第一篇:《冰糖枇杷膏的功效》
冰糖枇杷膏的功效
“枇杷就冰糖”的吃法早在唐朝就兴起了，当时是用它们煮粥吃。直至清代，真正意义上的枇杷膏才出现了。是春季、秋季、冬季家中必备不可少的。因为果树季节的缘故 一年只结一次果。 一瓶枇杷膏需要的枇杷就要7-10斤炼制了 所以 一瓶枇杷膏等于7-10斤枇杷。从而显现的更精华。
最为传统正宗的冰糖枇杷膏呢用的枇杷一定要是真材实料，而不用那种什么坏掉的果肉，那种直接在山上采摘下来时候就丢了，至于很多厂里出来的东西不说大家也明白，传统的做法工艺加入的是冰糖，是那种大块的土冰糖，多晶冰糖，而现在那些加工场和小作坊里的加的是砂糖，糖精，或者是普通的单晶冰糖，这样就大大的削减了冰糖枇杷膏的功效了，有给你放单晶冰糖的已经算挺好的了；为什么要加冰糖呢？冰糖具有润肺，补中益气，和胃润肺，止咳化痰，养阴生津，润肺止咳的作用，所以为什么会有冰糖炖雪梨，梨子已经是甜的了，原因就在这。所以，当枇杷遇上润肺的冰糖时，枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得淋漓尽致，能更好地预防、治疗呼吸道疾病。
有的人会自己去从网上学习做的人也要注意到一个重点，真正传统上1斤枇杷膏至少需要差不多10斤新鲜野生枇杷熬制， 一些莆田农村里会做枇杷膏的就知道，真个冰糖枇杷膏非常重中之重因为要小火慢熬8小时以上!因为低于这个时间的就不会那么粘稠，液体较多！当然还有另外一种缘故就是冰糖稍微放多的缘故， 在熬煮过程中,需要有人一直不停搅拌,以防烧锅底。做这个需要100%真材实料的东西,成本很高,需要的人力成本也很高,所以真正传统有效的冰糖枇杷膏是个比较辛苦且产量低的活!
《功效篇》 冰糖枇杷膏：对烟酒过多、睡眠不足、暑热口渴、主肺热久嗽、顿嗽。干怄气逆，喉痛声哑、及痰中带血。有显著功效。尤其是对于吸烟的烟民来说是非常好的润喉食物，对于呼吸道以及肠道均有相当的好处。当然这不是神丹妙药 至今还没出现传说中的神丹妙药吧，所以 只能说这个真宗枇杷膏是对人有挺大的帮助但不是万能。
《食用篇》 1、直接泡开水饮用,分量依个人口味调取.，我是有抽烟的人，然后又是做设计的，时常加班抽烟，一般会弄上2-3勺 泡一杯，有抽烟的人就明白 有时候烟抽多了容易咳嗽，喉咙难受，肺部不舒服，这个有比较好的效果。 2、可以涂在面包片里,就成枇杷果酱面包!
《适用人群》 不用担心像药店里卖的那些什么XXX牌川贝枇杷膏一样是药品，纯天然熬制吃多也不会任何副作用，这也是那些药制所不能比拟的地方，常吃能保健预防，还能润肺，是男女老少皆宜的家庭保健品!如果你是女性,经常面色萎黄,肤色不够光泽,更应该尝试这款绿色枇杷膏,肺部清透了,可以让您的肌肤更加光彩照人!要知道经常吸烟的女性,皮肤大都很干燥而且易衰老.要照顾好您的肺哦! 不过注意一下 有糖尿病的不建议了 因为 莆田枇杷甲天下,个大味甜,其甜度可位于全国之冠!且经过长时间慢火熬煮,浓缩的那一点精华,不甜才怪!除非不是莆田枇杷熬制的! 然后还有加了冰糖在内，所以不建议一些有糖尿病的食用
血糖高的可以少吃些 或者水多点，量少些。
《保存篇》 一般至于阴凉处和冰箱都可以保存个2年差不多 开罐食用后 用干的勺子 不要沾水进去 然后再盖上拧紧 放置冰箱保鲜 可以长达6个月
第二篇:《枇杷的主要功效》
枇杷的主要功效：
治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症
枇杷的主要作用：
1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
3、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多，还具有美容的效果呢！
营养价值编辑本段回目录
营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等
1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；{枇杷膏的好处}.
