篇一:《家乡的特产(作文)》
家乡的“花生宝宝”
我的家乡洪泽盛产一种美味的食品——花生。花生的外表普普通通，吃起来却香脆可口，极富营养。我爱家乡的花生！
花生是种在土里的。每年的二月份是播种花生的好时期，农民们把花生种子小心翼翼地放进铲好的坑里，种子吸收水分破壳发芽，接着开花，结果。每年七月份左右是花生的收获时期。远远望去，绿油油的地毯上到处滚动着豆粒般的乡民，与满田成熟的景象构成了世间最和谐的图画。我爱这种感觉，清新、自然，比起城市的喧嚣，这里更能给人带来一种心灵的慰藉，更让人沉醉……
花生的形状有大的，有小的，有像数字“8”的，有像字母“s”的，花生的前头和后尾大小不一：前头小，后尾大。花生宝宝穿着土黄色的衣裳，剥开这件衣裳，你会看见那半边的衣裳，像是在海上乘风波浪的小船。衣裳上还有紊而不乱的条纹。花生的果实有“单生”的，也有“双胞胎”、“三胞胎”、甚至有“四胞胎”，有时候让人惊奇。宝宝外面有一层白色的“防护罩”，如果把一个“宝宝”掰开，分成两半，你就可以看到两片的中间都有细嫩的花生芽胚胎。惹人怜爱！
煮熟的花生很好吃：放在嘴里，嚼一两下，最初感觉不到有什么味道，但如果在嚼五六下后，就会有一股香喷喷的味道，清脆可口，果然清香！
我真希望这些美味的花生宝宝们能够成为家乡的一张名片，走出洪泽，让越来越多的人品尝到它们的鲜美！
我爱家乡的桃树
我的家乡坐落在洪泽湖畔，这儿盛产桃树。
这儿的拐拐角角、房前屋后到处长着桃树。桃树的种类很多，有油桃、六月白、五月仙等等。每一片绿色都像搭起的一座绿色的凉棚，那一棵棵高大散松的桃树，就像撑起了一片片绿色大伞。那就是我喜爱的桃园。
春天来了，桃树伸展着嫩绿的枝条，贪婪的吮吸着春天的甘露。在分叉的枝条上出现了一堆堆的花骨朵，三个一群，两个一伙，一蔟蔟开满枝头，散发出一股淡淡的清香。粉色的花瓣，黄色的花心，谁见了都生爱慕之心。远看那挑花好像一片片粉色的朝霞。那美丽叫人赞叹不已。这美景和芳香，引来了群群蜜蜂、蝴蝶，他们欢笑着，嬉闹着，在花丛中飞来飞去，翩翩起舞。啊！多美的景色呀！我要是一位画家，我会把这美景画下来，我要是一位摄影师，我会把这瑰丽无比的景色摄下来，让美丽永留人间。
金色的秋天又悄悄地来临了。树上的桃子成熟了，那满树的桃子挂满枝头，压弯了腰，被风一吹枝摇叶摆，发出簌簌的响声，仿佛提醒人们早日收获呢！再看一个个桃宝宝，有的涨红了脸，多像一个个美丽动人的姑娘：有的藏在绿叶底下，准是太阳公公夸她长的漂亮，让她感到难为情了，她才羞答答的把自己的脸蛋儿藏在浓密的绿叶之间，但是又经不住外面精彩世界的诱惑，悄悄地挥出半个脑袋向外张望：有的昂首挺胸，独坐枝头，好像尽情的展示自己，好像谁都不如她长的漂亮，那醉人的笑意便荡漾在她的脸上。啊！金秋，这里是一派派迷人的丰收的景象，一阵阵醉人的果实的芳香。
望着那幽静的桃树，我心潮澎湃，我在心里暗下决心 ，从现在起好好学习，我要 智慧和汗水，使你变的更加美丽而富饶。等着吧，我可爱的家乡，美丽的桃树。
我爱家乡的大闸蟹
我的家乡在美丽的洪泽湖畔，这里是全国有名的鱼米之乡。
我们这里盛产各种水产品，有大闸蟹、鱼、虾、棱角、莲藕等，但是我最喜欢的水产品是：大闸蟹。
大闸蟹有两个大爪子和八个小爪子，如果这两个大爪子和八个小爪子一起动起来的话，就像是许多双小手在挥舞；大闸蟹的眼睛十分小，可看上去十分有神儿；它的肚子很大，我想它的肚子里一定有很多小宝宝了吧！它的两个大爪子和八个小爪子，如果夹到了你的一根手指，就像是一把剪刀夹住了你的那根手指，让你疼得直掉眼泪。。。
蒸红了的大闸蟹，一动也不动，再也不像以前那样的横行霸道了，我们把它的壳扳开来，里面露出了蟹黄，再把鳃抠掉，其余的部分沾点儿醋，味道好极了!
