我家乡在广西省贵港市，由于那里荷香千里，盛产莲藕、莲子等，所以又被称为“荷城”，那里的莲藕最出名。
阳春三月，细雨绵绵，荷叶在乳汁般的甘雨滋润下，悄悄地探出了头。到了四、五月份，荷叶伸直了腰，张开了叶子。
到了盛夏，只见荷塘里的荷叶圆圆的，青翠欲滴；荷花绽开了笑脸，散发出淡淡的幽香，喜迎来自四面八方的游人；莲蓬在风中摇摇曳曳，仿佛在向你招手。这时候，莲藕便成熟了。只见叔叔阿姨们都下池塘来挖莲藕，刚挖出来的莲藕又黑又粗，把它清洗之后，只见一截截白净的莲藕仿佛就是小孩子胖乎乎的手臂一般。咬一口，一股清凉甘甜的滋味涌上心头。到了深秋九月，拿出一截老藕来，放到锅里和骨头熬汤，那滋味就是“山珍海味”也不能相与之媲美。
此外，莲藕还有许多用途，把莲藕做成藕粉，做成莲藕糖，就连餐饮店的里的“酿三宝”也是用它做的。
我爱我家乡，更爱家乡的莲藕！