篇一:《六年级关于美食的作文》
第一篇：美味的小笼包
今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起„„.。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
第二篇：介绍一种美食
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀!吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀(ju)嚼，品尝它的“细”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了，外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。
第三篇：介绍一种美食
俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛
看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
第四篇：我喜欢的一种美味
馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好像身体很轻盈，腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话，更加美味，在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代，他还没有吃过馄饨，现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高，人们丰衣足食，每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃，大家可以自己尝试做一做，尝尝自己的劳动果实。
第五篇：美味米线
过桥米线是云南的风味小吃，我对它是情有独钟，这不，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑，赶紧喝上一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成，再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美好的味视图。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明。我细细地喝着汤品着味，真美味呀!接着，我又用筷子夹起一根米线，米线在灯光的照映下，像玉一般闪亮;我用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖一直滑到我的舌根，那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬，那感觉像是一根像皮筋，拉得很长，
顺势从中剪断，再弹回来，我从未体验过这样的感觉，不一会儿，一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
第六篇：宫保鸡丁
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁，所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
第七篇：介绍一种美食--西安羊肉泡馍
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱
末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字:“爽!”{桂林米粉美食作文}.
羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
篇二:《桂林米粉》
桂林米粉
桂林米粉是我们这儿着名的风味面食。
桂林米粉味儿好，看相也好。晶莹的白粉浸泡在褐色的的汤里，一片片灰色叉烧伴着绿色的香菜、火红的腊肠、黄色的黄豆洒落其间，真是令人垂涎三尺！
桂林米粉做法很简单：来了客人，随便抓一把洗净的白粉放入漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫熟的白粉倒入碗里，再捞上一些叉烧、腊肠、香菜、黄豆，喜欢吃辣的客人还可以浇勺辣油或辣笋，一碗色香味俱全的桂林米粉就做成了。
吃桂林米粉时，我喜欢把它们卷起来，大口大口地吃，真是美味爽口啊！吃叉烧、腊肠、香菜、黄豆时，我喜欢一个一个吃，你也可以试试。
有一天我吃桂林米粉的时候，由于吃得太猛弄得粉全部都挤在喉咙里，弄得我狼狈不堪。从此，我再也不敢吃得太猛了。
如果你已经吃过桂林米粉，就把它推荐给你的朋友或家人吧，如果你还没吃过，那你一定吃上一碗，保证你吃了还想吃。
钦州市钦师附小六(3) 刘奇
篇三:《桂林特色小吃》
桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉
几种。马肉米粉为桂林米粉之冠，名闻遐迩。
桂林米粉的制作不简单，成品外表洁白光亮、
细滑、柔韧，优质米粉往往是一团只有一根。具
体的制作方法是：用清纯的漓江水，将桂林优质
