亲爱的农民伯伯:
您好，每当我吃着香喷喷的米饭和营养丰富的蔬菜时，我都不禁会流露出对您的崇敬和感恩之情。是您“足蒸暑土气，背灼炎天光”地在田地里工作，用辛勤的汗水浇灌着干涸的土地；是您“力尽不知热，但惜夏日长”的付出，收获了颗颗粮食。如果说，身体是革命的本钱，那么，您无疑是这场革命的功臣，是您守护者我们的大本营，让战士可以冲锋陷阵，百姓可以安居乐业，国家可以国泰民安。
从李绅的《悯农》里，我看到了耕种的不易，“晨兴理荒秽，带月荷锄归”是你们的生动写照，您的努力，我们看在眼里，记在心里。
可是，就算您竭尽全力地耕种，也难逃粮食危机的厄运，而这背后的原因令人发指，婚宴酒席请客吃饭，点餐流于形式，真正被食用的屈指可数；大胃王吃播视频盛行，为获取流量，不惜假吃或催吐，浪费食物；碍于面子，越来越少的人愿意去打包剩饭剩菜，而打包的人也在饱受嘲讽后，渐渐地变得不自觉。
他们却不知道，倒走的是粮食，流失的是血汗，也不知道非洲妈妈为了给孩子一个安慰，煮石头，让孩子以为饭已经在锅中，更不知道那个被秃鹫等待的苏丹小姑娘，经历了怎样的恐惧与绝望。一次又一次的舌尖浪费，每年价值2000亿元的粮食被倒掉，让人触目惊心，国内外相继爆发粮食危机，每天因缺少粮食而死亡的人不计其数，而这一切罪恶的根源，都是粮食的浪费。
今年8月4日，世界卫生组织发文世界粮食产量，在新闻中再一次倡导光盘行动，陕西某中学对光盘的学生积极餐后水果奖励，中国人在努力，全世界人民也在共渡难关。
我深知农民辛勤的劳作并不能因此而发家致富，但你们仍在坚持。我也知道，很多人谈起农民农业，竟会有一丝的不屑。 农业是第一产业，解决三农问题，国家在行动，政府在重视，我们在努力，因为为众人抱薪者，不可使其冻毙于风雪。袁老说:“一粒粮食可以拯救一个国家，也能绊倒一个国家。” 是的，刚听闻中国粮食增产时，当看到您早出晚归耕种时，当“光盘”行动被越来越多的人响应时，我知道中国不会走到穷途末路。
农民伯伯，请你放心，有你们的辛勤付出与坚持，非洲的妈妈会为自己的孩子煮上米饭，苏丹小女孩儿也不会成为秃鹫的盘中餐。
《人民日报》有言，有一份热，发一份光，你光明中国就不会黑暗，你的样子——勤勤恳恳，节俭养德，这就是中国的样子。
农民伯伯，感谢您的负重前行，让我们感受了岁月静好，而在那些风雨飘摇的地方，我们也会用自己的节约，去供养扶持他们，要知道“日处一勺米，千日一石粮。”节约，我们一起行动。