我爱家乡的美食作文 我爱家乡的美食作文600字作文

时间:2021-09-15 00:00:00 初二作文

很多人都是有过写作文的历经,尤其是在其中的写人作文,也是普遍,写人作文是以主要表现角色、描绘角色的性情、特性、专长、兴趣爱好、喜好、观念质量等以角色为主导的文章内容。那麼一般作文是怎么写的呢?下边是我帮大伙儿梳理的我爱家乡的美食作文,热烈欢迎阅读文章与个人收藏。

我爱家乡的美食作文一

一说到吃辣,我就想起家乡的辣子鸡丁,就嘴巴里口水打滚。

每到放暑假的时候,我会催着奶奶带我去乡下老家,一来是可以和表姐弟玩,二来就是可以吃到舅奶奶做的辣子鸡丁,那种辣子鸡的味道别提有多好!

首先是原材料正宗。那可是乡下的土鸡,它吃虫、草、蔬菜、米粒等食物长大,不胖不瘦,三斤多一只。辣椒也是绿里透着微微红的那种,肉体厚,水份多。

其次是舅奶奶高超的厨艺。每当得知有辣子鸡丁吃时,我和伙伴们总会早早地把碗筷摆好,然后,待在厨房里看舅奶奶加工她的独门菜肴。只见舅奶奶把上好的鸡脯肉切成一厘米见方的鸡丁,放入碗中,加入料酒、酱油、胡椒粉、大蒜末等搅拌均匀,然后用手快速抓几把腌制一个小时以上。

开始炒鸡了,舅奶奶把锅里的油烧热,放入鸡块,炸至金黄色捞出,撒上绿绿的葱花,黄黄的姜末。不一会儿,鸡丁吸饱了汁,个头大了不少,个个粉嫩嫩的,油面光滑。

舅奶奶终于端上了辣子鸡丁,我迫不及待地夹上一块放入口中,闭上眼睛,美美地咬上一口先是辣味,再就是鸡丁仿佛在舌尖上爆裂开来,随之而来的是甜、咸、麻、鲜,各种味道纷至沓来,在我的味蕾上跳舞。那劲舞真是热辣、刺激、带劲、过瘾!

回城后,我经常回味家乡辣子鸡丁的美味。有一次,我看见路边有人在卖辣子鸡丁,看起来也有胃口,我嚷嚷着让妈妈买,妈妈说:这鸡丁不卫生,要吃就吃家乡的土鸡,只有家乡的那种鸡,那种辣椒,才能炒出那种特别的味道。

是的,家乡的辣子鸡丁不但好吃,而且营养丰富,辣得垂涎不止,让我欲罢不能,毫无悬念地成为我最爱吃的一道菜。我期盼着,下一个暑假快快到来。

我爱家乡的美食作文二

我的家乡是人间天堂,"上有天堂,下有苏杭"住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉。每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!

怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!

我爱家乡的美食作文三

我的家乡在安徽省涡阳县——老子故里。那里特色美食丰富,有撒汤、灌汤包、干扣面、粉丝……下面,我就来介绍一下可口的粉丝吧!

粉丝的做法很复杂:把刚出土的红薯洗干净,然后放在事先准备好的容器里,对红薯进行打粉、过滤,烧上一锅开水,把粉放在带小洞的容器里,粉通过容器进入锅里。几分钟之后,捞上来进行晾晒,就这样,劲道又可口的粉丝就制作完成了。它的种类很多,有红薯粉、山芋粉等,它们虽然配料不同,但很可口,吃上一口,感到很滑,让人赞不绝口。它是家乡人的骄傲和自豪,也是特别畅销的佳肴。

粉丝的做法很多,我最喜欢酸辣粉。瞧,这不正是一家酸辣粉丝店吗,虽然牌子上只写“粉丝”两个大字,但是店里的顾客络绎不绝。我坐在椅子上,让服务员来一份粉丝,粉丝上桌后,那浓浓的香味扑鼻而来,酱油、辣油、小糖蒜……等调味料搭配在一起,瞬间那香味让人陶醉,让人赞叹不已。

我吃上一口,酸辣味齐全,让人回味无穷,粉丝“哧溜”一下吸进嘴里,顺滑爽口。尝一小瓣蒜,那小小的糖蒜,熏得我的眼泪都掉下来了呢!