我的家乡物产富饶，人杰地灵。我爱我的家乡！欢迎大家来我的家乡做客，我请你们吃大闸蟹哦！
篇二:《我爱家乡的柑橘(600字)作文》
精选作文:我爱家乡的柑橘(600字)作文 我的家乡在重庆市万州区新店子，是弧州柑橘第一大苗圃基地汇源基地，这里盛产柑橘。 春天，一棵棵柑橘树，贪婪地吮吸着雨露。它们伸展着四季常绿的枝条。一片片椭圆形的叶子，像一把把绿伞。一大片一大片柑儒树连成一片，就像绿色的海洋。 四、五月份柑橘树开花了，花儿是白色的，一簇簇小白花在深绿色的树叶衬托下，显得格外美丽。微风吹来，清香扑鼻。 过了一个多月，柑橘的花儿谢了，结出一颗颗小小的绿果果，这就是柑橘。小小的绿果果渐渐长大了，那活泼可爱的小脑袋从绿川。后面探出头来，好像在跟你做游戏，使你不容易把它和绿叶分辨出来。没有成熟的柑橘不能吃，吃了以后，牙齿又酸又软。 秋灭，是我的家乡最美丽的季节。这时候，柑橘成熟了，像绚丽的彩霞，绿叶红果，好看极了。那深绿色的柑橘树上，挂满了沉甸甸的柑橘，把树都压弯了。有的树枝要用小棒棒撑起来才行。秋风吹过，一阵阵浓郁的橘香飘来，令人陶醉。 成熟的柑橘形状有点像小红灯笼，把它剥开，你可以看到里面有十瓣左右，每瓣都像弯弯的月牙一样，拿一瓣放进嘴里，嘴唇上、舌头上同时溢满了鲜红的汁水，满口留香。吃起来甜津津的，叫人越吃越爱吃。 柑桶的作用可大了！果皮、叶子、花都能入药。果肉可以吃，果汁可以做饮料，现在畅销全国的汇源果汁就是我们家乡的柑橘做成的。 柑橘，吃着你，使我感到我们生活的甜蜜。如果我们都能像柑橘那样，所需极少而贡献很多，那么我们的世界将会变得更美好。 我爱我的家乡，更爱家乡的柑橘。四年级:萌卡
篇一：小学作文：我爱家乡的橘子
我爱家乡的橘子
美丽的洞庭湖畔有一颗璀璨的明珠：安乡，她就是我的家乡。这里土地肥沃、气候温和，雨水充沛，为各种农作物的生长提供了得天独厚的条件。她盛产棉花、稻谷、鱼类、湘莲、珍珠等农作物，因此她有“鱼米之乡”的美称。然而，我最喜欢的还是家乡的橘子。
每年二三月里，橘子树枝头就开始生长出嫩芽，不久，橘树上就开满洁白的小花，远远望去，树枝上就像堆着一团团的雪花，散发出一股股浓郁的香味。大概到了五六月的时候，橘子树的叶子开始由嫩绿色变成深绿色，橘子树上挂满了圆圆的橘子，开始，橘子只有小指头大小，渐渐地，长得和小皮球一样大小。橘子的颜色先是浅绿色，随着时间的变化，渐渐地变成深绿色。秋天来到时，一个个橘子由绿变黄，由黄变红，树上好像缀满了一盏盏金黄金黄的小灯笼，把树枝都压弯了腰。九月份以后,橘子就慢慢熟了，这个时候无论你走到谁家,家乡的人们总喜欢拿出一盘盘的橘子表达他们的热情好客。掰一块放在嘴里咬一口，甜甜的，酸酸的，十分可口，叫人回味无穷。
宋朝著名诗人苏东坡在《赠刘景文》曾经写道“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。又到了收获的季节，我不禁想起了家乡的橘子，顿时感觉心旷神怡，沁人心脾，舒服极了。
篇二：小学作文：我爱家乡的橘子
我爱家乡的橘子
瑟瑟的秋风给大地上抹上了一层淡淡的金色，就在这收获的季节里，我最爱的橘子成熟了。
橘子仿佛一个个小灯笼，金灿灿的，像擦了油一样光滑，沉甸甸地挂在树枝上，压弯了树枝。橘子刚结出来时，根本不是现在这样，那时，它又青又小，在绿叶的衬托下，不仔细看，还分不清哪些是橘子，
哪些是叶呢！慢慢地，它又变成了浅黄色，又过了一段时间，它就成熟了，变成橘红色。这时就可以吃了。剥开皮就可以看见那一瓣瓣新鲜嫩黄的果肉。我轻轻地把它放进嘴里，然后又轻轻一咬，立刻嫩黄的、甜甜的略带一点果酸味的汁水溢了满嘴。
橘子不仅果肉营养丰富，味道鲜美，还可以生津、解渴，而且它的皮也有许多用处。橘皮又苦又涩，可以做中药；它可以放入火锅里去腥；冬天生冻疮时，你只要把橘皮放进火里烧烫，再放在生冻疮的地方烫一会儿，这样反复做几次，冻疮就会渐渐痊愈„„
橘子给人们作出了非凡的贡献，没有别的水果能比得上它，我爱家乡，更爱家乡的橘子！
篇三：我爱家乡的橘子
我爱家乡的橘子
我的家乡在四川东北部，盛产橘子。
春天，细雨如丝，一棵棵橘子树贪婪地吮吸着贵如油的甘露，它们伸展着四季常绿的枝条，一片片椭圆形的叶子在雨雾中欢笑着。
橘子花开后不久，就挂上了绿珍珠般的幼果。随着时间的推移，青绿的幼果渐渐长大。金秋时节，橘子成熟了，经过秋雨的洗礼，枝条显得更加翠绿。一个个橘子在金色的阳光照耀下，闪闪发亮。在雨雾滋润下，颜色变得更加鲜艳了。小灯笼似的橘子点缀在青山绿水之间，显得分外耀眼。 橘子先是绿色的，随后变成淡黄的，最后变成橘红色的了。它一共有两层皮，篇四：我爱家乡的桔子 我爱家乡的桔子
