落花生梗概200字(一)
落花生简介
中药名：花生米，花生衣。
别名：花生。
形态特征：一年生草本。根部附根瘤，茎下部匍伏。双数羽状复叶，互生。小叶２对，近倒卵形，长2～5cm，宽1～2.5cm，近全缘。花单生，稀簇生叶腋，花萼纹托合成托管，萼齿4；花冠蝶形，鲜黄色；雄性9个合生，1退化；雌蕊l，子房矩圆形；胚珠受精后，花冠及雄性均自托管喉部脱落，而花梗延长伸入土中。荚果连珠状矩圆形，种皮红棕色。花期6～7月，果期9～10月。
落花生梗概200字(二)
第一章：花生简介
花生又名金果，长寿果、长果、番豆、金果花生、无花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生和长生果。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。 现在又有一种彩色花生，又称多彩色花生，多
色花生，五彩花生。 彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异而
产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系。五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别，只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，两粒花，两粒白等。花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省（区）
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科属分类域：真核域 Eukarya生长习性
花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。
花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。
地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。
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★长知识：花生的营养价值有哪些？
第二章：花生的历史 花生是豆科落花生属的1种，俗称花生和黄花生。该属约20余种。一般认为，花生原产秘鲁和巴西，在秘鲁沿海地带史前废墟中发现大量古代花生，可追溯到至少公元前500年，且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明确记录，古印第安人称之为“安胡克”。在哥伦布远航时期，航海家将花生荚果带至西班牙，在1535年出版的《西印度通史》中记载花生的西班牙语为“玛尼”，之后逐渐被传播到世界各地。同时，也有部分表明，中国也有可能是花生原产地之一。1958年的浙江吴兴钱山洋原始社会遗址中，发掘出炭化花生种子，测定灶坑年代距今4700±100年。1961年，江西修水县山背地区原始社会遗址中再次发掘出炭化花生种子。此外广西、云南、江西等地也曾报告过于花生形态极为相似的野生植物。2007年经西安文保中心专家确认，距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里，已经出现了花生。中国唐朝段成式《酉阳杂俎》中记载“形如香芋，蔓生”、“花开亦落地结子如香芋，亦名花生”。元朝人贾铭入的《饮食须知》载有“落花生，味甘，微苦、性平，形如香芋，小儿多吃，滞气难消”，“近出一种落花生，诡名长生果，味辛、苦、甘，性冷，形似豆荚，子如莲肉，同生黄瓜及鸭蛋食，往往杀人，多食令精寒阳萎” 。明朝人兰茂的《滇南本草》亦有花生的记载。然而现今广泛种植者，则为南美引进无疑。到明末清初，中国沿海地区花生种植较为普遍，多次从南美洲引种花生品种，最近一次为1887年，《慈黔县志》记载：“落花生，按县境种最广，近有一种自东洋至，粒较大，尤坚脆”。
欧洲曾从中国引种花
生，因此欧洲部分地区仍称之为“中国坚果”。刚果布
朗氏在1818年的《刚果植
物志》中称“花生是由中国传入印度、锡兰及马来群岛，尔后传入非洲的。”
