水仙花的没不在于它的外表，更多的是它的内在。
水仙的花蕊里面应该也有全世界里最滋润、最好喝的美酒吧?一定有像全世界最甘甜的甘露一样甜的花蜜吧?那美酒一定是水仙仙子用一缕缕清风、一点点甘露、一丝丝阳光酿制成的，里面的花蕊既像成熟的小麦，又像小金豆，还像棒棒糖，还是桔子味的棒棒糖。
碧绿叶子上衬托着水仙仙子的“花环”，那些花儿一朵挨着一朵，它们纯洁、清香、像在夜空中劈劈啪啪开放的星星;像玉雕刻的、纯洁的梦;像在阳光下飞累了的白蝶;像从天而降的洁白的雪，这雪像小孩子的脸一样柔软，像洁白无暇的梨花一样纯洁。这雪一直点亮了我心房里纯洁的火焰。
水仙花不像玫瑰，月季那么需要人们精心栽培，只要给一点清清的水。水仙花既不开在万紫千红的春天，也不开在荷花飘香的夏天，更不开在秋高气爽的秋天，却在风雪交加的冬天，献出自己生命中最美的花朵。
冬天，很多花儿都经不住严寒的摧残，受不了命运的考验——枯萎了。而水仙花却毫不畏惧，当室外寒风凛冽、冰天雪地的时候，它傲然挺立着，还是那么精神抖擞、生机盎然，仿佛在与寒风搏斗，如此坚忍不拔，使人越来越喜爱它了。
水仙花含苞欲放时呈白色，花蕾外包着一层薄膜，那薄膜十分得嫩，只要轻轻一碰就裂开了。花骨朵绽开后，发出一股甜悠悠的香味。水仙的花有六个白色的花瓣，当中镶嵌着鹅黄色的花蕊，蕊子的顶端还有一颗颗芝麻大小的黄色绒球，远远看去，整朵花就像纯洁而庄重的莲花，悄然独立着。
水仙花的的美在于它在寒冬开放。