232班 谢戈洋
我家乡的特产很多，其中我最爱桔子。
我们的家乡桔子的品种可多了，有蜜桔、冰糖柑、椪柑、南丰、蜜桔??
我家乡的桔子可美啦！它的外表光溜溜的，穿着一件“黄大褂”，身上还有一些小点点来装饰呢。你一定会觉得它是一个塑料品，可你一靠近它，一阵清香扑鼻而来。你摸一摸会觉得滑滑的，用手指甲轻轻一掐，调皮的小水珠会蹦出来。脱掉“黄大褂”，你就会马上看到一件“网衫”，就像蜘蛛编织的网。又像我们身上的的隐隐约约的血管。那层细细的网就裹在桔红色的桔瓣上，这些桔瓣真像几个小伙伴头靠着头在说悄悄话呢。如果拿走一瓣桔子，放在嘴里，用牙齿轻轻一咬，一股甘甜的清泉彭涌而出。{南通的特产作文600字}.
桔子不仅可以吃，它还有其他用途呢，桔子皮可以做药，可以泡茶，可以炒菜??桔肉可以榨汁做成桔子汁，还可以做成美味的桔子罐头。桔子还可以用来玩呢！可以当球来玩，可以做小桔灯，可以做花雕?? 我爱家乡的特产——桔子。
篇三:《介绍家乡特产的作文》
介绍家乡特产的作文
我的家乡是北京，糖炒栗子是我家乡的特产，尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子，更是皮薄，味甜。
每年初冬时节，街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅，许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动，随着铁锅不断地加热，栗子的颜色由浅变深。这时，一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝，闻到这馋人的香气，许多人停下脚步，买上一袋，津津有味地吃起来。每到这时，我也会迫不及待地买上一大袋，大快朵颐一番 。 炒熟的栗子油亮油亮的，冒着热气，在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口，把外皮咬破，然后剥壳除膜，把金黄色的栗子塞进嘴里，感觉热乎乎，香喷喷，甜滋滋的。那滋味真是美极了！还等什么，再来一颗吧！
如今，我跟随爸爸妈妈来到上海生活了，每到冬天，我都会怀念北京的糖炒栗子，因为，那是家乡的味道。
冬天到了，大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到，卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层，被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口，香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊天、逛街时，来一斤糖炒栗子，更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值，当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子，原因在于炒栗子那
种特有的香、甜、糯味„„事实证明，这样开口的栗子能入味，味道确实特别好，购买的顾客也很多。话虽如此，从安全的角度来说，还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。
据了解，炒栗子时，锅里的圆砂和糖在高温下发生反应，会形成焦糖，时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分，是不宜食用的，一般的摊贩和消费者都不了解这一点，炒栗子时，锅里的黑砂一般都会使用很长时间，开口栗子容易黏到这些黑焦糖，被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位，吃起来很不卫生。还要注意的是，大家在吃栗子时，最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。
栗子好吃须注意吃法：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止； 无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
天津板栗，又称甘栗。产于蓟县，闻名国内外。糖炒栗子，是秋冬季 时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。......
