“长大”这一个字眼，相信我们都不陌生，有很多人认为，成长是一个很漫长的过程，而我认为成长只在刹那间。
那一次，是在我刚刚上三年级的时候，那时寒假，我们的寒假的作业单上有一个作业是帮家长做一顿饭，当时我就想我根本没有做过饭，会不会把炒糊了呢？不管了我鼓勇气走进厨房。就想了想就做两个家常的菜吧，我想来想去决定做一个土豆丝还有西红炒鸡蛋，先做西红柿炒鸡蛋。先把鸡蛋打散，切好西红柿。
起锅烧油，先炒鸡蛋，炒好蛋以后把盛出来，接着倒油放入西红柿，放西红柿的时候油都溅出来了。我吓后退一步，又赶紧回到锅那开始搅拌，放盐，再把鸡蛋放进去，炒一会关火，倒入盘中
接着炒土豆丝，先切好，放油倒入土豆丝，这个不溅油，不一会就好了，妈妈先尝了一下土豆丝又尝一口鸡蛋，她说非常好吃，给我竖了一个大拇指，我心想我也会做饭了。
那时我一刻我觉得长大了。我不在是以前的那个小屁孩，我要告诉全世界我长大了。