篇一:《3-6岁孩子的长高食谱(第一季),爸爸妈妈不要错过!》
3-6岁孩子的长高食谱（第一季），爸爸妈妈不要错过！ 3-6岁是孩子身体发育的第一个加速期，也是成长的黄金时期，机会难得，不可错过噢！！这是一位有经验的妈妈针对孩子长高总结出来的食谱，很实用，供孩子和家长们做参考~
猪肝菠菜粥
猪肝菠菜粥是一款常见的粥品，菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素！ 主料：猪肝、菠菜、泰国香米
配料：橄榄油、鸡粉、食盐
做法：1）将泰国香米用清水浸泡2小时左右。2） 将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。3） 看到这颜色，就差不多完成浸泡过程啦。4） 将菠菜洗净，焯烫一遍，切碎。5） 将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水。6） 煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透。7） 放入菠菜。8） 放入适量的鸡粉。9） 放入适量的食盐。10） 煮滚，即可关火。
这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。
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青豆虾仁
青豆是很不错的食物，加上虾仁，真的是绝配，不仅好看，而且好吃，更重要的是营养！
主料：虾仁 、青豆、胡萝卜
配料：油、盐、大葱、生姜
1） 葱姜切末，胡萝卜洗净去皮。虾仁用刀从背部剖开。2） 去除虾的泥线。3） 把清理好的虾仁盛到干净小碗里，倒入少许料酒，洒入少许精盐腌渍10分钟。4） 青豆洗净，胡萝卜切小丁。5） 把胡萝卜丁，青豆入开水锅焯水后捞出备用。6） 锅里倒入植物油，油热后倒进虾仁滑炒至虾仁蜷起后捞出控油。7） 另起油锅，放入葱花、姜末爆香。8） 倒入焯水后的胡萝卜丁，青豆。9） 大火翻炒均匀后撒少许精盐，炒匀。10） 倒入虾仁，翻炒至熟即可。
1、虾仁用刀从背部剖开，去除虾的泥线。
2、蔬菜丁焯水后再炒可减少炒制时间。
3、虾仁用热油滑炒再下锅炒制可保持虾仁的鲜嫩。
4、盛菜的盘子建议提前用热水烫后再盛菜，可保持蔬菜的热度并且热的容器也更容易挥发出菜蔬的香味。
玉米板栗排骨汤
排骨、玉米、板栗都是补钙的好东西，搭配在一起营养是很丰富的！
主料：排骨、甜玉米、栗子肉、胡萝卜
配料：葱姜、大料、黄酒、盐、胡椒粉
做法：1） 排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。2） 天玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子
清水浸泡片刻。3） 汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒。4） 再放入大料。5） 加入排骨。6） 加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。7） 然后加入玉米，栗子继续小火炖煮30分钟。8） 再加入胡萝卜炖煮10分钟.9） 加入盐。10） 加入胡椒粉调味。11） 大火煮开关火。
小贴士
排骨用冷水焯烫可以更好的清除血水和异味。
玉米最好用甜玉米来煲汤，口干清透香甜。
糍饭糕
主料：糯米、黑芝麻核桃馅料
配料：油
1）称量300G糯米。2）倒入冷水浸没米，大约泡两小时。泡是为了口感更加软糯、粘黏。3）取一饭锅将泡好的米煮熟，也可上笼蒸熟。4）将煮好的米饭打散，待凉备用。5）手上沾点冷开水，将米饭搓捏成长条，切割成若干等份。6）手上还是要沾点冷开水，取一份抓握捏紧成团，放在铺有干净潮湿的布上。依次做好。7）取
一小团，按一个窝，填入一勺黑芝麻核桃馅料，捏紧封口，按扁。8）依次做好其它，放在铺有干净潮湿的布上备用。9）锅热倒油。10）油热放入糍糕坯。11）煎到两面焦黄，即可装盘。12）附黑芝麻核桃馅的作法：材料：黑芝麻100g、核桃50g和糖30克。 （一次可多做点，随用随取。）13）用小火将黑芝麻炒至焦脆、香味溢出，盛出。14）还是用原锅，将核桃仁倒进去，让锅稍有点热度，略烤2分钟即可关火。15）将凉透的黑芝麻和核桃仁，还有糖全部倒入食品粉碎机内。16）粉碎至粉末即可。
小贴士
1. 制作时手上一定要沾点水，坯子要放在干净潮湿的布上，这都是为了防粘；
2. 糍饭糕坯要捏紧，以防松散；
3. 热锅热油，才能形成外面略焦黄的壳，而里面是软糯，油也不会吸入坯内。
4. 再炒黑芝麻核桃馅时，黑芝麻、核桃一定要分开炒，因受热不同。