我爱蓟县的九龙山
今年，放国庆七天长假的时候，爸爸妈妈带我去蓟县旅游，最后一天，我们的行程是去爬九龙山。一到九龙山，我第一眼看见的就是那一座座直入云天的山峰，远远望去，山上翠绿翠绿的，看上去使人心情格外舒畅。不一会儿，我们已经踏上了通往山顶的路，在途中，我看到了像一个个战士在一动不动的为青山站岗，为游客放哨的一棵棵千年古树；看到了一块块犹如各种姿态的小动物一般的奇石，那可是上亿年前的古物，是历史的见证，看到了一层层青绿色的青苔，它们顽强地生长在坚硬的石头上，多么值得我们赞扬呀！即便再陡峭的石级，再疲乏的身体也挡不住我向上的信心，终于，我们爬上了顶峰，顶峰上，有一个用巨大石块拼起来的“仙人”，这个仙人好象在向我们问好，我们坐在它的大肚子上，一阵微风吹来，让我们感到一丝凉爽。徜徉在山顶，抬眼望，天是蔚蓝蔚蓝的，浓密树木，整个人被绿包围着，猛吸一口清新的空气，惬意极了。我爱这美丽的九龙山，我更爱
有着大好河山的祖国！
家乡的特产浙江省缙云县水南小学三(4)班潘佳怡
我们家乡有很多很多的特产,有土豆.大豆.橘子.柿子等等。下面我来给大家介绍一下吧！秋天，柿子染红了脸，挂在树上，好像一盏盏小灯笼；橘子也不甘示
篇四:《作文家乡的特产》
家乡的特产——苹果
我的家乡在民乐，这里有许多特产，但我最爱家乡的苹果。 家乡的苹果是非常有名的，已远销全国各地。这里的苹果不但种类多，而且口感好，有红富士、黄香蕉、花牛……最受人们欢迎的是红富士。{南通的特产作文600字}.{南通的特产作文600字}.
每到三月下旬，苹果树上就开满了白色的花朵，没几天就长出了毛茸茸的小绿果，一到十月，便长的又红又大，个个像孩子们的红脸蛋，真是人见人爱。
苹果圆圆的，在枝头整齐的排列着，好像争先恐后的展示自己，如果这时你来到果园，一定让你眼花缭乱，不知该选哪一个，真是这个好，那个也好。{南通的特产作文600字}.
苹果没熟透时，吃起来涩涩的，可熟透后就又脆又甜，咬一口，汁水饱满，一下子流进嘴里，真爽呀！让人回味无穷。 这里的苹果不仅爽口，而且营养丰富，含有大量的维生素。欢迎你们来我家乡做客，一定让你们吃个够。{南通的特产作文600字}.