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第三章：地理分布
一、起源分布
落花生属约有60～70个种，迄今已收集到并经鉴定的有21个种。其中大多数是二倍体种。栽培花生是两个二倍体自然加倍的异源四倍体种。根据花生多样性品种类型的集中情况，玻利维亚南部、阿根廷西北部和安底斯山山麓的拉波拉塔河流域，可能是花生的起源中心地。欧洲文献中最早记载花生的是西班牙的《西印度自然通史》。中国有关花生的记载始见于元末明初贾铭所著《饮食须知》中，其后许多书籍不但载有落花生的生物学特性，且有地理分布等。
二、国内分布
花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。落花生源于山东乳山，花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。花生的果实为荚
果，通常分为大中小三种，
形状有蚕茧形，串珠形和曲
棍形。蚕茧形的荚果多具有
种子2粒，串珠形和曲棍形
的荚果，一般都具有种子3
粒以上。果壳的颜色多为黄
白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花
落花生梗概200字(三)
简介
花生又名金果，长寿果、长果、番豆、金果花生、地果、唐人豆、花生豆、落花生。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并
且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。
花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。
营养价值
花生的种子(俗称-花生仁或花生米)
花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%
乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。
花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如
鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。可见，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深长。
花生的叶子、花生衣、壳、花生油等，都可以作为药用。
民间常用单方
治血小板减少：花生米（连衣）炒食，每日3次，每次60克，7天为一个疗程。
治高血压：花生米浸醋中，7日后食用，每天早晚各吃10粒。
治肺结核：花生米生食，每日4-5次，每次10-20粒。如果见咳血者，带衣食之。
治久咳：花生去嘴尖，文火煎汤服用。
治乳汁少：花生米90克，前猪脚1只，共炖服。
治胃酸过多：食花生米，每日3次，每次20-30粒。2-3星期为一个疗程，可使胃酸分泌明显减少。
注意：但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
落花生梗概200字(四)
国花生各主产省（区）分布及生产概述
2000年种植面积超过10万hm的省(区)有山东、河南、河北、广东、安徽、广西、四川、江苏、江西、湖南、湖北、福建、辽宁等13个。这13个省(区)的种植面积达450．85万hm，占全国花生种植总面积的92．85％，总产达1362．58万吨，占全国花生总产的94．38％，成为我国花生的主要产地。现将各主产省(区)的花生分布及生产概况分述如下。
(一)山东省
该省是我国花生生产大省，1996～2000年期间，年均种植面积83.53万hm，单产3694.82 k9／hm，总产308.63万吨。面积和总产分别占全国的21.2％和26.27％。
该省花生种植遍及全省各地，主要分布于胶东丘陵、鲁中南山区和鲁西、鲁北平原区。种植花生的土壤多为花岗岩和片麻岩风化而成的粗砂和砂砾土及河流冲积的砂土。全省土壤类型主要有潮土、棕壤、褐土、砂姜黑土和盐土，其中潮土约占耕地总面积的39.5％，棕壤约占29.2％，褐土约占21.2％，砂姜黑土约占4.5％，盐土约占3.9％，除盐土外，其余土壤类型均有花生栽培，适于种植花生的耕地约有240万hm。