4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
中医药性：枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。
治疗果效：枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮 肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
治疗配方：将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
枇杷产地：浙江余杭县的塘栖、江苏吴县的洞庭山及福建莆田的宝坑，为中国三大枇杷产地，其中以塘栖枇杷产量最多，品种也最好。
枇杷品种：塘栖枇杷有二十多种个品种，主要分为“白沙”与“红沙”两大类。“白沙”皮白肉黄，其形略长，外有芝麻斑点，特征在肉软而厚，水份多，入口鲜甜。“红沙”，皮肉均黄中带红。“大红袍”，乃是“红沙”中的佳品，因果皮呈橙红色，果形较大（七、八个就可以有一市斤）而得名。它产量高，果子又耐于贮运，所以十分畅销。
第三篇:《枇杷皮有什么作用》
枇杷皮有什么作用,枇杷各个部位的保健作用,枇杷皮能吃吗,枇杷果的皮可以吃吗,枇杷皮怎么剥
时间:2014-09-23 来源:范文天下网
[导读]枇杷的医疗保健作用枇杷的药用价值极高,枇杷的果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均...
2.1 枇杷叶枇杷最重要的药用部位是叶.枇杷叶全年皆可采收,一般常{枇杷膏的好处}.
枇杷的医疗保健作用枇杷的药用价值极高,枇杷的果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均... 2.1 枇杷叶枇杷最的药用部位是叶.枇杷叶全年皆可采收, 常在春末采摘,以叶...
现在是枇杷成熟的季节，在路边总是能看到不少人都在买卖枇杷，枇杷深受大家喜欢的主要原因是，它吃起来很甜的，枇杷的营养价值也小看的。不过，小编给大家介绍的是枇杷皮有作用。
每年的五六月份是枇杷的产季，除了享受吃枇杷的酸甜美味外，还能够用枇杷来每个部位的养生保健。
枇杷各个部位的保健作用
枇杷营养，柔软多汁，甘酸可口，是人们喜食的水果，而且枇杷全身宝，果实、叶、花、核、皮、根均可入药。
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
可以用枇杷根来治疗关节疼痛的，方法是将鲜枇杷根200克，猪脚，黄酒250毫升一起炖。枇杷叶味苦，性微寒，清肺止咳、降逆止呕的功效，临床应用较广：枇杷叶30克，款冬花9克，生甘草6克，水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克，竹茹20克，陈皮10克，水煎服可治疗肺热咳嗽。
取枇杷叶5克焙干为末，茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克，陈皮20克，甘草15克，生姜6克，水煎服可治咳逆不止、饮食不下。
枇杷花味淡，性微温，解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
枇杷果味甘、酸，性平，清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。 枇杷核味苦，性平，化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核0克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
枇杷的功效与作用
预防流感
批把叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。用时，取枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。
治愈咳血
将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用，可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。
润肺止咳最拿手
中医，枇杷味甘酸、性平，能清肺、生津、止渴，可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气等病症。枇杷中含胡萝卜素、维生素B1、维生素C等，都有机体抵抗力的作用;所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激消化腺的分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、
止渴解暑均有作用; 的膳食纤维也有润肠通便的作用。此外，枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰。
拉肚子时别吃它
枇杷既可生食，又能熬膏或煎汤，每天食用别超过150克即可。人群均可食用，但枇杷的润肺功效适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过，因其膳食纤维含量高，脾虚腹泻的人要忌食。
结语：由此可见仅是枇杷果实能够食用，枇杷的每个部位都有它独特的功效的。大家现在枇杷的知识是多的了，枇杷皮可以治疗呕吐。
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第四篇:《PM2.5生存准则：枇杷膏成“护肺神器”的健康原理》
PM2.5生存准则：枇杷膏成“护肺神器”的健康原理
2013年，我国雾霾发生频率之高、波及面之广、污染程度之严重前所未有。权威数据显示 ，全国平均雾霾日数为29.9天，较常年同期偏多10.3天，达到52年来的峰值。PM 2.5指数爆表之下，城市白天能见度不足几十米，中小学停课，航班停飞，高速公路封闭，公交线路暂停营运等已严重干扰到人民的正常生活。不仅如此，媒体频频爆出市民因雾霾天气而导致身体健康状况急剧下降。雾霾对人体危害究竟有多大？到底怎么防霾抗霾？这些都成为了2013年萦绕人们心头、挥之不去的问题。两会上，有代表提出，面对雾霾，市民们应当首先护肺养肺。{枇杷膏的好处}.
