篇一:《三 写一种小食品》
三 写一种小食品
——抓住特点 叙述有序
【教学目标】
1、按照一定顺序仔细观察自己喜欢的小食品，做到叙述有条有理。
2、运用列数字、打比方等说明方法准确形象地描写食品。
3、字里行间表露对食品的喜爱之情。
【教学重难点】
1、提高学生的细致观察的能力，能够从形状、颜色、味道等方面抓住事物的特点。
2、准确运用修饰词语，抓住小食品鲜明的特点，展开丰富想象，把句子写生动。
【课前准备】
将全班同学分为三组，学生每人准备一种自己喜欢的小食品。
【教学过程】
第一课时
一、闯关积累妙词佳句（幻灯片2）
第一关：指名读二十页的词语，试填空，填好后各组出代表梳理答案。 第二关：轮读、领读等多种形式，全班三个小组进行比赛，比赛内容为：背诵词语（背对者可加一分）、用其中一个词语说一句合适的话（回答者加一分）。
第三关：范读佳句选登A ，讨论这个句子的形象生动之处，三个小组抢答，回答并答对者可加分。
4、自学佳句选登B 。
二、创设情境，指导习作
1、激情导入
同学们，形形色色的小食品吸引着我们的眼球，幸福着我们的胃口，有时就连大人都禁不住小食品的诱惑，今天就让我们来一边欣赏自己喜爱的小食品，一边学习如何写作文吧！（幻灯片3）
2、阅读短文，回答问题
1）默读短文《可比克薯片》，想想作者是按照什么顺序观察的？找出表示顺序的句子画下来。（幻灯片4、5）
（按照由外及里的顺序观察的，表示顺序的句子有：可比克薯片的包装可真华丽；我将包装袋反过来，它的背面写着；我再也抵挡不住可比克薯片的诱惑，我打开了包装袋。）
（板书：有顺序 有条理）
2）对于外包装作者写到了哪些内容呢，请概括下来。
（外包装写了颜色、大小、图案、文字、配料等。）
（板书：抓特点 写形象）
3）你从哪些词句看出作者对可比克薯片的喜爱？用波浪线在文中勾画出来。
（“舞动、精华、诱惑、沁人心脾、观赏”等词句均可看出作者对薯片的喜爱之情。）
（板书：抒真情 写感受）
4） 作者运用了哪些说明的方法？
（打比喻、列数字、作比较等说明方法。）
（板书：有方法）
学生先自学，然后到四人小组讨论，最后教师归纳总结。
3、“可比克”引路，指导观察
师：看，老师手里拿的是“可比克”薯片，现在开始观察我们心爱的小食品吧！
（幻灯片6、7、8出示“可比克”薯片图片，结合例文《可比克薯片》） 观察外包装：
按顺序观察，由主到次进行介绍，包装大概多大，大体是什么颜色？（长15厘米，宽10厘米，穿着一身豪华的红外衣，显得高档气派）
正面最为醒目的是什么？（周杰伦的头像）
按方位指导，它的左上方是什么，右上方是什么，左下方，右下方又有什么？（具体情况具体指导，以可比克为例：周杰伦头像的下边是两篇翻卷的可比克薯片，上方写着薯片的口味是麻辣味，在头像周围还写着可比克薯片的英文解释）
将包装袋反过来，生产日期，厂家，地址产品配料等信息简略概括（它的背面写着生产配料：小麦、辣椒„„哦，难怪这么好的味道，
它包含了多少食物的精华呀！）
再看包装还有哪些地方吸引了我们的目光？（侧面的矩形曲线，便于我们打开）
观察完包装袋，再来看看看小食品的里边。先来看看小食品的颜色，形状，味道，软硬程度等，可以用上比喻、拟人、排比的修辞手法。
把小食品放入口中，慢慢咀嚼，说一说它的味道、口感，吃着可口的小食品，你想到了什么？是想到了发明者的了不起，还是想起了和它曾经发生的故事，说一说。
引导学生观察，组织语言，边指导观察，边回答，回答问题的同学都可以加分。
4、感受小食品：（幻灯片9-11）
拿出你最喜欢的小食品，举起来让大家看一看。今天我们就来个王婆卖瓜——自卖自夸。看谁能把自己的小食品夸成第一！
先看后摸：
看一看：整体颜色，图案，醒目字迹，上方，下方，左面，右面都是什么，结合自己的小食品来说一说。
摸一摸：真空包装，鼓鼓的。
打开包装：
迫不及待，顺着矩形齿纹撕开，小食品露出了头。
品尝小食品：
闻一闻：打开包装后，一股沁人心脾的香味扑鼻而来，展开想象，闻到香味之后的感觉。
看一看：拿出一个小食品，进行观察，颜色，形状，展开想象，进行描写。
尝一尝：味道如何，吃到嘴里是什么感觉，咽下去时什么感觉， 比一比：看谁夸的色、形、味最馋人，评出“美食家”。
学生先自己调动五官观察，组织语言，在本上列出提纲，写出关键词；再进行全班讨论交流，教师相机指导。
第二课时
一、构思习作，大家评
学生自己构思习作，指名到讲台口头作文，众人拾柴火焰高，出谋划策我能行，教师相机指导。
按照一定的顺序看，摸小食品的包装袋，打开后，再动用各种感官看，闻，尝小食品，理清顺序，抓住特点。
二、引发写作需要
我们对小食品有了充分的了解，还学会了按顺序观察小食品，那下面就拿起你手中的笔，将自己最喜爱的小食品描述下来，让更多的小朋友跟你一样喜欢上它吧！
学生自拟题目，习作练笔，下笔不停，一气呵成。
三 、修改作文
1、自批自改
文章三分写七分改，请同学们当一次小老师斟酌词句，修改文章。
2、互批互改
好的文章是改出来的，请同学们当一次大老师，为好朋友修改作文，勾画出他的好词佳句，找出不足，提出自己的金点子。
【板书设计】（幻灯片12）
写一种小食品
开头：开门见山，举例子
过程：看包装醒目图案：周杰伦
上面：可比克三个大字 下面：薯片{写一种食物的作文}.
