第一篇:《抗过敏的食物》
1.
春天是最容易过敏的季节，包括花粉热、鼻过敏等。有些食材如洋葱、青葱和大蒜等具有抗菌、抗癌的作用，可提升免疫力，相对地就可以抗过敏。洋葱：解决呼吸道过敏。含生物类黄酮的抗氧化剂，可清热解毒、恢复体力，有气喘者可多吃。不过因为性热，有口臭、便秘、痔疮、体质燥热者不宜多吃。紫苏：日本料理中常用到紫苏。紫苏是药食两用植物，具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。紫苏所含的亚麻酸是人体必需的脂肪酸，可在人体中转化为DHA，不含胆固醇，对人体具有显著的保健功能，尤其适合孕妇、儿童食用。
专家建议：食补预防发病
“食物过敏”相信大家都不会陌生，在日常生活中，许多人都有食物过敏的经历。例如花生、海鲜、芒果等食品均有可能引发过敏症状。但有的食物不仅营养丰富，而且还能间接帮助预防过敏。让我们来看看哪些食物具有“神奇”之处。
绿茶：茶叶中含有大量酚类化合物——儿茶素，能够减轻花粉症等过敏病症。这种有用物质在制作红茶的过程中会因发酵而消失，而在制作绿茶过程中由于没有发酵而得以保留，新鲜绿茶抗过敏效果最好成人1天#到5大杯你浓绿茶就能抗过敏5岁以上小儿1次用5g绿茶泡茶服用~绿茶100到250煎汤泡澡也能抗过敏。
紫苏：厨师常用到的中药紫苏。紫苏是药食两用植物，具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。紫苏所含的亚麻酸是人体必需的脂肪酸，可在人体中转化为DHA，不含胆固醇，对人体具有显著的保健功能，尤其适合孕妇、儿童食用。
苹果
苹果中含有的一种多酚类，极易在水中溶解，因而易被人体所吸收。据研究发现，未成熟苹果中所含有的多酚类含量高于成熟苹果10倍之多。而且未成熟苹果中含有的有机酸、氨基酸、钠离子等成分，均比成熟的苹果含量高。而且神奇的"苹果酚"还可以抑制黑色素的产生，因而对美白皮肤大有功效！苹果酚功效，有抗氧化的作用，保持食物新鲜；能消除鱼腥味、口臭等异味；预防蛀牙；抑制黑色素、酵素的产生；预防生活习惯病，活性氧会引起各种生活习惯病，而苹果酚具有很强的抑制活性氧发生的功能；苹果酚能够抑制血压上升，预防高血压。苹果酚能够抑制过敏反应，有很好的抗敏作用儿童1个成人2到3个苹果吃下就能抗过敏
胡萝卜：
日本专家最近发现，胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使过敏反应较难出现。胡萝卜中的主要营养素β-胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，人体无法直接消化。因此胡萝卜应烹煮后食用，才能让人体充分吸收营养。
蜂蜜：
经常饮用蜂蜜可远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜虽然取自花朵，但蜂蜜却能有效地抵抗花粉过敏。蜂蜜中含有的微量蜂毒，它是临床上用来治气管哮喘等过敏性疾病的元素之一；另外蜂蜜中含一定的花粉粒，人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定抵抗力。
金针菇：
金针菇：其中的赖氨酸和精氨酸含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长。经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物。金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力、抗菌消炎、防御肿瘤的作用。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
红枣：
学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。中医对红枣有很高的评价，仅古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中，用红枣的古方就有58种。过敏者可以服用红枣10枚，生熟均可，每日3次。不过，红枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素C。此外，红枣含糖量高，性偏湿热，所以牙痛、便秘患者不适合吃。红枣富含铁和维生素，味甘，性温，入脾、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性功能。人体摄入足量环磷酸腺苷后，免疫细胞中环磷酸腺苷的含量也随之升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏作用。因此，有过敏症状者，可以经常服用红枣。
1.补充维生素C丰富的蔬菜水果，如青椒、芭乐、木瓜等，维生素C具有抗组织月安的作用，减轻组织月安释放化学物质造成过敏现象。
2.多摄取ω-3脂肪酸食物，包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼、亚麻子油，或补充深海鱼油等，ω-3脂肪酸可抑制身体产生发炎与过敏反应。
3.人体70％的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过敏。{抗过敏食物}.
