第一篇:《冰糖枇杷膏的功效》
冰糖枇杷膏的功效
“枇杷就冰糖”的吃法早在唐朝就兴起了，当时是用它们煮粥吃。直至清代，真正意义上的枇杷膏才出现了。是春季、秋季、冬季家中必备不可少的。因为果树季节的缘故 一年只结一次果。 一瓶枇杷膏需要的枇杷就要7-10斤炼制了 所以 一瓶枇杷膏等于7-10斤枇杷。从而显现的更精华。
最为传统正宗的冰糖枇杷膏呢用的枇杷一定要是真材实料，而不用那种什么坏掉的果肉，那种直接在山上采摘下来时候就丢了，至于很多厂里出来的东西不说大家也明白，传统的做法工艺加入的是冰糖，是那种大块的土冰糖，多晶冰糖，而现在那些加工场和小作坊里的加的是砂糖，糖精，或者是普通的单晶冰糖，这样就大大的削减了冰糖枇杷膏的功效了，有给你放单晶冰糖的已经算挺好的了；为什么要加冰糖呢？冰糖具有润肺，补中益气，和胃润肺，止咳化痰，养阴生津，润肺止咳的作用，所以为什么会有冰糖炖雪梨，梨子已经是甜的了，原因就在这。所以，当枇杷遇上润肺的冰糖时，枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得淋漓尽致，能更好地预防、治疗呼吸道疾病。
有的人会自己去从网上学习做的人也要注意到一个重点，真正传统上1斤枇杷膏至少需要差不多10斤新鲜野生枇杷熬制， 一些莆田农村里会做枇杷膏的就知道，真个冰糖枇杷膏非常重中之重因为要小火慢熬8小时以上!因为低于这个时间的就不会那么粘稠，液体较多！当然还有另外一种缘故就是冰糖稍微放多的缘故， 在熬煮过程中,需要有人一直不停搅拌,以防烧锅底。做这个需要100%真材实料的东西,成本很高,需要的人力成本也很高,所以真正传统有效的冰糖枇杷膏是个比较辛苦且产量低的活!
《功效篇》 冰糖枇杷膏：对烟酒过多、睡眠不足、暑热口渴、主肺热久嗽、顿嗽。干怄气逆，喉痛声哑、及痰中带血。有显著功效。尤其是对于吸烟的烟民来说是非常好的润喉食物，对于呼吸道以及肠道均有相当的好处。当然这不是神丹妙药 至今还没出现传说中的神丹妙药吧，所以 只能说这个真宗枇杷膏是对人有挺大的帮助但不是万能。
《食用篇》 1、直接泡开水饮用,分量依个人口味调取.，我是有抽烟的人，然后又是做设计的，时常加班抽烟，一般会弄上2-3勺 泡一杯，有抽烟的人就明白 有时候烟抽多了容易咳嗽，喉咙难受，肺部不舒服，这个有比较好的效果。 2、可以涂在面包片里,就成枇杷果酱面包!