篇五:《抒情作文：家乡的特产》
抒情作文：家乡的特产
我的家乡在扬州，那里不仅景色秀丽，而且有许多可口的风味小吃，其中最令我喜爱的要数扬州酱菜了。 说起扬州酱菜，还有一个传说呢。乾隆皇帝下江南时，扬州官府为他准备了山珍海味，满以为会得皇帝的欢心， 谁知皇帝对此毫无兴趣，却指名要吃扬州酱菜。由于皇帝的厚爱，扬州酱菜就名扬天下了。 扬州酱菜选料讲究，制作精巧，口味齐全，品种繁多， 有乳黄瓜、姜丝、宝塔菜、 螺丝菜、什锦菜等。 乳黄瓜， 香嫩脆甜； 姜丝，略带辣味；宝塔菜， 咸中带甜。螺丝菜，又咸又嫩；什锦菜品种齐全，又香又脆。无论哪一种酱菜，都令人馋涎欲滴。 我最爱吃其中的宝塔菜。记得小时候，姑姑托人从乡下捎来了两瓶扬酱菜， 我高兴地吃起来。 吃着吃，我忽然看见一种模样十分怪，但又小巧玲珑惹人喜爱的酱菜。我惊地间爸爸：这是什么？爸爸笑着说：你看多像宝塔， 人们都叫它宝塔菜。我尝了尝宝塔菜，真好吃！始是咸的，后来变甜了。我吃了一个，还想吃，就在瓶里找来找去，嗬，找到了有小手指那么大的一个，急忙放进嘴里，轻轻地咬下宝塔的一层又一层。从此，我就喜爱上了扬州酱菜。 有一次，我连续几天发高烧。油腻的东西不想吃，对平时经常吃的皮蛋、肉松也不感兴趣。爷爷来看望我笑眯眯地对我说： 敏敏，猜猜爷爷给你带来什么好东西？是你最爱吃的扬州酱菜！我一听到扬州菜四个字，仿佛闻到一股诱人的香味，再看那瓶酱菜的颜色黄酱似：还带有一点晶莹的色彩，使我食欲顿开。爸爸给我盛了一碗稀饭，我夹起扬州酱菜，津津有味地吃了起来。没几天，我的病就好了。打那以， 我更加喜爱扬州酱菜了。
篇六:《写家乡的特产作文——板栗》
写家乡的特产作文——板栗 我的家乡有很多特产，柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的，有的甚至已经走出了国门呢！不过我今天要给大家介绍的是板栗。 板栗又名栗子，起源于欧洲南部和小细亚地区，由罗马人传到其他地区，现在主要产于中国、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、 “木本粮食”。 板栗开花在桃子、李子、杏子之后。五月初开始挂果。刚挂果的时候，是绿色的，浑身长满小刺，和玻璃珠一般大小。过了几个月，板栗慢慢长大，有乒乓球一样大，刺也跟着长长了。只要熬过整个夏天，板栗就成熟了。成熟的板栗有拳头大小，身上的刺更长了，更尖了，就像一只绿色的卷起来的小刺猬。 要想吃到板栗，那可不容易呢！因为它穿着一件厚厚的、尖尖的刺甲，它好像很怕人的，躲在里面不肯出来。那浑身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺着了，就像被针刺一下一样痛。要想脱下它的“衣服”，我告诉你一个诀窍：板栗怕太阳！只要把它放到太阳底下一晒，它就会自动解开身上的“拉链”，板栗就像被什么吸引了一样，都从板栗壳里蹦出来了！一般的一个板栗壳里包裹着两颗板栗，大的有三颗的，四颗的。他们就像亲兄弟一样形影不离，紧紧地团结在一起呢！这时你就可以咬破外壳，吃到鲜嫩、可口的板栗了。 每到“十一”左右，板栗上市了，大街上到处飘散着板栗的香味，谗得你垂涎三尺！到了餐馆，几乎每一家老板都会为客人推荐一道特色菜——板栗炖鸡。那次我跟着爸爸到餐馆吃饭，刚好有这道菜，我真是大饱口福啊！那色、香、味，我用一个字形容，那就是——绝！ 我从上查资料知道了：板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，栗子可代粮，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗与其他坚果有很大不同，即含有相当多的碳水化
合物，比其他坚果多3-4倍，蛋白质和脂肪较少，提供的热量比其他坚果少一半以上。 欢迎大家来我的家乡吃板栗！ 点评：小作者通过查资料，介绍了它的起源、称号，生长过程，营养价值等方面的内容。在介绍的时候，运用了多种说明方法，把板栗介绍的非常形象、生动。如第三自然段把板栗和玻璃珠、拳头作比较，让我们知道它的大小。用打比方的方法，把板栗比作小刺猬，生动形象；如第四自然段，把板栗外壳的刺比作它的衣服，把几颗板栗挤在一起比作亲兄弟，让我们感觉到作者对它的喜爱之情。
篇七:《广元的特色小吃(600字)作文》
精选作文:广元的特色小吃(600字)作文 我的家乡广元，风味小吃很多，不仅有味道不错的核桃饼、曾家腊肉，而且还有独具特色的酸菜面皮、米珍稀饭，但最声名远播的，还是广元的米凉面和剑阁的豆腐宴。 米凉面 米凉面是只有广元才能做得出来的特色小吃，它还是武则天发明的呢！ 武则天在年少时，认为利州（广元的旧称）的水质好，可以用米做成凉面。 山西女老板听了，决定来试试。她先把米磨成浆，在笼床上铺一层细麻布，把米浆薄薄的铺一层在麻布上，用猛火蒸上约半个时辰，将蒸好的面皮切成细条，拌上佐料，请武则天品尝。武则天吃后赞口不绝。米凉面就这样流传了下来，成立广元最具特色的小吃。 现在，广元有许多家凉面店，不仅闻着香，吃着更香。曾有几次，在成都过年期间忽然想吃米凉面，好不容易找到一家过过嘴瘾，却总没有广元的味道。如今，许多广元人从外地回来后，第一件事就是吃一碗正宗的广元米凉面。 豆腐宴 豆腐宴，顾名思义，就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢？这个故事呀，还得从三国说起&& 三国时期，蜀国姜维将军镇守剑门关时，一千多士兵缺少军粮。姜维将军就发动士兵手磨豆花，士兵们天天吃豆花吃腻了，但又没有其它食物。姜将军发现剑门豆腐柔韧性强，炖煮不烂。他就用豆腐做成各种菜品，每天换着花样吃，不但不腻人，而且越吃越有胃口，把士兵们吃得身强体壮，精神饱满，打起仗来，冲锋陷阵，勇往直前。 剑门豆腐宴种类繁多：麻婆豆腐、怀胎豆腐、箱子豆腐、鸳鸯豆腐、龙凤豆腐、红烧豆腐&&外表美观，名字好听，滋味更是一绝！ 我爱我的家乡，更爱我家乡的特色小吃！六年级:茜茜 篇一：家乡的特色小吃