大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，
然后压榨出根根米粉，再在水中团成一团，因为
经过了反复揣揉，因此筋力极好。
米粉本身淡而无味，关键在卤水，店家熬制
的卤水都有各自的绝招。一般是用豆豉、八角、
桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，再加入三花酒、罗汉果等配料，先用武火，然后用文火精心熬制，方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水，与米粉拌和，佐以油炸花生或黄豆、葱花、芫荽、辣椒，那味道堪称好极了，而且吃了一回忘不了。
卤菜粉是桂林人最爱吃的，但最有特色的还数马肉米粉。马肉米粉要冬天才吃得到，热天马肉易变味。通常一两米粉用5个特制的极小巧、精制的碗盛，配以马肉汤和新鲜马肉或就已经吃了十几碗，小碗已堆成了一摞，真是别有一番情趣。有首《桂林米粉歌》这样唱道：
香喷喷，喷喷香， 桂林米粉味道爽，
根根有头不见头， 碗碗有汤不见汤，
不吃不是桂林人， 吃了愿做桂林郎
尼姑素面 相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久, 制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤, 汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄, 味鲜而甜, 清香四溢。面条用清水煮熟装碗, 将汤放人, 再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料, 鲜香爽口, 色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
狗肉 又称地羊, 是桂林传统名吃, 盛行不衰。狗肉以黄狗为上, 白狗次之, 黑狗为下。其吃法也多种多样, 既可以炖烂吃, 亦可以红烧, 夏天凉拌, 冬季火锅。还有腊狗肉, 春夏上市, 其于柔韧中又带甘美, 为下酒佳肴。狗肉有温补、滋阴作用。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。
粉利 是用上好大米细磨成浆,
搓搜成小圆柱状, 蒸至八成
熟, 取出晾干即成。桂林粉利
上市说要在冬季春节前后,
吃时切成条状, 配上腊肉、芹
菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即
可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。
糍粑 是桂林人喜爱的冬季糯米食品。制法是用糯米泡水蒸熟, 然后用木棍舂成
糯饭团, 使其具有筋力。再制成圆形饼状凉干即成。糯米糍粑在冬天放入清水中
浸泡, 经常换水, 可存放一个多月, 吃法多样, 可用炭火烤熟粘糖吃, 亦可用
油煎熟吃, 切块用糖水煮熟吃, 咸甜随意。
汤圆 桂林汤圆与众不同, 其个体稍小, 用上好糯米磨浆, 压干成粉, 再和
成团做皮, 以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成。煮汤圆可用
黄糖或冰糖, 也可配以糯米甜酒或鸡蛋。这样, 汤圆滑爽、营养丰富, 是小
吃中的名品。
马蹄糕 主料为大米粉, 把米粉装入壮如马蹄的木模, 用黄糖粉、马蹄粉或
芝麻粉包心, 猛火蒸熟, 取出即可食用, 其制做简便, 吃来香甜扑鼻, 松软
可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人, 即购即吃, 甚
方便。{桂林米粉美食作文}.
为
豆蓉糯米饭 将上好糯米蒸熟做成饭团, 以甜豆蓉为主馅, 再拌以炒香的芝麻、夹人些葱花、油, 米饭柔韧, 馅心鲜香, 饶有风味。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭, 亦别有风味。为桂林人早餐常见小吃。
桂林水糍粑制做工艺精细, 将上好糯米蒸熟后, 用猛力杵打, 直到糯米饭全融, 宛若棉团状, 方取其细细的糯浆做成圆团入笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅, 如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等, 再加上糯质地细腻柔韧, 洁白晶美, 如趁出笼时热气腾腾, 再裹上些许白糖或熟豆粉, 更是色美味鲜, 口感细滑沁甜。为桂林名小吃之一。
桂林松糕 用糯米掺粳米适量磨成粉, 稍掺些黄糖水拌匀, 再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口, 香甜宜人, 若再配以荔浦芋头丁, 其味更佳。桂林习俗, 松糕一般用于喜庆场合, 如生日贺寿、得子、新屋上梁等, 常赠以松糕, 以示庆贺。为桂林的著名风味小吃, 今市场上亦不时有售。
桂林粽子 糯米食品, 品种很多, 以其所用配料不同而味道各异, 有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上好大糯和配料拌匀, 用洗净的竹叶包成扎好, 用火蒸煮1-2小时, 取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗、莲蓉等。