《适用人群》 不用担心像药店里卖的那些什么XXX牌川贝枇杷膏一样是药品，纯天然熬制吃多也不会任何副作用，这也是那些药制所不能比拟的地方，常吃能保健预防，还能润肺，是男女老少皆宜的家庭保健品!如果你是女性,经常面色萎黄,肤色不够光泽,更应该尝试这款绿色枇杷膏,肺部清透了,可以让您的肌肤更加光彩照人!要知道经常吸烟的女性,皮肤大都很干燥而且易衰老.要照顾好您的肺哦! 不过注意一下 有糖尿病的不建议了 因为 莆田枇杷甲天下,个大味甜,其甜度可位于全国之冠!且经过长时间慢火熬煮,浓缩的那一点精华,不甜才怪!除非不是莆田枇杷熬制的! 然后还有加了冰糖在内，所以不建议一些有糖尿病的食用
血糖高的可以少吃些 或者水多点，量少些。
《保存篇》 一般至于阴凉处和冰箱都可以保存个2年差不多 开罐食用后 用干的勺子 不要沾水进去 然后再盖上拧紧 放置冰箱保鲜 可以长达6个月
第二篇:《论琵琶在中国传统文化中地位和作用》
论琵琶在中国传统文化中的地位和作用
摘要：琵琶，作为一件古老的中国民族乐器，除可以用作独奏、重奏、合奏等演奏形式之外，还广泛应用于音乐、舞蹈、戏曲、曲艺等多种音乐的伴奏之中。本文主要追述了琵琶的起源以及在它中国民族乐器中的地位，并以琵琶文化概括了其在中华民族优秀文化传统中所占的一席之地。
关键词：琵琶 地位和作用
中图分类号：j632.33 文献标识码：a
琵琶，作为一件古老的中国民族乐器，除了可以用作独奏、重奏、合奏等演奏形式之外，还可作为一种主要的伴奏乐器，广泛应用于音乐、舞蹈、戏曲、曲艺等多种音乐的伴奏。无论是国粹京剧、苏州评弹、还是人民群众所喜闻乐见的豫剧、曲剧、黄梅戏等地方剧种，都离不开琵琶的伴奏。广而言之，琵琶自身在其两千多年的不断发展完善中，融汇中外，贯穿东西，波及到文学艺术、绘画、宗教、民俗等各个领域，以“琵琶文化”来概括其在中华民族优秀文化传统中所占的一席之地，应当是恰如其分的。笔者试从琵琶的起源、名曲剖析，以及其在中国民族乐器中的重要位置三个方面谈个人的一点肤浅认识。
一 琵琶的起源
在秦、汉之前的“琵琶”，又称之为“批把”。东汉刘熙《释名·释乐器》中，有“枇杷,本出于胡中,马上所鼓也。推手前曰批，引手却曰把，象其鼓时，因以为名也”的记载；在同时代的应劭《风俗
第三篇:《枇杷皮有什么作用》
枇杷皮有什么作用,枇杷各个部位的保健作用,枇杷皮能吃吗,枇杷果的皮可以吃吗,枇杷皮怎么剥
时间:2014-09-23 来源:范文天下网
[导读]枇杷的医疗保健作用枇杷的药用价值极高,枇杷的果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均...{琵琶膏作用}.
2.1 枇杷叶枇杷最重要的药用部位是叶.枇杷叶全年皆可采收,一般常
枇杷的医疗保健作用枇杷的药用价值极高,枇杷的果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均... 2.1 枇杷叶枇杷最的药用部位是叶.枇杷叶全年皆可采收, 常在春末采摘,以叶...
现在是枇杷成熟的季节，在路边总是能看到不少人都在买卖枇杷，枇杷深受大家喜欢的主要原因是，它吃起来很甜的，枇杷的营养价值也小看的。不过，小编给大家介绍的是枇杷皮有作用。
每年的五六月份是枇杷的产季，除了享受吃枇杷的酸甜美味外，还能够用枇杷来每个部位的养生保健。
枇杷各个部位的保健作用
枇杷营养，柔软多汁，甘酸可口，是人们喜食的水果，而且枇杷全身宝，果实、叶、花、核、皮、根均可入药。
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
可以用枇杷根来治疗关节疼痛的，方法是将鲜枇杷根200克，猪脚，黄酒250毫升一起炖。枇杷叶味苦，性微寒，清肺止咳、降逆止呕的功效，临床应用较广：枇杷叶30克，款冬花9克，生甘草6克，水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克，竹茹20克，陈皮10克，水煎服可治疗肺热咳嗽。{琵琶膏作用}.
取枇杷叶5克焙干为末，茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克，陈皮20克，甘草15克，生姜6克，水煎服可治咳逆不止、饮食不下。
枇杷花味淡，性微温，解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
枇杷果味甘、酸，性平，清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。 枇杷核味苦，性平，化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核0克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
枇杷的功效与作用
预防流感
批把叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。用时，取枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。
治愈咳血
将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用，可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。{琵琶膏作用}.
润肺止咳最拿手
中医，枇杷味甘酸、性平，能清肺、生津、止渴，可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气等病症。枇杷中含胡萝卜素、维生素B1、维生素C等，都有机体抵抗力的作用;所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激消化腺的分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、
止渴解暑均有作用; 的膳食纤维也有润肠通便的作用。此外，枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰。
拉肚子时别吃它
枇杷既可生食，又能熬膏或煎汤，每天食用别超过150克即可。人群均可食用，但枇杷的润肺功效适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过，因其膳食纤维含量高，脾虚腹泻的人要忌食。
结语：由此可见仅是枇杷果实能够食用，枇杷的每个部位都有它独特的功效的。大家现在枇杷的知识是多的了，枇杷皮可以治疗呕吐。{琵琶膏作用}.
