我会炒菜

时间:2021-10-30 10:55:40 初三作文

篇一:《我会炒菜作文》

[我会炒菜作文]

说起炒菜,那可是我是拿手的绝活,我炒的菜可是色、香、味俱全,不过也有一些经历,才让我学会了炒菜,我会炒菜作文。 每次我都是看着别人炒菜,我就像一个旁观者,从那以后,我决定学炒菜。 我小心翼翼地把菜倒进去,那铲产了几下,家里人有一点不放心,所以就在厨房门口看着我,我每次炒到一半就不炒了,每次家人都听到我在厨房里叫:“快点来哦,我不炒了,快要烧糊(焦)了”,小学六年级作文《我会炒菜作文》。 ◆分享好文◆所以我每次只好鼓励自己,每次心里都说:“朱若梦,加油,你一定能行,这一点,事都办不好,以后怎么办大事呀”。 我一天之后就学会了,可真奇怪,这么快就学会了,真不敢相信,我想也许是一种毅力鼓励着我吧。 炒菜让我觉得到了一些生活中的酸甜苦辣,每当别人问我会什么,我总会自豪地说:“我会炒菜”! 我会炒菜作文300字

篇二:《我会炒菜了》

我会炒菜了

冠县实验小学六年级五班

平时看到父母在厨房里轻轻松松的搞定一盘菜,不但神速,而且很美味,好羡慕。父母那精湛的手艺真是让人啧啧赞叹。

下学,当你看到满桌子华丽美味的佳肴时,还是会被很没志气的勾起食欲。你看这菜不但味道,好连容貌也十分细致,简单而又考究不缺少营养也不寒酸,让人看了打心眼里佩服。我想自己也学做菜吧。

“醋溜土豆丝”是我要做的菜。这道菜虽然简单,但是对于初学者来说可是难上加难了。{我会炒菜}.

我洗了洗土豆,然后去除土豆皮,接着就到了切菜。我先想切成什么样,觉得还是切成条拿手。

开始动手了,我小心的切了个薄片,又切了第二片,发现薄厚不一,但也只能硬着头皮切下去,切完片之后,我又把它们切成了大小不一的条,一盘生土豆丝就出世了。土豆丝切完了,我就切葱、姜、蒜。开火、调整火候、放油、锅热后,放入葱、姜、蒜。锅里的油开始沸腾了,他们噼里啪啦的炸开了锅,有的淘气,跳到了了的手上,好疼,吓的我一把放入了那些土豆丝,锅里一下安静了。我开中火,炒,又放了一勺水,放盐(只放了一丁点)然后,一盘了乎乎的菜就出锅了。

放在餐桌上,大家都尝了一下,又酸又甜,不错。不过,这一次,我明百了,父母平时不容易,我们要帮助他们,多干一些力所能及的小事。

篇三:《我学会了“炒菜”》

我学会了“炒菜”

今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。

于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦!

我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。

这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇

地说:“原来是真的,我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。

通过这件事,我想起妈妈曾经对我说过:无论遇到什么困难都不能退缩。所以我想,只要认真地对待每一件事,开动脑筋想办法,就会战胜困难取得成功。

篇四:《我学会了炒菜》

我学会了炒菜

到现在,都六年级了,我才学会了炒菜,以前都是爸妈炒的菜,去年有一天,爸妈都不在家,家里只有我一个人,天都黑了,饭倒是煮好了,但是菜却还没有。肚子饿得咕咚咕咚地叫着,急得我团团转。{我会炒菜}.

我壮着胆子,自言自语地说,何钧,你一定能行。可{我会炒菜}.

是刚刚走到厨房门口,犹豫起来,又不敢了。于是我就等呀等,心想,爸爸妈妈为什么还不回来呀?我都快饿得不行了,俗话说,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌呀!

