我的家乡在粤东惠州，家乡里的特产有龙眼、梅菜、西瓜等……但是，我最喜欢的还是荔枝。
荔枝在每年的1—2月的时候，树上会开出一朵朵白色的小花。到了5—6月的时候，树上会结满了又大又甜果子。荔枝没有成熟的时候，味道是甜酸甜酸的。成熟以后，味道是清甜可口的。荔枝的种类有黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味。但是荔枝里最好吃的一种就是桂味了！桂叶的味道非常甜，特点就是皮薄、肉厚、核小、汁多，所以它是荔枝中的极品。让人回味无穷，吃了还想吃。
荔枝不但好吃还很好玩呢！下面我教大家做一个荔枝灯笼。制作的方法是：首先把皮剥掉，剥的时候不能太大力。保留下那层薄薄的膜。顺着一个方向剥出一小条薄薄的膜。顺着上、下的方向拉动两边的膜，荔枝灯笼就做好了！
妈妈经常和我说“一颗荔枝三把火”，吃多了荔枝就容易上火。怕上火的人可以拿荔枝的叶子去煲水喝，这样还可以去“火”呢！
荔枝浑身都是宝，人们爱吃，就连蜜蜂都喜欢采荔枝花的蜜。荔枝不但好吃、好玩、还可以用叶子去“火”，真好啊！小朋友们，你们喜欢吃荔枝吗？