粉丝是多么的美味,让人们吃完了一碗又想再吃一碗,那味道让世界人民追捧。

粉丝的味道极美,做法也有很多,我相信粉丝的每一种做法都能征服你的味蕾。

我希望,家乡的粉丝能流传到其他国家,让他们也领略一下我家乡的美食。

我爱家乡的美食作文四

俗话说:“只要来到山西旅游,不吃上一口热呼呼的过油肉就不算真正来到山西,”山西的过油肉家喻户晓,深受大家的喜爱。

过油肉是山西的传统美食,刚出锅的过油肉,一片金黄,色彩绚丽,如金光闪闪的金子。除了主要的过油肉,必要的几样配菜是不可少的,黑木耳中夹杂着细小的火红辣椒,平行四边形的胡萝卜如同仙女散花,散落其间,又如军人守护着自己的阵地,深绿色的青椒,姿态万千,一个个椭圆形的蒜苔,一会滚左边,一会滚右边,似乎是这场战争的指挥员,在激情地指挥着,可我的视线中看见最多的还是过油肉,他们像一个个胖乎乎的小兵在站岗,蒜和葱覆盖过油肉身上,生姜在辣椒边缘。闻一闻,一股香气扑鼻而来,越来越香,越来越馋,忍不住吃了一小口,我在口中慢慢咀嚼着,香气充溢着整个口中,不时还有肉中的汤汁流出。

大家肯定想知道这么美味的过油肉是怎样做出来的吧!过油肉的做法很简单:将薄片的肉侵入鸡蛋与面粉搅拌后的浓液中,过一小活往出提肉就穿上了一身白甲,然后放入油锅中,直到肉片在锅中来回几次翻滚后,身上的白甲渐渐变成浅黄,最后到金黄出锅。而后再一次回油锅翻炒,再配上青椒、木耳,随着“哧哧声”浓浓的香味飘溢全屋,过油肉就成功了。这简直是:“此味只应天上有,人间难得几回尝。”

我爱我的家乡,更爱我家乡的美食—————过油肉!

我爱家乡的美食作文五

我的家乡在每年秋季都会举办美食节。举办美食节的地点是会变的,我知道的就有遂昌竹炭博特馆、遂昌三中对面临时搭建的美食广场、遂昌凯兴广场等。但不管地点怎么变,美食都一样诱人。

我爱家乡的美食节,因为美食节上的食物可多了,我叫得出名字的有“千层糕”、“豆腐丸”、“竹炭脸谱鱼”、“奇味花生芽“等十多种。其中,我最喜欢吃花生芽,它是一种凉拌起来的美食,酸酸的,让人口舌生津上,吃了还想吃。

我爱家乡的美食节,因为在美食节时,妈妈不会像平时那样,这样不许我吃那样不许我吃,而是只要我提出要求,她都答应。比如,今年的美食节她给我买了“炒鱿鱼”、“黄金小丸子”、“烤鸡翅”……平时,她可没这么大方哟!

我爱家乡的美食节,因为在美食节上,不仅有好吃的,还有好玩的。比如:“蹦极”、“鬼屋”、“打枪”……我最喜欢玩的是“海盗船”。我坐在船头,开始了,船轮番往左右两边荡,越荡越高,越荡越快,“啊!”大家异口同声地叫了起来,“天呐,我要飞出去了!”我叫起来,我紧紧握住把杆,手心都冒出了汗,“叮——”结束了,但我的心还是跳得很快,下船时,我的脚和腿还在不停地颤抖着。

家乡的美食节我太喜欢了,如果你们喜欢的话,就快来吧,我在这里行等着你们哦!