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第四篇:《枇杷的主要功效》
枇杷的主要功效：
治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症
枇杷的主要作用：
1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
3、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多，还具有美容的效果呢！
营养价值编辑本段回目录
营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等
1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；
4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
中医药性：枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。
治疗果效：枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮 肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
治疗配方：将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。{琵琶膏作用}.
枇杷产地：浙江余杭县的塘栖、江苏吴县的洞庭山及福建莆田的宝坑，为中国三大枇杷产地，其中以塘栖枇杷产量最多，品种也最好。
枇杷品种：塘栖枇杷有二十多种个品种，主要分为“白沙”与“红沙”两大类。“白沙”皮白肉黄，其形略长，外有芝麻斑点，特征在肉软而厚，水份多，入口鲜甜。“红沙”，皮肉均黄中带红。“大红袍”，乃是“红沙”中的佳品，因果皮呈橙红色，果形较大（七、八个就可以有一市斤）而得名。它产量高，果子又耐于贮运，所以十分畅销。
第五篇:《琵琶演奏技法“弹挑”练习方法及其重要性[论文]》
浅谈琵琶演奏技法“弹挑”的练习方法及其重要性 琵琶是我国弹拨乐器中较有代表性的，他有近二千年的历史。而在琵琶繁杂的演奏技法中，“弹挑”具有重要作用，它是我国许多弹拨乐器中最基本、最常用的演奏技法。在琵琶演奏中的很多技法如夹弹、双弹、双挑、滚、扫、遮、分都是由“弹”与“挑”演化或组合而成的。而这些演奏技法在实际应用中用得最多，最有表现力。正确掌握“弹挑”的练习方法，也是踏上琵琶演奏艺术成功之路的第一步。
琵琶“弹挑”练习方法演奏技法琵琶最早是以演奏技法来命名的。初名批把，汉代刘熙在他所著《释名·释乐器》中记载：“批把本出于胡中，马上所鼓也。推手前曰批，引手却曰把，象其鼓时，因以为名也”。“批”和“杷”为两种演奏技法（今谓弹挑），后改写为琵琶。它是弹拨乐器中较有代表性的。在琵琶演奏中的很多技法如夹弹、双弹、双挑、滚、扫、遮、分都是由“弹”与“挑”演化或组合而成的。以上这些技法都是出自弹挑系统的，而这个系统的演奏技法在实际应用中用得最多，最有表现力。所以说，在琵琶繁杂的演奏技法中，“弹挑”是最基本、最常用的演奏技法，也是在实际应用中用得最多，最有表现力。正确掌握“弹挑”的练习方法，也是踏上琵琶演奏艺术成功之路的第一步。
一、“弹挑”
“弹挑”，是琵琶右手演奏技法中最基础、最重要的指法。“弹”，是用右手食指指甲端（一般用与拇指相邻侧的指甲端）触弦，将弦
第六篇:《浅谈琵琶演奏技法“弹挑”的练习方法及其重要性》
浅谈琵琶演奏技法“弹挑”的练习方法及其重要性{琵琶膏作用}.
