在我的人生中有很多个第一次，但是最让我难以忘怀的是我第一次煮方便面，它成为了我童年生活总最精彩的一部分。
假期的一天，临近中午时，我的肚子唱起了“空城计”，恰巧妈妈不在家，那么就由我来露一手吧！做什么吃呢？当然是我的最爱——方便面了！（你们可知，平时都要我央求几次，妈妈才肯让我吃的！）
我拿出一包方便面，在锅里加了四五碗水，然后拿出鸡蛋，白菜叶，开始前期的准备工作。我拿起菜刀，明晃晃的刀刃冲我“示威”，为了安全起见，我还是决定用水果刀切白菜。我用水果刀一下一下地“磨”白菜，好不容易把两片白菜叶切成了宽窄不一的白菜条。这时，水已经在锅里沸腾了，我记得妈妈是一下把菜叶放进锅里，可是轮到我，我离的远远的，一个菜叶一个菜叶地象炸弹一样被我扔进锅里！
接下来该打鸡蛋了，我记得以前看妈妈打鸡蛋，碗里的鸡蛋像一个金黄色的“宝宝”，可爱极了，我也模仿妈妈打了一个鸡蛋在碗里，不过，这个鸡蛋可不是“宝宝”，而是一个被人“碎尸万段”的“将军”，还带着“铠甲”呢！我用筷子把鸡蛋搅动起来，蛋液像一条条金色丝带上下翻飞，我托着碗底，模仿妈妈把鸡蛋转圈倒在锅里。接着，方便面和其它调料也奔赴“战场”，因为锅铲太大，我只能用筷子一下一下的搅动。现在的“战场”是一幅热闹的景象，方便面像无数条蛇在跳舞，鸡蛋已经“面目全非”，白菜还不错，一个个水灵灵的。我把锅盖盖上，紧张地等待着。
“煎熬”地等了四五分钟后，我打开锅盖，马上一股香味扑鼻而来！我乐不可支，赶紧把面捞到一个透明大碗里，也顾不得烫嘴，迫不及待地大口吃了起来。哇，真是太好吃了，我一口气吃了好多，直到肚子圆滚滚才罢休。不是说自己种的瓜甜吗？当然自己煮的方便面也是“人间美味”了！离开餐桌时，我还念念有词，“肚子肚子快消化吧，让我再吃一碗！”
第一次不一定是最成功的，但是永远是新鲜的，如同刚出炉的面包，散发着诱人的香气。以后我要有很多的第一次，做一个自己动手的“全能冠军”！