又是粽子飘香时作文

时间:2021-10-27 12:44:09 节日作文

篇一:《又到粽子飘香时》

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又到粽子飘香时

作者:林欣怡

来源:《语文世界(小学版)》2015年第06期

每逢端午节,家家户户的门上都插艾叶、菖蒲,用来辟邪、驱赶蚊虫。此时,你若是行走在乡间,一定会闻见那淡淡的艾叶清香……

在我的记忆中,每年过端午节时,我和家人总是兴致勃勃地聚在一块儿包粽子。妈妈先把粽叶卷成冰激凌筒的形状,然后把米和排骨、香菇、板栗、海蛎干放进去,封好口,最后再用事先泡好的柔韧的草绳把粽子捆得结结实实的。我们学着妈妈包粽子的样子,开开心心地包了起来。可是,让我疑惑的是,妈妈包的粽子里有一串最特别:一个长长大大的粽子,系着几个小粽子。妈妈看着我好奇的表情,笑着告诉我:“那个大的是我,小的就是你们啦!我把它们系在一块儿,代表我们永远不会分离!”哦,妈妈真是太有心了,一串粽子代表着家人之间的亲情。{又是粽子飘香时作文}.

大约一个小时后,我们齐心协力包好了一大锅的粽子。这时,炉灶上一大锅的水也烧开了。妈妈轻轻地把粽子放进锅里。十分钟过去了,半个小时过去了,一个小时过去了,两个小时过去了……在我急切的盼望中,粽子终于熟了。香喷喷的粽子太诱人了,我咬了一口,感觉糯糯的,好吃极了。我吃饱了,把头抬起来,大家笑着对我说:“你都成大花猫了!”

又到了粽子飘香的端午节,我期待着昔日和家人包粽子的场景再现。因为,我忘不了那可口香甜的粽香,忘不了那母子心连心的亲情。{又是粽子飘香时作文}.

(指导老师 陈晓进)

篇二:《又到粽子飘香时》

又到粽子飘香时{又是粽子飘香时作文}.

北仑淮河小学 503班 江一舟

五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,搵白糖。龙舟竞渡喜洋洋,端午是我国的

传统节日,吃粽子是过端午节的“重头戏”,意在纪念屈原。

又到粽子飘香时,妈妈趁休息决定去太奶奶家送些粽子。正巧碰上太奶奶打算包粽子,

让我喜出望外。

只见太奶奶把已经选好了上好的,莹白如玉的糯米放在脸盆里,并加上水,和碱水一起

浸泡。渐渐地,水成了浅黄色,米也成了浅黄色。我看着那一块块的碱水,问:“太奶奶,

为什么要加碱水呢?”太奶奶笑着解释道:“因为加了碱水不但能使粽子煮得粘稠,吃起来{又是粽子飘香时作文}.

又软又滑,而且还能使粽子产生一股幽幽的清香。”太奶奶 说得我馋涎欲滴。浸好了米,妈

妈和太奶奶一起洗箬叶,妈妈告诉我,这箬叶是新笋长成后脱下的笋衣。 一切都准备就绪

了。

开始包粽子喽!太奶奶拿起一片宽大又柔软的箬叶,用手把两端不平整的箬叶撕下,

箬叶就不宽不窄了。接着太奶奶一片箬叶裹成漏斗形,再往里面放上大约两酒杯的糯米,并{又是粽子飘香时作文}.

按实,然后用剩下的箬叶裹住粽子。最后用刚才撕下的箬叶条当线抱住这个粽子。就这样,

一捏,一裹,一扎,一只又结实而又四角分明的粽子完成了。我看着,想,包粽子真简单,

于是也试着包了一个,可一做起来并不像想象中的那么容易。后来还是太奶奶帮忙完成的。

就这样,一会儿一堆箬叶在太奶奶熟练的操纵下成了一只只可爱的粽子。{又是粽子飘香时作文}.

接下来,就是煮粽子了。只见妈妈把粽子一只只整整齐齐地码在锅里,加上一锅子水,

煮时,先用大火,再小火,煮了四五个小时。这时,一丝丝清香直钻入我的鼻孔,啊,我高

兴地喊:“熟了!熟了!”妈妈说:“现在还不能吃,要再焖一会儿。”等了好久,终于可以出 锅了!我剥开箬叶,蘸了点糖,咬一大口,啊,黏黏的,糯糯的,一股淡淡的香味,真好吃!

我三口两口把一只粽子吞进肚里。

在回家的时候,太奶奶给我们准备了好几只粽子带回家,粽子的香味在我家飘散,淡

淡的,真可谓又到粽子飘香时„„

篇三:《关于端午节作文:粽子飘香》

关于端午节作文:粽子飘香

关于端午节作文:粽子飘香

传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。

周五傍晚写完家庭会议后,我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。

去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!