4.糙薏仁（红薏仁）中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，与抗过敏有关。建议可适度食用糙薏仁。薏米：《神农本草经》将其列为上品，治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。其中的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，与抗过敏有关。薏米还对紫外线有
吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果，内服可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑人类的每一种血型都具有特定的抗原，并以不同方式对植物血凝素(一种附着在食物中的蛋白质)发生作用。当食物中的植物血凝素与进食者的血型“匹配”时，就会产生延缓衰老、获得理想体重以及提高免疫力等效果。在此，推荐以下按血型分类的健康食谱供读者参考。洋葱汤
材料：洋葱1只。
做法：洋葱去皮切丝，炒至金黄。加2碗水熬煮成浓汤后，加一点点盐调味即可。
豆豉青葱炒肉丝
材料：青葱4两、豆豉1小匙（约5克）、里脊肉丝2两。
做法：青葱洗净切小段。起油锅先炒肉丝，加豆豉、葱段炒熟，加1小匙盐调味。
青葱：解毒驱寒防过敏。青葱是可以提升免疫、抗过敏食材，可健胃、防癌、保健心血管、解体内的毒。中医常拿来治感冒伤风。
蒜头鸡
材料：大蒜10粒、鸡腿1只。
做法：大蒜去皮和汆烫切块的鸡腿加4碗水大火煮开，转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
大蒜：杀菌消炎抗过敏。抗癌抗菌，效果好，更可消炎、降血压血脂、促进血液循环，还能健胃、促食欲、助消化。
专家建议：食补预防发病
O型血，适应高蛋白食物
常食用：牛肉、羊肉、鲈鱼、鸡蛋、脱脂牛奶，豆腐、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、甘薯和南瓜等，苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子，橄榄油或亚麻籽油。
少量食用：鹅肉、肥猪肉、火腿等，鱼子酱、章鱼，冰淇淋、酸奶、全脂奶，蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等，玉米油或葵花油。
可增肥的食物：小麦及其副产品、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜。
可减肥的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜。
小编提醒：发胖有时也是因为心理原因，大凡女性，都喜欢身材苗条，绝不愿意身体发福。但现在发胖的女性，却在日益增多。从表面上来看，发胖的女性多是过于贪食美味，以至营养过剩。但从其背后的心理动机来看，其中不少女性存在欲求不满而受压抑的情况。 A型血，适应素食
大豆蛋白质是这类人的健康食品。
常食用：豆类及其制品，鱼、鸡蛋、奶酪、奶油等，萝卜、洋葱、南瓜、菠菜、芹菜、大蒜，柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、葡萄干、樱桃，亚麻籽油。
少量食用：所有肉类，鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贝壳类等，全脂奶和冰淇淋，洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子，菜油。
可增肥的食物：肉类、乳制品，菜豆和小麦。
可减肥的食物：橄榄油，大豆、菠菜等绿叶蔬菜。
B型血，对肉类与蔬菜都很适应
常食用：各种肉类，海鲜，奶油，燕麦、大米等谷物，洋白菜、胡萝卜、青椒、花椰菜，葡萄、香蕉、苹果、葡萄汁、菠萝，橄榄油和鱼肝油。
少量食用：奶酪、冰淇淋，各类坚果、花生、黄瓜、芝麻、苋菜、玉米、南瓜、萝卜、西红柿，椰子、石榴，菜油。
可增肥的食物：玉米、扁豆、花生、芝麻、小麦。
可减肥的食物：绿叶蔬菜，肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。
AB型血，既适应动物蛋白也适应植物蛋白
这类人的消化系统较为敏感，宜少吃多餐。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。
第二篇:《4大抗过敏食物》
4大抗过敏食物
1.胡萝卜--所含的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应；{抗过敏食物}.
2.大枣--所含有大量抗过敏物质--环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。
3.蜂蜜--每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状；
4.金针菇--经常食用有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力，还可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。
第三篇:《春季四种抗过敏食物》
春季四大抗过敏食物：
一、胡萝卜
最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
二、大枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。服用方法为：1.红枣10枚，水煎服，每日3次。2.生食红枣，每次10克，每日3次。3.红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
三、蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。{抗过敏食物}.
四、金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。
第四篇:《抗过敏食物你知多少》{抗过敏食物}.