红枣豆浆
红枣是非常好的补气血的食物，做成红枣豆浆，一次可以兼顾补充多种营养
篇二:《儿童长高食谱大全》
儿童长高食谱大全
草长莺飞的春天，是万物生长的季节，我们的宝宝，也在这个生机盎然的季节里快速成长着。
身高最能体现宝宝的发育状况，是衡量宝宝生长发育的一个非常重要的指标，在一年一度的生长高峰期里，你将为宝宝做些什么才不会错过这个发育的黄金期？
研究表明：高个子较少出现消极情绪——包括悲伤和身体疼痛
等，常有愉快和幸福的感觉，但较常发怒。高于总平均身高1.7米的男性对自己生活的评分达6.55，而低于总平均身高的男性只有6.41分。
在将自己的生活评定为“可能最糟”的男性中，其身高比总平均值低2厘米。在将生活评为“最底端”的女性当中，其身高都低于总平均值1.3厘米。
到底是哪些因素影响着我们的身高。
(一) 遗传因素：椐统计，男女身高分别有79%和92%属于遗传因
素的作用。
(二)
(三)
(四) 种族的差别 营养水平 激素分泌：身高取决与人体生长激素的分泌，特别使4个重要
腺---甲状腺、脑垂腺，胸腺与性腺。侏儒症患者脑垂提分泌的生长激素明显不足；性腺发育不全的女性，身高大约都在1。4米以下；患甲状腺疾病也会影响身高。
(五) 健康状况：孩子在5岁以前生长速度最快，每年能长20厘米，
到5岁时则稳定在每年6厘米左右。进入青春期又加快到每年10厘米，其后增加基本停止。在这个阶段，许多疾病如贫血、慢性感染，消化不良等都会抑制生长，内分泌失调也会影响生长。
(六) 体育锻炼：体育活动有利于加快血液循环，促进骨骼的生长。
椐统计：同年龄、同性别的孩子，经常锻炼的要笔不锻炼的高出4-10厘米。
(七) 微量元素：研究发现，身体缺钙的骨骼则会停止生长，而且还
会得软骨病；缺锌的孩子，不仅食欲不振，而且身高及体重都不及同龄儿童。
(八) 性成熟期：一般来说，性成熟较晚的孩子，身材较高；性成熟
较早的孩子，身材较矮。
(九) 阳光照射：适当的阳光照射，会增加体内维生素D的合成，
这对胃肠道吸收钙、磷，保证骨骼的正常生长极为重要。
只有清楚明白了上述原因，才好找到适合自己的增高方式，从而达到真正的增高效果。及时采用芝元高一点促进生长激素的方式可以达到长高梦想。人的生长是由助长生物素所决定的，主宰生长的这一物质是婴幼儿时期从母体带来的自然物质，它主宰者脑垂体分泌生长素的水平，它决定着骺生长板细胞分裂速度，决定着骨骺的闭合期，它决定着人的身高。 ---- 此理念一经报道，立即引起各国专家的广泛关注，同年，国际医学科技认证委员会权威认证，基于该理论研制的芝元高一点，可以达到自然助长的目的，特殊的成分可无害的增加体内助长生物素的含量与活性，帮助人体神经传递，合理改变脑垂体遗传指令，延长骨骺线的闭合期，成功的实现安全改变人体矮小遗传，这一理论，不仅能真实有效帮助增高，还能对细胞正常运转，预防不良变异起到积极的作用！
而芝元高一点富含牡蛎碳酸钙及多种维生素和钙质，易被人体吸收，维持骨骼的健康，促进体内机质吸收及代谢作用，使骨骼能突破局限快速增长，绝不含任何激素成份，也绝不是通过任何催高的手法
强制增高，芝元高一点的目的在于消除矮小因素，合理增高，还你健与美的风采。
下面，还有一些食谱：
一，黄芪猪肝汤
原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。 制法：先将猪肝用清水洗净，切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣; 将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。
二，鸡肝蛋皮粥
原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。
制法：先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2-3次。
三，猪骨菠菜汤
原料：新鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。
制法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺
火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。
四，牡蛎肉汤
原料：新鲜牡蛎肉 100克，生姜丝少许。
制法：将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量味料，待温饮汤吃肉。
五，鸡蛋黄粉粥
原料：鸡蛋1个，大米适量。