我爱家乡的美食作文六

说起家乡,很多人都有共同的回忆和爱好,我也不例外。在我印象中的家乡,我最爱的不是花花草草或者旅游景点,而是家乡的美食。因为我的家乡有很多食物或者食材是别的城市没有的,所以我挚爱。

家乡的'美食有很多,其中我最爱的是糯米饭。这一般是人们早上过早的早点,用糯米制作而成,然后把糯米捏成一个团子状,在里面放入一些海带丝、萝卜丝、土豆等配菜,然后这样就可以吃了。我很多个早上的早餐都是它在陪伴我。独一无二的喜欢。而且可以根据自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。这是家乡最大的一个特色。除了糯米饭之外,还有鹅肉粉。家乡最出名的是大灰鹅,特别是冬天,如果吃上一顿鹅肉火锅,那就可以起到驱寒的作用。并且鹅肉不像牛肉那样容易上火,所以这是冬天必备的一道菜。最重要的是汤,在寒冷的冬日喝上一碗鹅肉汤,简直是人间美味。还有丝娃娃,用一张巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些萝卜丝、海带、土豆、花生等配菜,然后裹起来,就可以吃了。其实除了这三样,还有很多很多美食,我觉得美食也是很好代表家乡特色的一个象征。

我爱我的家乡,我爱这里的一花一草一木,同时,我也深爱着家乡的所有美食。

我爱家乡的美食作文七

我去过很多地方,吃过许多的美食,但我最喜欢的还是我们长阳的美食。

我们长阳有很多美食,如:腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说:“很懒的豆腐吗?没听过。”懒豆腐的制作过程非常简单,先把黄豆泡软后,再把它磨成豆浆,在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒,这样可以让懒豆腐变得更有味儿。然后把洗干净的蔬菜切成碎末,再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮,煮熟后,这道名菜就做好了。用鼻子一闻,那浓浓的清香把我包裹了起来,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一会儿,一碗就喝完了,它从我的喉咙里一直流到肚子里,我的全部细胞都被激活了。喝了一碗,还想再喝一碗,嘴巴都快停不下来了。

金包银也非常奇特,你们可别误以为真的有金子和银子,其实是玉米面和米饭混在一起的。做起来也很简单,先准备玉米面和米饭,再把它们拌匀放在电饭锅里,蒸一会儿,然后等它不吐气的时候,再把锅盖打开,小心翼翼地把它拿起来,就出锅了,那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭,就是“金包银”。我的口水直流,我相信你们肯定也会喜欢的!

我们长阳美食特别多,希望你们有时间来我们长阳品尝一下!

我爱家乡的美食作文八

“缙云烧饼,真是好吃……”想必很多人都听到过这首歌吧!那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。

烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上,几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单,先和好面后,取一小团压成圆薄片,再上肉馅后,用五指把面片四周一收,接着用擀面杖檊圆,然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻,最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟,一个香喷喷的烧饼就做成了。

拿到烧饼可不要急着吃,可先观饼姿,圆圆的饼白里带黄;后闻饼香,在香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来,顿时香味裹满你周围,令你陶醉。

烧饼的味道十分鲜美如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨那就更惬意了。

馄饨和烧饼一样,也是我们缙云的一个风味小吃。馄饨的制作方法简不简单,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉,用手一捏,筷子一点,再将其包住,一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨,何时下锅可是很重要的哦,一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨,一般十几秒钟后馄饨就会往上浮像在水面上开起了一朵朵白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等,那味道简直就是美不胜收。

除了馄饨和烧饼之外,我们缙云还有麻鸭、土爽面、茶叶等等特产,它们在聪明朴实的缙云人的努力下,盛名远洋。耳听为虚,眼见为实,如果您有机会来缙云,一定要记得来品尝哦!