琵琶是我国弹拨乐器中较有代表性的，他有近二千年的历史。而在琵琶繁杂的演奏技法中，“弹挑”具有重要作用，它是我国许多弹拨乐器中最基本、最常用的演奏技法。在琵琶演奏中的很多技法如夹弹、双弹、双挑、滚、扫、遮、分都是由“弹”与“挑”演化或组合而成的。而这些演奏技法在实际应用中用得最多，最有表现力。正确掌握“弹挑”的练习方法，也是踏上琵琶演奏艺术成功之路的第一步。
琵琶“弹挑”练习方法演奏技法琵琶最早是以演奏技法来命名的。初名批把，汉代刘熙在他所著《释名·释乐器》中记载：“批把本出于胡中，马上所鼓也。推手前曰批，引手却曰把，象其鼓时，因以为名也”。“批”和“杷”为两种演奏技法（今谓弹挑），后改写为琵琶。它是弹拨乐器中较有代表性的。在琵琶演奏中的很多技法如夹弹、双弹、双挑、滚、扫、遮、分都是由“弹”与“挑”演化或组合而成的。以上这些技法都是出自弹挑系统的，而这个系统的演奏技法在实际应用中用得最多，最有表现力。所以说，在琵琶繁杂的演奏技法中，“弹挑”是最基本、最常用的演奏技法，也是在实际应用中用得最多，最有表现力。正确掌握“弹挑”的练习方法，也是踏上琵琶演奏艺术成功之路的第一步。
一、“弹挑”
“弹挑”，是琵琶右手演奏技法中最基础、最重要的指法。“弹”，是用右手食指指甲端（一般用与拇指相邻侧的指甲端）触弦，将弦向左弹出发音。“挑”，是用右手拇指指甲端（一般用大指外侧的指甲端）触弦，将弦向右挑进发音。
“弹”与“挑”结合在一起运用称为“弹挑”。琵琶演奏中的基础“弹挑”是由一些列配合协调的动作完成的，它看似容易，但是想真正掌握，其实很难。
在琵琶演奏中有很多的技法都是由“弹”与“挑”派生成组合而来的。例如，双弹、双挑、扫弦、夹弹、双飞、分等。正是由于表中的各种演奏技法相继出现，从而大大丰富了它的表现力，有力地增强了艺术感染力，使得琵琶这件具有悠久历史传统的古老乐器经久不衰。“弹”和“挑”在实际演奏中，是连续进行的，但一定要把它们的分解动作掌握好后，才能进行连续动作。尤其是刚开始学琴的人，如果不注意要领，将很难弹出乐音。而“弹挑”技法的结合运用得好坏，直接影响着由“弹挑”演变发展而成的各种指法，所以，正确地掌握“弹挑”演奏技法是提高琵琶演奏质量的关键。
二、“弹挑”的练习方法
1.“弹挑”的手型
“弹”，是由食指向外弹和手腕向外旋转两个动作组成。它是以手腕和食指大关节，也就是第三关节为支点，食指小关节，也就是第一、二关节为力点，力量集中在食指指端，拨动琴弦发音，食指触弦时自然弯曲。
“挑”，由大指向内挑进和手腕向内旋转两个动作组成。它是以手腕为支点，大指一、二关节为力点，力量集中在大指指端，挑后马上放松，恢复自然状态。
初练“弹挑”时，最容易犯的毛病是：弹出时前臂向下移动，挑进时前臂向上移动。一弹一挑前臂的活动，一上一下形如切菜，既难看又弹不好，对“弹挑”在演奏中的运用和发挥有很大的局限性。我们可以从理论上认清“弹挑”练习中指、腕、臂各自的功能和配合关系，多对着镜子练习，多思索，多总结。
2.演奏姿势
第七篇:《夏季枇杷有什么功效》
夏季枇杷有什么功效，夏季是生产枇杷的旺季，那么夏季枇杷有哪些功效呢，一起来看看夏季枇杷的功效与作用。
枇杷叶，性味苦寒，入肺、胃经。其叶含挥发油，主成分为橙花叔醇、金合欢醇，属中药里的止咳平喘类药物，具清肺止咳、和胃降逆的功效。《本草纲目》说：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”《本草备要》云：“治热咳、呕逆、口渴。叶湿重一两，干重三钱为气足，拭净毛。治胃病，姜汁炙;治肺病，蜜炙。”传统上它与桑白皮、杏仁、马兜铃配伍可治肺热咳嗽;与鲜芦根、麦冬、天花粉配伍可治呕吐呃逆、口渴等症。
梨枣枇杷膏枇杷肉500克，鲜梨2~4枚，去核红枣250克，蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时，再放入梨、枣、蜂蜜，再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏枇杷肉250克，川贝10克，冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅，再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效，适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏麦冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时，放入枇杷煮烂后，再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效，对患有便秘之人功效良好。
原来夏季枇杷有这么多的用处，您了解吗?更多关于夏季枇杷的相关资讯，请继续关注饭菜。