雾霾来袭，成为人体健康“杀手”
雾霾对人体健康危害之大已经得到科学证实。2013年初，著名医学杂志《柳叶刀》（Lancet）发表了最新的全球疾病负担评估（global burden of disease, GBD）项目研究结果 ,从全球来看PM2.5在所有健康危险因素中排名第8。2010年全球有322万居民的提前死亡与PM2.5污染相关。在我国，PM2.5是排名第4的健康危险因素（前3位分别是高血压、不良膳食习惯和吸烟），2010年我国约有120万居民的死亡与PM2.5污染有关。
不言而喻，在雾霾对人体危害之中，呼吸道自然首当其冲。由于空气质量每况愈下，各地医院收治的呼吸道疾患都呈上升趋势，尤其是哮喘等易受外界刺激影响的疾病。
不止是呼吸道受刺激那么简单，吸入雾霾还会给肺部健康带来严重后果。据世界卫生组织下属国际癌症研究机构于2013年10月发布的报告显示 ，大气污染(PM2.5污染物)首次被确认为“对人类致癌”，其重要组成部分可吸入颗粒物被认定为一类致癌物，危险程度与烟草同级，其中又以对肺癌的诱发最为显著。纵观世界历史，PM2.5污染曾造成严重的健康危机。据史料记载，1952年年末英国爆发严重雾霾天气，其后两个月内，有近8000人死于呼吸系统疾病。
PM2.5颗粒危害大，肺健康受威胁
多国科学家已经证明 ，持续被暴露在雾霾天气中会对人体心肺健康产生重
大威胁，尤其对肺部有致命性危害。加拿大和美国科学家发现,长期暴露于细颗粒物与肺癌间有统计意义上的关联。科学家认为,长期暴露于燃烧(如来自燃煤电厂和机动车辆)产生的细颗粒,是心肺疾病和肺癌死亡率增加的一个重要的因素。分析发现,细颗粒物每增加10Lg/m3,肺癌死亡率会增加8%。同时科学家也指出, PM2.5增加10Lg/m3,被研究人群的总死亡率就会增加1.5%,同时还发现肺炎、心脏病及其他一些疾病的死亡率上升的效应随着暴露时间的延长而增强。
据广东省中医院呼吸科主任、巾帼抗非典先进个人林琳介绍，PM2.5进入肺内后，首先与肺泡巨噬细胞、肺上皮细胞作用，刺激释放各种细胞因子，导致肺炎症和肺纤维化；PM2.5与细胞作用后，释放的活性氧(ROS)，氧化损伤组织细胞和遗传物质，引起细胞增生，最后可能形成恶变，导致肺癌的发生。多年前，中国工程院院士、著名呼吸系统疾病专家钟南山在就通过临床手术病例研究指出， PM2.5超标与肺癌发病率直接相关。
“护肺神器”，枇杷膏保健抗霾
今年两会的热点议题之一就是，如何在雾霾天气中保护呼吸道健康，做好护肺措施。对此有代表指出，当下雾霾形势仍旧严峻，治理雾霾也非一日之功。从个人角度出发，“护肺养肺”势在必行。
那么，如何在短期内挥之不去的雾霾天气中健康呼吸呢？有代表提出，可以在市民中推广使用枇杷膏，从中医角度出发护肺养肺，保健抗霾。在我国，中医护肺有着悠久的历史。中药长于内在调理，讲究标本兼治，在几千年的发展历史之中，积累了丰富的理论知识和大量的实践经验。针对雾霾对人体健康，尤其是对呼吸道健康的危害，中医有着一套自己的理论。
目前市面上流传着多种抗霾“秘方”，也涌现出大量护肺产品。究竟应当如何护肺养肺？有中医专家建议，市民应注重内外兼修、扶正祛邪。首先要‘存内’，养护好肺，日常可适当食用梨、百合等具有清肺润肺的食物，另外也可服用枇杷膏等中药来调理肺部健康。其次要‘辟邪’，当雾霾严重之时，应减少户外活动，不得不出行时，应佩戴口罩，外出回家应及时洗脸洗手、勤换外衣，不给霾害留机会。
人大代表和中医专家都双双推荐了枇杷膏，到底枇杷膏对护肺养肺有何功效？
2013年，国内首个防治PM2.5肺损伤研究顺利完成，该项研究是企业与高校“产学研”模式下的成果。研究表明，枇杷露和枇杷膏对于PM2.5肺损伤的预防和治疗均有显著的药效作用，可以抑制炎性因子与各种细胞内容物的分泌，促进细胞的愈合与生长，保护肺部组织，减少肺损伤。复旦大学宋伟民教授指出，“从生物机理上看，两款药物对pm2.5引起的呼吸道炎症有明显减轻的作用，并且作为已在临床使用的市场用药，结合本次实验结果，从其本身止咳润肺的功效上也可以得出其产品有此方面的功效。”