桂林田螺 因其生长在水稻田里, 故名。其特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒, 再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成, 吃时其味酸辣鲜美, 特别开胃。煮时须将螺尾敲掉, 便于煮时进味, 亦便于吸食螺肉。
篇四:《味道好极了作文结尾八篇》
【篇一：味道好极了】
在我们家能品尝到很多的美食。有爸爸做的意大利面，外婆做的罗宋汤，爷爷做的糖醋小排骨，奶奶做的奶昔而我最喜欢吃的还是妈妈最最拿手的揶汁西米露。
一个周末的下午，我的肚子饿得咕噜咕噜叫，家里又正好没有什么吃的东西，我就请求妈妈给我做一碗揶汁西米露。
没过一会儿，一碗热气腾腾的揶汁西米露就展现在我的眼前。揶汁诱人的香味传遍每一个房间，让我馋得口水直流三千尺，我忍不住喝了一调羹，那滋味完全可以和饭店里的大厨媲美——揶汁又香又甜又解渴，美味极了;沉在下面的小西米，像一个个透明的玻璃球，富有弹性，我一口咬下去，它又像顽皮的小孩，轻轻松松地躲开了，又从我的喉咙里滑落下去。
那美味的椰汁西米露让我至今都无法忘记，我经常是吃了第一口，又想吃第二口真想把着美味佳肴一口气全部吃完。
现在，只要妈妈一有空，我就会让妈妈为我做椰汁西米露。要是哪一天妈妈不在，我满脑子都想着椰汁西米露，真馋啊!唉!看来只有自己学会做椰汁西米露，才能不让胃里的馋劳虫爬出来。
【篇二：味道好极了】
在中国，几乎每个地方都有自己的美食。比如，北京的烤鸭，阳澄湖的大闸蟹，苏州的豆腐干上海城隍庙的五香豆、梨膏糖要说我最喜欢的食品，我会毫不犹豫地告诉你，那就是城隍庙的小笼包子。
记得有一次，爸爸妈妈带我到城隍庙去玩。刚进大门，就闻到阵阵香味，我睁大眼睛一看，原来是从一家小笼包子店飘出的，再一看，里面人满为患，还排起了长队，于是，我连忙加入了队伍。终于轮到我们了，我们点了几客小笼包子，找了一个空位子坐了下来。不多久，热气腾腾的包子上桌了。只见一个个小笼包子像一个个胖娃娃仰着笑脸望着我，它们个个晶莹剔透，香气扑鼻。我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞，只听见啊的一声，这下可好，汤汁溅了自己一脸一身，嘴也被烫得哇哇直叫，爸爸妈妈哈哈大笑。妈妈笑着说：傻女儿，吃包子是讲究方法的。首先，把小笼包子用筷子夹住，放在汤勺里，再把汤勺托起，放在嘴边，咬一个小洞，然后把汤汁吸掉，最后，把小笼包子连皮带肉一起吃下去。妈妈还说：你还可以蘸着醋一块儿吃，这样味道能更鲜美!我说：不用了，我喜欢原汁原味。说完，我又细细地品尝起来。啊!小笼包子的汤汁鲜美可口，肉肥而不腻，真是人间美味。我吃了一个又一个，不知不觉，一客小笼包子被我一扫而光。
城隍庙的小笼包子太好吃了，每当我想起它，就会馋涎欲滴，希望大家有空也去尝一尝，一定会让你大饱口福。
【篇三：味道好极了作文】
你去过桂林吗?听说过桂林米粉吗?那味道真是好极了。
说起桂林的米粉，还蕴含着一个历史故事呢!相传公元前221年，秦始皇出军打仗，遭到敌人的强烈抵抗，由于秦军粮食供应困难，再加上水土不服，大量将士病倒。这时秦军伙夫根据北方汤面的制作方法，用兴安大米生产出南粮北吃的食物，为了起到治病的效果，秦军郎中又在其中假如了中药，当作药物来给将士服用。久而久之，就成了桂林的米粉。清朝宣统年间，桂林出现了一家名振全城的米粉店——车干茶斋。
桂林的米粉鲜美可口，不尽在面本身，而在于精制的卤水上。听说，桂林米粉的卤水用料各不相同，米粉本身就可以列出：原汤米粉、胃热米粉、生菜米粉、马肉米粉等等不胜枚举。薄薄的马肉，再撒上一些生菜，真是色、香、味俱全
有一次，我们去桂林旅游，吃午饭的时候我们来到一家小吃店，我就点了店内名扬四海的猪肚米粉。只见师傅用容器端来了一个用米做出来的面块，接着拿到熟练地切成一条条的米粉，正当我眼花缭乱时，他象变戏法一样又端出一个佐料盒，红色的辣椒、绿色的香菜、黄色的竹笋，加上雪白的米粉、米色的猪肚，轻轻一拌、一撮、一铺，瞬间，一碗五彩缤纷的米粉就完成了。我迫不及待地尝了一口，真实粉质嫩爽，味鲜香辣。
我不禁竖起大拇指：真棒!吃完了米粉，我们依依不舍地离开了米粉馆，心里说：真想再吃一碗啊。
【篇四：味道好极了】
今年寒假，我在日本愉快的度过了。那儿的泡菜是我回味无穷，这道菜已经成了我的最爱。
泡菜属于韩国非物质文化的宝贵遗产，再流传到日本。泡菜营养丰富，我们一家特别爱吃。所以我决定，从爸爸那儿这里学做泡菜以后可以亲手做做给外公外婆尝尝。
做泡菜一定先要买优质的大白菜，然后将大白菜洗干净，放在冰箱里浸泡10到12个小时，还要把它们放在阳台上晾干。在切些苹果片和生梨片。把晾干后的大白菜和切片后的苹果和生梨放入罐子内，放一层，涂一层泡菜酱;放一层，涂一层泡菜酱还得把这个装满泡菜的罐子密封，放入冰箱。大约5天后那泡菜味儿就能从冰箱里传出来了。开饭喽!外婆喊道。我迫不及待地把自己做的泡菜多上饭桌。哟，今天有泡菜吃呀，一定非常美味吧!站在一旁的外公早已是垂涎欲滴。大家先夹一小口泡菜，从表情上可以看得出，他们都对这道菜很满意。于是，他们大口大口的吃了起来。他们品尝着泡菜，嘴里不住地啧啧称赞：美味，真好吃啊!当我正想夹一小块尝尝味道时，呵!碗里只剩下几片菜叶子了!
