西红柿是从西方传过来的，我听说：有一天，几个探险家在一片沙漠里迷路了。几天后他们快要饿死了，他们走呀走呀，突然发现了一串小红果，他们争论起来，一个探险家说：“这个红果子能吃！”另一个探险家说：“这些果子不能吃！”他们就这样争吵不休。最后，他们达成了一个共识：被饿死不如被毒死。然后，他们就开始津津有味地吃了起来。吃过后他们不仅没被毒死，小红果反而救了他们的命；于是，他们决定把秧苗带回去种植，西红柿就这样诞生了。
在春天里，人们把绿油油的秧苗栽种到大地里，小苗刚长出来时，嫩绿嫩绿的，毛茸茸的，很逗人喜爱；春雨淅淅沥沥地下着，小秧苗咕咚咕咚喝了个饱。在夏天里，小秧苗长大了，任何翡翠、玛瑙、宝石、珍珠都没有这大自然的结晶真实鲜活！
在太阳的光合作用下，它们慢慢长大，由绿变红，小西红柿开始成熟了。沉甸甸地枝头，农民伯伯把它们用木头架起来，再接受过阳光的普照后，柿子淅淅变红，走近看像红红的小灯笼，像燃烧的一团火，一个个大柿子饱满得挂在枝头。
它不仅好吃，还容易种植，价格又便宜。它可以做很多美味的菜肴，有木须炒柿子、糖拦柿子、牛肉炖柿子、柿子蛋花汤……还可以做罐头、饮料、番茄酱，营养特别丰富，特别是含丰富的维生素C……柿子既是蔬菜也是水果。
我喜欢我们家乡的西红柿！