据了解，参与该项试验的正是百年中医老字号潘高寿的两种药物产品，治咳川贝枇杷露和蜜炼川贝枇杷膏。毕业于广州中医药大学的广州白云山潘高寿药业副总经理卢其福表示，“雾霾作为热邪，会直接影响呼吸道及肺部。当肺部受热邪侵害时，会伤肺津而致肺燥，而传统中药中的川贝母、枇杷叶、桔梗有清肺润肺的功效”，卢其福表示，“中药重在调理，通过清肺润肺，滋润肺部器官，修复肺部损伤，提升肺部抗邪能力，呵护肺脏健康。”
枇杷膏就是雾霾天气下的“护肺神器”吗？有专家指出，枇杷膏从中医角度出发，针对雾霾污染主要起到预防作用，并不能治本。但是，专家补充道，枇杷膏对于护肺养肺的确有积极作用，可谓“治未病”，从这个角度出发枇杷膏被称为“护肺神器”也是可以理解的，因为从防谈起，从保健做起，一定会只有百利而无一害。两会上，有代表就提议，国家应当出台护肺类产品指导性目录，可以考虑把枇杷膏列为护肺必须品。代表指出，“面对PM2.5危害，不能等到侵蚀损伤了身体再进行治疗，必须从护肺养肺开始。”
第五篇:《夏天吃枇杷的9个好处》
夏天吃枇杷的9个好处
时间：2014-04-17
枇杷是一种典型的南方夏季水果，北方少见。放眼全世界，枇杷和大熊猫一样原产于中国，因此外国总也把枇杷称为“中国李子”。枇杷是一种价值很高的水果，中医认为新鲜枇杷好处多多：富含维生素A，维生素B和C，几乎包含了所有种类的B族维生素：如硫胺素、核黄素、烟酸、维生素B6、叶酸和叶酸等；枇杷含有丰富的矿物质如钙、锰、钾、磷、锌、铜、硒；最特别之处在于，枇杷含有多种其他水果极少含有的不饱和脂肪酸；另外，由于枇杷几乎不含脂肪或蛋白质，所以这也是一种低胆固醇低热量的水果。
吃过枇杷的人都知道，枇杷味道鲜美汁多甘甜爽口。中医认为，枇杷的果实和叶片都有极高的食用和药用价值。下面中医带你细数一下夏天吃枇杷的诸多好处。
1、治疗癌症
外国科学研究已经证明，枇杷提取物——苦杏仁苷是未来治疗癌症的不错药物，苦杏仁苷可以激活正常细胞内免疫因子的免疫调节功能，尽管具体的功能还不很明确，但可以说枇杷是一个天然美味的抗癌剂。枇杷内的果胶在结肠内释放出水分形成一种保护黏液，这种黏液样有助于减少受损的结肠粘膜暴露在癌细胞因子里的时间，从而有效减少癌症的发生。
2、优良的维生素A来源
枇杷是一个优质的天然维生素A来源。维生素A对人体作用很大，对于维持皮肤粘膜的完整性、防止肺癌的诱发起着辅助性作用。人和动物体内缺乏维生素A会导致夜盲症。{枇杷膏的好处}.
3、减缓心率、降血压
或许你不知道枇杷其中一个作用，可以减缓心率，降低血压。枇杷含有大量的钾元素，钾在维持心动过速患者的正常心率起到关键作用，缺钾会使正常人心跳过快，最终发生心衰；钾离子同时在维持细胞渗透压方面起着主导性作用，人体缺钾会使细胞内渗透压降低，细胞失水，体液增多，人体内的血压感测器会使动脉大血管收缩，引起血压升高。
4、降低血液胆固醇水平{枇杷膏的好处}.
枇杷含有丰富的果胶，可以有效的降低血液中有害胆固醇水平。胆固醇是肝脏胆汁酸的排泄物，当胆固醇到达结肠易被重吸收，导致血液有害胆固醇含量升高。枇杷内的果胶不易被人体消化吸收，果胶在结肠内会与胆固醇结合形成粪便一起排出体外。
5、绝佳的矿物质来源
枇杷应该是含有有益矿物质最多的一种水果：像铁，铜，锰等。锰用于构成人体的抗氧化酶的辅因子；铜是人体生产红细胞的必须原材料；铁是人体细胞内进行氧化反应的催化剂。
6、消炎、镇痛
科学研究证实，枇杷叶中含有显著的抗炎、镇痛因子，这种成分与阿司匹林中的甾体类似，而阿司匹林一向被作为镇痛抗炎药物在临床使用。枇杷叶提取物还包括一些抗氧化酶，可以防止细胞快速老化造成的机体损伤。
第六篇:《枇杷膏的做法》
枇杷膏的做法
1 枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