嵊州美食

时间:2021-10-10 13:31:05 六年级作文

第一篇 嵊州美食《六年级日记 : 嵊州小笼包_600字》

【无忧考网-六年级日记 : 嵊州小笼包_600字】在我们嵊州有很多的特色小吃:年糕、榨面、小笼包……最让我印象深刻的就是小笼包了,这是一种色、香、味,俱全的一种美味。小笼包肚皮圆鼓鼓的,头顶呈旋涡状,外表看起来像一个胖娃娃,使人想多吃几口,柔而软的外皮一要下去,鲜美的肉汁立刻“钻”入你的嘴巴,沁人心脾。听了我的介绍,你是否已经垂涎三尺了?假如你想在家中吃到柔软可口的小笼包,那么我就向你介绍小笼包的制作过程吧!先准备好材料:面粉、水、发酵粉、五花肉、酱油、盐。味精、葱、少许豆腐、芝麻油。把面粉里放入水和发酵粉,搅拌均匀后,放置一边发酵15-20分钟左右。把五花肉切成碎末,放入酱油、盐、味精、葱和少许豆腐以及芝麻油,用套着消毒透明塑料手套搅拌均匀后放置一旁,腌制10分钟左右。再在发酵好的面粉上洒少许的水,把面粉裹成面团,面粉一定要多揉,这样的小笼包的外皮才会松而软。再把裹好的面团揉成又粗又长的条,把条切成长方形状的小面快,再用擀面杖把面快压成包子皮(包子皮和饺子皮是不一样的,饺子皮稍薄,包子皮稍厚一点),把包好的包子皮放置一边后,你可以稍许休息一会。休息好后,再把腌制好后的肉用勺子放入皮中,再用手裹成椭圆形,再用一小点的力气把顶部卷成旋涡状。这就成了小笼包,把它放入蒸笼中,蒸制3-5分钟后就可以出炉了,香气四溢,一个个胖胖的小精灵就呈现在我们面前了。假如你到嵊州来游玩,那么我建议你来品尝一下我们的特色小吃——小笼包!吃了之后你肯定会流连忘返,再次来到嵊州做客的哦!六年级:尹嘉龙

第二篇 嵊州美食《台州美食NO.1》

第三篇 嵊州美食《吃在宁波,不能错过的港口城市美食》

吃在宁波,不能错过的港口城市美食

宁波地处东南沿海,位于中国大陆海岸线中段,长江三角洲南翼,东有舟山群岛为天然屏障,北濒杭州湾,西接绍兴市的嵊州、新昌、上虞,南临三门湾,并与台州的三门、天台相连。宁波人文积淀丰厚,历史文化悠久,属于典型的江南水乡兼海港城市,是中国大运河南端出海口、“海上丝绸之路”东方始发港。来到宁波当然得吃海鲜啦,不过呢,今天小编不止给大家介绍海鲜,当然还有宁波当地的其他特色美食啦,这样就不怕去了美食之城,却有不知道吃什么的苦恼啦。

波风味小吃种类繁多,各具特色,最著名的十大名点包括:猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨、酒酿圆子。

红膏炝蟹

宁波传统冷菜,过年时家家餐桌上必有,10月到1月份的螃蟹肉满膏肥,大小最好是500克左右,以东海野生蟹的味道最鲜美。螃蟹切开后,红膏满腹,鲜嫩滑软,原汁原味,鲜咸合一,令人食指大动。

宁波汤圆

汤团以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,汤清色白,浑圆有光泽,轻轻咬开皮子,肥润的芝麻在猪油烘托下,香甜滑糯,油香四溢。

雪菜大黄鱼

又称大汤黄鱼,宁波海鲜名菜。大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉;雪里蕻咸菜,质地脆嫩鲜美可口,更有一种特殊鲜香味。

腐皮包黄鱼

完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成,是一道有百余年历史的宁波名菜。腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩,食时用醋蘸之味更佳,令人回味无穷,佐酒下饭皆妙。

冰糖甲鱼

老宁波十大名菜之一,别称又叫“独占鳌头”,很讨口彩,是老字号状元楼的招牌名菜。甲鱼与冰糖同炖,吃来软糯润口、香甜酸咸各味俱全,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功效。

宁波年糕

《舌尖上的中国1》的出镜美食。宁波老话说:“荠菜肉丝炒年糕,灶君菩萨伸手捞”,可见其美味无比。传统的宁波年糕选用优质粳米,经水磨传统工艺制成,颜色洁白,口感香糯,韧性很强。

本文作者:嘉嘉的美食

第四篇 嵊州美食《绍兴好吃的地方》

绍兴好吃的地方

火锅:

1. 小尾羊(中兴中路)

2. 小肥羊(鲁迅路和解放路交叉口)

3. 小牧羊(城南大桥下)

4. 要德火锅(延安路与解放路交叉口)