没有办法啦!我只好自己动手啦,我学着爸爸做菜的

样子,先把水给热好了,再把猪肉放到火上烧皮,烧了几分钟,我取出肉放到盆里,刚刚把手抬上来一看,手黑乎乎的,就像是刚刚烧过木炭的手一样,于是我就不停地把手给洗了,心想弄菜原来也是这么的不容易呀?等我把肉洗好,再来洗菜,全都准备好了以后,我就开始切肉啦,我一边哼着小曲,一边切着,心里想着一顿美味的菜就将呈现,脚也不由自主地轻轻摇动,“咔嚓”一声,刀切在骨头上,顺着手边切了下去,差一点点就切在手上啦,我当时就被吓得面如士色,心怦怦然地乱跳着,手不停地抖动,心说好险啊!

箭在弦上,不得不发啦,我把一切都准备好了以后,就开始炒啦,先把锅放到炉子上,锅热了以后,倒上油,油热了以后,把姜沫、蒜米先倒入锅内,炒了一会儿香了,就把

猪肉倒进一起炒着,肉刚刚放入锅里,立刻锅边就起了许多许多的小火星,把手都给烧烫了,我连忙把手给缩了回来,慌慌张张地用锅盖迅速地把锅盖着,尔后,加入一点点盐一起炒着,看着自己切着大小不同,形状不成样子的肉,心里就暗暗的笑着。当肉炒得微熟的时候,加入辣面一起炒了,等辣子炒香了以后,再加入菜一起炒着,等菜炒熟了以后,再加入一点点的盐,酱油,少量的水,稍稍地焖一会儿,加上一点点味精,然后搅拌一下就成了。

我刚刚炒完菜,爸爸、妈妈就回来啦,“真是来得早{我会炒菜}.

不如来得巧呀!”爸爸说,“今天太阳从西边出来啦,咱们的儿子也会炒菜了。”我说:“爸爸,您这是夸我呢还是在损我呢?”爸爸说:“当然是夸你啦!”边说边拿起筷子,“让我尝尝再说,尝尝再说。”爸爸刚刚嚼了一下,做了一个夸张的表情,眉头紧紧地皱着,眼睛紧闭,看着爸爸的表情,我的心咚咚地跳着,难道是菜做得不好?还是盐放多了?还是 „„我不停地猜想,过了很久,“香,香、就是香„„”从爸爸的口中冒出来,我才如释负重,接着爸爸又说:“就是盐还少了一点点。”受到了表扬,我整晚整晚的高兴,就连晚上做梦的时候,脸上都还在带着微笑呢!我学会了炒菜,你学会了吗?

篇五:《我学会了炒菜》{我会炒菜}.

我学会了炒菜

自从看了《女生日记》里烛光晚餐这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:妈妈,我我想学炒菜!妈妈惊奇的说:你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。

到了厨房,妈妈说:把按钮按下,向左转。火就能开了。我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:先别放,先放油!妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,嘶一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:妈妈,这声音真像爆炸声。接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

敢,生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,让我来试一试吧!我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:好了,可以装盘了。我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:开饭了,开饭了!爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!

经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:我会炒菜啦!

篇六:《我学会了炒菜》

我学会了炒菜。

有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。

说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。 十二点了,我开始炒菜,先小心翼翼地打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我连忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到葱、姜的香味了就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。 就在这时,爸爸、妈妈回来了,看到我炒好了菜,妈妈尝了尝,高兴地说;“不错,挺好吃,我的女儿真是长大了,会炒菜了。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。

篇七:《我学会了炒菜》

我学会了炒菜{我会炒菜}.

一个星期天,妈妈去了单位加班,到了中午12点钟妈妈打来电话说中午要晚点回家, 叫我先做个西红柿炒鸡蛋,因为我和妈妈都喜欢吃这个菜。

说干就干, 我系好围裙,戴上袖套,来到厨房。我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,把火关了,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,

就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,倒了一点海天生抽酱油搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

正在这时,妈妈下班回来了,看到我的“杰作”,夸我真能干。听到妈妈的赞美,我非常高兴。我决定下次还要学做其它的菜,放假的时候帮妈妈做饭,减轻妈妈的负担。