时钟已经指向十一点了，瞧我这不争气的肚子，已经饿得“咕咕”直叫了。可是妈妈并没有回来的意思。我下定决心，这回我一定要自已做饭。
说干就干，我先舀了两碗米，放进电饭锅里。水该放多少呢？不管了，也放两碗水吧！我盖上锅盖，插上插头，匆匆忙忙找菜去了。我在冰箱里找来找去，只找到了两个西红柿和两个鸡蛋，哎，真是巧妇难为——无米之炊呀！算了就做西红柿鸡蛋汤吧！我先把西红柿洗干净，放在一个干净的盘子里。我把鸡蛋磕破，放在一个小碗里。接着，我拿出菜刀，开始切西红柿了。我下手时重一刀轻一刀，结果切出来的西红柿厚一块薄一片的，我再仔细一看，西红柿真是形状各异，样样都有呀！我忍不住笑了。
开始炒菜了，我先打开煤气灶，往锅里倒了一点油，锅里发出了“霹哩叭啦”的响声，有几滴油还挺“调皮”溅到了我的身上，这时我也不顾疼痛了，把切好的西红柿随便一扔，再炒了几下，结果油都“爆”了出来，吓得我连连后退。于是我开了小火，我觉得有点不对劲，对了，怎么没有饭香呢？我跑到电饭锅前，哎，瞧我这小马虎，原来忘记按开关按钮了。我按了一下，就去炒菜了。我倒了一些水，水开了之后，我急忙把搅拌均匀的蛋倒了进去，蛋在锅里形成了一朵漂亮的蛋花。过了一会儿，一道西红柿鸡蛋汤就新鲜出炉了。妈妈回来了，她看看我，又看看菜，立刻就明白了。
我和妈妈津津有味地吃了起来，尤其是我吃得特别香。顿时，我明白了一个道理：原来看似简单的事做起来也是挺不容易的。