5. 品德火锅(环城北路火车站附近)

6. 贵州酸汤火锅(府山西路)嵊州美食

7. 谭英雄鱼头火锅(府山西路)

8. 天府渔都(劳动路)

9. 红运冷锅鱼(劳动路)

10. 兴发酸菜鱼(府山西路)

11. 重庆鹅掌火锅(中兴大桥下)嵊州美食

12. 津鑫酸菜鱼(投醪河、府横街、鲁迅路)

13. 烧鸡公(府横街,已关门)

14. 潭家鱼头(府横街,已关门)

15. 泡菜鱼(萧山街)

16. 咸欢酒家(西咸欢河沿)

17. 一棵树鱼庄(稽山路)

18. 京一锅羊羯子火锅(人民中路,已关门)

19. 一席地(人民中路)

20. 腾记.滋百味(府山西路,已改名)

21. 新鼎记(劳动路)

22. 川味观(解放南路)

23. 龙腾鱼乡(劳动路)嵊州美食

24. 金华煲庄(城南开发委附近)

25. 阿徐饭庄(解放南路,金时代斜对面,已关门)

26. 快辣吧(府山西路,西站不到)

27. 澳门豆捞(人民中路,UES边上)

28. 泰妹火锅(轩亭口)

29. 一品砂锅(延安路与中兴路交叉口)

30. 一品老汤(中兴路与鲁迅路交叉口)

31. 阿二骨煲(水沟营、府横街、鲁迅中路步行街口)

32. 九佰碗锅庄(人民中路)

33. 川妹子火锅(水沟营)

34. 乌篷船(人民东路)

日韩菜、烧烤:

1. 美阿里韩国烧烤城(金时代靠环城西路)

2. 日出山韩式烧烤(府山西路)

3. 新罗宫(府山西路)

4. 韩村(府山西路)

5. 高丽苑(府山西路)

6. 盘古BBQ(春天百货边上)

7. 图门烧烤(鲁迅路口、府横街、前观巷)

8. 樱花酒店(人民中路,亚都大酒店对面)

9. 西莱村 (环城北路,易初莲花边上)

10. 喜多花园餐厅(劳动路)

东北菜:

1. 北方人家(稽山路)

2. 北大仓(胜利西路绍兴饭店对面)

3. 北大荒(东街妇保院边上)

4. 东北人家(交运宾馆楼上)

5. 东北家常菜馆(鲁迅东路文澜中学附近)

6. 向阳园(仓桥直街人民路以南,已搬至前观巷改做全鱼宴)

7. 北方人(投醪河)

8. 东北老家菜(投醪河)

9. 北方菜馆(人民中路)

10. 好吃来地锅庄(胜利西路)

11. 东北一家人(府直街)

12. 东北特色菜(延安路塔山宾馆内)

农庄:

1.斗秋里农庄(平水通联度假村内)

2.章成鸡煲(平水通联度假村对面)

3.竹亭乡(平水通联度假村对面)

4.平水运动江房(平水)

5.农校食堂(新建路,投醪河段)

6.农家菜园(稽山路,鲁迅路以北段)

龙虾馆:

1.程氏龙虾馆(人民中路,银泰大酒店对面)

2.金陵饭庄(稽山路,鲁迅路以北段)

3.香吧岛(稽山路,鲁迅路以北段)

4.盱眙十三香龙虾馆(一品砂锅,延安路与中心路交叉口)

5.佳美龙虾馆(府山西路)

6.盱眙十三香龙虾馆(环山路,府山游泳池边上)

7.十三香龙虾?(外山村)

8. 巴辣盱眙龙虾馆(仓桥直街110号寻宝记、劳动路寻宝记)

9. 陈记小厨(嵇山路跟延安路交叉口)

10.胖子龙虾馆(劳动路轮回酒吧边上)

11.盱眙十三香龙虾馆(延安路和稽山路交叉口,已关门)

12.盱眙龙虾馆(环城北路,国际大酒店对面)

13.风云龙虾(环城北路,国际大酒店对面)

小饭店:

1. 小绍鑫(前观巷,少年宫对面)

2. 湘会楼(鲁迅西路凰仪桥)

3. 湘里人家(府直街)

4. 苗家辣锅(铁甲营)

5. 佳美酒店(府山西路)

6. 诸暨菜(马弄有一家,外山村有一家)

7. 民间饭庄(人民西路,现已迁至府横街底)

8. 男眼镜大酒店(人民西路)

9. 城东夜排挡(剡城路,蝶堂对面)

10. 港越路夜排挡(柯桥港越路)

11. 土家人(人民西路)

12. 诸暨鹅肉餐馆(城南龙珠花园对面)

13. 丰乐饭店(城东长诏路和鲁迅路交叉口)

14. 和平饭店(丰乐边上)

15. 惠诚饭店(城东广电边上)