制法：鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟，去除蛋白，留下蛋黄，用匙子研成细末，加进已煮好的米粥中，拌匀食用。
篇三:《儿童增高食谱》
儿童增高食谱
长高食谱：2、鸡肝蛋皮粥
原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。
制法：先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2-3次。
食物功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。 长高食谱：3、猪骨菠菜汤
原料：新鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。
制法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。 食物功效：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
牛奶：
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期
的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
不喜欢牛奶——酸奶、奶酪
鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的。
不喜欢鸡蛋——豆腐、奶酪
黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利天成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨豆浆喝都可以。
大喜欢黑大豆——花生
沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
不喜欢沙丁鱼——秋刀鱼、青花鱼
菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉
拌菜，可以切成细丝饭，或者加在紫菜包饭里面
不喜欢菠菜——莴苣、青椒
胡萝卜
富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味，营养也更丰富。
不喜欢胡萝卜——南瓜、青蒜
橘子
富含维生素C，有助于钙的吸收，但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
不喜欢桔子——菠萝、葡萄、猕猴桃、草莓
富含蛋白质食物：黄豆，豆奶，豆腐，牛肉，猪肉，鸡肉等肉类，鱼，贝类等
富含钙质的食物：牛奶，海带，海藻，紫菜，莴苣，凤尾鱼，银鱼等 富含维生素的食物：菠菜，胡萝卜，南瓜，紫菜，海藻，香菇，伞菌，桔子，草莓等
富含铁的食物：苏子叶，鸡蛋，牛肝，奶酪，海带，桔子等
富含高蛋白质食物：石首鱼干>黑大豆>花生>青花鱼>沙丁鱼>鸡肉>鱿鱼>针鱼>秋刀鱼>牛肉>猪肉>带鱼>黄花鱼>虾>人工奶酪>凤尾鱼>明太鱼>核桃>鸡蛋>牡蛎>黄酱>菜豆
忌讳点:牛奶不同与桔子同吃、白萝卜不能与胡萝卜同吃、菠菜不能与豆腐同吃、牛肉不能与韭菜同吃、茄子不同与黑鱼或蟹同吃，南瓜不能与维生素C，黄瓜不能与花生同吃，萝卜不能与桔子同吃，小葱不能抖豆腐，土豆不能与牛肉同吃，胡萝卜不能与西红柿同吃，茭白不能与豆腐、蟹、花生同吃，萝卜不能与桔子、葡萄、梨、苹果同吃
篇四:《5种有助于儿童增高的营养食谱》
5种有助于儿童增高的营养食谱
人体长高，主要取决于人体长骨的发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质。骨盆的主要成分是钙、磷及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。
因此，要想自己的孩子长得高，饮食应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好物质条件
猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品
鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
猪骨菠菜汤{北方儿童长高食谱}.
取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。
篇五:《儿童长高食谱》
长高必备食物：
牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。 不喜欢牛奶→酸奶，奶酪
鸡蛋