抗过敏食物你知多少 “食物过敏”相信大家都不会陌生，在日常生活中，许多人都有食物过敏的经 历。例如花生、海鲜、芒果等食品均有可能引发过敏症状。但有的食物不仅营养 丰富，而且还能间接帮助预防过敏。让我们来看看哪些食物具有“神奇”之处。 胡萝卜： 日本专家最近发现， 胡萝卜中的 β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、 过敏性 皮炎等过敏反应。β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使过敏反应较难出现。胡萝 人体无法直接消化。 因 卜中的主要营养素 β-胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中， 此胡萝卜应烹煮后食用，才能让人体充分吸收营养。 蜂蜜： 经常饮用蜂蜜可远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂 蜜虽然取自花朵，但蜂蜜却能有效地抵抗花粉过敏。蜂蜜中含有的微量蜂毒，它 是临床上用来治气管哮喘等过敏性疾病的元素之一；另外蜂蜜中含一定的花粉 粒，人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定抵抗力。 金针菇： 金针菇是一种高蛋白、 低碳水化合物， 是富含纤维素和不饱和脂肪酸的食品。 很多菌类是非常容易引起人的肠胃不适的，但金针菇，不仅不会引起不适，还能 治疗过敏，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾 病，即使没有患病也可吃金针菇来加强免疫系统功能。 红枣： 红枣富含铁和维生素，味甘，性温，入脾、胃经，有补中益气、养血安神、 缓和药性功能。研究还发现，红枣有抗过敏作用。因为红枣含有大量抗过敏物质 ——环磷酸腺苷。人体摄入足量环磷酸腺苷后，免疫细胞中环磷酸腺苷的含量也 随之升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏作用。因此，有过敏症状者，可以 经常服用红枣。 虽然这些食物可能对于过敏体质人群有所帮助，但毕竟过敏源无处不在，过 敏问题防不胜防。除了平日应注意自己的饮食习惯之外，还可常备第二代抗组胺 药物以防不时之需。夏日炎炎，儿童免疫力下降，空调房间不通风，宝宝的娇嫩皮肤容易受到各种因素的侵害，尘螨很有 可能成为过敏的诱因，从而引发红肿、瘙痒等各种皮肤过敏症状。事实上，只要在生活中注意一些细节， 宝宝过敏还是可以避免的。 细节一： 细节一：食物过敏 小儿湿疹是一种常见的过敏性疾病。 饮食是引起小儿湿疹的一个重要原因， 因此， 一旦孩子出现湿疹， 家长要“排查”孩子的食物中是否存在过敏原。 罪魁祸首：常见的引起小儿湿疹的食物有虾、蟹、海鱼、蛋黄、牛奶等。 罪魁祸首 仙特明提醒：尽量采用母乳喂养，添加辅食时，应由少到多一种一种地加，一则可使肠胃
道慢慢适应 仙特明提醒 各种食品，便于家长观察是何种食物引起过敏。 细节二： 细节二：尘螨过敏 宝宝自从睡了席子身上就出现了一个个的小红点点，其实，这是螨虫惹的祸。 罪魁祸首：螨虫 罪魁祸首 仙特明提醒：保持家居环境的清洁及通风，螨虫最大一个弱点就是怕紫外线，夏季在使用凉席之前一 仙特明提醒 定要先彻底清洗后再曝晒，被褥、儿童玩具(尤其是长毛绒玩具)也要经常拿到阳光下晾晒。夏季也是一年 中室内过敏最高发的季节。室内环境闷热且潮湿，致使尘螨和霉菌等常见的过敏原大量繁殖，达到高峰。 如果不能发现这些过敏原并且及时清除，过敏的症状就不会消除，反而可能加重病情或引发哮喘等。” 低龄患者， 低龄患者，安心使用 综上所述，妈妈如何来帮助过敏宝宝，如何正确选用抗过敏药品，让宝宝度过一个舒适的夏天呢，下 面来听一听专家的意见： 目前，抗组胺药物是一类治疗过敏性疾病的有效药物。第一代抗组胺药疗效确切，口服起效快，但是 对中枢神经产生镇静、嗜睡等抑制作用，半衰期短 ，每日需多次给药。第二代抗组胺药如仙特明，开瑞坦 等，有起效快、抗过敏作用强、疗效高、不影响学习能力和潜能智力的开发等特点，但应当注意的是，开 瑞坦对两岁以下儿童的疗效不确定及女性妊娠期安全性尚不确定。 专家建议：仙特明可以作为有效解决低龄儿童过敏问题的一种处方，并且有大规模低龄儿童临床用药 支持，是唯一一个被美国 FDA 批准 1 岁以下婴儿也能用的抗组胺药物。6 个月以上的婴儿也可服用安心服 用，较适合低龄患者，心脏病患者等。分滴剂及片剂两种，较适合低龄患者家长用药，一来避免孩子服药 时的哭闹，二来，方便测量每次用药量，花钱买方便。 见效快， 见效快，无副作用 据中检所报告，仙特明 5 分钟溶出依然达到 95%，确保 20 分钟起效，同时同类产品一般三年效期， 仙特明有五年效期，医生可避免确保处方的疗效，减少因效期产生的疗效不明显，患者抱怨的状况，不但 可以让患者，放心使用，也可确保快速解决病痛，一项大规模低龄儿童研究显示，和镇静类抗过敏药苯海 拉明相比， 使用仙特明不影响婴儿身高、体重、行为、智力发育、认知能力等。
第五篇:《春季抗过敏 七种食物让你远离过敏困扰》
春季抗过敏 七种食物让你远离过敏困扰{抗过敏食物}.