16. 永达酒家(延安路与稽山路交叉口)

17. 老干爹(稽山路)

18. 小越国(延安路,二院对面)

19. 鱼情未了(胜利西路联谊村对面)

20. 聚福楼(中兴北路,昌安立交桥不到)

21. 红辣椒(劳动路)

22. 石塘人家(府山西路)

23. 彩虹舫食府(人民西路银泰对面)

……

面馆:

1. 小平面馆(新建路与劳动路交叉口)

2. 爱花面馆(人民中路)

3. 杭城面馆(人民中路)

4. 嵊州农家小吃(鲁迅东路文澜中学附近)

5. 杏花面馆(鲁迅东路文澜中学附近)

6. 八佰碗(府横街)

7. 和气面馆(鲁迅东路供销超市旁)

8. 山参面馆(人民中路)

9. 面大王(中兴路)

10. 兄弟面馆(仓桥直街)

11. 诸暨才云狗肉面馆(环城西路)

12. 广客多老汤面(仓桥直街)

13. 李金记面馆(铁甲营口)

14. 胖子面馆(市府后面)

15. 章记面馆(新建南路)

16. 大碗面(劳动路)

17. 维味面馆(波影大酒店边上)

18. 张宝根面馆(东街东莲河小区内)

19. 荣禄春(解放北路华联商厦边上)

20. 绍兴大酒店小吃城(供销一楼)

21. 同心楼(县前街口)

22. 面食公社(稽山路)

23. 鲁庄小园(环城北路,易初莲花边上)

24. 好味道面馆(投醪河)

25. 吉滋岛面馆(府山乐购)

26. 面对面(昌安)

27. 阿婆面馆(鲁迅路小咸亨对面)

28. 京面子(胜利西路,龙山宾馆对面)

29. 邦杰面馆(府山西路)

30. 开开面馆(新建路工商银行边上的小弄里)

冷饮、快饮店:

1. 天使冰王(润和地下一楼)

2. 妙角士(县前街)

3. 快可立(解放路与人民路交叉口)

4. 火狐狸(县前街,已关门)

中式快餐:

1. 米宝宝(城市广场)

2. 东家茶餐馆(城市广场对面的小弄里)

3. 亿家乐(新建路靠近县前街段)

4. 快+乐中式快餐(新建路东街以南段)

5. 来必堡中式快餐(劳动路与中兴路交叉口、胜利西路、昌安店)

6. 食乐胃中式快餐(鲁迅路与中兴路交叉口,鲁兴公寓旁边)

7. 天下无二(鲁迅电影城)

特色小店:

1. 五芳斋(鲁迅西路)

2. UK醋吧(环城西路,波影大酒店旁)

3. 唐师傅传统食品店(仓桥直街)

4. 三味臭豆腐(鲁迅路步行街)

5. 福建沙县小吃(遍地开花了)

6. 中国汤包王(同样遍地开花)

7. 张大厨混沌(解放北路城市广场对面)

8. 粤香居广式茶餐厅(水沟营)

9. 雀巢茶餐厅(新建路靠近劳动路段)

10. 味味烤鸭(解放南路)

11. 阿皇仔烤鸭(人民中路,老电视台对面)

12. 金师傅混沌(人民中路剧院旁边)

13. 不老神鸡(有很多点)

14. 武汉鸭脖(有很多点)

15. 滕桥熏鸡(鲁迅西路,联通营业厅对面)

16. 阿聪小吃(水沟营)

17. 掉渣烧饼(遍地开花)

18. 元祖蛋糕(解放北路店、金时代店)

19. 大娘水饺(解放路老花鸟市场边上、城南)

20. 永和豆浆(劳动路)嵊州美食

21. 天津狗不理(遍地开花)

22. 凡仔汉堡(延安路、昌安引虎弄)

23. 汉堡小子(鲁迅东路)

24. 丁丁仔铁板饭(府山西路,筷辣吧对面)

25. 新丰小吃(新建路)

时尚中国菜、主题菜馆、地方风味:

1. 绍兴菜馆(鲁迅路和解放路交叉口)

2. 屋里菜(府横街与仓桥直街交叉口)

3. 醉美时尚中国菜(春天百货四楼)

4. 锦绣越府(府山西路)

5. 玲珑小镇(环城西路波影大酒店)

6. 锦莲花(九佰碗)

7. 蒸香阁(府横街)

8. 粗菜馆(府山西路)

9. 澳门美食城(延安中路,二院对面)

10. 避风塘(人民中路,已关门)

11. 滕记老厨(人民中路)

12. 刘家香辣馆(劳动路)

13. 哨兵海鲜(环城北路,易初莲花上面)

酒店:

1. 绍兴饭店(环山路)

2. 国际大酒店(府山西路,西站)

3. 咸享大酒店(解放南路)

4. 银泰大酒店(人民中路)