苹果变色了一天，我姑父到我家做客，妈妈拿了5个苹果，削好皮，把苹果放到盘子里，给客人吃，我在房间里玩电脑。妈妈叫我来吃苹果，我把苹果放一边，过了一会儿，我来吃苹果，发现苹果变黄了，我问妈妈：“苹果为什么会变色？”妈妈也不知道。我和妈妈就一起查资料，打开电脑，查了一会儿，原来：苹果里有一种物体叫氧化西每这种物体一旦和氧气接触，就会有化学反应，变成黄色，苹果皮就像给苹果穿上了一件外衣，把氧气和氧化西每分开了，所以削好的苹果过一会儿就会变色，得赶紧吃掉。
同学们你们爱科学吗，其实，生活中也有很多奥秘，快来揭开谜题吧。