啊!我成功了!泡菜的味道好极了，有空你也要去尝尝这泡菜，一定会让你大饱口福的!
【篇五：味道好极了】
你就是我心中的棉花糖，甜蜜的梦想。这是至上励合唱的《棉花糖》。是我最爱听的一首
歌了，我不仅爱听棉花糖，还非常喜欢吃它呢!
在中国，几乎每个地方都有自己的美食。比如：北京的烤鸭、阳澄湖的大闸蟹、苏州的豆腐干，上海也有南翔小笼包子、城隍庙的五香豆、梨膏糖。可是，在我心中样样都比不上我的棉花糖!
有一次，爸爸带我去城隍庙，我一进门，看见了冰糖葫芦、棉花糖、刀切馒头等等，可是，我那时才4岁多，看到了棉花糖，还以为是一片云朵呢!它的形状就如一片片在天空中漂浮着的、稀疏的、洁白的云，很是好看!我对爸爸友好的笑笑，殷切期望地对他说：爸爸，爸爸最好了，快快把云儿给我吃吧!我一边说，一边用手指着棉花糖。爸爸见了，笑了起来，他领着我去买，买回来给我吃前，对我说：朱朱啊，这是棉花糖，不是云儿。我才恍然大悟。现在回忆起棉花糖甜甜的滋味，想起它，我就馋延欲滴。
我真想大声说：棉花糖，味道好极了!
【篇六：味道好极了】
提起美食，大家有可能第一反应就是纪录片《舌尖上的中国》和中华民族传承的各大菜系了。而我最喜欢的是日本料理中的寿司。寿司起源于西元三世纪的中国沿海地区，后经传入日本，经过几百上千年的传承与改良，成为了当今日本人民最喜爱的传统食物之一。
寿司的主要材料是用特制的米醋调味过的饭团(简称醋饭)，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。为了品尝到最正宗最好吃的寿司，我来到了位于徐家汇的板长寿司店。一进门就闻到一股鱼鲜味扑鼻而来。翻开菜谱就看见了各式各样的寿司，有鱼子寿司、金枪鱼寿司等等，我最喜欢吃的是三文鱼寿司，鱼肉是用来自于挪威的新鲜三文鱼肚子上的那块肥美鲜嫩的鱼腩切成。于是，我点了几个三文鱼寿司。从外表上看，寿司圆润、漂亮，微微闪烁着清朗的光泽。吃寿司有一套专业的流程：第一步先将鱼肉朝下拿起;第二步在鱼肉上微微沾一些特质调味酱油，因为在寿司制作过程中已放入一些芥末，所以在沾酱料时不要过多的使用芥末，以免掩盖肉质本身的鲜美，入口后，随着饭粒与鱼肉的鲜味在口里的缓缓散发，仿佛犹带生猛活力。新鲜甘美的生鱼，肉质鲜美，口感丰厚富有弹性，美味极了。而且吃完后，回味无穷，口腔里充满着鱼鲜味。它好像把我带到了那片清澈蔚蓝的大海里，我犹如一条肥肥胖胖的三文鱼在深海里自由的遨游，让我感受到幸福的感觉。可谓是食物中的极品。
中国的美食好吃，但世界各地的美食文化都带有它们自己的特色，希望我长大后能走遍世界各国，尝遍世间美食，了解世界各国的美食文化。
【篇七：味道好极了】
闻名遐迩的北京烤鸭历史悠久，它的前身是用南京板鸭制作而成的金陵片皮烤鸭。十五世纪初，明朝皇帝朱棣迁都北京之后，用北京填鸭制成的北京烤鸭名声大噪。我一直对这道美食饶有兴趣，看到图片就会馋涎欲滴——实在是太诱人了!前年暑假，我终于可以去北京一饱口福。