家乡的特色小吃—土豆饼
我的家乡丁集有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！ 做土豆饼的
酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡丁集，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
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篇二：风味小吃作文 我家乡的风味小吃{南通的特产作文600字}.
谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的
米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。
亲 情 鱼
我经常学着妈妈的样子炒菜，因为妈妈炒的菜经常逗得我们垂涎欲滴。 今天是母亲节，为了让妈妈高高兴兴过个节，我决定烧一个妈妈最喜爱的菜——红烧鱼！
我学着妈妈的样子开始做菜了，只见我麻利地把锅放在火炉上，再倒一些油，“嗞嗞嗞„„”，大约锅了半分钟，油锅里冒出了一股股热气，我便把早已准备好的鱼慢慢放入锅中，随着一阵油炸声，我将油锅里的鱼左右侧动，过了又一阵子，我猛地一铲，将鱼翻了个身，又是一阵“嗞嗞嗞„„”的声音，鱼痛快地在锅里炸着。
没过多大一会儿，在鱼快炸透时，我迅速地放进了酒、醋、酱油、辣椒等作料，再盖上锅焖煮。这下子就只等着“红烧鱼”出锅了。
妈妈回来了，一进门就被我红烧鱼的味道笼罩了，妈妈一边赞不绝口，一边打趣到：“我的孝顺儿子又做了什么好菜？”
等到爸爸回来，我们一家人就开始围着餐桌细细品尝我精心准备的每一道菜了，当然，主要还是红烧鱼了。我们轻轻地夹起一片香酥的鱼片，鱼片色泽鲜艳，外黄里白，再配上各种作料，一看就是一盘视觉大餐，妈妈禁不住夸到：“真不愧是名师出高徒呀！”爸爸也说：“不错不错，刚进嘴时一股鱼香味可以让你忘记一天的疲劳，嚼一嚼顿时满口余香，你的汤汁里更融入了儿子对母亲浓浓的亲情，啊，红烧鱼，你真伟大！”
于是，我给红烧鱼另取了一个好听的名字——“亲情鱼”！
我喜欢的美食 提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢？
其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！ 它就是汤圆。 我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，煞是可爱。
不知不觉，妈妈用沾
满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来，看着锅里的汤圆，我早已经“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！
我喜爱的美食 美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧 ，保证让你回味无穷！
臭豆腐
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸
几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
二
如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了，听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是
多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢! 小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
三
每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入
水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀!
如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑，已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!
篇三：家乡的特色小吃
家乡的特色小吃——酿皮 奋斗小学 五三班 谢月
我的家乡就是被誉为“塞上米粮川”的河套平原，是一个美丽而又富饶的地方，这里有许多特色食品，如:猪肉烩酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉为原料制作的家乡特色小吃——酿皮，尤其深受人们喜爱。
走在大街小巷里，老远就会飘来一股浓浓的香味，那是酿皮特有的香味，吸引过往行人馋诞欲滴。连忙走进小店，买上一碗。再看碗里的酿皮，更是让你大饱眼福:均匀的白色条形酿皮上加上了色彩鲜艳的作料，有红色的小柿子块，辣椒红，绿色的芹菜末儿、黄瓜丝、黄色的萝卜丝；黑色的芝麻粒等，一看就让你食欲大发，真想饱饱的干它一碗。