五月，是栀子花盛开的季节，也是我们到野外采摘最好的时候。清晨，我们准备好了两只大大的桶，妈妈带着我向我家对面那座小山出发了。妈妈说那里的栀子花是年年开花，年年飘香。
走到山坡一看，呀！栀子花树比我高不了好多，我迫不及待地伸手摘了一朵离我最近的花，软软的、滑滑的，放在手上好舒服呀！“毛梓梁，你轻一点，不要把花瓣都搞坏了。”哈，要不是妈妈提醒得快，这朵栀子花差点点就被我四分五裂了。我抬起头左看看，右看看，栀子花挨挨挤挤的真够团结。再仔细一看发现栀子花的花瓣最有趣：大多数的花瓣全开了，露出了淡黄色的花蕊，像小妹妹那可爱的笑脸；有的花瓣只开了一半，隐隐约约能看见突出的花蕊；也有的还是花骨朵，看上去像胀得马上要破裂似的，可就是像顽皮的小孩一样躲着不出来。看看这朵，很美；看看那朵，也很美。管它三七二十一，我学着妈妈的样子往茎上一掐，嘿！断了。不一会功夫，大的、小的、开了的、没开的、通通都成了我们的桶中菜。把中间的那根芯拉掉，就可以开始做菜啦！
中饭时，吃着自己亲手摘的栀子花菜，是那么的香，那么的甜！