反面、侧面：配料
打开：
闻香气：扑鼻而来
看样子：黄中带红，薄薄的，像„„圆圆的，像„„
尝味道：辣，香，脆
结尾：表达喜爱之情
篇二:《介绍一种食物》
介绍自己喜欢的一种食物
教学目标：
1、介绍自己喜欢的一种食物，可以用它的名字为习作命题。
2、写的时候，要从味道、外形，颜色几个方面有重点的介绍这一食物，突出其特色。
3、适当地介绍这一食物的做法，增加习作的感染力。
4、交代清楚自己喜欢这一食物的原因，表达自己的思想感情。
教学重难点：
写的时候，要从味道、外形，颜色几个方面有重点的介绍这一食物，突出其特色。
一、创设情景，明确写作内容
1、食物是我们每天都要吃的，你喜欢的一种食物的名字是什么？喜欢的原因是什么？把自己喜欢的食物的美味写清楚，这就是介绍了你喜欢的一种食物。
2、我们写文章要体现感情的，这篇作文要体现我们对食物的什么感情？喜欢。
3、除了把自己喜欢的食物的味道美写出来，还可以写食物的哪些方面？板书：味道、形状、颜色
4、我们怎样知道食物的味道？通过什么方式？
通过尝一尝，闻一闻。那我们写作时，可以写我们尝到的食物的过程，闻到的香味。
5、我们又怎样知道食物的形状，颜色？通过什么方式？
通过看一看，还可以摸一摸。
也就是我们要善于观察，学会品尝，还可以用手摸，用鼻子去闻，还可以亲自去做这个食物。
6、那么怎么把我们看到的外形，摸到的感受，尝到的味道，通过语言表现出来？
二、研读习作，学会写生动
1、出示句子，我们来品读分析句子，学一些把句子写生动形象、充满情趣的方法。
那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
2、前两句是写食物的哪方面？（色、形）用了哪些方法把句子写生动具体？（表示颜色的词语，还用了比喻句）第三句写了食物的哪方面？写得怎样？（形、味，吃下去的感受，很生动具体，让人看了口水直流。）第四句写了食物的哪方面？让你体会到了什么？（喝汤时的动作，体会到了作者对这种食物的美味。）指名交流。
3、总结，看来我们介绍食物时，可以用上比喻句，表示颜色的词语，还可
以写人在品尝食物时的动作，反映事物的美味。让食物更生动形象，好像我们亲自尝到了一样。
4、出示图片：你能不能学着上面的写法，把这些食物的特点用几句话说生动具体，充满情趣？
5、交流。
6、读范文，思考作者是怎么介绍食物的，重点写了什么，突出了食物的哪些特点？
第一篇重点写了吃小笼包的过程，突出了小笼包的美味；第二篇重点写了馄饨的做法和吃法，突出了馄饨的美味；第三篇重点写了西瓜的外面的花纹和里面的颜色，汁水，突出了西瓜可爱的外形和美味的汁水。
读完之后，总让人有种想吃的感觉。
7、总结，除了写味道，外在，还可以写做法，吃法，总之要把文章写具体，把句子写生形象，充满情趣。
三、关注细节，充溢情趣地分层描述
1、接下来我们自己写。
2、写的时候要先写题目，然后把食物的外在，味道，甚至做法，吃法写一下，字里行间要体现自己对这种食物的喜爱之情。
3、自己练习写作
老师巡视指导
4、交流习作，指导修改
（1）指名学生读习作，师生共同评议。
（2）小结提出修改意见。
（3）学生修改。
5、誊写习作
附板书设计：
介绍你喜欢的一种食物
原因：
味道
颜色
外形
生动形象、
充满情趣
篇三:《六年级关于美食的作文》
第一篇：美味的小笼包
今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起„„.。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
第二篇：介绍一种美食
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀!吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀(ju)嚼，品尝它的“细”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了，外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。
第三篇：介绍一种美食{写一种食物的作文}.
俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛
看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
第四篇：我喜欢的一种美味
馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一