不一会工夫，掌柜的就将一套干净的“工作服”还有一套精美的茶杯给田心儿送了过来。
田心儿冲他“嘿嘿”一乐道，“好了，麻烦你帮我挑两个小师父帮忙，然后你们该忙什么忙什么去吧……”
“这……行吗？”掌柜的有一丝怀疑。这小姑娘看起来娇贵不凡，真的会做他们不知道的点心吗？但心中又抵挡不住好奇，她口中那味叫做“蛋挞”的点心到底是什么呢？……
“行……没问题的……”田心儿笑嘻嘻的拍着小小胸脯向掌柜的做着保证。
“那好吧……”掌柜的有丝无奈，请神容易送神难啦！更何况还是一尊自己送上门来的“大神”。得了，只要她不将他这一品楼的后厨给烧了，他就阿弥陀佛了……
“好了……好了……你快出去吧，我们现在就要开工啦……”田心儿连哄带推的，终于将那愁云满面的掌柜的向外“请”去……
掌柜的临出门前，给她叫上了两个看起来机灵无比的小师父帮忙，最后，还是满脸无奈的走出了后厨……
田心儿拿起那套纯白的“工作服”，竟毫不避讳的在那两个小师父面前穿了起来。惹的人家两个小师父那是面红耳赤。（田心儿呀田心儿，你这大咧咧的毛病什么时候能改改呢？这是在古代撒！）
整理好一切，田心儿抬头，却发现那两名年纪不大的小师父都不敢抬眼看她。这才意识到自己刚才的做法有些不符合古代的“规矩”。不禁在心中哀叹，这古代的麻烦“规矩”还真是多呢！面上有些尴尬，只听她干笑两声道，“两位师父，我准备好了，我们开工吧……开工，呵呵……”
两个小师这才敛起脸上的神色。在田心儿的指挥下，一一将那些面团擀成薄薄的皮再叠压在一起，做出了大概五六个的数量，田心儿这才独自上一旁调制起了蛋挞水。最后，将那弄好的面皮与蛋水通通搬上桌子，等待最后的程序，她亲自将往那些精致茶杯里抹上一层薄薄的油，然后将做好的面皮一一放了进去。
抹了把额上的汗，田心儿才看见两个小师父如看外星人一样的眼神，正目不转睛的盯着她。
“呵呵……”田心儿朝他们微微一笑，有些后悔自己的决定，这大热天的，给自己揽个什么活呀，忙活一阵，都感觉在桑拿房里蒸了一回一样。救求的目光扫向两个小师父，“两位，可不可以帮帮我忙呢？”
“哦……”两个小师父这才学着她的样子将那面皮与蛋水分别倒入那抹过油的茶杯中去了。果然是人多力量大呀，不一会工夫，几只精致的茶杯都装满了“蛋挞”，就待上炉烘烤了。
“啪啪……”田心儿轻轻拍了拍手上的面粉，朝一旁的两位小师父道，“万事具备，只欠东风。接下来的，就辛苦两位了，呵呵……”
两个小师父一脸愕然，那桌上摆的一杯杯，就是那白衣姑娘说的“蛋挞”吗？味道能好吗？
“两位小师父不要瞧不起这蛋挞哦，它在我们家乡可是很受欢迎的，老少皆宜呢？”田心儿一脸骄傲的望着自己的杰作，“那，接下来，就请两位，将这蛋挞放至烤炉内，高火烤大约一柱香的时间吧……”得了，古代的时间，她也不知道该如何计算，反正差不多三十分钟就好了……还是自己辛苦点在这里守着吧！必竟是自己辛苦制作的劳动成果来的……
小师父看着田心儿那被熏烤的微红的脸蛋，客气朝她道，“好的……那请姑娘在一旁休息一会吧……”
“嗯……那谢谢你们了哦……”田心儿感激的冲他们一笑，找了个“舒适”的角落坐了下来。
时间一分一秒的过去，田心儿那颗心却越来越紧张，不停的在心中祈祷，希望这次能成功，否则，她田心儿丢人就丢古代来了，更会连累人家两个热心的小师父跟她一起忙活半天。
“姑娘……一柱香的时间马上就到了……”其中一个小师父，离开烤炉，对着田心儿轻声问道，“现在可以准备出炉了吗？”
“嗯……好好好……”田心儿算算时间也差不多了，一骨碌便从墙角爬了起来，兴匆匆的跟着他一起朝着烤炉那边走去。
“唔……好香呀……”当那一排排金黄的“蛋挞”展现在田心儿面前时，她只觉一股奶香与蛋香扑鼻而来。而这特殊的香味也引来了在一边忙活的其它师父。大家都好奇的盯着那款让人垂涎欲滴的新鲜糕点。
“快快快……让我瞧瞧，让我瞧瞧……”掌柜的不知何时，也冲了进来。大家纷纷的让开一条道。
看着那精致杯子里的美味点心，色泽金黄，蛋液正好凝固，香味更是奇特，看的掌柜的一时目瞪口呆，钦佩的目光飘向田心儿，没想到这看似娇贵的白衣姑娘真的能做出与众不同的糕点。一时兴奋不已的道，“姑娘……这个蛋挞果真与众不同……与众不同呀！……”
“呵呵……”田心儿呵呵一乐道，“我们还得先尝尝味道再说……”一时，她心里也在打鼓，万一味道不好，岂不是全砸啦……
“嗯嗯嗯……姑娘说的对……自古美食，都讲求色香味俱全。如今，这色与香，都是极佳的，想必这味，也差不到哪去的吧……”看的出田心儿那一丝紧张，掌柜的呵呵朝她笑着，无声的鼓励着她。
“谢谢哦……那，请掌柜的先尝尝吧？”田心儿似是询问，又似建议。小脸满是紧张的望着掌柜的。
“好……”掌柜的二话不说，拿起一旁的小勺，伸向了那金黄色泽的蛋挞，眉头一会紧蹙，一会松开，搞的田心儿那张小脸也随着他的表情来回的变幻着。
“喂，掌柜的……到底怎么样嘛？”好歹也评价一下嘛，他那个表情到底是什么意思嘛？田心儿紧拧着双眉，目光焦灼的望着掌柜的，满脸的期待……