全省土壤养分状况大体是有机质含量偏低，氮素不足，严重缺磷，微量元素缺乏。花生田养分更趋偏低。
全省年平均气温12～14℃，≥15℃期间的日数为150 d左右，无霜期180～220 d。≥0℃的平均积温42005100℃，全省最热月份一般在22222
7月份，日平均温度多在24～26℃，胶东半岛东部最热月份出现在8月份。
全省年平均降水量在550～950 mm，相对变率在15Y0～20％，绝对变率全省各地均在100 mm以上，主要花生产区县(市)花生生育期问年平均降水量多在500700 mm，但分布很不均匀，季、月相对变率很大，旱涝现象时有发生。一般春季(3～5月份)偏少，多在50～120 mm，夏季(6～8月份)偏多，多在300～600 mm，9月份时多时少，平均80 mm以上。全省光照充足，年日照时数为2300～2900 h，年日照百分率为50％～65％。年太阳辐射总量在481～544 kJ／(cm·年)之间，花生生长季节的太阳总辐射量以5～6月份最高，为54～67 kJ／(cm_年)，7～8月份为42～58．6 kJ／(cm2·年)，9月份为42 kJ／(cm·年)。年平均气温≥15℃期间的生理辐射为117～150 kJ／cm。
全省栽培的花生品种20世纪50年代以普通型大花生为主，60～70年代以珍珠豆型品种为主，80年代以来以中间型大花生为主，部分为普通型品种和珍珠豆型品种。栽培制度60％为二年三熟制，40％为一年二熟制。
根据全省的自然条件及花生分布情况，花生集中分布于三个产区。
1．胶东丘陵区 主要包括青岛、烟台、威海市的全部及潍坊市的部分县(市)，为山东省的主要花生产区，栽培面积占全省总面积的近40％，总产占全省总产的42％。以春花生为主，部分麦田套作花生。
2．鲁中南山区 包括临沂、日照市的全部和泰安、济宁、淄博、济南市的部分地区，栽培面积和总产均占全省总面积和总产的30％左右。222
种植花生的土壤类型比较复杂，既有山岭梯田、河床砂地，也有风砂地。以春花生为主，部分麦田套作和夏直播花生。
3．鲁西、鲁北黄河砂土区 包括聊城、菏泽、德州、济南、滨州等市(地)的全部及淄博、济宁、枣庄等市的部分地区，种植花生的县(市)主要有莘县、冠县、阳谷、鄄城、单县、巨野、东明、曹县、东昌府区、惠民、阳信、齐河、高青等。栽培制度多为一年二熟制，以麦套和夏直播花生为主。
(二)河南省
自1999年开始，该省已成为我国花生种植面积最大的省份，2000年种植面积达98．48万h㎡。1996～2000年期间，年均种植面积82．334万h㎡，单产3217．61 k9／h㎡，总产264．918万吨。面积和总产分别占全国的20．87％和22．54％。
该省花生主要分布于黄河冲积平原区、豫南浅山丘陵盆地区、淮北豫中平原区、豫西北山地丘陵区。种植花生的土壤主要为河流冲积砂土及丘陵砂砾土。
该省地处暖温带向亚热带的过渡区，气候温和，光热条件充足。年平均气温13～15℃，平均气温≥10℃的积温4200～5300℃，无霜期190～230 d，年降水量600～1200 1m，4～10月份花生生育期间的降水量占年降水量的80％-90％。年生理辐射总量为230～260 kJ／c㎡。栽培制度多为一年二熟制，部分二年三熟制。麦套和夏直播花生占花生总面积的80％以上。种植品种主要为中间型大花生，部分珍珠豆型小花生。
1．黄河冲积平原区 位于黄、淮、海大平原西部，豫北沿黄河及其故道平原，黄河以南、京广铁路以东，沙颍河以北的广大平原。包括安阳、新乡、开封、商丘、周口、许昌等5个市(地)的30多个县(市)的全部和一部。土质多为黄河泛滥冲积形成的砂土及砂壤土，土层深厚，但肥力较低。pH6～7，地下水位较高，易受旱涝灾害。主要种植中间型品种。
2．豫南浅山、丘陵、盆地区 包括淮南和南阳盆地。属北亚热带的最北部，气候温和，雨量充沛，年平均气温15℃左右，平均气温≥10℃的积温4900--5000℃。降水量8001200 mm。土质主要为河流冲积土、浅山丘陵砂砾土及部分砂姜黑土和少量水稻土。种植品种主要为中间型和珍珠豆型。