1、苹果
这种水果所富含的槲皮素能防止过敏和哮喘，它具有抗炎和抗组胺的特性。苹果中的多酚能通过减轻过敏小鼠的耳肿胀和遗传性过敏症患者的皮肤炎症而对组胺起到抑制作用。也就是说，苹果中的多酚能有效缓解持续性过敏性鼻炎的症状。
2、花椰菜
这种绿色蔬菜也含有槲皮素。花椰菜芽苗含有丰富的莱菔硫烷，这是一种强效的抗炎化合物。富含莱菔硫烷的花椰菜芽苗在刺激抗氧化反应方面具有明显的生物效应。试验剂量的花椰菜芽苗能够造成谷胱甘肽巯基转移酶的数量增倍，这种酶在人体中起到了抗氧化剂的作用。这就起到了至关重要的作用，因为呼吸道炎症会引起哮喘、过敏和慢性阻塞性肺病。
3、富含脂肪的鱼肉
富含欧米伽-3脂肪酸的鱼肉对缓解季节性过敏有益。在高脂高糖含量的饮食中，欧米伽-6脂肪酸的数量过多，它会打通炎症的通路，造成全身性的炎症
反应。相比之下，欧米伽-3脂肪酸能够打通抗炎的通路。女性在怀孕期间食用苹果和鱼肉能降低她们的孩子患上哮喘、过敏和湿疹的风险。
4、大蒜
大蒜刺鼻的味道就能驱赶走过敏症状。它是一种天然的抗生素，能够抵御感染和病毒，甚至过敏。这种蔬菜所含有的槲皮素能够作为一种抗组胺药。大蒜能增强人体的免疫功能，让人更好地抵抗感冒和过敏源。
5、坚果
坚果不仅是一种能控制饥饿感的完美零食，它还能控制过敏症状。希腊克里特岛上食用地中海饮食（含有大量的新鲜果蔬、鱼肉、橄榄油和坚果）的儿童不太可能患上过敏和哮喘。这种饮食由于其高浓度的欧米伽-3脂肪酸，从而具有抗炎特性。坚果能减轻鼻子和喉咙周围的组织由于过敏所引起的炎症。
6、姜黄
这种调料具有强效的抗炎作用，还能让血液和氧气在人体里更为自由地流动，从而减轻过敏症状。将磨碎的姜黄放入一些食物，如色拉、米饭和清蒸蔬菜中，就能起到抗过敏效果。
7、酸奶
存在于酸奶之中的益生菌能够减轻人体对花粉的过敏反应。益生菌有助于促进消化系统健康运转，防止免疫系统失效;它还能降低人体对过敏原的免疫反应，从而减轻体内炎症。
第六篇:《五大春季抗过敏食物推荐》
五大春季抗过敏食物推荐
发布日期：2013-03-05 07:13 来源:家庭医生在线
季节性过敏症又称“敏感性”皮肤，主要是皮肤因受到各种刺激，如化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等导致的皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等皮肤过敏现象。
春季容易过敏的原因
1、花粉：在花粉传播的季节，微小的花粉颗粒在传播过程中会散布在空气中，并随着空气的流动而四处飞扬，而其中的一部分会被人吸入同时被皮肤吸收。
2、灰尘：灰尘过敏是一种生活在灰尘中的微生物的过敏反应，是最常见的过敏。灰尘过敏包括棉纤、皮毛以及各种纤维，动物皮毛等。
3、食物：常见的是海鲜、芒果、果仁类食物会引起过敏。
4、季节变换：由于种种环境因素，空气中散布的细菌孢子和花粉等致敏物质便会大量释放出几乎遍布人体所有组织的化合物——组织胺，引起脸部皮肤过敏。
5、温度变化：温度忽冷忽热，使敏感人群面部发红、发烫。
五大春季抗过敏食物推荐
1、金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。