土。
小镐：用于蔬菜松土或锄草。
油性笔及标签：油性笔也叫防水笔，此种笔写在塑料标签上的字迹，遇水后不会被冲洗掉。标签用于记录播种时间等。
三容器
家庭种菜的容器种类很多，除了种花用的各种花盆外，生活中的许多废弃物品都可用来改装成种菜容器。如旧的塑料桶、塑料盆、泡沫箱、铁皮箱、铝皮箱、木头箱、吃过食品用的铁盒子等都可以用作种菜。另外，还可以自己动手制作简易的种菜容器，如简易木箱，在顶楼
还可以用砖搭建成简易栽培槽。但不管哪种栽培容器都要满足以下条件，一是结构要足够稳定，不能再种菜过程中散架子；二是要有植物生长的足够空间，要根据不同种类蔬菜的要求决定容器的大小；三是要有排水孔，如果容器本身没有排水孔，记得种菜之前一定要人工钻一些排水孔，大小和多少根据容器本身大小来定，要保证排水通畅。为避免浇水时泥土流失，可用碎的花盆片、瓦片、窗纱、粗沙砾或小石子覆盖住排水孔，要求既挡住排水孔，又保持排水通畅。
四土壤及肥料
多数蔬菜要求栽培土壤肥沃、疏松透气、排水良好。家庭种菜一般多用容器栽培，营养面积和空间有限。因此，对土壤的要求更高。因此，家庭种菜应到愿意专卖店购买专用的培养土，或根据各类蔬菜品种对昂的不同要求，自行配置含有丰富养料、具有良好排水和透气性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不黏结、浇水后不结皮的土壤，也称为培养土。 培养土的主要种类有以下几种：
河沙：分粗沙和细沙，多取自河滩。粗沙的排水性好，但其本身没有肥力，一般多将其渗入其他较细的培养土中，以利排水。
园土：也称为田土。是菜园、果园等地表层的土壤。含有一定腐殖质，通透性也较好，是配制培养土的最主要原料。
腐叶土：森林里的枯枝、落叶经多年堆沤，也可自行由落叶、枯草等堆制而成。其腐殖质含量高，保水性强，通透性好，也是配制培养土的主要材料。这种培养土具有丰富的腐殖质，有优良的物理性能，有利于保肥及排水、土质疏松偏酸性。 泥炭：是有泥炭藓炭化而成。各大园艺公司有售。
砻糠灰：砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰，也称草木灰，起疏松土壤的作用，利于排水，含钾肥，偏碱性。
厩肥：有猪、鸡、鸭等动物粪便等掺入园土、烂菜、落叶加水经过堆积发酵腐熟而成。腐熟后也要晒干和过筛以后用，其内含有养分及腐殖质。具有较丰富的肥力。一般可作为基肥掺入培养土。
塘泥：河塘里面的污泥，肥力较高。呈中性或微碱性。塘泥在南方应用较多。如果用塘泥，应注意只有没有受污染的塘泥才可以用来种菜。
木屑：将木屑堆制发酵腐熟后，与土壤配制，使培养土输送，保水性能良好，是近年来新发
展的培养土。
家庭栽培蔬菜一般可选用以上一种或多种土壤混合配制成营养土。配制时应根据蔬菜生长习性和每种培养土的可能性不大，建议大家到园艺专卖店购买营养土，一次购买可多年使用。需要注意的是：如果栽培土重复使用，栽种之前应消毒。家庭可采用太阳暴晒消毒，方法是：将营养土置于强光下暴晒2-3天，部分病原菌及虫卵就会被杀灭。优点是不会破坏土壤的团粒结构，有益微生物不会被大量杀死，有利于营养土中的有机物质分解。缺点是杀菌、杀虫不彻底。还可采用蒸汽消毒，方法是将机制放入蒸笼上锅后加热至60～100C，持续30～60分钟。消毒时间不可太长，以免杀灭有益微生物。
肥料是保证蔬菜良好生长的主要条件。肥料种类有化肥和有机肥等，一般家庭种菜提倡使用腐熟的有机肥，少使用化肥，以防硝酸盐积累或土壤变酸或变碱，影响蔬菜生长。话费和有机肥可到园艺公司购买；有机肥也可自行家庭沤制，若觉得家庭沤制较复杂麻烦，简易到园艺公司购买，使用时按照说明书指导进行即可。
五种子处理及催芽
蔬菜种子的大小、形状各不相同，发芽时间也有差异。为了使蔬菜出苗迅速，避免病虫害等发生，有些时候在播种之前需要对蔬菜种子进行必要的处理。家庭中简单的方法是温汤浸种，即将种子放在55～60C的温热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30C，继续浸泡3～4小时即可。必要时可用化学药剂处理，如用10%磷酸二钠溶液浸泡种子20分钟，然后清水冲洗23～30分钟。处理过的种子有的可直接播种，有些不易发芽或发芽较慢的种子，还需进行催芽，以缩短育苗时间。催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。经试验，黄瓜浸种1～2小时，辣椒、茄子、番茄浸种3～4小时较合适。浸种处理后，将种子取出放在湿的纱布或毛巾中包好，放入碗、盆等容器中，置于28～30C的环境，每天保持纱布或毛巾湿润，直至种子发芽露白，即可播种。这样处理的种子出苗较快。
六播种与移苗
大多数蔬菜采用有性繁殖的方式进行繁殖，亦称种子繁殖。这种方法比较简单。播种方法可用撒播、点播或条播。撒播是把种子均匀撒在播种土壤上，常用于小粒蔬菜种子；点播是按一定的株型距挖穴播种，适用于大粒种子和较稀少的蔬菜种子；条播不常用，按一定行距开沟播种，适用于中、小粒蔬菜种子。另外，有些蔬菜还可采取无性繁殖方法，无性繁殖又叫营养繁殖，是利用母株营养器官的一部分作为繁殖材料，进行分株、扦插等，使之形成一个新的个体。分株：将植物体上长出来的幼小植株与母株分离另行栽植而成为独立新株的繁殖方法。扦插：是用植物的营养器官如根、茎、叶插入基质中，使之生根，抽枝长成完整的植株。
蔬菜一般有两种种植方式，一种是先育苗，再移栽，另一种是直接播种。一些蔬菜如豆类、根菜类的萝卜、胡萝卜，因为是直根系，根系不发达，移苗会伤害根部正常发育，一般以直播为主。另外一些蔬菜根系较发达，须根较多，如甘蓝、花椰菜、茄子、番茄等，可进行育苗移栽。直接播种就是直接将种子播种到大小适当的栽植容器中，以后整个生长期除间苗外，不再进行另行移栽，也就是说，植株始终生长在播种的容器中，先育苗再移栽的，是先选用大小适中的塑料盘等容器作为“育苗盘”，种子现行播到“育苗盘中，当小苗长到一定大小时，及时移到其它容器另行栽植。优势整个生长时期需要移栽2～3次。移植时注意不要损伤幼苗的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，宜歹徒进行移栽，这样小苗移栽后成活快。移栽后缓苗前还应注意遮荫，土壤应保温。
七蔬菜育苗及养护图解
1间苗
间苗也称为“疏苗“，蔬菜等