3．淮北豫中平原区 位于淮河以北、长葛、许昌至西华清流河以南经郸城、鹿邑东至安徽省界，西接伏牛山区。地处温暖带的南部，亚热带的北缘。水热资源较丰富，年平均气温14～15℃，≥10℃的积温4700～4800℃。年降水量800～1000 mm。土质多为砂姜黑土，自20世纪80年代以来，花生种植面积增加较快，产量较高。种植品种以中问型和珍珠豆型中粒品种为主。
4．豫西北山地丘陵区 位于河南西北部，包括伏牛山南、北麓浅山丘陵地带，太行山及山前京广铁路附近地带。年平均气温12．1～15℃，年降水量5004700 mm。种植花生的土壤多为丘陵砂砾土，部分为平原砂土或砂壤土。种植品种多为中间型。
(三)河北省
自20世纪80年代以来，花生种植面积一直居全国第三位。1996～2000年期间，年均种植面积41．676万hm，单产2765．92 k9／hm，总产115．27万吨。面积和总产分别占全国的10．57％和9．81％。
花生主要集中在冀东、冀中和冀南一带，其他地区只有零星种植。 该省花生产区的年平均气温11～14℃，无霜期200 d左右。年降水量400～800 mm，东部沿海较多，西北部较少，雨量多集中在7～8月份，约占全部降水量的50％。种植花生的土壤以河流冲积砂土和砂壤土为主，少量丘陵砂砾土。栽培制度多为二年三熟制，部分一年二熟制，少量一年一熟制。花生以春播为主，部分麦田套作。
1．冀东区 包括唐山、廊坊、秦皇岛市的全部，以滦河沿岸的迁安、滦县等地区种植历史悠久，面积较大。年平均气温11℃左右。种植花生的土壤主要为平原砂土，土壤瘠薄，肥力较低。栽培制度多为一年一熟或二年三熟制，以春花生为主，近年来麦田套作花生及带状轮作方式发展较快。种植品种多为中间型或普通型中、早熟大粒品种，少量珍珠豆型中粒品种。
2．冀中、冀南区 包括石家庄、沧州、衡水、邢台、保定等市(地)及黄河沿岸的砂土地。年平均气温12℃以上。种植花生的土壤多为较肥沃的砂壤土和壤土，少量黄河泛滥冲积形成的砂土。栽培制度多为二年三熟制，以麦田套作花生为主。种植品种多为中间型和普通型中、早熟大粒品种，少量珍珠豆型品种。
(四)广东省 22
落花生梗概200字(五)
花生品种简介
鲁花11号
概述 鲁花11号是通过有性杂交育成的大花生新品种。1993年经山东省农作物品种审定委员会推广，1998年获山东省科技进步二等奖。
产量水平
该品种高产，稳产，适应性广，中等肥力亩产400公斤左右，丰产栽培500公斤/亩，92年高产示范亩产625公斤。
特征特性
属中熟直立大花生，春播生育期130天左右，夏播生育期110天左右。株高45厘米左右，分枝8-10条，株型紧凑，结果整齐集中，百果重210克左右，百仁重90克以上，该品种抗早性强，较抗叶部病害，适应性广，高产稳产。
栽培措施
适宜中等以上肥力水平春播，高产地块覆膜栽培更能发挥其增产潜力。春播种植密度9000穴／亩，麦套10000—11000穴／亩，每穴2粒，其它措施同当地品种。 鲁花12号
产量表现
一般亩产220?280公斤，春播有膜栽培每亩350公斤左右，比白沙1016增产27%-44%。 主要性状
春播生育期125天，夏播110天，较白沙1016早熟5?7天，株型直立，株高45厘米左右，分枝数7?8条，结果整齐集中；易收获，百果重165克左右，百仁重70克左右，抗旱耐涝、耐瘠，适应性广。
栽培要点
旱薄地栽培每亩12000穴，高产栽培每亩10000穴。每穴2粒。
适宜地区
适宜山东省推广品种。
白沙1016
特征特性 属早熟中粒珍珠豆型品种。生育期春播120天左右，淮北地区夏播95天左右。株高35厘米左右，分枝8个左右。出苗快而整齐，幼苗直立，叶片淡绿较大，宽椭圆形，节间短，茎杆粗壮，果柄短而韧，开花早而集中，不易落果。荚果整齐饱满，为茧形，双仁果多，百果重190克，百仁重80克左右，出仁率75%左右，种皮粉红色，有光泽，含油率52.7%。抗逆性强，耐粘耐涝，抗旱抗病，耐瘠性较差。试种最高亩产达300公斤以上。 栽培要点
春夏播皆可，每亩密度1.2-1.5万穴，每穴2粒种子。施足肥料，保证密度，清沟沥水，有利大果饱果。使用包衣种子，防病防虫，增产幅度明显。
四粒红花生
四粒红花生是吉林省松原市特有的农产品之一。四粒红花生营养丰富，含有大量脂肪蛋白质，碳水化合物及维生素E，钙，铁，锌，锶等微量元素，还含有人体必 要的各种氨基酸，能促进人体发育，降低胆固醇，预防高血压，动脉硬化之功效。果仁鲜红色，粒度均匀，有光泽，味道香纯可口，无论炒食，煮食或制成各种食品