在酒店住下，我们就直奔王府井大街的全聚德烤鸭店。走近店门，眼前是一个四合院大门：富有老北京风味，又不失现代的质感。进入大厅，里面金碧辉煌，更显王者气派——全聚德烤鸭真不愧为京菜之首啊!我们找了一个位子坐定，服务员刚到，我们连菜谱也不翻，张口就说：烤鸭!，要吃就吃正宗的!所有的菜都陆陆续续端上了桌，可还是连个烤鸭的影子也不见，我急不可耐。终于压轴菜千呼万唤始出来：上烤鸭咯!只见戴着高顶白帽的厨师拿着一把刀，手法娴熟地把一只完整的烤鸭片成薄片，顿时烤鸭皮开肉绽。那皮呈枣红色，有些褶皱，那可是最美味;肉色微微泛红，散发出一股果木的清香——这种清香是只有传说中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夹起一片烤鸭，嗯，皮脆肉嫩在口中回味无穷咦?怎么旁边还放着一沓荷叶饼和一小碟黄瓜丝呢?我拿起一张白白的荷叶饼，把烤鸭皮和烤鸭肉包进去，又塞进去几根黄瓜丝，哈哈，升级版的，我一口咬下去，哇!黄瓜丝和荷叶饼刚柔并进，简直就是无与伦比的美味：爽脆黄瓜丝取出的烤鸭的油腻，又增加了几分鲜爽。哎呀，还有甜面酱呢!我又蘸了点，又啊呜咬下去一口。这回可真是把烤鸭的美味发挥得淋漓尽致：甜面酱的微微带辣把北京烤鸭的脆皮特点推向了最高点——真是绝配!吃过了烤鸭，其他的菜：老鸭汤、老鸭面都显得不值一提，在烤鸭面前，他们不得不俯首称臣啊!
北京烤鸭可真是太好吃了，我给他的评价?就五个字：色香味俱全!
【篇八：味道好极了】
寒假里的一天，外婆告诉我说：斐斐，外婆带你去吃生煎馒头。我不屑一顾地说：生煎馒头我可吃多了，没什么稀奇，不去了。外婆笑嘻嘻地说道：我今天带你去吃的呀，是上海滩鼎鼎有名的大壶春生煎，它可是与众不同噢。
将信将疑的我跟着外婆走出了家门。
坐上车，跟着外婆很快我们就到了目的地--福建中路上的大壶春生煎馒头店。还未到店门口，阵阵香味已经扑面而来，再看店门口，一条长长的队伍已经像巨龙般呈现在我的眼前。只见里三层外三层的队伍把原本就不大的小吃店挤得水泄不通。原来要吃上它还真不容易，既要先排队买票，又要再排队等着拿生煎，最后还要排队等位置噢。
一阵阵香味扑鼻而来，终于等到了上桌的那一刻。只见它白白的身体裹着薄薄的皮儿，馅儿不多不少，肥而不腻，味道甜中带鲜，尤其是生煎的底部脆而不焦，还有那缕缕的葱花、香喷喷的芝麻点缀在它的身上，真是让人百吃不厌，与众不同，吃了还想吃。
早已饥肠辘辘、垂涎三尺的我迫不及待地用手抓起一个就往嘴里送。外婆在一旁急着对我说：慢点、慢点，可别烫坏了嘴。我哪听得见外婆的话，张大嘴一股脑儿就咬了起来。哦哟!不好，滚烫的汤汁涌入我的口中，把我的上颚烫起了小泡。外婆心疼地忙帮我吹冷气。尽管烫痛了嘴，但是还是不能阻挡我放弃这美味的点心。经过了第一口被烫的教训，在外婆的指导下，我先轻轻地咬了一口生煎的皮儿，再慢慢地吸出包子里的汤汁，然后嚼掉馅儿，最后吃完那最美味的脆脆的底部。啊!真是人间一美味啊!
回家的路上，我边回味着那生煎的美味，边想：大壶春的生煎的确与众不同，我一定要
带我的父母和好友再来品尝这美味的上海名点。
篇五:《桂林米粉卤水配方》
桂林米粉卤水配方
草豆蔻, 里脊肉, 罗汉果, 桂林米粉, 金华火腿
桂林米粉卤水配方
卤水配方大全
卤水配方（一）
刘厨卤水
原料：A．八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香